Shpingalet-Gurken zählen zu den begehrtesten Hybridgurken. Dies ist auf ihren hohen Ertrag, ihren vollen, angenehmen Geschmack und ihr knackiges Fruchtfleisch zurückzuführen. Sie vereinen einfache Handhabung, Krankheitsresistenz und Vielseitigkeit und eignen sich daher ideal für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland. Die richtige Pflege ist entscheidend.
Einführung in die Vielfalt
Die Gurkensorte mit dem fröhlichen Namen „Shpingalet“ ist eine wärmeliebende und anspruchslose Hybride. Sie gedeiht prächtig in Gärten und wird auch kommerziell angebaut.
Urheber
Geschaffen von den Züchtern M. N. Gulkin, N. V. Nastenko und V. G. Kachainik und seit 2013 zur Verwendung zugelassen.
Äußere Merkmale der Pflanze und der Gurken
Die Sträucher wachsen kompakt und erreichen nie eine Höhe von mehr als 50–60 cm. Die Triebe sind mit mittelgroßen, dunkelgrünen Blättern bedeckt. An einem einzigen Knoten können sich bis zu zwei oder drei weibliche Blüten bilden.
Geschmack und Zweck
Diese Hybridgurke ist vielseitig. Laut Verkostern ist ihr Geschmack hervorragend und völlig frei von Bitterkeit. Dank ihres exzellenten Geschmacks und ihrer knackigen Konsistenz eignen sich diese grünen Gurken ideal für frische Salate und Vorspeisen.
Zusammensetzung, Vorteile
Shpingalet-Gurken sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten:
- Wasser - etwa 95 %, was sie zu einem hervorragenden Mittel zur Aufrechterhaltung des Wasserhaushalts im Körper macht.
- Vitamine: A, B, C, K, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen und den Zustand der Haut und des Sehvermögens verbessern.
- Mineralien: Kalium, Magnesium, Phosphor, Kalzium und Eisen, die für die normale Funktion von Herz, Knochen und Muskeln notwendig sind.
- Antioxidantien, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen und den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Vorteile von Gemüse:
- Verbessert die Verdauung dank hohem Ballaststoffgehalt.
- Sie helfen dabei, Giftstoffe und Abfallprodukte aus dem Körper zu entfernen.
- Hilft aufgrund seines niedrigen Kaloriengehalts dabei, ein gesundes Gewicht zu halten.
- Sie haben eine leicht harntreibende Wirkung, was für Nieren und Blase von Vorteil ist.
- Sie senken den Blutzuckerspiegel und halten den Cholesterinspiegel im Normbereich.
Shpingalet ist nicht nur ein schmackhaftes, sondern auch ein gesundes Produkt, das es wert ist, in Ihre Ernährung aufgenommen zu werden, um Ihre Gesundheit zu erhalten.
Im reifen Zustand beträgt der Ertrag
Diese frühe Hybride benötigt nur 53–55 Tage von der Keimung bis zur Fruchtbildung. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus – 13–14 kg Gemüse werden pro Quadratmeter geerntet.
Regionalismus
Die Pflanze wird aufgrund ihrer Anspruchslosigkeit und Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Klimabedingungen in verschiedenen Regionen Russlands angebaut. Die Hybride gedeiht erfolgreich in Zentralrussland, Nordwestrussland, Wolga-Wjatka, Zentral-Schwarzerdegebiet, Nordkaukasus, Mittlerem Wolgagebiet und Ural.
Positive und negative Eigenschaften
Bevor Sie eine neue Sorte anbauen, sollten Sie sich mit ihren Vor- und Nachteilen vertraut machen. Experten empfehlen, die Liste der positiven Eigenschaften der Hybride zu prüfen. Sie besitzt folgende Eigenschaften:
Der einzige Nachteil dieser Hybride ist, dass die Samen im Fruchtfleisch nicht ausreifen und sich daher nicht für eine spätere Aussaat eignen.
Landemerkmale
Die Kultivierung ist einer der wichtigsten Prozesse beim Anbau von Nutzpflanzen. Es ist wichtig, bestimmte Regeln zu befolgen, um ein erfolgreiches Wachstum und eine optimale Entwicklung der Pflanzen zu gewährleisten.
- ✓ Der Boden sollte sich warm anfühlen, mindestens +15°C in einer Tiefe von 10 cm.
- ✓ Die Erde sollte in Ihren Händen leicht zerbröseln, ohne Klumpen zu bilden.
Pflanztermine
Säen Sie die Samen ins Freiland, sobald die Bodentemperatur 15 °C erreicht hat. Die Aussaat in ungeschützte Beete erfolgt üblicherweise zwischen dem 25. Mai und dem 10. Juni. Für die Anzucht von Jungpflanzen sät man die Samen zwischen dem 15. und 25. April.
- ✓ Der Standort muss durch natürliche oder künstliche Barrieren vor Nordwinden geschützt werden.
- ✓ Der Boden sollte einen pH-Wert von 6,0-6,5 aufweisen, was für Gurken optimal ist.
Baustellenvorbereitung
Für den Anbau gesunder Gurken sollten Sie den Boden in Ihren Gartenbeeten vorbereiten. Beachten Sie dabei folgende Empfehlungen:
- Graben Sie den Boden um und lockern Sie ihn auf.
- Reichern Sie es mit torf- und humushaltigen Komponenten an.
- Verwenden Sie Kompost, um den Boden locker zu halten und ein Verhärten zu verhindern.
Im Frühjahr sollte Sägemehl hinzugefügt werden, um die Bodenstruktur zu verbessern.
Samen pflanzen
Vor dem Pflanzen die Gurkensamen mit einer 1%igen Manganlösung behandeln. 30 Minuten einweichen lassen. Anschließend die Samen 2–3 cm tief in offene Erde säen.
Setzlinge pflanzen
Zur Anzucht der Sämlinge säen Sie die Samen in kleine Gefäße 3–4 cm tief aus. Halten Sie die Temperatur bis zum Keimen der Sämlinge bei 25–27 °C. Sobald die Samen gekeimt sind, senken Sie die Temperatur auf 18 °C.
Pflanzdiagramm
Für diese Hybride wird ein Reihenabstand von 60 cm und ein Pflanzenabstand von 60 cm empfohlen. Pflanzen Sie nicht mehr als 3 Setzlinge pro Quadratmeter.
Pflege
Die richtige Pflege ist entscheidend für die Ernte schöner, gleichmäßiger und schmackhafter Früchte. Standardisierte Anbaumethoden sind unerlässlich für eine hohe Produktivität. Machen Sie sich damit vertraut und widmen Sie Ihren Pflanzen nur minimalen Zeitaufwand.
- × Die Bewässerung mit kaltem Wasser kann Stress bei den Pflanzen verursachen und den Ertrag verringern.
- × Übermäßige Bewässerung führt zu Wurzelfäule und zur Entwicklung von Pilzkrankheiten.
Bewässerung
Die Pflanze benötigt regelmäßiges Gießen. Gießen Sie die Wurzeln alle drei Tage morgens oder abends mit warmem Wasser. Bei heißem Wetter häufiger gießen und bei Regenwetter weniger.
Strumpfband und Formgebung von Büschen
Wenn Sie Shpingalet im Gewächshaus anbauen, sollten Sie die Pflanzen erziehen. Leiten Sie sie zu einem einzelnen Hauptstamm und befestigen Sie sie an einem Rankgitter. Entfernen Sie die unteren Triebe und kappen Sie die oberen. Im Freiland ist dies nicht notwendig.
Wie und was soll man füttern?
Düngen Sie dreimal pro Saison im Abstand von 14 Tagen. Verwenden Sie stickstoffhaltige Düngemittel (Mist, Harnstoff), mineralische Düngemittel (Phosphordünger, Nitrophosphat, Superphosphat) und kaliumhaltige Düngemittel.
Hügel
Häufeln Sie die Beete nach dem Gießen an und wiederholen Sie diesen Vorgang alle 10–14 Tage. Dies stärkt die Hauptwurzel und fördert die Bildung neuer Seitenwurzeln.
Krankheiten und Parasiten
Obwohl die Sorte Shpingalet gegen Krankheiten wie Echten Mehltau, Gemeines Mosaikvirus, Cladosporiose und Falschen Mehltau resistent ist, kann unsachgemäße Pflege zu bestimmten Infektionen und Schädlingsbefall führen. Gehen Sie dem Problem nach:
- Alternaria. Verursacht die Bildung von erhabenen, trockenen Stellen auf der Blattunterseite, verlangsamt das Wachstum der Gurken und führt zum Einrollen und Welken der Blätter.
Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit sollten die Sträucher mit Chemikalien wie Poliram, Bravo oder Quadris, Kupferoxychloridlösungen oder Bordeauxbrühe behandelt werden. - Weißfäule. Dadurch bilden sich feuchte Stellen an den Pflanzen, die wiederum die Bildung schleimiger Beläge auf den Gurken begünstigen. Die Pflanze wird geschwächt und kann absterben.
Bei Auftreten von Weißfäule die Bewässerung einstellen und die Triebe und Blätter mit Hom, Rovral oder Bayleton behandeln. - Ascochytose. Es schwächt die Pflanzen und befällt meist schwächere Exemplare. Die Infektion verursacht wässrige Flecken auf Gurken, die schließlich austrocknen und absterben. Behandeln Sie die Gurken mit einer Mischung aus Kupfersulfat und Harnstoff oder Bordeauxbrühe.
- Blattlaus. Es handelt sich um kleine Insekten, die Pflanzensaft saugen und dadurch Blattdeformationen und Wachstumsstörungen verursachen können. Verwenden Sie Insektizide wie Aktara oder Fitoverm. Versuchen Sie es auch mit Hausmitteln wie Seifenlauge oder Knoblauchaufguss.
- Spinnmilbe. Winzige Schädlinge spinnen Gespinste und saugen den Pflanzensaft aus den Blättern, wodurch diese gelb werden und abfallen. Behandeln Sie die Sträucher mit Akariziden wie Neoron oder Clipper. Auch Hausmittel wie Zwiebel- oder Knoblauchaufgüsse sind wirksam.
- Weiße Fliege. Kleine weiße Insekten, die Welkeerscheinungen an Pflanzen verursachen und zur Verbreitung von Viruserkrankungen beitragen können.
Verwenden Sie Insektizide wie Aktara oder Iskra. Stellen Sie Schädlingsfallen auf und behandeln Sie die Schädlinge mit Lösungen auf Basis von Waschmittel. - Nacktschnecken und Schnecken. Sie schädigen Blätter und grüne Früchte und hinterlassen Spuren und Löcher. Verwenden Sie spezielle Schneckenabwehrmittel wie Groza oder Slizneed. Auch Bier- oder Salzfallen sind wirksam.
- Drahtwurm. Käferlarven schädigen die Pflanzenwurzeln, was zu Wachstumsstörungen und schließlich zum Absterben der Pflanze führt. Pyrethrum oder Grizzly können helfen. Vorbeugend sollte der Boden regelmäßig aufgelockert und Fallen aufgestellt werden.
- Thripse. Insekten verursachen Blattdeformationen und mindern den Ertrag. Verwenden Sie Akarizide wie Akarin oder Fitoverm. Nutzen Sie biologische Mittel wie Insektenfresser, um Thripse zu bekämpfen.
Die korrekte Bestimmung von Schädlingen und Krankheiten sowie deren rechtzeitige Behandlung sind entscheidend für eine wirksame Bekämpfung. Regelmäßige Pflanzenkontrollen und vorbeugende Maßnahmen helfen, einen Befall zu verhindern und die Gurken gesund zu erhalten.
Ernte und Lagerung
Ernten Sie die grünen Früchte, sobald sie reif sind. Dies ist wichtig für eine hohe Pflanzenproduktivität und die Sicherstellung der Fruchtqualität. Ernten Sie alle ein bis zwei Tage, da die Früchte schnell ihren optimalen Reifegrad erreichen.
Hilfreiche Tipps:
- Verwenden Sie zum Ernten von Gurken eine scharfe Schere oder Gartenschere, um die Triebe nicht zu beschädigen. Schneiden Sie die Gurken vorsichtig ab und lassen Sie einen kleinen Stiel stehen, um die Fruchtknoten nicht zu verletzen.
- Wählen Sie einen kühlen Lagerort. Die optimale Temperatur beträgt maximal +5 °C.
- Das gesammelte Grünzeug sollte im Kühlschrank oder an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden.
- Wenn Sie Gurken über einen längeren Zeitraum lagern möchten, verwenden Sie belüftete Plastikbehälter oder Plastiktüten mit kleinen Löchern, um Feuchtigkeitsansammlungen und Fäulnis zu vermeiden.
Erwägen Sie das Einmachen oder Einlegen. Diese Methoden verlängern nicht nur die Haltbarkeit, sondern erhalten auch den Geschmack und die Konsistenz der Früchte.
Rezensionen
Shpingalet-Gurken sind die ideale Wahl für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Dank ihrer Anpassungsfähigkeit, Krankheitsresistenz und Pflegeleichtigkeit eignet sich diese Hybride hervorragend für den Anbau in allen Regionen unseres Landes. Wenn Sie die Anbau- und Pflegehinweise befolgen, können Sie die ganze Saison über hochwertige und attraktive Gurken ernten.