Merkmale der Severin-Gurken – charakteristische Merkmale, Anbauregeln

Die Gurke „Severin“ ist die ideale Wahl für Salatliebhaber, die Wert auf Frische legen. Diese Sorte zeichnet sich durch exzellenten Geschmack aus und eignet sich sowohl für den Anbau im Freien als auch im Gewächshaus. Die Selbstbestäubung sorgt für eine reiche Ernte. Um eine ertragreiche Ernte zu gewährleisten, ist es wichtig, sich mit den Eigenschaften der Sorte und den agronomischen Anforderungen für ihren Anbau vertraut zu machen.

Einführung in die Vielfalt

Diese Hybride erfreut sich aufgrund ihrer Fähigkeit, während der gesamten Saison reichlich Früchte zu liefern, zu Recht großer Beliebtheit bei Gärtnern. Sie ist widerstandsfähig gegenüber widrigen Witterungsbedingungen und weist eine ausgezeichnete Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf, was sie besonders wertvoll für Gemüseanbauer macht.

Urheber

Die Gurkensorte Severin ist das Ergebnis der Arbeit des niederländischen Unternehmens Enza Zaden, das sie 2019 einführte. Andere Quellen geben jedoch an, dass der Ursprung der Hybride die russische Staatliche Agraruniversität K. A. Timiryazev – Moskauer Landwirtschaftsakademie – ist.

Äußere Merkmale der Pflanze und der Gurken

Die Gurkensorte Severin ist unbestimmt wachsend, das heißt, sie kann unbegrenzt wachsen, ohne eine Triebspitze auszubilden. Die Pflanzen erreichen eine mittlere Größe und zeichnen sich durch mäßiges Seitenwachstum aus.

Es gibt auch weitere sortenspezifische Merkmale:

• Die Blattspreite ist groß, hat eine für Gurken typische fünfeckige Form und einen satten grünen Farbton.
• Die Blüte erfolgt überwiegend aus weiblichen Knospen, wobei sich an einem Knoten zwei bis drei Fruchtknoten für die zukünftigen Früchte bilden.
• Diese Sorte hat verkürzte Triebe und eine schwache Verzweigung.
• Die Früchte haben eine längliche, zylindrische Form und eine dunkelgrüne Farbe.
• Die Gurke ist zwischen 11 und 14 cm lang, ihre Breite zwischen 3 und 4 cm.
• Das Gewicht einer einzelnen Frucht liegt zwischen 120 und 150 g.
• Die Hautoberfläche ist glänzend und mit kleinen, warzenförmigen und schwarzen Auswüchsen bedeckt.
• Es gibt kleinere, reinweiße Stacheln.
• Das Gurkenfleisch ist saftig, hat ein angenehmes Aroma und eine knackige Konsistenz.

Geschmack und Zweck

Diese Sorte eignet sich dank ihres feinen, fleischigen Fruchtfleisches und ihres knackigen Bisses ideal für leichte und frische Salate und besticht durch ein frisches Aroma. Allerdings ist diese Hybride nicht zum Einlegen, Salzen oder Einkochen geeignet, da sie hitzeempfindlich ist.

Produktivität

Diese Sorte zeichnet sich durch ihre hervorragende Widerstandsfähigkeit und hohe Produktivität aus. Sie trägt bis zum Einsetzen der Kälte Früchte. Eine einzelne Pflanze kann bis zu 17 Früchte gleichzeitig produzieren. Der durchschnittliche Ertrag pro Quadratmeter beträgt etwa 9 kg.

Reife- und Blütezeiten

Severin trägt sehr früh Früchte, der genaue Zeitpunkt kann jedoch je nach Klimabedingungen und Standort variieren. Die erste Ernte kann bereits einen Monat nach der Keimung erfolgen, die Haupternte nach 45 Tagen.

Offizielle Saatgutproduzenten

Nicht alle im Handel erhältlichen Samen entsprechen den angegebenen Spezifikationen. Dies liegt an minderwertigem Pflanzmaterial und Abweichungen zwischen den Samen und der Sorte, was bei Untergrundproduzenten häufig vorkommt.

Kaufen Sie Hybriden daher nur bei offiziellen Agrarunternehmen, zu denen in Russland Record, New Seeds und Gardens of Russia gehören.

Merkmale der Landung

Die Gurkensorte Severin zeichnet sich durch ihre hohe Kältetoleranz und ihre Anspruchslosigkeit im Klima aus, wodurch sie ganzjährig angebaut werden kann. Diese Hybride gedeiht sowohl in den heißen Jahreszeiten als auch in den kühleren Herbst- und Wintermonaten.

Vorbereitende Prozesse

Da die Severin f1-Hybride meist unter Gewächshausbedingungen und das ganze Jahr über angebaut wird, empfiehlt es sich, für ein erfolgreiches Wachstum ein warmes Beet zu schaffen.

Regeln für seine Herstellung:

1. Graben Sie die Erde im Gewächshaus vorsichtig um und entfernen Sie dabei gleichzeitig Unkraut samt Wurzeln.
2. Bilden Sie Hochbeete und graben Sie in deren Mitte Furchen von etwa zwei Spatentiefe.
3. Zuerst füllt man diese Gräben mit einer 25-30 cm dicken Schicht Stroh oder Heu.
4. Anschließend eine 20-25 cm dicke Schicht Mist auftragen.
5. Bestreuen Sie es mit Dolomitmehl, um den Säuregehalt zu neutralisieren.
6. Alle Schichten gut verdichten und mit Erde bedecken, wodurch ein Beet entsteht, das die Gurkenwurzeln von innen erwärmt.

Zusätzlich sind mineralische Substanzen in folgenden Anteilen pro 10 Quadratmeter Fläche hinzuzufügen:

• Holzkohle – 100 g;
• Superphosphat – 1,5 kg;
• Kaliumsulfat – 100 g.

Aussaat im Freiland

Manche Gärtner säen Severin-Gurkensamen lieber direkt ins Beet. Diese Methode beeinträchtigt weder die Qualität der Ernte noch den Geschmack der Früchte, kann aber die Keimrate verringern.

Für optimale Aussaatergebnisse warten Sie, bis der Boden mindestens 15–16 °C, idealerweise 18–20 °C erreicht hat. Bereiten Sie anschließend die Fläche vor und beginnen Sie mit der Arbeit:

• ausgraben;
• Dünger ausbringen;
• den Boden befeuchten;
• Die Samen 2 cm tief pflanzen und einen Abstand von 10-12 cm zwischen ihnen lassen;
• wieder Wasser;
• Verteilen Sie eine Nährstoffmischung für den Boden (handelsübliches Universalprodukt) auf der Oberfläche des Beetes.

Anwendung der Sämlingsmethode

Es wird empfohlen, Severin-Samen in einzelnen Anzuchttöpfen auszusäen, um das spätere Umpflanzen zu vermeiden, da Gurkenwurzeln zu empfindlich und zerbrechlich sind.

Besonderheiten:

• Für die Aussaat verwenden Sie ein im Handel erhältliches, feuchtes Substrat.
• Verteilen Sie die Samen gleichmäßig auf der Oberfläche und bedecken Sie sie mit einer 1 cm dicken Schicht.
• Mit einer Sprühflasche anfeuchten und mit Folie abdecken.
• Stellen Sie die Behälter in eine dunkle Ecke bei einer Temperatur von etwa +26 Grad.
• Eine Woche später, wenn die ersten Keimlinge erscheinen, stellen Sie die Sämlinge auf eine helle Fensterbank und senken Sie die Thermometeranzeige auf +22 Grad.
• Sobald die Pflanzen 3-4 Blätter ausgebildet haben, können sie ins Freiland verpflanzt werden.

In Gewächshäusern werden Severin-Gurken wie folgt angebaut:

• Graben Sie 6-8 cm tiefe Löcher.
• Befeuchten Sie sie mit warmem Wasser.
• Die Pflanzen werden mit einem Erdklumpen eingesetzt.
• Mit Erde auffüllen und sorgfältig verdichten.
• Großzügig gießen.
• Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 30-35 cm und zwischen den Reihen ein Abstand von 80-90 cm eingehalten werden.

Pflegeaktivitäten

Die Schöpfer dieser Sorte behaupten, dass die Pflege der Pflanze mühelos sei und nur grundlegende agronomische Verfahren erfordere.

Bewässerung

Severin-Gurken benötigen regelmäßige und ausgewogene Bewässerung. Vermeiden Sie sowohl Trockenheit als auch Staunässe. Im Sommer sollten Sie alle zwei bis drei Tage gießen, bei kühleren Temperaturen seltener. Gießen Sie am besten morgens oder abends mit warmem Wasser.

Strumpfband und Formgebung von Büschen

Die Sorte Severin zeichnet sich durch mäßiges Klettervermögen aus. Daher sollten die Reben mit dünner Angelschnur oder Bindfaden an einem Spalier befestigt werden, um die Triebe nach oben zu leiten. So wird verhindert, dass die Früchte den Boden berühren und sie bleiben sauber, da sie oberhalb des Beetes wachsen.

Untere Blätter und Seitentriebe (Stiefkinder), die in mäßiger Anzahl auftreten können, sollten entfernt werden, da sie die vollständige Entwicklung der Pflanzen behindern können.

Beschreibung der Düngungsaktivitäten

Für einen langfristigen Fruchtansatz und eine gute Produktivität benötigen Gurken regelmäßige Düngung. Bei der Sorte Severin F1 reichen ein bis zwei Düngungen pro Saison aus. Verwenden Sie sowohl organische als auch mineralische Düngemittel.

Die erste Fütterung erfolgt zu Beginn der Knospenbildung mit folgender Zusammensetzung, gelöst in 5 Litern warmem Wasser:

• 5 g Kaliumchlorid;
• 10 g Superphosphat;
• 50 g Ammoniumnitrat.

Pro Gurkenstrauch benötigen Sie 1 Liter dieses Düngers.

Die zweite Fütterung erfolgt am besten während der Phase der aktiven Eierstockbildung mit stickstoff-, kalium- und phosphorreichen Mischungen, vorzugsweise in Form von komplexen Mineralpräparaten.

Hügel

Um ein Austrocknen der Wurzeln zu verhindern, Schutz vor Schädlingen zu bieten und die Widerstandsfähigkeit gegenüber äußeren Einflüssen zu erhöhen, sollten Severin-Gurken unbedingt angehäufelt werden.

Führen Sie diese Prozedur nach Regen oder Bewässerung mit leicht angefeuchteter Erde durch. Harken Sie die Erde in Richtung der Pflanze und formen Sie einen kleinen Hügel von etwa 5–9 cm Höhe.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Severin-Gurken weisen eine hohe Resistenz gegenüber einer Reihe von Krankheiten und Schädlingen auf, darunter Falscher Mehltau, Gurkenmosaik und Cladosporiose. Werden jedoch die richtigen Anbaumethoden nicht befolgt und ungünstige Faktoren eingehalten, erhöht sich das Risiko für die folgenden Probleme:

• Krautfäule. Diese Pilzkrankheit tritt aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit, der Verwendung unsteriler Geräte oder kontaminiertem Saatgut vom Markt auf. Zu den Symptomen gehören kleine braune Flecken auf den Blättern, die sich mit der Zeit vergrößern.
  Der Pilz befällt sowohl Stängel als auch Früchte. Die Blätter vergilben und welken, das Gemüse verfault und wird ungenießbar. Um Krautfäule vorzubeugen, sollte das Gewächshaus regelmäßig belüftet und die Temperatur überwacht werden.
• Spinnmilbe. Dieser Schädling ist aufgrund seiner geringen Größe sehr schwer zu entdecken. Sein Befall an Gurken lässt sich jedoch an dem dünnen, weißen Gespinst erkennen, das sich um die Blätter der Pflanze legt. Die Milbe saugt den Pflanzensaft aus Blättern und Stängeln, schwächt die Pflanzen und raubt ihnen die Vitalität.
  Die Milbe siedelt bevorzugt auf der Blattunterseite und breitet sich allmählich in der gesamten Pflanze aus. Ohne rechtzeitige Behandlung mit Fungiziden können Gurken absterben.
• Schwarzer Floh. Dieser Schädling stellt eine ernsthafte Bedrohung für Severin-Gurken dar und kann erhebliche Schäden verursachen. Der Schwarze Erdfloh überwintert im Oberboden, daher ist eine Desinfektion des Bodens vor dem Pflanzen der Gurken unerlässlich.
  Der Schädling befällt junge Pflanzen, springt von einem Strauch zum anderen und frisst an deren Blättern und Stängeln. Ohne umgehende Fungizidbehandlung kann das Insekt die Sträucher vollständig zerstören.

Ernte und Lagerung

Ernten Sie das Gemüse alle zwei Tage. Obwohl die Früchte überreif werden können, werden sie selten dick oder gelb. Gurken dieser Sorte sind gut haltbar: Sie können bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, ohne an Qualität zu verlieren.

Positive und negative Eigenschaften

Severin ist eine selbstbefruchtende Sorte mit parthenokarper Blüte, die sich daher ohne andere Pflanzen zur Befruchtung entwickeln kann. Dies macht sie ideal für den Anbau in geschlossenen und beengten Räumen.

Vorteile:

Die Kulturpflanze hat einen Nachteil: Der Preis für das Pflanzgut dieser Sorte ist etwas höher als der Preis für das Saatgut anderer Sorten.

Rezensionen

Die Severin-Gurke ist eine neue Sorte, die sich bei Hobbygärtnern zu Recht großer Beliebtheit erfreut. Sie bietet zahlreiche Vorteile und eignet sich sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch im Freiland. Diese Hybride ist pflegeleicht und gedeiht selbst in schwierigen Klimazonen. Die Früchte sind attraktiv, gleichmäßig groß und ideal zum Einmachen.

Häufig gestellte Fragen