Wie düngt man Gurken im Freiland richtig?

Gurken stellen hohe Ansprüche an die Bodenqualität und reagieren daher sofort auf das Vorhandensein oder Fehlen essenzieller Mikro- und Makronährstoffe. In verschiedenen Wachstumsstadien benötigen sie unterschiedliche Düngemittel. Welche Düngemittel in welchen Mengen verwendet werden sollten, erfahren Sie im folgenden Artikel.

Welchen Dünger sollte ich für Gurken verwenden?

Um aus einer Vielzahl von Quellen mit Komponenten unterschiedlicher Art und Zusammensetzung auswählen zu können, müssen Sie wissen, welche Arten von Düngemitteln es gibt, ihre Zusammensetzung und Vorteile sowie die Eignung ihrer Anwendung während der verschiedenen Wachstumsstadien von Gurken.

Düngemittel werden anhand von Unterschieden in Herstellungsverfahren, chemischer Zusammensetzung und Darreichungsform sowie der spezifischen Wirkung ihrer Inhaltsstoffe in Gruppen eingeteilt. Düngemittel werden wie folgt klassifiziert:

• organisch;
• Mineral;
• Komplex.

Bio

Organische Düngemittel sind natürlichen Ursprungs und daher unbedenklich für Mensch und Tier. Sie entstehen durch die natürlichen Lebensprozesse von Tieren und Pflanzen und sind daher kostengünstig oder sogar kostenlos.

Organische Substanz benötigt nach dem Ausbringen auf den Boden Zeit zum Zersetzen, wodurch Mikro- und Makronährstoffe freigesetzt werden. Diese Art von Dünger wirkt jedoch auch länger und benötigt keine zusätzlichen Nährstoffe. Darüber hinaus ist der Zersetzungsprozess mit der Aktivität von Bakterien verbunden, die die Nährstoffaufnahme durch das Gurkenwurzelsystem positiv beeinflussen.

Durch die Verwendung von organischem Material wird der Boden strukturierter: lockerer, leichter und durchlässiger für Luft und Wasser.

Zu den häufigsten organischen Produkten gehören:

• Kompost -Hierbei handelt es sich um verrottete Pflanzenreste von Feldfrüchten und Küchenabfällen. Die Bestandteile werden schichtweise in einer Kompostgrube verteilt und mit Torf, Mist und Erde bedeckt. Es empfiehlt sich, die Grube zu wässern, um den Kompostierungsprozess in Gang zu bringen. Die Mindestzeit für die Kompostierung beträgt 6–7 Monate.
  Dieser Dünger enthält große Mengen an Stickstoff, Kalzium und Phosphor. Im halbverrotteten Zustand kann er verwendet werden fürBodenmulchenDie
  Beachten Sie, dass Kompost in diesem Zustand zwar einen Überschuss an Stickstoff, aber einen Mangel an Magnesium und Kalzium aufweist. Daher eignet er sich am besten für Beete mit Gurken, Zucchini und Kohl, weniger jedoch für Radieschen, Rote Bete und andere nitratanreichernde Pflanzen.

  Der größte Nachteil bei der Verwendung von Kompost ist, dass er Unkrautsamen, Krankheitserreger und möglicherweise Schädlinge wie Maulwurfsgrillen enthält.

• Mist -Die häufigste Art von organischem Material. Es kann nur verwendet werden, wenn es gut verrottet ist. Dieser Zustand ist wichtig, da frischer Mist Infektionen, Schädlinge und Unkrautsamen enthält. Bei der Zersetzung werden große Mengen an Wärme, Gasen und Stickstoff freigesetzt. Dies ist schädlich für Pflanzen, obwohl diese Bedingungen in optimalen Mengen notwendig sind.
  Düngen Sie den Boden höchstens alle fünf Jahre mit Stallmist, idealerweise im Herbst. Bringen Sie 4–5 kg pro Quadratmeter Grundstücksfläche aus. Kuhmist macht den Boden sauer, verwenden Sie daher lieber organischen Pferdemist oder kalken Sie den Boden.

  Bei der Verwendung von Mist als Dünger für Pflanzlöcher ist darauf zu achten, dass die Wurzeln nicht damit in Berührung kommen, um Verbrennungen zu vermeiden.

• VogelkotÄhnlich wie komplexe chemische Düngemittel enthält Vogelkot Stickstoff, Kalium, Magnesium, Phosphor und Bakteriophagen, die schädliche Bakterien im Boden abtöten. Aufgrund seines hohen Harnsäuregehalts sollte Vogelkot im Verhältnis 1:2 mit Torf, Sägemehl oder Kompost verdünnt werden. Andernfalls kann er Pflanzen schädigen.
  Diese Art von organischem Material wird als Hauptdünger bei der Bodenbearbeitung ausgebracht. Die Aufwandmenge beträgt 5 kg pro Quadratmeter alle 3–4 Jahre. Eine Trocken- oder Flüssigdüngung ist auch als Ergänzungsdüngung im Frühjahr und Sommer möglich. Lösen Sie 1 Teil Mist in 20 Teilen Wasser auf und bewässern Sie die Furchen zwischen den Reihen. Bedecken Sie diese anschließend mit Erde. Alternativ können Sie die Mischung beim Jäten und Auflockern des Bodens mit 0,2–0,4 kg pro Quadratmeter Beetfläche verteilen.
• Gründüngung (Gründüngung) — die am einfachsten zugängliche Form von organischem Dünger. Diese Art von organischem Material füllt nicht nur die Mikronährstoffe im Boden wieder auf, sondern lockert ihn auch, beugt Erosion und Abtragung der obersten Bodenschicht durch Wind vor, reduziert das Unkrautwachstum und erhöht die Regenwurmpopulation.
  Gründüngung lässt sich optimal nutzen, indem man den Boden nicht mit ihr umgräbt, sondern die Pflanzen im Knospenstadium schneidet und als Mulch auf der Bodenoberfläche verteilt. So liefert das verbleibende Wurzelsystem beim Verrotten Nährstoffe, und die gemulchten Stängel speichern Feuchtigkeit im Boden und reichern ihn beim Zersetzen mit Mikronährstoffen an.

  Zu dieser Pflanzengruppe gehören Getreide, Senf, Klee, Lupinen und Hülsenfrüchte. Der Anbau von Hafer als Gründüngung wird erörtert. HierDie

• KnochenmehlKnochenmehl wird aus Rinderskeletten gewonnen. Es enthält große Mengen an Kalzium und Phosphor, aber wenig Stickstoff, weshalb es zur Reduzierung des Säuregehalts im Boden eingesetzt wird. Durch die Mischung von Knochenmehl und Kompost wird eine optimale Nährstoffversorgung erzielt. Die Nährstoffe werden über einen längeren Zeitraum freigesetzt, sodass eine einmalige Ausbringung von 200–300 g pro Quadratmeter für die gesamte Vegetationsperiode ausreicht.
• Holzesche Reich an Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Bor, Molybdän, Mangan und anderen Elementen, wird es zur Reduzierung des Säuregehalts im Boden eingesetzt. Am besten gibt man Holzasche im Herbst auf schwere und im Frühjahr auf leichte Böden.
  Die Zusammensetzung von Holzasche ist nicht einheitlich, sondern variiert je nach Herkunft. Das Verbrennen von Sonnenblumenkernen, Laub- und Nadelbaumstämmen, Torf, Stroh und Mist erzeugt Asche, die reich an verschiedenen Spurenelementen ist. Obwohl diese Art von organischem Material eindeutig Kalzium enthält, gilt sie als Kaliumdünger.
  Holzasche enthält keine schädlichen chemischen Verbindungen und auch keinen Stickstoff. In Wasser gelöst, wirken sich die Mineralien bei Anwendung positiv auf das Pflanzenwachstum aus. Diese Eigenschaft ist jedoch bei der Lagerung von Holzasche nachteilig: Behälter müssen luftdicht verschlossen sein, damit Feuchtigkeit den Dünger nicht unbrauchbar macht.
  Es ist vorzuziehen, die Asche nicht beim Umgraben des Bodens zu verwenden, sondern sie zwischen den Reihen auf die Oberfläche zu sprühen und anschließend aufzulockern (200 g pro 1 m²), oder in Form einer Aschelösung (100 g pro 10 l Wasser, mit einem Verbrauch von 0,5 l pro Strauch).
• TorfEs enthält praktisch keine Nährstoffe, aber in Verbindung mit anderen organischen Stoffen ist es ein hervorragendes Mittel, um den Boden locker, atmungsaktiv und feuchtigkeitsspeichernd zu machen.
  Torf sollte nur verwendet werden, wenn sein Feuchtigkeitsgehalt mindestens 60 % beträgt, da er sonst dem Boden die gesamte Feuchtigkeit entzieht.

  Bevor Sie diese Art von organischem Material hinzufügen, lassen Sie es einen Monat lang an einem gut belüfteten Ort stehen. Dadurch können sich das darin enthaltene Aluminium und andere Metalle in eine unschädliche Form umwandeln.

Mineralien

Mineralische Düngemittel werden durch chemische Verbindungen und Reaktionen hergestellt. Die meisten sind gut wasserlöslich und haben eine schnelle, aber kurzfristige Wirkung auf Pflanzen. Je nach dem Vorherrschen eines bestimmten Elements werden sie wie folgt klassifiziert:

• Stickstoff. Stickstoff ist der Hauptbestandteil; Harnstoff enthält beispielsweise bis zu 45 % Stickstoff, Ammoniumnitrat hingegen 34,5 %. Die Ausbringung solcher Düngemittel beginnt im Frühjahr, um das Pflanzenwachstum anzuregen. Nach der Schneeschmelze kann der Dünger auf der Bodenoberfläche verteilt werden. Die Feuchtigkeit löst ihn auf und transportiert ihn in die pflanzenverfügbaren Bodenschichten.
  Die Verwendung von Stickstoffdüngern im Herbst ist aufgrund der schnellen Verdunstung des Elements nicht ratsam; sie bringen keinen Nutzen, sondern nur zusätzliche Kosten.

  Welche ist besser? Harnstoff oder AmmoniumnitratLesen Sie mehr dazu auf unserer Website.

  Stickstoffdünger sind die gefährlichsten aller Düngemittel. Bei Überdosierung reichern Pflanzen Nitrate in sich und ihren Früchten an. Dies ist gefährlich für Mensch und Tier, wenn es als Nahrungsmittel verwendet wird.

• Kalium Zu den mineralischen Düngemitteln zählen Kaliumchlorid, Kaliumsulfat und Kaliumsalz. Sie können sowohl beim Pflügen im Herbst als auch im Frühjahr und Sommer eingesetzt werden, um Kaliummangel im Boden zu beheben. Kaliumsulfat ist optimal für Gurken, da es kein Chlor, Natrium oder Magnesium enthält.
• PhosphorMineralische Düngemittel beeinflussen den Geschmack heranwachsender Gurkenfrüchte, helfen der Pflanze, verschiedenen Krankheiten zu widerstehen, und stärken ihr Immunsystem. Die gebräuchlichsten Düngemittel dieser Art sind Superphosphat und Rohphosphat.

Komplex

Komplexe Mineraldünger enthalten die Hauptbestandteile (Stickstoff, Kalium, Phosphor) in unterschiedlichen Anteilen, angereichert mit weiteren Elementen. Diese Dünger werden durch Mischen von Einkomponentendüngern oder durch komplexe chemische Reaktionen hergestellt. Die Mischungen stärken die Pflanzen und fördern ihr effizientes Wachstum und ihre Entwicklung.

Zu den am häufigsten verwendeten Mehrnährstoffdüngern gehören:

• NitroammophoskaEnthält gleiche Mengen an Stickstoff und Phosphor. Geeignet für die Herbstdüngung schwerer Böden und die Frühjahrsdüngung leichter Böden.
• Nitrophoska Enthält alle drei essentiellen Nährstoffe. Geeignet für alle Kulturen und Bodentypen. Kann vom Frühjahr bis zur Fruchtbildung angewendet werden. Nach dieser Düngung sind Gurken widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge.
• Ammophos Es wird häufig nicht nur im Freien, sondern auch in Unterständen verwendet. Es enthält alle essentiellen Elemente sowie Schwefel. Sein Vorteil liegt im Fehlen von Chlor und Natrium.

Wann und wie wendet man Düngemittel richtig an?

Zeitpunkt und Menge der Düngung bestimmen nicht nur deren Wirksamkeit, sondern auch mögliche Schäden. Daher sollte die Ausbringung von Haupt- oder Zusatznährstoffen gemäß den landwirtschaftlichen Gepflogenheiten, der Jahreszeit und den empfohlenen Aufwandmengen erfolgen. Andernfalls führen sowohl ein Überschuss als auch ein Mangel an Mineralien im Boden zu gegenteiligen, negativen Auswirkungen.

Herbstliche Standortvorbereitung

Bei der Bodenbearbeitung im Herbst empfiehlt sich die Verwendung organischer Düngemittel, da die optimale Freisetzung und Anreicherung von Mikronährstoffen Zeit, Feuchtigkeit und einen geeigneten Boden erfordert. Daher kann die Verwendung von Stallmist, Humus und Hühnermist die Düngewirkung beim Gurkenpflanzen im Frühjahr maximieren. Asche und Knochenmehl werden zu diesem Zeitpunkt eingesetzt, um den Säuregehalt des Bodens zu reduzieren.

Kaliummineralische Düngemittel werden im Herbst in trockener Form mit einer Menge von 30 g pro Quadratmeter ausgebracht, Phosphordünger mit einer Menge von 50 g pro Quadratmeter.

Bei der Landung

Bei Gurkensetzlinge pflanzen Sie verwenden eine Methode zur Düngung der Pflanzlöcher. Eine Mischung aus Stroh und verrottetem Mist oder Humus wird in die Löcher gegeben. Darüber wird eine Schicht Erde geschüttet, um zu verhindern, dass die Wurzeln direkt mit dem organischen Material in Berührung kommen.

Sie können 10–15 Tage vor dem Pflanzen von Gurken Flüssigdünger auf Holzasche- oder Mineralbasis ausbringen. Verdünnen Sie dazu eine Tasse Asche in 10 Litern Wasser oder lösen Sie 20 g Harnstoff, 30 g Superphosphat und 10 g Kaliumchlorid in 10 Litern Wasser auf. Gießen Sie 0,5 Liter der Lösung in vorbereitete Pflanzlöcher oder verteilen Sie sie gleichmäßig im Beet.

Nach dem Auftauchen

Nach dem Pflanzen von Gurken sollten Sie die Verwendung von organischen Düngemitteln einstellen, falls diese bei der Bodenvorbereitung eingesetzt wurden. Sobald die ersten 2–3 Blätter erscheinen oder die Sämlinge Wurzeln geschlagen und sich an den neuen Standort angepasst haben, düngen Sie die Pflanzen mit einer mineralischen Nährlösung. Lösen Sie dazu die folgenden Zutaten in 10 Litern Wasser auf und gießen Sie die Sämlinge mit 0,5 Litern pro Pflanze:

• Superphosphat - 20 g;
• Harnstoff - 10 g;
• Kaliumsulfat - 10 g.

Wurzelernährung während der Blüte und Fruchtbildung

Zehn Tage nach der ersten Düngung, vor oder während der Blüte, sollte die nächste Düngung erfolgen. Sie können fertige Komplexmischungen und -lösungen verwenden oder Ihre eigene Mischung herstellen. Zum Beispiel:

• Ammoniumnitrat - 10 g;
• Superphosphat - 10-15 g;
• Kaliumsalz - 15 g;
• Wasser - 10 l.

Nach 10 Tagen, wenn die Fruchtbildung einsetzt, sollten die Gurken erneut mit einer ähnlichen Nährstoffzusammensetzung gedüngt werden.

Am besten stellt man die Zugabe von organischen und mineralischen Düngemitteln zwei Wochen vor der Gurkenernte ein. Dadurch wird ihre Umweltfreundlichkeit und Nitratfreiheit gewährleistet.

Blattdüngung

Die Blattdüngung von Gurken erfolgt durch Besprühen der Pflanzen mit schwachen Lösungen von Mineraldünger oder organischem Material. Dies ist vor allem bei kaltem, feuchtem Wetter notwendig, wenn das Wurzelsystem noch nicht voll funktionsfähig ist. Die Aufnahme der Mineralstoffe über Blätter und Stängel führt zu einer sehr schnellen Wirkung.

Diese Art der Düngung sollte früh morgens oder nach Sonnenuntergang erfolgen, um Verbrennungen durch die Sonnenstrahlen zu vermeiden. Am besten wählt man einen Tag ohne Niederschlag. Die Nährlösung wird mit einer Sprühflasche auf die Gurken verteilt.

Volksheilmittel

Neben mineralischen Düngemitteln und organischem Material gibt es auch traditionelle Methoden zur Gurkendüngung, die zusätzliche Nährstoffe liefern und Krankheiten und Schädlingen vorbeugen.

Oberflächenbehandlung mit Aschelösung

Während der Blüte- und Fruchtzeit leiden Gurken unter Kalium- und Phosphormangel. Aschedünger kann Abhilfe schaffen. Geben Sie 3 Esslöffel Holzasche pro Liter Wasser hinzu, vermischen Sie alles gründlich und lassen Sie die Mischung 2 Tage ruhen. Diese Lösung kann entweder direkt an die Wurzeln (0,5 Liter pro Pflanze) oder über die Blätter gegeben werden. Filtern Sie die Lösung vor dem Besprühen ab.

Die Aschebehandlung kann alle 10 Tage erfolgen. Dieser Dünger stärkt die Widerstandsfähigkeit der Gurken, verbessert ihr Wachstum, erhöht die Anzahl der Fruchtknoten und verbessert den Geschmack der Früchte.

Hefefütterung

Die Düngung mit Hefe wirkt sich dank der darin enthaltenen Pilze positiv auf Gurken aus. Diese Pilze töten Krankheitserreger ab und vermehren nützliche Bakterien. Dadurch wird der Boden aufgelockert und die Wurzeln können Nährstoffe leichter aufnehmen.

100 g frische Hefe in 1 Liter warmem Wasser auflösen. Anschließend auf 10 Liter auffüllen und die Gurken damit gießen. Die Düngermenge beträgt 1 Liter pro Pflanze. Diese Hefelösung ist nicht haltbar. Gibt man jedoch vor dem Verdünnen einige Esslöffel Zucker hinzu, kann man die Lösung einige Tage gären lassen, sie dann verdünnen und die Pflanzen damit düngen. Als Basis für die Verdünnung kann man neben Wasser auch Molke oder Sauermilch verwenden.

Zur Herstellung eines Hefegranulatdüngers 10 Gramm Hefegranulat in 5 Liter Wasser geben, 2–3 Esslöffel Zucker hinzufügen, gut verrühren und den Dünger ausbringen. Dieser Dünger kann 3–4 Mal pro Saison im Abstand von 3–4 Wochen angewendet werden.

Honigfütterung

Um die Widerstandsfähigkeit von Gurken gegen Krankheiten zu stärken und bestäubende Insekten anzulocken, können Sie die Pflanzen mit einer Honiglösung besprühen. Geben Sie dazu einen Esslöffel Honig auf jeden Liter warmes Wasser. Nachdem die Lösung abgekühlt ist, besprühen Sie das grüne Laub der Gurken mit einer Sprühflasche.

Am besten wählt man für den Eingriff den frühen Morgen, wenn kein Niederschlag vorhergesagt ist. Bei Regen sollte der Eingriff verschoben werden, da er dann wenig Nutzen hat.

Verwendung von Jod

Jod wirkt sich positiv auf Gurken aus, schützt sie vor Krankheiten und wehrt Schädlinge ab. Es schafft und erhält gesunde Wachstumsbedingungen und stärkt die Pflanzenimmunität. Dieses Mittel kann auf verschiedene Weise angewendet werden:

1. Verdünnen Sie ein paar Tropfen Antiseptikum in einem Eimer Wasser und gießen Sie jeden Gurkenstrauch damit.
2. Bei Wurzelfäule Jodlösung im Verhältnis 1:1 mit Wasser verdünnen und auf die 15 cm oberhalb der Erde liegenden Triebspitzen auftragen. Die Behandlung 2–3 Tage lang zweimal täglich wiederholen.
3. Zur Blattdüngung 2 Liter Milch und 10 Tropfen Jod zu 8 Litern Wasser geben. Die Mischung auf das Gurkenlaub sprühen.

Aufguss aus Zwiebelschalen

Ein Aufguss aus Zwiebelschalen düngt nicht nur Gurkenpflanzen, sondern stärkt auch deren Immunität und verringert das Risiko von Infektionen und Schädlingsbefall.

Geben Sie eine Handvoll Gurkenschalen in 1,5 Liter Wasser, bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es abkühlen und ziehen. Verdünnen Sie den Aufguss anschließend mit Wasser auf ein Gesamtvolumen von etwa 5 Litern. Gießen Sie diese Mischung über die Gurken und wiederholen Sie den Vorgang alle 2–3 Wochen.

Wie füttert man Gurken in Sonderfällen?

Es kommt vor, dass trotz korrekter Anwendung aller Anbaumethoden Gurken nicht wachsen, das Laub verwelkt und die Pflanzen eingehen. Dies liegt häufig an einem Mangel oder Überschuss an Mikronährstoffen im Boden. Es empfiehlt sich, die Gesamtmenge der zugeführten Nährstoffe zu analysieren und darauf basierend Schlussfolgerungen zu ziehen und die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen.

Sie wachsen schlecht.

Um das Gurkenwachstum zu beschleunigen, empfiehlt sich die Anwendung stickstoffhaltiger Düngemittel und Bor. Dabei kann es sich entweder um einen Einkomponenten- oder einen Mehrkomponentendünger handeln. Auch eine Asche- oder Hefelösung ist eine ausgezeichnete Lösung.

Wenn die Blätter gelb werden

Gelbe Blätter können durch zu viel Sonne und Sonnenbrand oder durch Nährstoffmangel im Boden verursacht werden. Um dem entgegenzuwirken, gießen Sie die Gurken mit einer Natronlösung: Geben Sie einen gehäuften Esslöffel Natron in einen Eimer Wasser.

Eine Lösung aus 1 Liter Kefir in 10 Litern Wasser ist ebenfalls hilfreich. Besprühen Sie die Pflanzen mit dieser Mischung mithilfe einer Sprühflasche. Alternativ können Sie 1 Esslöffel Komplexdünger in 7 Litern Wasser auflösen und die Pflanzen damit gießen.

Blasse Gurken

Dieser Mangel wird meist durch zu dichtes Pflanzen, unzureichendes Licht und Stickstoffmangel verursacht. Bei blassen Früchten empfiehlt sich die Düngung der Gurken mit Novalon Foliar (1 g pro Pflanze) oder Harnstoff (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser).

Direkt nach dem kalten Wetter

Plötzliche Temperaturschwankungen beeinträchtigen Wachstum und Fruchtbildung von Gurken. Um Krankheiten vorzubeugen, sollte die Bewässerung eingestellt und eine Blattdüngung mit Molke durchgeführt werden – dazu 3 Liter Molke in 7 Litern Wasser verdünnen und 5 g Kupfersulfat hinzufügen.

Wie lassen sich Fehler beim Ausbringen von Düngemitteln vermeiden?

Fehler bei der Düngung können statt positiver Ergebnisse zu schwerwiegenden Problemen führen. Beachten Sie daher bei der Düngung folgende Regeln:

• Vermeiden Sie die gleichzeitige Verwendung von Holzasche und Stickstoffdüngern. Die Freisetzung großer Mengen Ammoniak kann Gurkenpflanzen schädigen.
• Düngen Sie alle Düngemittel erst nach dem Wässern, um das Wurzelsystem vor Verbrennungen und anderen negativen Auswirkungen zu schützen.
• Die Wurzeldüngung sollte abends, die Blattdüngung vor oder nach Sonnenuntergang erfolgen.
• Schwere Nährstoffmängel oder -überschüsse im Boden sollten vermieden werden.
• Mineralische Präparate dürfen nach Ablauf des Verfallsdatums oder bei unsachgemäßer Lagerung nicht mehr verwendet werden.

Für eine reiche Gurkenernte ist die korrekte und rechtzeitige Anwendung verschiedener Düngemittel entscheidend. Dank ihrer Vielfalt, Verfügbarkeit und Preisspanne haben Gärtner eine große Auswahl. Die Einhaltung bestimmter Richtlinien gewährleistet schnelle und positive Ergebnisse, darunter gesunde Gurken und eine hohe Fruchtanzahl.

Häufig gestellte Fragen