Wie pflanzt und zieht man die Quirk-Gurke?

Die Gurkensorte Quirk F1 ist parthenokarp und kann daher ohne Bestäubung Früchte tragen. Diese Gurken zeichnen sich durch ihr kernloses Inneres und ihre einzigartige Färbung aus: außen hellgrün mit einem weißlichen Schimmer, innen leuchtend grün.

Einführung in die Vielfalt

Quirk F1 ist eine weiblich blühende Sorte. Wichtigste Merkmale der Sorte:

• Hohes Erntepotenzial. Von der Aussaat bis zur Ernte der ersten reifen Früchte vergehen 40 bis 45 Tage.
• Es benötigt keine Bestäubung durch Bienen, was bedeutet, dass es auch ohne deren Beteiligung eine Ernte einbringen kann.
• Resistent gegen verschiedene Krankheiten, darunter Gurkenmosaik und Echter Mehltau.
• Die Samen dieser Sorte zeichnen sich durch ihre hohe Keimfähigkeit aus.
• Die Sträucher haben kurze Internodien, was die Bildung von mehr Knoten ermöglicht. Typischerweise wachsen 20 Knoten pro Quadratmeter, wobei jeder Knoten durchschnittlich 5–7 Gurken hervorbringt.
• Jede Packung enthält 2-3 Samen, was ihren Preis im Vergleich zu anderen beliebten Sorten und Hybriden erheblich macht.
• Der Ertrag liegt zwischen 5 und 6,5 kg pro Strauch, und in beheizten Wintergewächshäusern können bis zu 10,5 kg pro Quadratmeter geerntet werden.
• Die Transportfähigkeit ist hervorragend und die Lagerung unter optimalen Bedingungen ist bis zu einer Woche möglich.
• Quirk F1 verträgt keine länger anhaltende Trockenheit im Boden.
• Empfohlen für den Anbau in verschiedenen Regionen Russlands, einschließlich der nördlichen, nordwestlichen, zentralen, Wolga-Wjatka-, zentralen Schwarzerde-, Nordkaukasischen, mittleren Wolga-, unteren Wolga-, Ural-, Westsibirischen, Ostsibirischen und Fernöstlichen Regionen.
• Es verträgt Schatten gut und eignet sich daher für den Anbau unter Bedingungen mit wenig Sonnenlicht.

Informationen über den Ursprung

Quirk F1, eine in Russland offiziell zugelassene Hybridsorte, ist Teil einer Produktreihe mit dem Namen „Sensationelle Snacks“.

Der Antrag auf Aufnahme der Sorte in die Liste wurde am 14. September 2018 eingereicht, die offizielle Verwendung wurde 2020 genehmigt. Der ursprüngliche Produzent ist die Firma "Rijk Zwaan".

Die Liste der Produzenten der Gurkensorte Quirk umfasst folgende Unternehmen:

• „Rijk Zwaan“ aus den Niederlanden;
• „Schallplatte“ aus Russland;
• Ein „untypischer Bauer“ aus Russland.

Äußere Merkmale der Pflanze und der Gurken

Diese Pflanze zeichnet sich durch kräftiges Stammwachstum, aber wenige Seitentriebe aus. Ihre mittelgroßen Blätter sind klassisch grün. Die Blüten sind überwiegend weiblich, mit 4–5 Knospen pro Knoten.

Weitere sortentypische Eigenschaften:

• Die Pflanze zeichnet sich durch einen gut entwickelten Mittelast aus, der eine Höhe von 30-45 cm erreicht;
• Die Gurke hat üblicherweise eine runde Form, obwohl gelegentlich auch länglichere, zylindrische Früchte vorkommen;
• ein Gemüse mit dünner Schale, das vor dem Verzehr nicht geschält werden muss, was den Kochvorgang erheblich vereinfacht;
• Die durchschnittliche Länge beträgt 5 cm, das Gewicht maximal 25 g, der Durchmesser 2,5-3 cm;
• Die Unebenheiten an der Oberfläche sind groß;
• mittlere Behaarung;
• Das Fruchtfleisch hat eine knackige Konsistenz;
• Die Konsistenz ist kompakt und hohlraumfrei;
• Die Farbe ist hellgrün, wobei die distale Hälfte weißlich ist, das Fleisch aber einen satten Grünton aufweist;
• Die Dornen sind schneeweiß.

Zweck und Geschmack von Früchten

Die Gurkensorte Quirk F1 ist bekannt für ihre knackige Textur und ihr erfrischend kühles Aroma und ist daher eine unverzichtbare Zutat für Salate, Vorspeisen und viele weitere kulinarische Köstlichkeiten. Diese Sorte eignet sich nicht zum Einlegen oder Einkochen.

Landemerkmale

Für einen erfolgreichen Anbau ist eine sorgfältige Bodenvorbereitung unerlässlich. Die Sorte bevorzugt nährstoffreiche Böden und angenehme, warme Temperaturen; Zugluft sollte vermieden werden. Niedrigere Temperaturen können Wachstumsstörungen und eine verzögerte Fruchtreife verursachen.

Pflanztermine

Es wird empfohlen, die Samen Anfang Mai ins Freiland zu säen. Um ungünstige Temperaturverhältnisse im Gewächshaus zu vermeiden, wird häufig Agrofaser verwendet, wodurch die Aussaat eine Woche früher beginnen kann.

Baustellenvorbereitung

Ideale Bodenarten sind Schwarzerde, Lehm und Sand. Wichtig ist ein neutraler pH-Wert; ist der Boden sauer, sollte Kalk ausgebracht werden. Vor dem Pflanzen von Gurken kann der Boden mit verschiedenen mineralischen und organischen Mischungen angereichert werden, beispielsweise mit Kuhmist, Kompost, Humus oder auch Hühnermist.

Die Beete werden umgegraben, von Unkraut und anderen Verunreinigungen befreit und die Wände der Gewächshäuser mit Desinfektionsmitteln behandelt.

Samen pflanzen

Vor dem Pflanzen die Samen einige Stunden in Wasser einweichen, um die Keimung anzuregen. Anschließend folgende Schritte befolgen:

1. Ziehen Sie in den vorbereiteten Boden flache Rillen von bis zu 2 cm Tiefe, die Sie in einem Abstand von 30-35 cm zueinander anlegen.
2. Legen Sie die Samen in diese Furchen.
3. Befeuchten Sie die Pflanzen und decken Sie sie mit dunkler Mulchfolie ab. Die Folie sollte etwa 30–340 Mikrometer dick sein. Dadurch wird die Feuchtigkeit gespeichert und eine optimale Temperatur für die Gurken aufrechterhalten sowie Unkrautwuchs verhindert.
4. Wenn die Aussaat im offenen Boden erfolgt, was für Quirk nicht sehr wünschenswert ist, dann legen Sie Agrofaser auf die Folie und befestigen Sie die Ränder mit Erde.

Verwenden Sie zum Aussäen von Setzlingen zu Hause Torfquelltöpfe, mit denen Sie diese anschließend an ihren endgültigen Standort verpflanzen können.

Setzlinge pflanzen

Sobald die ersten grünen Triebe erscheinen, wächst die Pflanze kräftig. Umtopfen sollte erfolgen, wenn sich 2–4 Blätter gebildet haben. Gehen Sie dabei wie folgt vor:

1. Graben Sie flache Löcher in den Boden – deren Abmessungen sollten 1,5-2 cm größer sein als die Größe des Wurzelsystems der Sämlinge.
2. Versetzen Sie die wachsenden Büsche vorsichtig dorthin.
3. Bestreuen Sie die Erde zusammen mit den ersten Blättern.
4. Großzügig wässern und die Bodenoberfläche mit Holzasche bestreuen.

Pflanzdiagramm

Gurken werden in Reihen mit einem Abstand von 55–65 cm und einem Abstand von 35–45 cm zwischen den einzelnen Pflanzen gesetzt. Dies erleichtert das Anbinden und Erziehen. Gelegentlich sind auch dichtere Pflanzungen möglich, beispielsweise 45–50 cm x 25–30 cm.

Pflege

Die Gurkensorte Quirk F1 wird im Gewächshaus angebaut, und für hohe Erträge ist die Einhaltung bestimmter Anbaumethoden erforderlich. Regelmäßige Düngung ist unerlässlich, ebenso wie der rechtzeitige Einsatz von Herbiziden, um Unkrautwuchs zu verhindern.

Bewässerung

Im Gewächshaus benötigen Gurken besondere Aufmerksamkeit hinsichtlich der Luftfeuchtigkeit: Bei heißem Wetter müssen sie zweimal täglich gegossen werden. Unzureichende Feuchtigkeit kann zu Wachstumsstörungen und Hohlstellen in den Früchten führen. Unter normalen heißen Bedingungen genügt eine tägliche Tropfbewässerung.

Strumpfband und Formgebung von Büschen

Die Sorte Quirk wird buschförmig erzogen, da die Früchte hauptsächlich am Haupttrieb sitzen. Nach der Ernte des Großteils der Früchte bilden sich jedoch weitere Seitentriebe.

Wichtigste Punkte:

• Wenn der Haupttrieb eine Höhe von 140-155 cm erreicht hat, empfiehlt es sich, ihn etwas zurückzuschneiden, um das Wachstum von Seitentrieben einzuschränken.
• Die Ranke wird dann um die Stützkonstruktion gewickelt. Die letzten beiden Knoten können zur Bildung von Seitentrieben genutzt werden, die ebenfalls nach dem Erscheinen von fünf Blättern zurückgeschnitten werden sollten.
• Das Anbinden an Stäbe spart Platz, vereinfacht die Ernte und verringert das Risiko von Pilzbefall, da die Pflanze den Boden nicht berührt. Diese Maßnahme wird durchgeführt, sobald der Trieb 30–40 cm lang ist, vorzugsweise morgens, um die Mittagshitze zu vermeiden.
• Um die Konstruktion zu erstellen, verwenden Sie zwei Stützen, an denen die Schnüre befestigt werden.

Düngen, Bewässern

Während der Obsterntezeit, die üblicherweise zwischen dem 18. und 20. Juni beginnt, erfolgt die erste Düngung. Stickstoffhaltige Dünger sind in dieser Phase besonders wirksam. Für optimale Erträge werden kaliumhaltige Dünger empfohlen. Mikronährstoffpräparate werden wöchentlich als Chelat-Cocktail ausgebracht.

Unter Gewächshausbedingungen ist die Tropfbewässerung vorzuziehen.

Hügel

Beim Pflanzenwachstum ist das Anhäufeln der Wurzeln notwendig. Dieser Vorgang stärkt das Wurzelsystem, fördert die Entwicklung neuer Wurzeltriebe und speichert Feuchtigkeit, wodurch Verdunstung verhindert wird.

Krankheiten und Parasiten

Beim Anbau von Quirk F1-Gurken wird das Krankheitsrisiko deutlich reduziert, wenn alle Pflegeempfehlungen befolgt werden. Diese Hybride ist resistent gegen Mehltau und Virusinfektionen, dennoch können vereinzelt Probleme auftreten:

• Winkelmarkierung. Diese Krankheit befällt Gurkenblätter und -früchte. Zunächst bilden sich kleine Flecken auf den Pflanzen, die mit der Zeit größer werden und zum Absterben der Pflanze führen können. Um die Entwicklung krankheitserregender Pilze zu verhindern, wird die Behandlung der Pflanze mit einer Kupfersulfatlösung empfohlen.
• Spinnmilbe. Auf den Blättern bilden sich kleine Flecken, woraufhin sich die Milben an den Pflanzen festsetzen und sich aktiv vermehren. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge werden Akarizide eingesetzt.
• Microspherella-Schwarzfäule. Dieser Pilz kann Quirk bei hoher Luftfeuchtigkeit befallen. Die Krankheit breitet sich von den Knospen aus und schädigt Blätter, Früchte und Stängel. Pflanzen können durch die Behandlung mit Fungiziden vor diesem Erreger geschützt werden.

Ernte und Lagerung

Um eine reiche Ernte zu erzielen, sollten die ersten Früchte, die sich an Quirk F1 bilden, entfernt werden. Anschließend sollte alle zwei bis drei Tage geerntet werden, um ein Überwachsen zu verhindern.

Diese Gurkensorte sollte kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden, wo sie 6–8 Tage lang ihre Qualität behält. Um Geschmack und Frische jedoch voll auszukosten, empfiehlt es sich, die Gurke sofort frisch zu verzehren.

Positive und negative Eigenschaften

Als Hybrid bietet Quirk F1 eine Reihe von Vorteilen, die ihn mit traditionellen Sorten konkurrenzfähig machen:

Da Quirk F1 ein Hybrid ist, können seine Eigenschaften nicht an zukünftige Generationen weitergegeben werden – die besten Eigenschaften werden nicht vererbt.

Rezensionen von Gärtnern

Die kleinen Quirky-Gurken eignen sich nicht optimal zum Einlegen, sind aber in Salaten sehr beliebt. Diese Sorte ist schattenverträglich und gedeiht daher auch bei wenig Licht. Sie ist trockenheitsresistent und liefert dennoch reiche Ernten.