Die Gurkensorte Courage ist die meistverkaufte Sorte.

Kurazh F1 ist eine frühreife Hybridgurkensorte mit weiblichen Blüten, die sowohl für den Anbau unter Folienabdeckungen als auch im Freiland geeignet ist. Sie trägt ab 1,5 Monaten nach dem Austrieb Früchte.

Diese Hybridgurke bringt dunkelgrüne, 12–16 cm lange und 120–130 g schwere Gurken mit exzellentem Geschmack hervor. Sie zeichnet sich außerdem durch ihren hohen Ertrag von ca. 12 kg pro Quadratmeter aus.

Die Gurkensorte Courage reift früh.

Gurkenkerne Mut

Gurken Mut

Beschreibung der Sorte

Die Gurke Kurazh F1 wurde von russischen Züchtern des Agrarunternehmens Gavrish entwickelt. Ihre Autoren sind Gavrish S. F., Shamshina A. V. und Portyankin A. E. Die Sorte wurde 2002 in das staatliche Register der Züchtungserfolge aufgenommen. Die am besten geeigneten Standorte für ihren Anbau sind:

• Region Stawropol;
• Region Krasnodar;
• Region Rostow.

Schauen wir uns genauer an, wie die Hybride blüht und Früchte trägt.

Büsche

Laut Sortenbeschreibung weist die Gurkensorte „Courage“ folgende Merkmale auf:

• Büschelblüte - bei richtiger Pflege bilden sich an den Knoten des Stängels 2 bis 4 Fruchtknotengruppen, und an einem Fruchtknoten in den Blattachseln erscheinen 3 bis 8 Knospen. An einem Strauch können gleichzeitig bis zu 25-30 Fruchtknoten gebildet werden.
• unbestimmt – der Hauptstamm wächst kontinuierlich, sodass die Höhe des Mitteltriebs bis zum Ende des Sommers 3-3,5 m erreichen kann;
• parthenokarpisch – benötigt keine Bestäubung durch Bienen oder andere Insekten, was sich positiv auf den Fruchtknoten auswirkt, da keine Abhängigkeit von Wetterbedingungen und Insekten besteht;
• mit mäßiger (nahezu durchschnittlicher) Fähigkeit zur Bildung neuer Triebe;
• Mittelgroß und mittelstark verzweigt, bedeckt mit grünen, breiten, mittelgroßen Blättern, die sich glatt anfühlen und an den Rändern leicht gezähnt sind.

Die Sträucher besitzen ein gut entwickeltes Wurzelsystem und wachsen im Gewächshaus bei einer Pflanzdichte von 2,5-3 Pflanzen pro Quadratmeter ungehindert.

Obst

Gurken der Hybridsorte Courage weisen folgende Eigenschaften auf:

• Gewicht – klein, im Durchschnitt 100-140 g;
• Länge – Die Gurken am Hauptstamm erreichen eine Länge von 13-16 cm, an den Seitentrieben hingegen oft nur 12-15 cm, da sie weniger gut mit Nährstoffen und Feuchtigkeit versorgt werden;
• Durchmesser (Volumen) – etwa 4-4,5 cm;
• bilden - korrekt zylindrisch, mit schwach ausgeprägten Längsrippen;
• Farbe – dunkelgrün mit einem leichten Wachsüberzug und hellen Längsstreifen, die sich über bis zu einem Drittel der Gurkenlänge erstrecken;
• Höcker – Die Haut ist mit zahlreichen mittelgroßen Tuberkeln bedeckt, die jeweils helle Stacheln aufweisen;
• schmecken - Das hellgrüne Fruchtfleisch ist saftig, zart und leicht süßlich, es knackt angenehm beim Hineinbeißen, es ist nicht bitter, aber geschmacklich etwas unterlegen gegenüber Gurkensorten, die von Bienen bestäubt und speziell für den Frischverzehr gezüchtet werden;
• Zweck – universell, sodass die Gurken sowohl frisch als auch konserviert (gesalzen, eingelegt) verzehrt werden können;
• Haltbarkeit – Gurken können nach der Ernte bis zu 10 Tage lang ohne Geschmacks- und Qualitätsverlust gelagert werden.

Tabelle der Merkmale

Die wichtigsten Merkmale des Hybrids sind nachfolgend aufgeführt:

Eine Rezension der Gurkensorte Kurazh ist im folgenden Video zu sehen:

Agrartechnologie

Die Gurkensorte Courage muss unter Einhaltung der folgenden landwirtschaftlichen Praktiken angebaut werden:

• Die Kulturpflanze kann auf zwei Arten angebaut werden: entweder mithilfe von Setzlingen oder durch direkte Aussaat der Samen ins Freiland.
• Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat im Sommer-Herbst-Anbau ist die erste Junihälfte, für das Auspflanzen der Setzlinge die erste Julihälfte. Die Pflanzung ist jedoch bis Ende Juli möglich. Gurken sollten in jedem Fall erst dann ins Freiland gepflanzt werden, wenn die Bodentemperatur in 10–15 cm Tiefe 15 °C erreicht hat.
  

  Verzögern Sie die Pflanzung nicht zu lange, denn mit jeder Woche Verzögerung sinkt der Ertrag pro Quadratmeter aufgrund des abnehmenden Lichts um etwa 1 kg.

• Pflanzen Sie Gurken an hellen, wind-, zug- und kältegeschützten Standorten. Vermeiden Sie Überhitzung, da die Pflanze Feuchtigkeit bevorzugt. Etwas Schatten während der heißesten Tageszeit ist von Vorteil.
• Für diese Kulturpflanze eignet sich ein leichter Boden mit hohem Humusgehalt. Lehmböden, sandige Lehmböden und fruchtbare Schwarzerde sind gut geeignet.
• Pflanzen Sie Gurken auf einem Beet, auf dem im Vorjahr Bohnen, Kartoffeln, Zwiebeln, Kohl, Karotten oder anderes Wurzelgemüse wuchsen. Wassermelonen, Melonen, Kürbisse und andere Melonensorten eignen sich am schlechtesten als Vorgänger.
• Vor dem Pflanzen von Gurken sollte der Boden vorbereitet werden. Es empfiehlt sich, im Herbst organischen Dünger in einer Menge von 3 Tassen Asche, 3 Eimern Mist und 70 Gramm Nitroammophoska pro Quadratmeter auszubringen. Im Frühjahr sollte der Boden mit einem Spaten umgegraben und gegebenenfalls Kompost in einer Menge von 1 Eimer pro Quadratmeter eingearbeitet werden. Anschließend wird der Boden mit Frischhaltefolie abgedeckt, um ihn zu erwärmen.
• Zur richtigen Pflege von Gemüsepflanzen gehören Gießen, Düngen und der Schutz der Setzlinge vor Schädlingen und Insekten. Ebenso wichtig ist es, die Sträucher in Form zu bringen und die Blätter teilweise zu entfernen, sodass keine Blattstiele mehr vorhanden sind.

Saatgutvorbereitung

Vor der Aussaat müssen die Samen behandelt werden, um schädliche Mikroorganismen zu entfernen. Dies geschieht in mehreren Schritten:

1. Die Samen 20 Minuten lang in einer Salzlösung (2 Esslöffel Salz pro 1 Liter Wasser) einweichen. Alle Samen, die an die Oberfläche steigen, sind nicht keimfähig und sollten aussortiert werden.
2. Spülen Sie die am Boden abgesetzten Samen mit warmem Wasser ab und weichen Sie sie 30 Minuten lang in einer rosa Kaliumpermanganatlösung bei Raumtemperatur ein. Alternativ können Sie auch spezielle Desinfektionsmittel wie Epin-Extra oder Baikal EM-1 verwenden.
3. Spülen Sie die Samen gründlich ab und legen Sie sie in ein Tuch. Befeuchten Sie sie anschließend großzügig, damit sie nicht austrocknen. Um ein warmes und feuchtes Mikroklima zu gewährleisten, legen Sie die Samen unter eine Plastiktüte. Sie keimen bereits nach vier Tagen. Sollten die Keimlinge auch nach einer Woche nicht erscheinen, entsorgen Sie sie bitte, da sie nicht zum Anpflanzen geeignet sind.
4. Legen Sie die gekeimten Samen in ein feuchtes Tuch auf die unterste Ablage des Kühlschranks und lassen Sie sie zwei Tage lang härten, um ihre Immunität zu stärken und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Stress zu erhöhen.

Bei sachgemäßer Behandlung weisen die Samen dieser Hybride eine Keimungsrate von über 95 % auf.

Direktsaat von Samen ins Freiland

Die Aussaat sollte erst erfolgen, wenn die Bodentemperatur 10–15 °C erreicht hat. Werden die Samen in kalte Erde gesät, entwickeln sie bestenfalls schwache, verkümmerte Pflanzen mit geringem Fruchtansatz.

Um diese Folgen zu vermeiden, können Sie ein warmes Beet für Ihre Gurke vorbereiten. Dadurch werden biologische Reaktionen ausgelöst, ähnlich denen in einem Komposthaufen, wodurch ein gewächshausähnliches Klima für die Pflanze entsteht. Gehen Sie wie folgt vor, um ein warmes Beet anzulegen:

1. Graben Sie einen Graben in der erforderlichen Größe bis zu einer Tiefe von 1-2 Schaufelblättern.
2. Die erste Drainageschicht sollte aus Ästen bestehen, wobei kleinere Äste auf größere gestapelt werden.
3. Gießen Sie eine zweite Schicht Drainagematerial aus Papier, trockenen Blättern, Lebensmittelresten, Sägemehl und Hobelspänen darüber.
4. Alles verdichten, großzügig mit warmem Wasser wässern und anschließend mit Kuhdung (1:10) im Verhältnis von 1 Eimer pro Quadratmeter bedecken.
5. Die letzte Schicht wird aufgebracht – fruchtbare Erde, vermischt mit Humus oder Kompost, im Verhältnis von 1-2 Eimern pro Quadratmeter.
6. Verzieren Sie die Ränder des Gartenbeets mit Brettern.

In einem solchen Beet kann man die Gurke 'Courage' anbauen, was auf zwei Arten möglich ist:

• HorizontalBei dieser Anbaumethode breiten sich die Gurkenpflanzen am Boden aus. Dadurch entfällt das Formen der Pflanzen; es genügt, sie gleichmäßig im Beet zu verteilen.
• VertikalBei dieser Methode werden Stützkonstruktionen für die Pflanzen errichtet, damit die Sträucher nach oben wachsen können. Diese Stützen müssen fachgerecht ausgeführt werden, da es sonst zu Ertragseinbußen kommt.

Die wüchsige Gurkensorte Courage gedeiht am besten an einem Spalier, da dies die Belüftung der Pflanze während des Reifeprozesses sowie den Ernteprozess selbst erheblich erleichtert.

Gärtner bevorzugen oft die vertikale Methode, weil sie Platz im Beet spart. Die Aussaat erfolgt in jedem Fall in folgender Reihenfolge:

1. Stanzen Sie im Beet Löcher im Abstand von 50 cm. Der optimale Reihenabstand beträgt ebenfalls 50 cm. Das Pflanzmuster ist daher 50 x 50 cm.
2. Geben Sie in jedes Loch 2 Teelöffel Harnstoff und eine Handvoll Kompost. Vermischen Sie alles gründlich mit Erde und Wasser.
3. Werfen Sie 2-3 Samen in jede Furche in einer Tiefe von mindestens 3-4 cm und bedecken Sie sie dann mit Erde.
4. Decken Sie die ausgesäten Samen mit Frischhaltefolie oder einem anderen Material ab, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Sobald die ersten Keimlinge erscheinen, heben Sie die Abdeckung an. Sobald die Lufttemperatur 15 °C erreicht hat, entfernen Sie sie vollständig.

Wenige Wochen nach der Pflanzung erscheinen Sämlinge, die ausgedünnt werden müssen, wobei ein Abstand von mindestens 35 cm zwischen den Sämlingen eingehalten werden muss.

Pflanzung durch Sämlinge

Die Anzucht aus Sämlingen ermöglicht eine frühe Ernte, ist aber arbeitsintensiver, da kräftige Sämlinge gezogen werden müssen. Am besten sät man die Samen in einzelne 0,5-Liter-Torftöpfe, die direkt an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden können, ohne die Sämlinge aus dem Topf zu nehmen oder das empfindliche Wurzelsystem der Gurkensämlinge zu beschädigen.

Nach der Aussaat sollten die Anzuchtgefäße in einem Raum mit einer Temperatur von mindestens 27–28 °C aufbewahrt werden. Dazu eignen sich beispielsweise ein Platz in der Nähe einer Heizung oder in der Küche. Sobald die ersten Keimlinge erscheinen, sollten sie an einen kühleren Ort mit einer Temperatur von maximal 18 °C gestellt werden, um übermäßiges Längenwachstum zu verhindern. Hierfür kann ein Gewächshaus mit einem oder mehreren großen Wasserfässern als Wärmespeicher genutzt werden.

Eine Woche vor dem Auspflanzen ins Freiland sollten die Sämlinge abgehärtet werden, indem man sie täglich einige Stunden auf den Balkon oder ins Freie stellt. Das Wetter sollte warm und windstill sein. So gewöhnen sie sich schneller an ihren endgültigen Standort.

Die Sämlinge sollten im Alter von 3–4 Wochen ins Freiland verpflanzt werden, sobald sie 3–4 Laubblätter und ein Wurzelsystem mit 4–5 8–10 cm langen Wurzeln entwickelt haben. Der optimale Pflanzabstand beträgt 50 x 50 cm.

Pflege von Sämlingen

Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen die Pflanzen ordnungsgemäß gepflegt und alle notwendigen landwirtschaftlichen Maßnahmen rechtzeitig durchgeführt werden.

Bewässerung

Die Courage-Hybride ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, daher sollte sie reichlich und regelmäßig gegossen werden. Verwenden Sie warmes Wasser, das 6–8 Stunden in der Sonne gestanden hat.

Die Gurken gießen. Es ist wichtig, das Beet regelmäßig zu wässern, damit kein Wasser staut. Vermeiden Sie es, Wasser unter die Sträucher zu gießen, da die Wurzeln, die sich nahe der Oberfläche befinden, sonst weggespült werden. Befeuchten Sie beim Gießen einfach das gesamte Beet. Alternativ können Sie flache Furchen zwischen den Sträuchern anlegen, damit das Wasser abfließen kann.

Die Pflanzen sollten in jedem Fall alle zwei bis drei Tage mit vier bis fünf Litern Wasser pro Pflanze gegossen werden. Beim Anbau von Gurken im Freien muss der Gießrhythmus natürlich an die Wetterbedingungen angepasst werden. Bei heißem und trockenem Wetter sollten die Beete täglich gegossen werden. Ist der Sommer kalt und bewölkt, sollte die Wassermenge reduziert werden.

Es ist wichtig zu beachten, dass Gurken in den folgenden Entwicklungsstadien die meiste Wasserzufuhr benötigen:

• wenn die ersten Eierstöcke gebildet sind;
• während der Periode der Massenfruchtbildung;
• nach Abschluss der Fruchternte.

Während dieser Zeit müssen die Sträucher alle zwei bis drei Tage mit neun bis zwölf Litern Wasser pro Quadratmeter bewässert werden. Bei Wassermangel werden die Gurken bitter und ihr Geschmack leidet erheblich.

Topdressing

80 % der Ernteerträge hängen von der rechtzeitigen Aussaat ab. Anwendung von Düngemitteln und Bewässerung. Es wird empfohlen, die Pflanze viermal pro Saison zu düngen. Bei heißem Wetter sollte der Dünger direkt auf den Boden gegeben werden. Unter anderen Bedingungen ist es am besten, Gurken mit Nährlösung zu besprühen.

Der beste Zeitpunkt zum Düngen ist der Abend eines bewölkten Tages. Am besten ist es, wenn es am Vortag geregnet hat.

Ein ungefähres Fütterungsschema für die Gurkensorte Courage sieht folgendermaßen aus:

1. Am 15. Tag nach dem Einpflanzen in den BodenGießen Sie die Pflanze mit einer Lösung aus frischem Mist (1:10) oder Hühnermist (1:15). Alternativ können Sie auch einen Aufguss aus grünem Gras verwenden. Hacken Sie dazu das Gras fein, füllen Sie einen Topf zu einem Drittel mit Wasser, decken Sie ihn fest ab und lassen Sie ihn 3–4 Tage in der Sonne ziehen. Sobald sich der charakteristische Geruch entwickelt hat, seihen Sie den Aufguss ab, verdünnen Sie ihn mit Wasser (1:5) und verwenden Sie ihn wie angegeben.
2. In der BlütephaseGießen Sie die Pflanze erneut mit dem frischen Kräuteraufguss. Gurken können auch mit Folgendem gedüngt werden:
   • Eine Minerallösung aus 35–40 g einfachem Superphosphat, je 25 g Kaliumnitrat und Ammoniumnitrat pro 10 Liter Wasser. Ein Glas gesiebte Holzasche kann hinzugefügt werden. Alternativ kann ein Ascheaufguss zubereitet werden: 500 g Pulver in 10 Liter Wasser geben, 3–4 Stunden ziehen lassen, abseihen und wie angegeben verwenden.
   • Eine mineralische Blattdüngermischung besteht aus 3 g einfachem Superphosphat, 10 g Borsäure und 7–10 Kristallen Kaliumpermanganat oder aus 3 g Borsäure und 100 g Kristallzucker pro Liter Wasser. Bei der Zubereitung der zweiten Mischung sollte heißes Wasser verwendet werden, da sich der Zucker sonst nicht vollständig auflöst.
3. Im Anfangsstadium der MassenfruchtbildungDüngen Sie die Gurken erneut mit dem Kräuteraufguss sowie mit einer Minerallösung aus 35 g Kaliumnitrat und 50 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser. Besprühen Sie außerdem die Sträucher mit einer Harnstofflösung (10–15 g pro 10 Liter Wasser).
4. 10-12 Tage nach der vorherigen FütterungGießen Sie die Pflanze mit einem Aufguss aus verrottetem Heu (2–3 Tage ziehen lassen) oder Asche (200 g auf 10 Liter Wasser) sowie einer Natronlösung (25–30 g Natron auf 10 Liter Wasser). Besprühen Sie die Blätter außerdem mit einer Harnstofflösung (15 g auf 10 Liter Wasser).

Buschformation

Beim vertikalen Anbau ist eine korrekte Rankenform entscheidend für die reiche Fruchtbildung dieser Gurkensorte. Denn mit zunehmender Reife der Gurken bedrängen große Blätter die Früchte und verhindern so, dass sie ausreichend Licht erhalten. Dadurch verzögert sich deren Entwicklung, die Blätter vergilben und fallen ab, und die Fruchtknoten schwellen an und sterben langsam ab.

Um solche Folgen zu vermeiden, sollten Triebe und Knospen umgehend ausgegeizt und unerwünschte Blätter entfernt werden. Hier ist das optimale Schnittmuster für einen einstämmigen Strauch:

1. In den Blattachseln der ersten 4-6 Blätter werden alle Fruchtknoten und Seitentriebe entfernt, damit die Pflanze ihre gesamte Energie in die Bildung eines kräftigen Wurzelsystems und Blattapparates investiert.
2. Beginnen Sie mit dem 5. bis 7. Blatt und entfernen Sie bis zum Erreichen des Spaliers (2,2 m) nur die Seitentriebe in den Blattachseln. Schneiden Sie dazu die letzten Blätter ab und lassen Sie die Blattstiele 3–5 cm lang. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, da ein plötzlicher Blattverlust die Pflanze stark belastet. Entfernen Sie daher nie mehr als 3–4 Blätter auf einmal. Nach 24 Stunden können die Sträucher mit Novosil gedüngt werden.
3. Leiten Sie die Pflanze anschließend am Rankgitter entlang und kappen Sie die Spitze, sobald sie die Nachbarpflanze oder die Gewächshausdecke erreicht. Wickeln Sie die Spitze vorher zweimal um die Stütze. Bei zwei bis drei Knoten unterhalb des Rankgitters können Sie nicht nur die Knospen, sondern auch die Triebe stehen lassen und diese nach dem zweiten Blatt abknipsen.

Dank dieser Formation ist es möglich, die Pflanze mit maximaler Beleuchtung zu versorgen, was zu einer gesteigerten photosynthetischen Aktivität der Blätter und zur Bildung von Fruchtknoten beiträgt.

Bei horizontalem Wachstum müssen die Ranken der Pflanze nicht gestützt werden. Sie sollten jedoch gleichmäßig im Boden verteilt werden, um ausreichend Licht zu gewährleisten.

Um zu lernen, wie man Gurken formt, sehen Sie sich dieses Video an:

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Die Autoren behaupten, die Sorte sei tolerant gegenüber Mehltau, Mosaikkrankheit, Olivenfleckenkrankheit und Wurzelfäule, jedoch anfällig für andere Krankheiten. Dazu gehören:

• FusariumDie Krankheit entwickelt sich unerwartet und schnell, sodass der Strauch innerhalb von 12–24 Stunden welken kann. Befallene Pflanzen sollten aus dem Beet entfernt und vernichtet werden. Vorbeugend sollten die Samen vor der Aussaat mit kochendem Wasser übergossen oder in einer leuchtend rosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden.
• AnthraknoseEine Pilzkrankheit, die sich durch weiße oder hellgelbe Flecken auf den Blättern äußert. Die Früchte weisen ebenfalls flache, aber breite Dellen und einen rosa Schleimbelag auf. Sie sollten entsorgt werden, da sie zu bitter schmecken.
  Kranke Sträucher müssen entfernt werden. Die verbleibenden Sträucher werden mit einer Bordeauxbrühe (1 %) oder Kupferoxychlorid (0,5 %) besprüht. Diese Behandlungen sollten mehrmals wöchentlich durchgeführt und 3–4 Tage vor der Ernte eingestellt werden. Alle 10–12 Tage können die Sträucher zusätzlich mit einer Bleichmittelsuspension (30–35 g Bleichmittel auf 10 Liter Wasser) besprüht werden. Die Behandlung sollte mindestens drei Wochen vor der Ernte beendet werden. Wirksame Produkte sind beispielsweise Hom und Ridomil-Gold.
• BakterioseDie Krankheit äußert sich in kleinen „Geschwüren“ an den Keimblättern und braunen, eckigen Flecken auf den Blättern, die sich nach außen wölben. Bei hoher Luftfeuchtigkeit bilden sich trübe, dunkelbraune Tröpfchen auf der Blattunterseite. Die betroffenen Stellen sterben ab, und es entstehen Löcher in den Blättern.
  Die Krankheit breitet sich allmählich auf die Reben und Früchte aus. Die befallene Pflanze sollte entfernt und die verbleibenden Sträucher mit einer 2-3%igen Bordeauxbrühe gegossen werden.
• Weißfäule (Sklerotinie)Sie gedeiht am besten bei hoher Luftfeuchtigkeit. Weiße, dünn beschlagene Flecken bilden sich an den Ranken, Blättern und Gurken. Nach und nach werden sie weich, durchscheinend und wässrig. Die betroffenen Stellen müssen abgeschnitten werden, da die Pflanze sonst verfault. Behandeln Sie die Schnittstellen mit einer Mischung aus 2 g Kupfersulfat und 10 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser. Muss der gesamte Strauch entfernt werden, bestreuen Sie den Boden im betroffenen Bereich mit 200 g Holzkohle oder gelöschtem Kalk pro Quadratmeter.
• CladosporioseDie Blätter bekommen graue oder braune Flecken, trocknen aus und sterben ab. Der Pilz kann sich auf die Früchte ausbreiten; diese müssen geerntet und entsorgt werden, da sie im befallenen Zustand einen unangenehmen Geschmack annehmen. Zur Vorbeugung sollte das Gewächshaus täglich gelüftet werden. Befallene Pflanzen und der Boden sollten alle 8–12 Tage mit einer 1%igen Bordeauxbrühe (100 ml pro 10 Liter) behandelt werden. Die empfohlene Aufwandmenge pro Pflanze beträgt 300–500 ml.

Zusätzlich zu den aufgeführten Krankheiten ist die Gurkensorte „Courage“ auch anfällig für folgende Schädlinge:

• BlattlausDie Blätter bekommen Flecken und rollen sich ein, Blüten und Fruchtknoten fallen ab. Befallene Pflanzen sollten mit einem Aufguss aus Tabakstaub oder Holzasche oder einer Seifenlösung besprüht werden. Insektizide wie Fitoverm, Strela und Inta-Vir sind hilfreich.
• ThripsKleine Insekten befallen Blätter und Ranken, die sich mit beigen und gelben Flecken überziehen. Diese verfärben sich schnell braun, und der Strauch vertrocknet. Um die Schädlinge abzuwehren, besprühen Sie die Pflanze mit einem Aufguss aus Schafgarbe oder Chili. Eine 0,5%ige Lösung von Karbofos oder Actellic ist ebenfalls hilfreich.
• SpinnmilbeAuf Blättern und Stängeln ist ein charakteristisches netzartiges Muster zu erkennen. Befallene Stellen verfärben sich zunächst hellgrün, dann blassgelb und sterben schließlich ab. Betroffene Blätter sollten mit Seifenwasser gewaschen und mit einem Aufguss aus Schafgarbe, Schöllkraut oder Löwenzahn besprüht werden. Akarizide wie Akartan, Aldicarb, Zolon, Metaphos, Fosfamidom, Cidial und Bikon sind hilfreich.
• NacktschneckeDie Schädlinge hinterlassen klebrige, silbrige Spuren. Befallene Pflanzen tragen nur spärlich Früchte, die zudem schlecht lagerfähig sind und schnell verfaulen. Um Schnecken fernzuhalten, lockern Sie den Boden auf und bestreuen Sie ihn mit Asche oder Tabakstaub. Produkte wie Metaldehyde und Groza können helfen.
• Weiße FliegeDie Schmetterlingsraupen hinterlassen einen klebrigen Belag auf Blättern und Stängeln. Gurken verfärben sich schwarz und sterben ab. Fitoverm und Admiral sind wirksam gegen diesen Schädling. Die identifizierten Raupen können von Hand oder mit Klebeband entfernt werden.
• WurzelälchenDer Schädling nistet sich an den Wurzeln ein und saugt deren Saft, wodurch die Pflanze geschwächt wird und abstirbt. Befallene Pflanzen sollten ausgegraben und verbrannt werden. Die darunterliegende Bodenschicht von mindestens 50 cm Dicke muss entfernt und ersetzt werden.

Um Gurken vor Schädlingsbefall zu schützen, sollte der Boden im Herbst tief umgegraben und sämtliches Unkraut und Pflanzenreste entfernt werden.

Sie können mehr über Gurkenkrankheiten und -schädlinge erfahren. HierDie

Merkmale des Anbaus im Gewächshaus

Wenn es sich um Gurken der Sorte Courage handelt im Gewächshaus angebautFolgende Aspekte sollten berücksichtigt werden:

• Im Herbst sollte die Bodenoberfläche von Pflanzenresten und Unkraut befreit werden. Es wird außerdem empfohlen, die obersten 5–7 cm des Bodens 2–3 Mal jährlich auszutauschen, um krankheitserregende Mikroorganismen aus dem Gewächshaus zu entfernen. Eventuelle Nährstoffmängel können mit einem 1:1-Gemisch aus Lehm und Kompost oder verrottetem Mist behoben werden.
  Im Frühjahr sollten die Beete erneut umgegraben und mineralische Düngemittel hinzugefügt werden: 30 g Harnstoff, 40 g Superphosphat und 20 g Kaliumdünger pro Quadratmeter.
• Um den Ernteertrag zu steigern, sollten die Sträucher zu einem einzigen Stamm geformt werden.
• Entfernen Sie die Seitentriebe vom Hauptstamm in den Blattachseln von jeweils 4 ausgebildeten Blättern.
• Die Anzahl der Eierstöcke muss nicht reguliert werden.
• Sorgen Sie für ausreichend Licht für die Pflanze.

Wenn die Blätter zu welken beginnen, gießen oder besprühen Sie sie mit einer warmen Kreidelösung (200–250 g pro 10 Liter). Dadurch wird die Lufttemperatur im Gewächshaus deutlich gesenkt und die Luftfeuchtigkeit erhöht.

Ernte und Lagerung

Die Ernte kann 40 Tage nach der Keimung beginnen. Dies geschieht üblicherweise Mitte Juli. Die ersten grünen Früchte werden geerntet, sobald sie eine Größe von 10–11 cm erreicht haben.

Wichtig ist, sich daran zu erinnern, dass die Pflanze Büschel von Fruchtknoten produziert. Je häufiger man die Früchte pflückt, desto schneller reifen die Fruchtknoten, wodurch sich der Ertrag pro Strauch auf 10 kg und pro Quadratmeter Gartenbeet auf 16-20 cm erhöht.

Von da an sollten Gurken geerntet werden, sobald sie reif sind, am besten alle zwei Tage. Vermeiden Sie es, sie zu lange an der Pflanze zu lassen, da dies den Geschmack der Gurken beeinträchtigt und den Ertrag verringert.

Gurken sollten unreif geerntet werden, um Bitterkeit zu vermeiden. Vollreife Gurken eignen sich nur zur Aussaat, die Sorte Kurazh lässt sich jedoch nicht auf diese Weise vermehren.

Die beste Erntezeit ist früh morgens oder spät abends. Feste und saftige Gurken sollten nicht von Hand gepflückt, gedreht oder am Stiel herausgezogen werden, da dies die Pflanze schädigen kann. Sie sollten vorsichtig mit einem scharfen Messer oder in Stücke geschnitten werden, wobei der Stiel an der Pflanze bleibt.

Werden Gurken direkt vom Strauch gepflückt und sofort an einem kühlen, dunklen Ort (+7…+10 °C) mit einer konstanten Luftfeuchtigkeit von 80–90 % gelagert, behalten sie ihren Geschmack und ihre Haltbarkeit für 8–10 Tage. Es empfiehlt sich, sie mit Jute oder einem anderen lichtundurchlässigen, aber luftdurchlässigen Material abzudecken. Bei Lagerung im Freien werden die Früchte innerhalb von 2–3 Tagen welk und verlieren ihr Aussehen.

Vor der Einlagerung von Gurken im Keller sollten diese sortiert und beschädigte, deformierte oder anderweitig auffällige Gurken aussortiert werden. Gute Gurken lagert man am besten nicht auf dem Boden, sondern auf Holzpaletten, Kartons oder Kisten. Die Böden dieser Kisten sollten vorher mit Plastikfolie ausgelegt werden.

Für und Wider

Die Stärken der Sorte Mut sind:

Die Nachteile des Hybrids sehen folgendermaßen aus:

Die Kurazh-Gurke ist eine Hybride, die Gärtner aufgrund ihrer frühen Reife und ihres hervorragenden Geschmacks begeistert. Die Pflanze besitzt eine büschelförmige Anordnung der Fruchtknoten, was zu hohen und gleichmäßigen Erträgen führt. Da sie parthenokarp ist, benötigt sie keine Bestäubung durch Bienen oder andere Insekten.

Häufig gestellte Fragen