Die Gurkensorte „Smelt“ zählt zu den beliebtesten Hybriden unter Hobbygärtnern und ist für ihren hervorragenden Geschmack und ihre gute Vermarktbarkeit bekannt. Diese frühreife Gurkensorte ist nicht nur sehr ertragreich, sondern auch krankheitsresistent und somit eine ausgezeichnete Wahl für erfahrene Gärtner wie auch für Anfänger. Die richtige Pflege ist unerlässlich.
Einführung in die Vielfalt
Sie gehört zu den frühreifenden Bundgurkensorten. Diese Hybriden übertreffen herkömmliche Gurken in vielerlei Hinsicht: Sie liefern eine reiche Ernte, sind nicht bitter, benötigen nur minimale Pflege und sind krankheitsresistent.
Ursprungsgeschichte
Die Hybridsorte wurde erst vor relativ kurzer Zeit von dem Agrarunternehmen Semena Altaya entwickelt. Das 1995 in Barnaul gegründete Unternehmen zählt heute zu den führenden Anbietern von russischem und ausländischem Saatgut.
Die Sorte wurde aufgrund der Ähnlichkeit mit dem nordischen Fisch nach ihm benannt: Die reifen Gurken sind klein und haben eine glatte, längliche Form. Interessant ist auch, dass frische Stinte ein leichtes Gurkenaroma verströmen.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Gurken
Eine parthenokarpe, frühreifende, kleinfrüchtige Hybride der ersten Generation mit universellen Anwendungsmöglichkeiten, geeignet für Freiland- und Gewächshausanbau. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge, Robustheit, Resistenz gegen wichtige Krankheiten und gute Toleranz gegenüber extremen Witterungsbedingungen und Frost aus.
Beschreibung der Kultur:
- Büsche – kompakt, mit mittlerer Verzweigung und büschelförmigen Fruchtknoten.
- Blätter - Mittelgroß, sattgrün, leicht gewellt, herzförmig.
- Blumen – Weiblich, benötigen keine Bestäubung. An jedem Knoten des Stammes und der Seitentriebe bildet sich eine Vielzahl von Fruchtknoten (durchschnittlich 3–5, manchmal bis zu 7–10).
- Früchte – Sie sind 7–9 cm lang, knackig, schmackhaft und nicht bitter. Die kleinen, gurkenähnlichen Gurken wiegen 30–50 g und sind leicht gebogen und zylindrisch. Sie sind hellgrün, in der Nähe des Stiels dunkler, mit deutlichen Streifen und Noppen und mit weißen Härchen bedeckt.
Das Fruchtfleisch ist aromatisch und knackig, ohne Hohlräume, mit kleinen Samenkammern.
Geschmack und Zweck
Die Hybride eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch zum Einmachen. Je nach Erntezeitpunkt entstehen daraus entweder Essiggurken (3–5 cm lang) oder Gewürzgurken (7–10 cm lang).
Babygurken eignen sich hervorragend als frischer Snack, werden aber meist in einer würzigen Salzlake eingelegt. Sie werden Hamburgern oder Salaten beigefügt oder als kalte Vorspeise mit anderen Mikrogemüsesorten wie Zwiebeln, Knoblauch, grünen Bohnen und Karottenscheiben serviert.
Gewürzgurken eignen sich zum Einlegen ganzer Früchte: Sie ergeben schnell eingelegtes Sommergemüse oder können für den Winter in Gläsern konserviert werden. Gurken sind kalorienarm und gesund.
Im reifen Zustand beträgt der Ertrag
Die ersten Früchte werden bereits 37 Tage nach der Keimung geerntet. Innerhalb von 45 Tagen erreichen die Gemüse ihre volle Größe und reifen gleichzeitig im Büschel. Im Einlegestadium beträgt der Ertrag bis zu 7 kg pro Quadratmeter, und während der Haupternte kann er 11–14 kg erreichen.
Bodenanforderungen
Die Pflanze gedeiht gut in lockerem, leichtem Boden wie Lehm oder sandigem Lehm. Düngen Sie den Boden mit Asche. Pflanzen Sie die Setzlinge erst ins Freiland, wenn der Boden 12–14 °C erreicht hat.
Anbaugebiete
Altai-Saatgut zeichnet sich durch seine hohe Frostresistenz aus. Die Hybride wird in den südlichen Regionen Russlands erfolgreich ohne Abdeckung angebaut, und die Anzucht aus Sämlingen ermöglicht den Freilandanbau in Zentral- und Wolgagebieten. In Klimazonen mit spätem Frühling und kurzem Sommer erfolgt der Anbau in Gewächshäusern.
Krankheitsresistenz
Diese Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und verfügt über ein starkes Immunsystem. Bei unsachgemäßer Pflege können jedoch Probleme auftreten.
Vor- und Nachteile
Die Sorte hat nur wenige Nachteile: die Notwendigkeit häufiger Gemüseernte und die anspruchsvollen Wachstumsbedingungen.
Wie pflanzt man richtig?
Stint kann mit oder ohne Setzlinge angebaut werden. Die Samen werden im Freien ausgesät, sobald die Bodentemperatur tagsüber 17–20 °C und nachts 8 °C erreicht.
Befolgen Sie die Empfehlungen:
- Ziehen Sie Furchen in der vorbereiteten Fläche und füllen Sie diese mit nährstoffreicher Erde, bestehend aus Humus, Torf, Sand und Düngemitteln.
- Befeuchten Sie den Boden mit einer Gießkanne und pflanzen Sie die Samen anschließend etwa 2 cm tief ein.
- Bedecken Sie die Pflanzen mit Mulch und Folie, um Gewächshausbedingungen zu schaffen.
Pflanzen Sie die Setzlinge in der ersten Maihälfte in Gewächshäusern aus, sobald sie 3–5 Laubblätter haben. Der Pflanzabstand sollte 30–40 cm und der Reihenabstand 1,8–2,1 m betragen.
Pflegehinweise
Während der Wachstumsphase mäßig gießen, während der Blütezeit jedoch vollständig einstellen. Verwenden Sie weiches, zimmerwarmes Wasser und gießen Sie morgens und abends, um Sonnenbrand an den Blättern zu vermeiden.
Beim Düngen ist darauf zu achten, nicht zu viel zu geben, um übermäßiges Pflanzenwachstum zu vermeiden. Düngen Sie die Pflanzen erstmals zwei Wochen nach dem Einpflanzen mit einem Volldünger für Jungpflanzen. Sobald sich grüne Triebe bilden, geben Sie den Sträuchern Kalium.
Merkmale der Gurkenbildung Stint
Smelt F1 ist eine kleine Hybrid-Gemüsesorte, die bei richtiger Pflege und geeigneten Anbaumethoden eine reiche und schmackhafte Ernte liefert. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man die Pflanzen richtig anleitet, damit sie ihre gesamte Energie in die Fruchtreife investieren können.
Dieses Verfahren hat viele Vorteile:
- Platzersparnis im Gewächshaus;
- Verlängerung der Fruchtperiode;
- Vereinfachung der Buschpflege und -ernte;
- Verbesserung der Belüftung und Beleuchtung der Pflanzen.
Beim Beschneiden werden die Triebe entfernt, die in den Blattachseln der unteren Blätter wachsen. Kleine Stummel sollten stehen bleiben, um Stammfäule vorzubeugen.
Vorbeugung von Krankheiten und Parasiten
Die Pflanze verfügt über ein komplexes Immunsystem, das sie resistent gegen Wurzelfäule, Mehltau und Gurkenmosaik macht. Allerdings kann Rostpilz die Pflanzen befallen. In diesem Fall sollten die Sträucher mit Fungiziden behandelt werden.
Bei Insektenbefall eine Lösung aus Tabak, Knoblauch oder Asche anwenden. Spinnmilben bekämpfen, alle Pflanzenteile mit einer Seifenlösung besprühen.
Um Krankheiten vorzubeugen, befolgen Sie diese vorbeugenden Maßnahmen:
- Fruchtfolge: Die Sorte sollte nach Hülsenfrüchten oder Tomaten angebaut werden.
- Regelmäßige Belüftung des Gewächshauses.
- Regelmäßiges Jäten und Sauberhalten des Bereichs.
- Untersuchung der Pflanzen auf Anzeichen von Befall und Parasitenlarven.
- Pflanzen Sie sie in der Nähe von Zwiebeln, Knoblauch, Ringelblumen oder Senf, um Schädlinge fernzuhalten.
Die Einhaltung dieser Regeln hilft, Krankheiten vorzubeugen und die Pflanzengesundheit zu erhalten.
Ernte
Ernten Sie das Grünzeug in der zweiten Junihälfte. Stellen Sie die Düngung mit Mineraldünger 10–14 Tage vor der Ernte ein. Ernten Sie das Grünzeug täglich abends, 15 Minuten vor dem Gießen.
Gärtnerrezensionen zur Gurkensorte Koryushka
Koryushka-Gurken sind eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine hochwertige und reiche Ernte wünschen. Dank ihrer Krankheitsresistenz, guten Produktivität und ihres hervorragenden Geschmacks erfreut sich diese Hybride immer größerer Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Bei Einhaltung der empfohlenen Anbau- und Pflegehinweise können Sie sich die ganze Saison über an frischem Gemüse erfreuen.