Gurkenanbau auf dem Balkon: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Balkone werden oft zum Anbau von Blumen, Kräutern und sogar Gemüse genutzt. Mit etwas Mühe können Sie sich das ganze Jahr über mit frischen Bio-Gurken versorgen. Erfahren Sie mehr über die Besonderheiten des Gurkenanbaus auf dem Balkon und welche Sorten sich dafür eignen.

Welcher Balkontyp eignet sich für den Anbau von Nutzpflanzen?

Der optimale Standort für den Anbau von Gurken und anderem Gemüse ist ein nach Süden ausgerichteter Balkon. Unter diesen Bedingungen kann Gemüse bis zu sechs Monate lang angebaut werden. Bei einem nach Norden ausgerichteten Balkon ist ein Gewächshaus oder Frühbeet unerlässlich. Ein nach Norden ausgerichteter Balkon sollte zudem isoliert sein.

Gemüse benötigt bestimmte Bedingungen, um zu wachsen und Früchte zu tragen. Die wichtigsten Faktoren für das Wachstum von Gurken sind Licht und Wärme. Ein Mangel an einem dieser Faktoren beeinträchtigt die Ernte negativ; die Pflanzen können sogar ganz ausbleiben.

Ein nach Süden ausgerichteter Balkon eignet sich besser für den Gemüseanbau, aber ein nach Süden ausgerichteter Balkon ist keine Voraussetzung – günstige Bedingungen können unter allen Umständen geschaffen werden.

Die besten Gurkensorten für den Balkon

Pflanzen Sie nicht einfach irgendwelche Gurkensorten auf Ihrem Balkon, sondern wählen Sie spezielle Balkongurken. Auf der Verpackung sollte vermerkt sein, dass es sich um Samen für die Anzucht in Innenräumen und auf dem Balkon handelt.

Anforderungen an Sorten für den Anbau auf einem Balkon oder einer Fensterbank:

• Selbstbestäubung. Beim Anbau von Gurken auf dem Balkon ist mit Bienenbesuchen nicht zu rechnen. Sorten mit doldenartigen Blüten und weiblichen Blüten eignen sich am besten für den Balkon. Wählt man eine nicht selbstbefruchtende Sorte, müssen die Blüten von Hand bestäubt werden.
• Schattentoleranz. Pflanzen auf dem Balkon erhalten weniger Licht als in ihrer natürlichen Umgebung. Gurken bekommen nur morgens oder nachmittags natürliches Licht – Zeitpunkt und Dauer des Lichts hängen von der Lage des Balkons ab.
• Kleine Blätter. Die geringe Blattoberfläche minimiert die Beschattung der Pflanzen.
• Buschartige Pflanze. Pflanzen mit kurzen Seitentrieben und Internodien eignen sich besser für Balkone.

Balkonsorten bringen Früchte hervor, die ihren im traditionellen Gartenbeet oder Gewächshaus angebauten Artgenossen geschmacklich in nichts nachstehen.

Beliebte Gurkensorten für Balkone:

• Stadtgurke. Eine pflegeleichte und robuste Sorte. Die Gurken wachsen in Trauben. Die Ranken haben kurze Internodien und kleine Blätter. Sie verträgt zeitweiligen Schatten gut. An jedem Knoten befinden sich 4 bis 10 Fruchtknoten. Die Gurken sind 10–12 cm lang und wiegen 75–95 g. Sie schmecken frisch hervorragend und eignen sich zum Einmachen. Diese Sorte ist sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch im Freiland geeignet.
• Schwalbenschwanz. Eine äußerst widerstandsfähige Sorte, die sich durch frühe Fruchtreife auszeichnet. Die Hybride bildet weibliche Blüten. Es handelt sich um eine Gurkensorte vom Büscheltyp mit parthenokarper Blüte. Die Internodien sind verkürzt. Die Stängel sind kurz und dicht beblättert. An jedem Knoten befinden sich 2–11 Blätter.
• Balkonwunder. Eine anspruchslose und robuste Sorte. Dank ihres dichten und kompakten Wurzelsystems benötigt sie nur wenig Boden. Die Früchte sind saftig und nicht bitter. Sie ist schattenverträglich. Die Blüten sind weiblich. Die Ranken erreichen eine Länge von 2 m. Sie besitzen viele kurze Internodien, an denen sich jeweils 3–5 Fruchtknoten bilden. Die Früchte sind 10 cm lang und wiegen bis zu 110 g. Sie sind sehr schmackhaft und eignen sich zum Einlegen und Einkochen. Diese vielseitige Sorte kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden.
• April. Eine selbstbefruchtende Hybride mit weiblichen Blüten. Die niedrigen, buschigen Pflanzen erreichen eine Höhe von bis zu 30 cm und tragen höckerige, weißstachelige Früchte. Diese wiegen 220–250 g und schmecken nicht bitter. Die Früchte sollten zeitnah geerntet werden, um ein Vergilben oder übermäßiges Wachstum zu verhindern. Aus 1 kg Gurken kann ein Ertrag von bis zu 15 kg erzielt werden. Im Beetanbau steigt der Ertrag um 40–50 %.
• Märchen. Eine schattentolerante, trockenheitsresistente, frühreife Sorte. Sie besitzt ein kräftiges, kompaktes Wurzelsystem. Die Blätter und Internodien sind klein, und jeder Knoten enthält 3–9 Fruchtknoten. Die Früchte sind klein und neigen nicht zum Überwachsen. Die Reifezeit beträgt 40–42 Tage. Krankheitsresistent.
• Debüt. Eine selbstbefruchtende Hybride. Reift früh, trägt Früchte und bildet weibliche Blüten. Geeignet zum Frischverzehr. Nicht für Konserven geeignet. Fruchtlänge: 12–14 cm, Gewicht: 100 g. Die Pflanzen sind kleinwüchsig mit gehäuften Fruchtknoten. Seitentriebe wachsen schnell. Krankheitsresistent und pflegeleicht.
• KuckuckDie Eine robuste und wüchsige Sorte. Die Sträucher sind klein und wachsen nicht ausladend. Die Früchte sind 20–22 cm lang und wiegen 220 g. Sie haben einen ausgezeichneten Geschmack mit saftigem, duftendem und leicht süßem Fruchtfleisch. Sie sind nicht bitter. Die Sorte trägt auch unter Plastikfolie gut Früchte.
• Kolibri. Eine Gurkenhybride. Sie benötigt keine Bestäuber. Die Seitentriebe sind kurz und die Blätter klein. Die Internodien sind kurz und tragen jeweils 3–10 Fruchtknoten. Sie ist schattenverträglich. Die Früchte neigen nicht zum Überwachsen.
• MaschaDie Eine frühreife Hybride. Die ersten Früchte erscheinen 36 Tage nach der Pflanzung. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre Wuchskraft aus. Die Früchte sind knubbelig und haben eine dicke Schale. Die Gurken sind knackig, sehr schmackhaft und nicht bitter.
• ElegantDie Dies ist die einzige bienenbestäubte Sorte, die sich für den Anbau auf dem Balkon eignet. Sie liefert bis zu 7 kg Ertrag pro Quadratmeter. Die Pflanzen wachsen breitwüchsig, und die Früchte haben eine unebene Oberfläche. Sie werden frisch verzehrt oder eingelegt. Die Sorte ist krankheitsresistent, winterhart und dient als Bestäuber für andere Sorten.
• Girlande. Eine äußerst ertragreiche Hybride. Durch die Fülle der Früchte wirken die Pflanzen wie mit Gurkengirlanden behängt. Die Früchte erreichen eine Länge von 13–16 cm und wiegen 125 g. Sie schmecken hervorragend und können frisch, gesalzen oder eingelegt verzehrt werden.

Sorte „Stadtgurke“

Schwalbenschwanzgurken

Gurken „Balkonwunder“

Gurken der Sorte "April"

Gurkensorte "Balagan"

Gurken „Debüt“

Gurkensorte "Zozulya"

Kolibri-Gurken

Gurken der Sorte "Masha"

Gurken "Elegant"

Gurkensorte "Garland"

Bedingungen für den Gurkenanbau auf dem Balkon

Die größten Herausforderungen beim Gurkenanbau auf dem Balkon sind Temperatur und Licht. Gurken benötigen viel Licht und Wärme zum Wachsen und Fruchten.

Beleuchtung

Gutes Licht ist für das Wachstum von Gurken unerlässlich. Im Sommer erhalten Balkone und Loggien durch doppelt verglaste Fenster reichlich Licht. Dies kann im März problematisch werden, wenn das natürliche Licht für das Gemüsewachstum nicht ausreicht. Um diesem Lichtmangel entgegenzuwirken, werden Gewächshauslampen auf dem Balkon installiert und über Nacht eingeschaltet gelassen.

Temperatur

Die ideale Temperatur für das Gurkenwachstum liegt bei 18–22 °C. Eine herkömmliche Verglasung reicht nicht aus, um diese Temperatur auf einem Balkon zu gewährleisten. Gurken werden im Februar ausgesät, wenn es draußen noch sehr kalt ist. Um auf dem Balkon eine angenehme Raumtemperatur zu halten, ist eine zusätzliche Isolierung erforderlich.

Bei Temperaturen über 22 °C welken die Pflanzen und der Boden trocknet aus, wodurch häufigeres Gießen erforderlich wird, was wiederum Pilzkrankheiten begünstigt. Sinkt die Temperatur unter 18 °C, wachsen die Pflanzen zwar, tragen aber keine Früchte.

Vorbereitung zur Landung

Um sicherzustellen, dass Gurken nicht nur Balkonpflanzen bleiben, sondern tatsächlich ertragreiche Gemüsesorten sind, ist eine ordnungsgemäße Vorbereitung des Pflanzplatzes und der Gurkenbeete notwendig.

Bereiten Sie Behälter vor und stellen Sie sie auf

Damit Gurken auf dem Balkon gut gedeihen, ist ein sorgfältig durchdachtes Steuerungssystem unerlässlich – schon der geringste Frost kann sie abtöten. Je nach Jahreszeit werden optimale Temperatur und Lichtverhältnisse gewährleistet.

Verschiedene Container dienen als „Betten“. Bei der Auswahl der Container sind folgende Punkte zu beachten:

• Für die Anzucht von Sämlingen benötigt man kleine Behälter, beispielsweise Einweg-Plastikbecher. Torftöpfe sind noch besser geeignet. Allerdings sind sie für frühreife Sorten nicht geeignet – deren Wurzeln wachsen schneller, als sich die Torftöpfe auflösen.
• Große Kisten eignen sich gut für die Anzucht von Setzlingen. Gurken können auch in Töpfen, Schalen und Eimern gezogen werden. Gurkenwurzeln benötigen viel Platz, daher werden ausgewachsene Pflanzen in 5- bis 10-Liter-Gefäßen kultiviert. Bei der Verwendung von Kisten sollten diese ausschließlich aus Kunststoff oder Holz bestehen.
• Alle Pflanzgefäße für Gurken sollten Abflusslöcher haben. Um zu verhindern, dass Wasser auf den Balkon tropft, werden die Gefäße mit Sämlingen und ausgewachsenen Pflanzen auf Tabletts oder Paletten gestellt.

In Torftöpfen vorgezogene Setzlinge werden zusammen mit dem Torftopf in die Erde umgepflanzt – dieser löst sich nicht nur mit der Zeit auf, sondern düngt auch den Boden.

Wird auch als Behälter verwendet Taschen reichen.In einen Beutel passen 2-3 Sträucher (3 Pflanzen pro Quadratmeter).

Pflanzboden

Gurken benötigen lockeren, fruchtbaren und gut gedüngten Boden. Sie können eine handelsübliche Anzuchterde kaufen. Trockene Torfböden sollten mit Schwarzerde, Humus und Sägemehl angereichert werden. Flusssand, Perlit oder Vermiculit eignen sich zum Auflockern des Bodens.

Sie können den Boden für Gurken selbst vorbereiten, indem Sie gleiche Mengen verwenden.

• Humus;
• Torf;
• Sägemehl;
• Rasen.

Pro Eimer der nach diesem Rezept zubereiteten Mischung geben Sie einen Teelöffel Harnstoff und einen Esslöffel Nitrophoska hinzu. Es wird empfohlen, der Bodenmischung 50 g Asche und einen Mehrnährstoffdünger beizufügen.

Samen

Aussaat von Setzlingen Die Aussaat beginnt im März oder sogar Februar. Die Setzlinge werden im April ins Freiland gepflanzt. Viele Balkonpflanzen sind frühreif; die durchschnittliche Zeit von der Aussaat bis zur Reife beträgt 2 bis 2,5 Monate.

Saatgutaufbereitung:

• Die Samen werden in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht.
• Nach 20 Minuten die Samen aus der Kaliumpermanganatlösung nehmen und auf einem feuchten Mulltuch in einer tiefen Schüssel verteilen. Das Mulltuch wird mit 60 °C heißem Wasser befeuchtet.
• Die Samen keimen 2-3 Tage lang, wobei die Gaze regelmäßig befeuchtet wird.
• Sobald die Samen gekeimt sind, pflanzen Sie sie vorsichtig in Töpfe, ohne die Keimlinge zu beschädigen. Pro Topf wird ein Sämling gezogen. Die Pflanztiefe beträgt 1,5–2 cm.

Damit die Sämlinge gut wachsen, müssen die Samen keimen. Bewahren Sie die Samen drinnen auf – auf einem verglasten Balkon ist es zu kalt.

Pflege junger Sämlinge

Junge Sämlinge sind kälteempfindlich. Wichtig ist daher, ihnen die optimale Temperatur zu bieten. Die Samen können 3–4 Tage nach der Aussaat auf eine Fensterbank gestellt werden. Sobald der Raum gut durchlüftet ist, werden die Becher mit den Samen an einen anderen Ort gestellt oder abgedeckt.

Licht

Wenn in dem Raum, in dem die Setzlinge gezogen werden, ein Lichtmangel herrscht, wird künstliches Licht eingeschaltet. Hintergrundbeleuchtung Sie sind so positioniert, dass die Sämlinge einen ausreichenden Abstand zu den Lichtquellen haben.

Die Sämlinge sollten keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden.

Bewässerung und Düngung

Bewässerungsregeln:

• Die Sprossen werden täglich gegossen.
• Zum Gießen Wasser mit einer Temperatur von 27 °C (Zimmertemperatur) verwenden. Es muss abgesetzt sein.
• Bei Verwendung künstlicher Beleuchtung kann sich die Bewässerungshäufigkeit verdoppeln.
• Wenn viel Wasser durch die Abflusslöcher austritt, reduzieren Sie die Wassermenge oder die Häufigkeit des Gießens.

Damit die Sämlinge kräftig sind und auf den Balkon umgepflanzt werden können, werden sie etwa einen Monat lang im Haus vorgezogen. Während dieser Zeit empfiehlt es sich, die Pflanzen dreimal zu düngen.

Zusammensetzung von Düngemitteln für Sprossen:

Sämlinge umpflanzen

Die Sämlinge sollten 30 Tage nach der Aussaat in Töpfe umgepflanzt werden. Die letzte Düngung sollte mindestens 7 Tage vor dem Umpflanzen erfolgen.

Vorgehensweise zum Pflanzen von Gurkensetzlingen:

• Eine Stunde vor dem Umpflanzen werden die Sämlinge mit warmem Wasser bewässert.
• Pflanzen Sie jeweils eine Pflanze pro Gefäß – einem Topf oder Eimer. Die ungefähren Maße des Gefäßes betragen 30 x 30 x 30 cm. Jedes Gefäß sollte über einen Abfluss verfügen. Die Untersetzer, auf denen die Töpfe stehen, dienen gleichzeitig als Abfluss.
• In die Mitte des mit Erde gefüllten Behälters wird ein Loch gebohrt.
• Die Vertiefung mit warmem Wasser befüllen.
• Die Wurzeln des Sämlings werden zusammen mit einem Erdklumpen in das Pflanzloch gesetzt.
• Mit Erde bestreuen und sorgfältig andrücken.
• Wieder Wasser.

Um sicherzustellen, dass die Sämlinge besser anwachsen und gedeihen, empfiehlt es sich, sie in einen Boden umzupflanzen, der in seiner Zusammensetzung dem Boden ähnelt, in dem die Sämlinge gezogen wurden.

Stellen Sie die Pflanzgefäße mit den Setzlingen so auf, dass sie nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Zugluft ist ebenfalls unerwünscht. Am besten platzieren Sie die Kästen und Töpfe an den Seitenwänden des Balkons oder in dessen Ecken. Unmittelbar nach dem Aufstellen der Gefäße können Sie Rankhilfen wie ein Spalier oder ein Netz anbringen.

Gurkenpflege auf dem Balkon

Damit Pflanzen gut wachsen und Früchte tragen, benötigen sie optimale Bedingungen. Gurken brauchen Wasser, Dünger und aufgelockerten Boden.

Bewässerungssystem

Besonderheiten Gurken gießen auf dem Balkon:

• Zum Gießen abgestandenes, kein kaltes Wasser verwenden.
• Gießen Sie die Gurken täglich. Achten Sie darauf, dass die Erde nicht austrocknet.
• Wenn sich Wasser in den Schalen staut, sollte die Bewässerungsrate oder -häufigkeit reduziert werden.
• Die Erde sollte nicht zu stark bewässert werden, da dies zu Wurzelfäule führen kann.

Bei niedriger Luftfeuchtigkeit ist es wichtig, nicht nur den Boden, sondern auch die Luft zu befeuchten. Verwenden Sie dazu einen Luftbefeuchter oder besprühen Sie die Umgebung mit einer Sprühflasche. Sie können die Luftfeuchtigkeit auch erhöhen, indem Sie Behälter mit Wasser aufstellen.

Beim Bewässern mit Luft aus einer Sprühflasche ist darauf zu achten, dass kein Wasser mit den Pflanzen in Berührung kommt.

Nachdem die Feuchtigkeit eingezogen ist, lockern Sie die Erde vorsichtig auf. Falls sich die Erde in den Töpfen und Behältern setzt, füllen Sie sie wieder auf das ursprüngliche Niveau auf.

Düngemittel für Gurken

Manche glauben, dass zu viel Dünger bei Gurken zu geringem Ertrag führt. Wird Dünger jedoch rechtzeitig und in der richtigen Menge ausgebracht, ist er ausschließlich vorteilhaft. Der Dünger sollte vorsichtig aufgebracht werden, wobei der Kontakt mit den Blättern vermieden werden muss.

Die ersten drei Düngungen erfolgen vor dem Einpflanzen der Setzlinge, danach werden die Pflanzen alle 10 Tage gedüngt. Um eine reiche Fruchternte zu gewährleisten, empfiehlt es sich, den Düngeplan zu variieren.

Wenn Pflanzen austrocknen, fehlt ihnen Nährstoffe. In den ersten zwei Wochen nach dem Einpflanzen sollten sie mit Stickstoffdünger versorgt werden; sobald die ersten Triebe erscheinen, sollte zusätzlich Kaliumdünger gegeben werden.

Es gibt viele Spezialdünger, aber man kann auch Haushaltsmittel verwenden. Preiswerte, aber wirksame Dünger für Gurken:

• Aufguss aus Holzasche. Dieser Dünger versorgt Pflanzen mit Kalium und Phosphor, die während der Blütezeit unerlässlich sind. Auf Blätter und Erde auftragen. 1 Esslöffel Asche in 2 Liter Wasser geben. Abgekochtes Wasser verwenden. Den Aufguss vor Gebrauch abseihen.
• EierschaleDie Dies ist eine Quelle für Mikroelemente, die während der gesamten Wachstumsperiode unerlässlich sind. Der Aufguss hat einen unangenehmen Geruch, daher sollten Sie dies bei der Verwendung beachten. Verwenden Sie vier Eierschalen pro drei Liter Wasser. Bewahren Sie das Glas dunkel und mit leicht geöffnetem Deckel auf. Sobald der Aufguss trüb wird und einen charakteristischen Geruch entwickelt, ist er gebrauchsfertig.
• BananenschaleDie Die getrocknete und zerkleinerte Schale wird dem Boden beigemischt – sie ist eine gute Kaliumquelle.
• Zwiebelschale. Ein Aufguss wird während der Blütezeit verwendet. Geben Sie 20 g Zwiebelschalen in 5 Liter Wasser. Lassen Sie den Aufguss 4 Tage ziehen. Vor Gebrauch abseihen.

Aufguss mit Holzasche

Zerstoßene Eierschalen

Bananenschalen als Dünger

Dünger aus Zwiebelschalenaufguss für blühende Gurken

Blattdüngung:

• Während der Blüte und des Fruchtansatzes werden die Pflanzen mit einer 1%igen Borsäurelösung besprüht. Die Behandlung wird im Abstand von 10 Tagen wiederholt.
• Nach Beginn des Fruchtansatzes sollte eine Kaliumpermanganatlösung aufgetragen werden. Diese Behandlung verbessert den Fruchtgeschmack. Die Lösung wird mit 10 Kristallen pro Liter Wasser angesetzt. Alternativ kann eine Harnstofflösung mit 5 g pro 3 Liter Wasser besprüht werden.

Wurzeldüngungsplan:

Bildung von Gurkenranken

Um eine gute Fruchtbildung zu gewährleisten und Energieverschwendung durch übermäßiges Laub zu vermeiden, wird die Triebspitze gestutzt. Dabei werden die sortenspezifischen Eigenschaften berücksichtigt.

Wie man Gurken je nach Sorte ausdünnt:

• Selbstbestäubend. Entfernen Sie die ersten zwei oder drei Fruchtknoten. Anschließend können Sie die Seitentriebe oberhalb der dritten oder vierten Frucht entfernen. Selbstbefruchtende Sorten sind pflegeleichter – sie müssen nicht einmal immer ausgegeizt werden.
• Insektenbestäubt. Diese Sorten bilden ihre Früchte hauptsächlich an Seitentrieben aus. Daher wird der Hauptstamm beim Erscheinen des dritten Laubblatts an der Vegetationsspitze abgeknipst.

Bestäubung

Um sich die Bestäubung zu ersparen, wählen Sie selbstbefruchtende Sorten. Oder parthenokarpe Sorten – diese benötigen gar keine Bestäubung. Alle anderen Sorten müssen bestäubt werden. Im Freiland übernehmen Bienen diese Aufgabe. Auf dem Balkon müssen Sie die Blüten selbst bestäuben.

Zuerst muss man lernen, die Blüten zu unterscheiden. Die weiblichen Blüten haben einen Fruchtknoten, der einer Mini-Gurke ähnelt. Sie besitzen eine große, leuchtend gefärbte Blütenkrone.

Bestäubungsreihenfolge:

• Pflücke eine männliche Blüte. Sie sollte frisch und vollständig geöffnet sein.
• Reißen Sie alle Blütenblätter von der männlichen Blüte ab.
• Verbinde die Staubblätter entlang der weiblichen Blüte – entlang der Narbe ihres Stempels.

Die Blüten sollten morgens bestäubt werden. Es muss ausreichend Pollen vorhanden sein. Bei zu wenig Pollen können keine großen Früchte entstehen. Bei erfolgreicher Bestäubung bilden sich die Früchte innerhalb von 10–12 Tagen. Unbestäubte Fruchtknoten vergilben und fallen ab.

Die männlichen Blüten sind einen Tag lang geöffnet, die weiblichen Blüten vier Tage lang.

Schädlingsbekämpfung

Beim Gurkenanbau auf dem Balkon sollten Sie möglichst auf Chemikalien verzichten. Die meisten Gurkenschädlinge lassen sich mit Hausmitteln bekämpfen. Balkongurken haben drei Hauptfeinde:

• Blattlaus. Ein Tabakaufguss hilft dagegen. Sie benötigen eine Packung Zigaretten. Geben Sie den extrahierten Tabak in einen Liter Wasser. Kochen Sie die Mischung zehn Minuten lang. Geben Sie dann einen weiteren Liter Wasser hinzu. Besprühen Sie die Blätter mit der Lösung.
• Weiße Fliege. Dieser Schädling benötigt einen stärkeren Tabakaufguss als Blattläuse. Weiße Fliegen lassen sich auch mit einem Staubsauger bekämpfen – einfach auf niedriger Stufe einstellen und die Schädlinge von den Pflanzen absaugen.
• Spinnmilbe. Mit Knoblauchaufguss behandeln. Den Knoblauchkopf klein schneiden und 1,5 Stunden in 1 Liter Wasser ziehen lassen. Die Flüssigkeit abseihen. Für eine bessere Haftung 15 Gramm Seife im Aufguss verdünnen.

Lesen Sie mehr über Gurkenschädlinge und -krankheiten. HierDie

Gurkenanbau auf dem Balkon im Winter

Gurken, die auf Balkonen wachsen, erhalten zu wenig natürliches Licht. Dieses Problem ist im Winter besonders akut. In dieser Zeit sind Lampen notwendig. Sobald die Sämlinge keimen, werden sie von 8:00 Uhr morgens bis Mitternacht beleuchtet.

Für die Beleuchtung von Gurkenpflanzen eignen sich am besten Pflanzenlampen. Alternativ können auch Leuchtstoffröhren verwendet werden. Die Lampen werden in einem Abstand von 15 cm direkt über den Pflanzen aufgehängt. Mit dem Wachstum der Sämlinge werden die Lampen höher gesetzt.

Sehen Sie sich ein Video an, in dem ein Hobbygärtner seine Erfahrungen beim Anbau von Gurken auf einem Balkon schildert:

Ernte

Auf dem Balkon sollten die Früchte geerntet werden, sobald sie die für die jeweilige Sorte übliche Größe erreicht haben. Zu große Früchte schwächen die Pflanze. Beachten Sie die Angaben zur maximalen Fruchtlänge auf der Samenpackung. Je häufiger die Früchte geerntet werden, desto besser wachsen sie nach. Nach der Ernte konzentriert die Pflanze ihre Energie auf die Fruchtbildung – Blüte, Fruchtansatz usw.

Die meisten Sorten tragen 55–70 Tage nach der Aussaat Früchte. Reife Früchte sind dunkelgrün und lassen sich leicht drücken, wenn sie fest sind. Schneiden Sie die Früchte vorsichtig mit einer Gartenschere ab; pflücken Sie sie nicht, da dies die Ranken beschädigen kann.

Bei optimalen Bedingungen reicht die Gurkenernte nicht nur für den täglichen Salat, sondern auch für kleinere Mengen zum Einmachen. Jede Pflanze trägt mindestens zehn Gurken, mit etwas Fleiß sind sogar 35 bis 40 möglich.

Häufig gestellte Fragen