Die Barabulka-Gurke ist eine einheimische Hybridzüchtung, die sich problemlos an alle Bodenverhältnisse und kühles Wetter anpasst. Diese Sorte wurde speziell für die unterschiedlichen Klimazonen unseres Landes entwickelt.
Die Geschichte der Entwicklung der Barabulka-Gurke
Die Sorte Barabulka wurde von Züchtern des Wissenschaftlichen Forschungsinstituts für Gemüsepflanzenzüchtung und der Züchtungsfirma Gavrish entwickelt. Autoren: S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina und V.N. Shevkunov. Die Sorte wurde 2007 für den Anbau zugelassen.
Wie sehen die Pflanze und die Frucht aus?
Die Pflanze ist wüchsig und verzweigt sich stark. Der Hauptstamm ist uneben und dicht behaart. Die davon abzweigenden Triebe sind zart und bilden zahlreiche Ranken. Die Blätter sind grün, mit verlängerten Blattstielen und gewellten Rändern. Sie sind herzförmig und mittelgroß. Es handelt sich um weibliche Blüten mit gelben Blüten. Die Wurzeln sind kräftig und liegen dicht am Boden.
Beschreibung der Früchte
Die Früchte werden in Büscheln von drei oder mehr geerntet. Sie sind kurz, zylindrisch, glänzend und grün und erreichen eine Länge von 10–12 cm. Jede Gurke wiegt etwa 90–100 g. Die Früchte haben eine unebene Oberfläche mit kurzen, undeutlichen Streifen auf grünem Grund. Die Unebenheiten sind mäßig dicht angeordnet und mit weißen Stacheln besetzt.
Geschmack und Verwendung
Barabulka-Gurken zeichnen sich durch ein sehr gutes, volles Aroma mit einer leichten Süße aus. Ihr Fruchtfleisch ist locker und knackig, weich und zart. Sie sind weder bitter noch sauer. Diese Sorte eignet sich hervorragend für Salate, zum Einlegen und Einmachen.
Merkmale der Sorte
Die parthenokarpe (selbstbestäubende) Hybride Barabulka gehört zur Gruppe der unbestimmten Sorten mit früher Reifezeit. Von der Keimung bis zur Reife der ersten Gurken vergehen etwa 45–47 Tage. Diese Sorte ist sehr ertragreich und liefert bis zu 15 kg Gurken pro Quadratmeter.
Für und Wider
Die Barabulka-Hybride gilt zu Recht als eine der interessantesten und vielversprechendsten Sorten. Sie besitzt eine Reihe von Eigenschaften, die bei vielen anderen Sorten nicht zu finden sind:
Mängel:
Feinheiten des Pflanzens
Die Barabulka-Hybride lässt sich sowohl aus Sämlingen als auch durch Direktsaat erfolgreich vermehren. Beide Methoden haben ihre Vorteile und werden von Gärtnern häufig angewendet.
- ✓ Optimale Bodentemperatur für die Aussaat: +12..+14 °C.
- ✓ Saattiefe: 1 cm.
Merkmale der Pflanzung durch Aussaat im Freiland:
- Verwenden Sie ausschließlich im Handel erhältliches Saatgut. Dieses ist in der Regel bereits behandelt und desinfiziert. Alternativ können Sie das Pflanzmaterial zunächst in eine Salzlösung einlegen, um hochwertige Exemplare auszuwählen, es anschließend eine halbe Stunde in Kaliumpermanganat einweichen und danach mit Wasser abspülen. Es empfiehlt sich außerdem, das Saatgut im Kühlschrank zu härten, indem Sie es vorher in ein feuchtes Tuch wickeln.
- Der Boden wird im Herbst nach Standardmethode vorbereitet: umgraben, düngen, auflockern und/oder gegebenenfalls den Säuregehalt reduzieren. Im Frühjahr werden die Beete angelegt, bewässert und mit Plastikfolie abgedeckt. Drei Tage später wird das Saatgut ausgesät. Der optimale Pflanzabstand beträgt 50 x 50 cm.
- In der mittleren Zone werden die Samen Ende Mai ausgesät; im Allgemeinen hängt der Zeitpunkt von den jeweiligen klimatischen Bedingungen ab, und der geeignete Zeitpunkt für die Aussaat wird durch die Bodentemperatur bestimmt - sie sollte sich auf +12...+14 °C erwärmen.
- Die ausgesäten Samen werden mit Folie oder anderem Abdeckmaterial bedeckt, um das Auflaufen der Sämlinge zu beschleunigen.
Barabulka-Gurkensetzlinge werden im April ausgesät und einen Monat später ins Freiland gepflanzt. Säen Sie die Samen in einzelne Becher mit nährstoffreichem Substrat. Bedecken Sie die Samen mit einer 1 cm dicken Schicht Erde. Decken Sie die Behälter mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie an einen dunklen, warmen Ort.
Gibt es besondere Betreuungsanforderungen?
Um eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, benötigt die Barabulka-Sorte regelmäßige Pflege – Bewässerung, Düngung und andere Maßnahmen, die gemäß den landwirtschaftlichen Praktiken für diese Kulturpflanze erforderlich sind.
- × Die Verwendung von kaltem Wasser zur Bewässerung kann zur Entwicklung von Pilzkrankheiten führen.
- × Übermäßige Bewässerung des Bodens erhöht das Risiko von Fäulnis.
So pflegen Sie Gurken:
- Gießen Sie am besten morgens oder abends. Tropfbewässerung ist empfehlenswert. Verwenden Sie warmes Wasser; kaltes Wasser kann Pilzbefall begünstigen. Gießen Sie nur direkt an die Wurzeln. Bei heißem Wetter erhöhen Sie die Gießhäufigkeit auf 2-3 Mal pro Woche. Zu Beginn der Wachstumsperiode empfehlen wir 6 Liter Wasser pro Quadratmeter, nach der Blüte 10 Liter.
- Nach jedem Gießen, Bewässern oder Regen sollte der Beetboden aufgelockert werden. Unkraut wird dabei ebenfalls entfernt. Durch das Auflockern wird die Bildung einer harten Kruste verhindert, die den Sauerstofftransport zu den Wurzeln unterbindet.
- Gurken werden alle 3–4 Wochen gedüngt. Es werden sowohl organische als auch mineralische Düngemittel verwendet. Zu Beginn werden stickstoffreiche Düngemittel bevorzugt, während der Fruchtbildungsphase folgen kalium-phosphorhaltige Düngemittel.
- Diese Hybridrebe benötigt spezielle Pflege. Überschüssige Triebe müssen entfernt werden, um übermäßiges Wachstum zu verhindern und einen hohen Ertrag zu gewährleisten. Dies geschieht durch manuelles Stutzen; die Triebe sollten nicht länger als 5 cm werden.
Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen
Die Barabulka-Gurke ist selten krank; diese Hybride ist resistent gegen die meisten gängigen Melonenkrankheiten, darunter Falscher Mehltau, Blattmosaik und Echter Mehltau. Um Schäden zu vermeiden, ist es jedoch wichtig, Fruchtfolge einzuhalten und weitere vorbeugende Maßnahmen wie ausreichendes Gießen, Beschneiden und regelmäßige Kontrollen zu ergreifen.
- ✓ Resistenz gegen Falschen Mehltau, Blattmosaik und Echten Mehltau.
- ✓ Anspruchsvoll in Bezug auf die Bewässerung: Verträgt weder Überwässerung noch Feuchtigkeitsmangel.
Zum Schutz von Gurken vor Krankheitserregern empfiehlt es sich, sie alle zwei Wochen mit einer 1:1-Verdünnung aus Milch oder Molke und Wasser zu besprühen. Bei starkem Befall sollten die Pflanzen mit Fungiziden behandelt werden.
Gurken können von Weißen Fliegen, Blattläusen und Spinnmilben befallen werden, die sich mit verschiedenen chemischen und biologischen Mitteln bekämpfen lassen. Auch das Besprühen mit einer Seifenlauge oder einem bitteren Kräuteraufguss hilft. Bei starkem Schädlingsbefall müssen jedoch stärkere Pestizide eingesetzt werden.
Wie erntet man Feldfrüchte richtig?
Gurken reifen gleichmäßig, die Fruchtbildungsperiode erstreckt sich über einige Monate. Die Früchte werden so oft wie möglich geerntet, um ein Überwachsen zu verhindern.
Die beste Erntezeit ist abends, eine halbe Stunde nach dem Gießen. Barabulka-Gurken lassen sich gut lagern – sie behalten ihre Frische, ihren Geschmack und ihr Aussehen auch nach einer Woche im untersten Fach des Kühlschranks.
Rezensionen
Die Barabulka-Gurke ist eine vielseitige und vielversprechende Sorte, die sich sowohl für den Hausanbau als auch für den kommerziellen Anbau eignet. Diese Hybride ist pflegeleicht, anspruchslos und gut gegen Krankheiten resistent. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für Gärten, Ferienhäuser und den kommerziellen Anbau.