Die Gurkensorte Azbuka zeichnet sich durch ihre hervorragende Produktivität und Vielseitigkeit aus. Diese Gurke ist resistent gegen ein breites Spektrum an Krankheiten und eignet sich daher auch für den Anbau unter Bedingungen mit hohem Seuchenrisiko.
Einführung in die Vielfalt
Die Azbuka-Sorte trägt innerhalb von 37–40 Tagen nach der Keimung Früchte. Im Gewächshaus oder unter Folienabdeckungen beträgt der durchschnittliche Ertrag pro Quadratmeter 12–13 kg. Bei optimaler Pflege und idealen Bedingungen kann ein einzelner Strauch jedoch bis zu 15–20 kg Früchte tragen.
Betrachten wir einige Merkmale des Hybrids:
- Es wird empfohlen, die Gurken zu ernten, sobald sie die von den Erfindern angegebene Größe und Farbe erreicht haben.
- Für ein erfolgreiches Wachstum sind bestimmte agronomische Bedingungen unerlässlich. Diese Sorte bevorzugt den Anbau in Gewächshäusern oder unter temporären Plastikabdeckungen, wo ideale Temperatur und Luftfeuchtigkeit gewährleistet sind.
- Alphabet bevorzugt Licht und Feuchtigkeit, verträgt aber keine direkte Sonneneinstrahlung.
- Die Sorte zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Resistenz gegen Gurkenmosaik, Cladosporiose, Echten Mehltau und Fusarium aus.
- Sie verträgt Temperaturschwankungen problemlos und stellt keine besonderen Ansprüche an den Anbau.
- Für optimale Wachstumsergebnisse empfiehlt es sich, ABC in fruchtbaren Gebieten anzupflanzen.
Ursprung der Varietät
Das Alphabet ist das Ergebnis der Selektionsarbeit von Spezialisten der Manul Seed Breeding and Seed Company und wurde 2007 der Öffentlichkeit vorgestellt.
An der Entwicklung der Sorte waren Wissenschaftler wie Borisov Alexander Vladimirovich, Krylov Oleg Nikolaevich, Orekhova Elena Anatolyevna, Krylova Tatyana Ivanovna, Goryachenkov Alexander Vladimirovich und Vostrikova Olga Rostislavovna beteiligt.
Merkmale der Sträucher, Früchte, Geschmack
Azbuka-Gurken zeichnen sich durch ein robustes Wurzelsystem aus, das für ein stabiles Anwachsen im Boden sorgt. Die kräftigen Stängel wachsen gewunden und können eine Höhe von 180–200 cm erreichen.
Bitte beachten Sie auch andere Sortenmerkmale:
- Die Blätter des Alphabets sind klein, hellgrün und glänzend.
- Der Strauch zeichnet sich durch kontinuierliches Wachstum und eine mittlere Anzahl von Verzweigungen aus. Die Blüte erfolgt an den weiblichen Knospen, wobei jeder Knoten drei oder mehr Fruchtknoten hervorbringt.
- Die Früchte der ABC sind Gewürzgurken, die zwischen 8 und 12 cm lang und zwischen 3 und 4 cm im Durchmesser sind, während ihr Gewicht im Durchschnitt 100 g beträgt.
- Die Oberfläche ist mit großen, nicht allzu dicht beieinander liegenden Tuberkeln bedeckt, und die Stacheln weisen eine dunkle Färbung auf.
- Die Früchte haben eine zylindrische Form, sind länglich und grün gefärbt.
- Die Haut ist knusprig und nicht bitter. Sie ist so dünn, dass sie beim Essen keine Beschwerden verursacht.
- Gurken sind saftig und haben eine zarte Konsistenz.
- Die Samen sind klein und fast unsichtbar.
- Der Geschmack dieser Gurkensorte ist großartig – sie hat einzigartige frische Noten und ein reiches Aroma.
- Die Hybridgurke ist vielseitig und eignet sich für eine breite Palette an Gerichten. Kleine Gurken sind ideal zum Einlegen, Konservieren und Marinieren. Azbuka lässt sich problemlos in frischen Salaten, Vorspeisen, Säften und Cocktails verwenden.
- ✓ Beständigkeit gegenüber Temperaturschwankungen ohne Produktivitätsverlust.
- ✓ Fähigkeit, unter optimalen Bedingungen kontinuierlich zu wachsen und Früchte zu tragen.
Anbau und Pflege
Beim Anbau dieser Gurkensorte muss besonderes Augenmerk auf die Qualität und Zusammensetzung des Bodens gelegt werden. Azbuka gedeiht am besten in mittelschwerem, gut durchlüftetem Boden.
- ✓ Die optimale Bodentemperatur für die Aussaat sollte nicht unter 14°C liegen.
- ✓ Um Krankheiten vorzubeugen, wird empfohlen, nur verrotteten Mist und keinen frischen zu verwenden.
Anforderungen
Diese Pflanze benötigt Wärme. Sinkt die Temperatur unter 14–16 Grad Celsius, verkümmern die Sträucher und stellen ihr Wachstum ein. Daher werden sie oft schon im Frühsommer unter Schutzdächern kultiviert. Diese Schutzdächer schaffen nicht nur günstige Wachstumsbedingungen, sondern schützen die Pflanzen auch vor intensiver Sonneneinstrahlung.
Weitere Regeln:
- Für eine normale Entwicklung der Sämlinge wird die Verwendung von Phytolampen zur Erwärmung und Beschleunigung des Samenwachstums empfohlen.
- Im Idealfall ist der Boden reich an Nährstoffen, ausreichend locker, kann Feuchtigkeit gut speichern und zeichnet sich durch einen neutralen Säuregrad aus.
- Gurken bevorzugen besonders Böden, die mit organischem Material wie verrottetem Mist oder Humus angereichert sind.
Aussaat und Umpflanzen
Einen Monat vor dem geplanten Auspflanzen ins Freiland beginnt die Aussaat und Anzucht der Gurkensetzlinge. Um die Keimung zu beschleunigen, empfiehlt es sich, das Pflanzgut vorher einzuweichen.
Beim Pflanzen von Setzlingen oder Aussäen von Samen in Beeten müssen folgende Merkmale berücksichtigt werden:
- Pflanzen Sie 5 bis 7 Gurkenpflanzen pro Quadratmeter.
- Am Tag der Aussaat sollten Löcher von 2 bis 4 cm Tiefe im Abstand von 60 cm (bei der Pflanzung im Garten) gesetzt werden.
- Befeuchten Sie die Löcher gründlich mit Wasser. Legen Sie dann vorsichtig je zwei Samen in jedes Loch und bedecken Sie diese leicht mit Erde.
- Zum Schutz der Pflanzen vor Schädlingen und Insekten kann der Boden leicht mit einer Mischung aus rotem und schwarzem Pfeffer bestreut werden.
- Das Pflanzmuster für Gurkenpflanzen ist wie folgt: Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 60-70 cm, und der Abstand von Strauch zu Strauch beträgt 25-35 cm.
Pflegeverfahren
Regelmäßiges Stützen der Gurkentriebe ist entscheidend für ihr gesundes Wachstum. Dies kann mithilfe von Rankgittern, Fässern oder durch das Anpflanzen hoher Pflanzen in der Nähe, wie beispielsweise Mais und Sonnenblumen, erfolgen. Sobald die Gurken 6–7 Blätter haben, empfiehlt es sich, die Spitze des Haupttriebs abzuknipsen. Dadurch wird das Wachstum von Seitentrieben angeregt und der Fruchtertrag gesteigert.
Was ist sonst noch wichtig zu tun?
- Düngen Sie die Sträucher während der Wachstumsperiode 5-6 Mal. Die erste Düngung erfolgt, sobald das zweite Laubblatt erscheint. Die weiteren Düngungen erfolgen zu Beginn der Knospenbildung und anschließend alle zwei Wochen während der Frucht- und Fruchtknotenbildung.
- Gurken gießt man am besten mit warmem Wasser. Im Freiland ist der optimale Zeitpunkt dafür nach 18:00 Uhr, im Gewächshaus zwischen 4:00 und 9:00 Uhr. Vor der Blüte sollten Gurken alle 6–9 Tage gegossen werden, während der Fruchtbildung zweimal wöchentlich.
Es ist wichtig, das Wasser so zu lenken, dass es nicht auf die Blätter und Stängel tropft, da dies Sonnenbrand verursachen kann.
- × Vermeiden Sie das Gießen mit kaltem Wasser, da dies die Pflanzen schockieren und das Wachstum verlangsamen kann.
- × Vermeiden Sie übermäßiges Gießen, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
Sammlung und Lagerung
Sobald die Gurken ihre optimale Größe und Reife erreicht haben, sollten sie vorsichtig geerntet werden. Eine scharfe Gartenschere eignet sich dafür ideal, da sie hilft, den Stiel abzuschneiden und einen kleinen Stummel zurückzulassen. Diese Methode trägt dazu bei, dass die Gurken während der Lagerung ihre Frische und Form besser behalten.
Die geernteten Gurken in Plastik- oder Glasbehälter geben und im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 10 Grad Celsius (50 Grad Fahrenheit) lagern. Unter diesen Bedingungen behalten die Gurken ihre ausgezeichnete Qualität für ein bis zwei Wochen.
Rezensionen
Die Azbuka-Gurkensorte ist ideal für alle, die schnell und reichlich leckere Gurken ernten möchten. Dank der einfachen Anbauhinweise können Sie sich lange an frischen, aromatischen Früchten erfreuen.