Die Sibirische Lungenkraut-Karotte zeichnet sich durch zahlreiche positive Eigenschaften aus und ist daher bei Hobbygärtnern sehr beliebt. Diese Sorte besticht durch ihren hervorragenden Geschmack und ihre Vielseitigkeit. Bei richtiger Pflege liefert sie besonders reiche Ernten und stärkt die Abwehrkräfte der Pflanze.
Einführung in die Vielfalt
Viele Hobbygärtner entscheiden sich für das Sibirische Lungenkraut in ihren Beeten. Es ist widerstandsfähig gegenüber dem rauen Klima der Region und liefert selbst mit minimaler Pflege eine reiche Ernte. Es lässt sich gut über den Winter lagern, ohne an Qualität einzubüßen.
Äußere und geschmackliche Eigenschaften, Zweck
Die Karotten sind kegelförmig, bis zu 16 cm lang und wiegen bis zu 200 g. Ihre Schale ist orangerot. Das Fruchtfleisch ist saftig. Der Geschmack ist hervorragend – die Karotten sind süß und angenehm.
Wachsende Technologie
Die Aussaat im Freiland sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen, sobald der Boden 5 °C erreicht hat. Der optimale Zeitpunkt ist in den meisten Regionen von Ende April bis Anfang Mai. Für eine frühe Ernte empfiehlt sich die Aussaat vor dem Winter, also Ende Oktober oder Anfang November.
- ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme unbedingt zwischen 6,0 und 6,5 liegen.
- ✓ Der Boden muss eine hohe Wasserdurchlässigkeit aufweisen, um Staunässe und Fäulnis der Wurzelgemüse zu vermeiden.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Die Pflanze bevorzugt leichte, fruchtbare Böden mit neutralem Säuregehalt.
- Im Herbst, vor der Aussaat, den Boden 25-30 cm tief umgraben und organischen Dünger (Humus oder Kompost) in einer Menge von 4-5 kg pro Quadratmeter hinzufügen.
- Im Frühjahr, vor der Aussaat, sollte der Boden aufgelockert und mineralische Düngemittel (40 g Superphosphat und 20 g Kaliumsalz pro Quadratmeter) hinzugefügt werden.
- Säen Sie die Samen in 1-2 cm tiefe Furchen und lassen Sie einen Abstand von 20-25 cm zwischen den Reihen.
- Bedecken Sie die Samen mit einer 0,5–1 cm dicken Erdschicht und drücken Sie diese leicht an. Um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten, mischen Sie die Samen mit Sand.
Für den Anbau von qualitativ hochwertigem Wurzelgemüse ist eine umfassende Pflege erforderlich. Dazu gehören folgende Standardmaßnahmen:
- Bewässerung. Karotten benötigen regelmäßiges Gießen, besonders während der Keimung und des Wachstums. Bewässern Sie die Erde gleichmäßig, aber vermeiden Sie Staunässe. Achten Sie darauf, dass die Erde nicht austrocknet, da die Wurzeln sonst platzen können. Gießen Sie die Pflanzen einmal wöchentlich mit 10–15 Litern Wasser pro Quadratmeter.
- Düngemittel. Die erste Düngung sollte 3-4 Wochen nach der Keimung mit einem mineralischen Komplexdünger erfolgen. Nach 4-5 Wochen folgt eine Phosphor-Kalium-Düngung (20-30 g Superphosphat und 15-20 g Kaliumsalz pro Quadratmeter).
- Verdünnung. Führen Sie das Verfahren in zwei Schritten durch. Die erste Ausdünnung erfolgt, sobald die ersten beiden Laubblätter erscheinen, wobei ein Abstand von 3–4 cm zwischen den Pflanzen eingehalten wird. Die zweite Ausdünnung erfolgt 3–4 Wochen nach der ersten, wobei ein Abstand von 5–6 cm eingehalten wird.
- Auflockern und Unkraut jäten. Lockern Sie die Erde um die Karotten regelmäßig, damit die Wurzeln ausreichend Luft bekommen. Tun Sie dies, sobald die Keimlinge aufgegangen sind, und dann nach Bedarf, am besten in Kombination mit dem Jäten. Lockern Sie die Erde bis zu einer Tiefe von 5–6 cm, ohne die Wurzeln zu beschädigen.
- × Vermeiden Sie das Gießen während der heißesten Tageszeit, um Blattverbrennungen und eine schnelle Verdunstung des Wassers zu verhindern.
- × Verwenden Sie zum Gießen kein kaltes Wasser, da dies die Pflanzen stressen und ihr Wachstum verlangsamen kann.
Rezensionen
Die Sibirische Lungenkraut-Karotte (Lungkraut spp.) besticht durch ihren vielseitigen Geschmack, ihre lange Haltbarkeit und ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber rauen Klimabedingungen. Sie ist leicht anzubauen, sodass auch Anfänger problemlos damit zurechtkommen. Bei richtiger und rechtzeitiger Pflege lassen sich hochwertige Wurzelgemüse in großen Mengen ernten.