Die Karottensorte NIIOKh 336 zählt zu den bewährtesten Sorten und ist bei Hobbygärtnern und Landwirten gleichermaßen beliebt. Sie zeichnet sich nicht nur durch hohe Erträge und exzellenten Geschmack aus, sondern auch durch ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen. Bei richtiger Pflege entwickelt sie ihre sortentypischen Eigenschaften voll.
Einführung in die Vielfalt
Diese Sorte behauptet sich erfolgreich gegen neue Arten. Sie wird wegen ihres hohen Carotingehalts und ihrer Fähigkeit, sich schnell an jedes Klima anzupassen, geschätzt.
Geschichte des Erscheinungsbildes
Die Sorte wurde 1978 zur Verwendung zugelassen. Sie wurde von Züchtern des Allrussischen Forschungsinstituts durch Kreuzung der Sorten Hybrid 5 und Vitaminnaya 6 geschaffen.
Beschreibung der Pflanzen und Wurzelgemüse
Die Blattrosette ist halbaufrecht, mit sattgrünen, lanzettlichen Blättern an langen Blattstielen. Die Wurzeln sind zylindrisch und stumpf, obwohl gelegentlich auch spitze Exemplare vorkommen. Sie wiegen zwischen 96 und 132 g, erreichen eine Länge von 18 cm und einen Durchmesser von 5 cm.
Zusammensetzung und Eigenschaften
Es ist reich an Beta-Carotin und enthält eine beträchtliche Menge an Polyacetylenen, Carotinoiden (einschließlich Alpha-Carotin und Lutein) sowie Hydroxyzimtsäuren, die antitumorale und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen, was zur Bildung einer adäquaten Immunantwort des Körpers beiträgt.
Gemüse enthält folgende Vitamine:
- Vitamin A (Retinol). In Form von Beta-Carotin präsentiert, ist es vorteilhaft für die Augengesundheit, die Hautgesundheit, das Wachstum und die Unterstützung des Immunsystems.
- Vitamin B1 (Thiamin). Wichtig für das Nervensystem, hat einen positiven Einfluss auf die Neuroreflexregulation.
- Vitamin B2 (Riboflavin). Ist aktiv an den Redoxreaktionen des Körpers beteiligt.
- Vitamin B6 (Pyridoxin). Spielt eine Rolle beim Wachstum, der Blutbildung und dem Blutkreislauf und normalisiert die Funktion des zentralen Nervensystems.
- Vitamin C. Stärkt das Immunsystem und beugt Erkältungen vor, hat eine Anti-Stress-Wirkung.
- Vitamin E (Tocopherol). Wirkt an der Proteinsynthese und dem Proteinstoffwechsel mit und unterstützt die Fortpflanzungsfunktionen des Körpers.
- Vitamin H (Biotin). Fördert die Aufnahme und Verarbeitung von Proteinen im Körper, stellt den Stoffwechsel der Haut wieder her.
Dank ihres hohen Beta-Carotin-Gehalts besitzen Karotten antioxidative Eigenschaften. Dieses Wurzelgemüse reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verbessert die Sehkraft.
Geschmacksmerkmale und Zweck
Das Fruchtfleisch ist saftig und zart, von ausgezeichnetem Aroma und einem süßen Geschmack. Die Sorte 336 des Forschungsinstituts für Organische Chemie eignet sich für den Frischverzehr, die Saftherstellung und die Konservierung.
Reifezeit
Es handelt sich um eine mittelfrühe Sorte mit einer Wachstumsperiode von 100–120 Tagen. In wärmeren Regionen reifen die Wurzeln schneller, in 80–90 Tagen.
Karottenertrag Niiokh 336
Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus. Bis zu 9 kg reifes Gemüse werden von einem Quadratmeter Anbaufläche geerntet.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Nutzpflanzen sind anfällig für wichtige Krankheiten und Schädlinge wie Braunfäule (Phoma), Mehltau, Blattläuse, Maulwurfsgrillen und Möhrenfliegen. Daher sind Boden- und Saatgutbehandlung sowie vorbeugende Maßnahmen beim Anbau dieser Kulturpflanze unerlässlich.
Wachstumsregionen
Aufgrund ihrer hohen Widerstandsfähigkeit gegenüber Temperaturschwankungen und ihrer guten Anpassungsfähigkeit wird die Kulturpflanze erfolgreich in verschiedenen Regionen angebaut, darunter die nordwestlichen, zentralen, Wolga-Wjatka-, mittleren Wolga-, unteren Wolga-, westsibirischen, ostsibirischen und fernöstlichen Regionen.
Worin besteht der Unterschied zu anderen Typen?
Es hat einen hohen Carotingehalt (23%), wodurch es sich besonders für die Ernährung von Kindern und für diätetische Zwecke eignet.
Vor- und Nachteile
Die Kulturpflanze hat ihre Stärken und Schwächen. Um beim Anbau hohe Erträge zu erzielen, ist es wichtig, diese Eigenschaften zu berücksichtigen.
Diese Sorte neigt weder zum Schossen noch zur Blüte.
Pflanz- und Pflegehinweise
Die Sorte NIIOKh 336 stellt besondere Ansprüche an Licht und Bodenqualität. (Weitere Informationen zur Pflanzung finden Sie hier.) HierWählen Sie sonnige, nicht zu nasse Standorte mit nährstoffreichem Boden. Die Qualität der Ernte hängt von den Vorfrüchten, der Bewässerungshäufigkeit und der Regelmäßigkeit der Düngung ab.
Vorbereitung
Da die Kulturpflanze anfällig für Krankheiten ist, sollte das Pflanzgut vorher desinfiziert werden. Dazu die Samen 24 Stunden lang in einer schwachen Kaliumpermanganat- oder HOM-Lösung einweichen.
Bodenanforderungen
Schwere, steinige Böden sind ungeeignet, da sie krumme, geschmacklose Wurzeln hervorbringen. Vermeiden Sie die Aussaat in stark sauren Gebieten. Leichter, sandiger Boden ist die beste Wahl für den Anbau.
Vor dem Pflanzen sollten Sie dem Boden 4 kg Humus, trockenen Torf oder Kompost pro Quadratmeter hinzufügen. Dies verbessert die Bodenstruktur und versorgt die Pflanzen mit Nährstoffen.
Vorgänger
Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie die Regeln der Fruchtfolge beachten. Die besten Vorfrüchte für Karotten sind:
- Tomaten;
- Zwiebel;
- Salat;
- Kartoffel;
- Gurken.
Pflanzen Sie es nicht nach Dill und Petersilie, da verwandte Pflanzen das Immunsystem schwächen und zu neuen Krankheiten führen können.
Pflanzzeiten und -regeln
Der Aussaatzeitpunkt hängt von der Region und den Wetterbedingungen ab. Optimal ist das späte Frühjahr, wenn das Risiko von Kälteeinbrüchen und Frost am geringsten ist. Empfehlungen für verschiedene Regionen:
- Für den Mittelgürtel: Ende April.
- Für Sibirien und den Ural: Anfang bis Mitte Mai.
- Für südliche Regionen: Anfang oder Mitte März.
Nachdem Sie den Boden vorbereitet haben, ziehen Sie 1–2 cm tiefe Furchen. Säen Sie die Samen mit einem Abstand von etwa 0,5 cm aus. Glätten Sie die Erde und wässern Sie sie gründlich. Bestreuen Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Torfmoos oder Kompost.
Pflegeaktivitäten
Pflegen Sie Ihre Pflanzen umfassend. Dies umfasst mehrere wichtige Aspekte:
- Bewässerung. Führen Sie die Prozedur morgens oder abends durch, damit die Feuchtigkeit vom Sonnenlicht aufgenommen und nicht verdunstet wird. Die Häufigkeit hängt von den Wetterbedingungen ab, im Durchschnitt sollten die Beete jedoch alle 4–7 Tage bewässert werden.
Zu viel Feuchtigkeit kann Schädlingsbefall begünstigen. Halten Sie die Pflanzen zwischen den Reihen feucht, vermeiden Sie jedoch direktes Gießen an den Wurzeln. - Ausdünnen und Unkrautbekämpfung. Vereinzeln Sie die Karotten während der Wachstumsperiode zweimal: zwei Wochen nach der Aussaat und drei Wochen nach dem ersten Vereinzeln. Achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen. Bei falschem Vereinzeln können die Karotten krumm und hornig wachsen.
Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden, damit es das Wachstum nicht beeinträchtigt. - Topping. Um regelmäßig eine gute Ernte zu erzielen Dünger ausbringenWährend der aktiven Wachstumsphase Stickstoff- oder Kaliumdünger ausbringen. Die Pflanzen während der Vegetationsperiode dreimal düngen:
- Während des Sämlingswachstums. Superphosphat hinzufügen (5 g pro 1 l Wasser).
- Im Blühstadium. Verwenden Sie Kaliumnitrat (3 g pro 1 l Wasser).
- Während der Fruchtbildung. Verwenden Sie Ammoniumnitrat (3 g pro 1 Liter Wasser).
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten und Insekten sollten Bekämpfungsmaßnahmen ergriffen werden. Häufige Probleme:
- Phytophthora. Die Pflanzen mit Fotafox im Verhältnis 5 g pro 10 Liter Wasser behandeln.
- Wurzelfäule. Zum Schutz von Wurzelgemüse verwenden Sie kolloidalen Schwefel – 20 g pro 10 Liter Wasser.
- Echter Mehltau. Verwenden Sie Skor in einer Dosierung von 1,6 ml pro 8 Liter Wasser.
- Anthraknose. Um dieser Krankheit vorzubeugen, besprühen Sie die Triebspitzen mit einer Lösung von Khomus - 35 g pro 10 Liter Wasser.
Sollten Insekten auftreten, verwenden Sie folgende Präparate:
- Decis;
- Aktara;
- Pracht;
- Actellic.
Zur Bekämpfung von Maulwurfsgrillen legt man gekochtes Getreide, das in einer BI-58-Lösung eingeweicht wurde, in die Löcher.
Ernte und Lagerung von Feldfrüchten
Beginnen Sie mit der Ernte von Bundfrüchten zwei Monate nach der Keimung; für die Langzeitlagerung ernten Sie Ende August oder Anfang September. Graben Sie die Wurzeln aus, sobald das Laub gelb wird. Warten Sie nicht mit der Ernte, da sich sonst saugfähige Wurzelausläufer bilden und die Pflanze bitter schmecken kann.
Das Gemüse mit einem Lappen von der Erde befreien und im Schatten leicht trocknen lassen. Anschließend in Holz- oder Plastikkisten legen und mit feuchtem Sand, Sägemehl oder Kiefernnadeln bedecken.
Verschiedene Probleme beim Anbau und Wege zu deren Lösung
Fehlende oder unsachgemäße landwirtschaftliche Praktiken, widrige Wetterbedingungen und minderwertiges Saatgut können beim Pflanzenanbau verschiedene Probleme verursachen. Wenn Sie wissen, wie Sie diese Probleme lösen, können Sie Ihre Ernte in dieser Saison retten und sie in Zukunft vermeiden.
Hauptprobleme und Lösungsansätze:
- Die Triebe oder Spitzen vergilben, strecken sich und werden schwächer. Die Ursache sind Parasiten oder Krankheiten. Verwenden Sie Schädlingsbekämpfungsmittel wie Aktara, Ecogel oder Zircon.
Wenn Sie Phomosis (Vergilbung am unteren Ende) oder braune Flecken (Vergilbung an den Rändern, die braun werden) oder Rhizoctonia bemerken, vernichten Sie solche Pflanzen, um eine Infektion des restlichen Bestandes zu vermeiden.
- Weißer Kern. Minderwertiges Saatgut oder ein Stickstoffüberschuss in Verbindung mit anderen Nährstoffmängeln sind die Hauptursachen. Prüfen Sie die Saatgutqualität und passen Sie den Düngeplan an, um eine ausgewogene Nährstoffversorgung zu gewährleisten.
- Knacken. Ungleichmäßiges Gießen, zu viel Dünger, schwerer oder überreifer Boden können dieses Problem verursachen. Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig und gleichmäßig, düngen Sie richtig und vermeiden Sie zu viel Stickstoff. Bei lehmigem Boden empfiehlt sich die Verwendung von Hochbeeten.
- Trockenheit und fehlende Süße. Dies liegt an einem Mangel an Feuchtigkeit oder Nährstoffen. Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig und düngen Sie sie gemäß den Anweisungen.
- Verformung. Dies liegt häufig an mangelhafter Bodenvorbereitung, unzureichender Bewässerung, Schädlingen oder falscher Düngung.
Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie Steine entfernen und die Bodenstruktur verbessern. Gießen Sie die Pflanzen im ersten Monat nach dem Einpflanzen regelmäßig und verwenden Sie den richtigen Dünger (vermeiden Sie Mist und Kaliumchlorid). Achten Sie auf Schädlinge. - Kleine Größen. Sortenunverträglichkeiten, zu wenig Sonne oder zu viel Hitze können dieses Problem verursachen. Sorgen Sie für ausreichend Sonnenlicht und gießen Sie in Trockenperioden häufiger.
- Ungeeigneter Boden (schwer oder stark sauer). In der nächsten Saison sollte man während der Bodenvorbereitung Sand in den Boden mischen und Kalk oder Dolomitmehl hinzufügen, um den Säuregehalt anzupassen.
Diese Empfehlungen helfen Ihnen, Probleme beim Anbau von NIIOKh 336 erfolgreich zu überwinden und ein gesundes Pflanzenwachstum sowie eine gute Ernte zu gewährleisten.
Tipps von erfahrenen Gärtnern
Erfahrene Gemüsegärtner empfehlen, den Boden eine Woche vor dem Pflanzen aufzulockern und mit einer Kupfersulfatlösung (1 Esslöffel pro Liter Wasser) zu behandeln. Dies bereitet den Boden optimal vor und beugt Krankheiten vor.
Nach der Aussaat sollte das Beet mit dunkler Plastikfolie abgedeckt werden, um Wärme und Feuchtigkeit zu speichern und vor Schädlingen zu schützen. Diese Vorgehensweise gewährleistet ein gutes Pflanzenwachstum und schützt vor äußeren Einflüssen.
Gärtnerrezensionen zu Karotten von NIIOKh 336
Die Karottensorte NIIOKh 336 ist beliebt und vereint hervorragenden Geschmack, guten Ertrag und Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen. Mit einfachen Anbautipps können Sie gesundes, schmackhaftes und nährstoffreiches Gemüse ernten. Der Pflegeaufwand ist minimal, aber für eine reiche Ernte unerlässlich.