Wie kann man Frühlingszwiebeln zu Hause anbauen?

Der Anbau von Frühlingszwiebeln im eigenen Garten ist für viele Stadtbewohner weit verbreitet. Um jedoch eine reiche Ernte zu erzielen, müssen bestimmte Pflege- und Pflanzrichtlinien befolgt und verschiedene Anbaumethoden angewendet werden.

Welche Sorten eignen sich zur Aufzucht von Federn zu Hause?

Die Wahl der richtigen Zwiebelsorte ist wichtig, da Zwiebeln je nach Sorte unterschiedlich schmecken und nicht jede Sorte wegen ihres Grüns angebaut wird. Zu den bevorzugten Sorten gehören:

1. BatunAuch bekannt als Tatarischer oder Winterthymian, gilt er als ertragreiche Sorte und kann ein- oder mehrjährig sein. Sein besonderes Merkmal ist, dass er keine Zwiebeln bildet und daher hauptsächlich im Freiland gepflanzt wird.
2. Schnitt Sie besitzt einen schmalen und zarten, federartigen Teil von bis zu 50 cm Länge. Das angenehme Aroma bleibt auch bei längerer Lagerung erhalten.
3. Mehrstufig Diese Sorte verträgt kühle Temperaturen und eignet sich daher ideal für die Anzucht auf Fensterbänken im Winter. Sie benötigt praktisch keine Pflege.
4. Lauch – eine gängige Sorte mit knoblauchfederartiger Form. Sie hat keine Knollen.
5. Schalotten – Eine saftige und anspruchslose Zwiebel mit hohem Ertrag. Relativ pflegeleicht.
6. Schleim – Ähnlich wie Knoblauch, mit einem würzigen, scharfen Aroma. Es wächst schnell und wird in einem kühlen Raum angebaut.
7. Parade – hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine gute grüne Masse.
8. Zwiebel Zwiebeln werden am häufigsten von Hausfrauen verwendet, um das Grün ihrer Pflanzen zu verdrängen. Auch verfaulte Zwiebeln können verwendet werden.
9. Rostow Sie zeichnet sich durch ihre erhöhte Resistenz gegen Pilzkrankheiten aus und liefert eine ausgezeichnete Ernte.
10. Der schwarze Prinz - Mehrkeimbildung, wodurch eine Knolle viele Federn hervorbringt.
11. Bernstein Es ist resistent gegen Krankheiten und verfügt über dichte Vegetation.
12. Bessonovsky – verkürzte Federn von dichter Struktur, durchschnittlicher Ertrag.

Vorbereitende Aktivitäten

Für den Anbau von Frühlingszwiebeln sind Standortvorbereitung, Bodenvorbereitung, Vorbereitung des Pflanzmaterials und des Pflanzgefäßes erforderlich. Dies beeinflusst Keimzeit, Ertrag und Geschmack der Zwiebeln.

Wie wählt man einen Ort aus?

In Wohnungen werden Zwiebeln oft in Töpfen auf die Fensterbank gestellt. Das ist wichtig, damit die Pflanze genügend Licht bekommt. Winterharte Sorten können auch auf dem Balkon oder an einem Nordfenster stehen. Der optimale Standort für die meisten Zwiebelpflanzen ist jedoch ein Südfenster, unabhängig von der Anbaumethode.

Auswahl und Aufbereitung von Saatgut

Um Blumen zu Hause zum Blühen zu bringen, verwendet man Zwiebeln und Samen. Letztere werden in die Erde gepflanzt.

Auswahlmerkmale:

1. Das Saatgut muss 2-4 Jahre alt sein.
2. Am besten eignen sich feste, elastische Blumenzwiebeln (mindestens 2 cm Durchmesser). Ihre Größe spielt keine so große Rolle.
3. Der Wurzelteil der Zwiebel sollte nicht beschädigt werden.
4. Wenn die Köpfe bereits zu keimen begonnen haben, beschleunigt sich die Keimungszeit.
5. Man kann Setzlinge verwenden – kleine Köpfe, die sich nach der Aussaat im ersten Jahr bilden.

Es ist wichtig, die Keimrate des Pflanzmaterials zu bestimmen. Die Samen werden in einem feuchten Tuch eingeweicht (je mehr keimen, desto besser). Um die Keimung der Zwiebeln zu testen, wird eine Zwiebel in Wasser gepflanzt (wenn sie keimt, ist die Zwiebel bereit zum Auspflanzen).

Regeln für die Saatgutaufbereitung:

• Unbeschädigte Körner auswählen;
• Legen Sie sie für 24 Stunden in sauberes, warmes Wasser und wechseln Sie die Flüssigkeit regelmäßig aus;
• Achten Sie auf die Elemente, die erscheinen – das sind leere Blüten;
• Desinfizieren Sie die Samen – stellen Sie eine schwache Kaliumpermanganatlösung her und lassen Sie sie 60 Minuten darin einwirken;
• Wickeln Sie das Pflanzmaterial zur Keimung in ein angefeuchtetes Tuch (dies ist nicht notwendig, aber wünschenswert).

So bereiten Sie die Blumenzwiebeln vor:

• Die Zwiebel wird desinfiziert, indem man sie eine Stunde lang in einer Kaliumpermanganatlösung einweicht;
• Herausnehmen und abspülen;
• In ein Gefäß mit warmem Wasser geben und ein bis zwei Tage im Zimmer stehen lassen (je nach Größe der Köpfe);
• Nach der Wasserbehandlung die oberste Schicht der Spelzen entfernen, indem man den oberen Teil um 1-1,5 cm abschneidet;
• Die Zwiebeln gemäß der Anleitung in einer Epin-haltigen Lösung einweichen.

Boden und Behälter vorbereiten

Die Wahl des Pflanzgefäßes hängt von der Anbaumethode ab – es kann sich um ein Glas, eine Flasche, einen Karton oder einen anderen Behälter handeln. Zwiebeln vertragen keine Staunässe, da sie sonst faulen. Um dies zu verhindern, sorgen Sie für eine gute Drainage, indem Sie Löcher in den Boden bohren und die Gefäße mit einer Schicht Steinen auslegen.

Der Boden bedarf besonderer Vorbereitung – er muss fruchtbar und locker sein. Regeln:

• Bei dichtem Boden Flusssand und Torf hinzufügen;
• Die Bodenmischung mit heißem Kaliumpermanganat desinfizieren;
• Kompost oder Humus hinzufügen;
• Vor dem Pflanzen den Boden nach der Desinfektion trocknen lassen.

Pflanztechnologien

Im Hausgarten werden Zwiebeln üblicherweise so dicht wie möglich gepflanzt. Bei der Anzucht aus Samen dauert es länger, bis die Zwiebeln keimen (2–4 Monate), sie selbst keimen aber innerhalb weniger Tage.

Samen

Das Aussäen von Samen auf einer Fensterbank ist äußerst selten, da die Blütenstände einige Zeit zum Erscheinen benötigen und besondere Pflege erfordern. Pflanzmethode:

• Bringen Sie am Boden des Behälters ein Entwässerungssystem an;
• Eine Schicht Erde darübergeben;
• Rillen bis zu einer Tiefe von 1,5 cm anbringen;
• Pflanzensamen in Löcher setzen (Abstand zwischen ihnen 2-5 cm);
• den Boden befeuchten;
• Mit Folie abdecken, bis die Keimlinge erscheinen;
• Stellen Sie den Platz an einen warmen, hellen Ort.

Öffnen Sie während des Wachstums der Sämlinge täglich das Vlies, um für Belüftung zu sorgen, und gießen Sie die Samen, sobald die Erde trocken ist. Am besten eignet sich eine Erde mit Wurmkompost und Kokosfasern.

Blumenzwiebeln pflanzen

Blumenzwiebeln können auf verschiedene Arten gepflanzt werden – in Wasser, Erde, Sägemehl – ​​und zwar in unterschiedlichen Gefäßen:

1. Landung im Wasser.

   Die klassische Methode besteht darin, ein Gefäß (Einwegbecher, Gläser usw.) mit Wasser zu füllen, Zwiebeln hinzuzugeben und auf das Keimen zu warten. Diese Methode ist veraltet und hat Nachteile wie das Verfaulen der Zwiebeln, die Entstehung unangenehmer Gerüche und das Auftreten von Trauermücken. Heutzutage verwenden viele eine verbesserte Methode, die das Wachstum beschleunigt und diese Probleme minimiert.

   Schritt-für-Schritt-Anleitung:

   • Schneiden Sie die Spitze der Zwiebel ab und stechen Sie mit einem Spieß in den unteren Teil (wo sich die Wurzeln befinden).
   • Gießen Sie abgestandenes Wasser bei Raumtemperatur in ein Gefäß, lösen Sie 2 Tabletten Aktivkohle darin auf und senken Sie den Kopf so weit ab, dass nur noch der Wurzelteil im Wasser ist.
   • Innerhalb eines Tages beginnen die Wurzeln zu wachsen. Gießen Sie nun etwas Flüssigkeit ab, achten Sie aber darauf, dass diese nicht die Zwiebel, sondern nur die wachsenden Wurzeln berührt.
   • Nach 12-16 Tagen können Sie das Grünzeug ernten.

   Informationen zum Anbau von Frühlingszwiebeln in Wasser finden Sie im folgenden Video:
2. Einpflanzen in die Erde.

   Dies ist die beste Methode, um unangenehme Gerüche und Fäulnis zu vermeiden. Bereiten Sie Erde, gesunde Zwiebeln und ein Gefäß – einen Topf oder eine Kiste – vor. Wenn Sie Lauch verwenden, lassen Sie ihn vorher eine Woche lang in Wasser keimen. Gehen Sie dann wie folgt vor:

   • Zwiebelwurzeln 2-3 Stunden in Wasser einweichen;
   • Füllen Sie den Behälter mit Erde bis zu einer Tiefe von 6-7 cm;
   • Löcher entsprechend der Größe der Köpfe anfertigen, dabei 2-3 cm Abstand zwischen ihnen lassen;
   • Pflanzen Sie das Gemüse 2 cm tief ein (nur die Wurzel wird im Boden sein);
   • großzügig mit abgestandenem Wasser oder Regenwasser wässern;
   • Stellen Sie den Behälter für 2-4 Tage an einen dunklen Ort und stellen Sie ihn anschließend auf eine beleuchtete Fensterbank.

   

3. Hydroponik.

   Diese Methode eignet sich für die Anpflanzung größerer Mengen von Zwiebelpflanzen. Dabei werden Platten oder Matten verwendet, die im Fachhandel erhältlich sind. Hydroponik funktioniert, indem die Pflanze mit Sauerstoff und Nährstoffen versorgt wird, was ein schnelles Wachstum ermöglicht.

   Eine Besonderheit besteht darin, dass die Kultur in den ersten Tagen kühl und schattig gehalten werden sollte; nach einer Woche wird das System auf eine Fensterbank gestellt.

   Weitere Informationen zum Anbau von Zwiebeln in Hydrokultur finden Sie im folgenden Video:
4. Wächst in Sägemehl.

   Statt in Erde werden die Zwiebeln in angefeuchtete Sägespäne gepflanzt. Das verhindert Fäulnis, unangenehme Gerüche und Verschmutzung. Der einzige Nachteil ist, dass die Sägespäne nach der Ernte des Grüns ausgetauscht werden müssen.

   Pflanzprozess:

   • Sägemehl mit kochendem Wasser desinfizieren;
   • Gib sie in einen Behälter;
   • die Zwiebeln um 3 cm vertiefen;
   • Wasser einfüllen;
   • Stellen Sie den Behälter auf die Sonnenseite der Wohnung.

   Die Federn werden nach 10-15 Tagen geerntet. Um Fäulnis zu verhindern, sollte dem Bewässerungswasser Wasserstoffperoxid (10 ml pro Liter) zugesetzt werden.

   Wie man Zwiebeln zu Hause in Sägemehl anpflanzt, erfahren Sie im folgenden Video:
5. Wächst im Beutel.

   Man nehme eine dicke Plastiktüte, Toilettenpapier und vorbereitete Köpfe. Anleitung:

   • Legen Sie etwas angefeuchtetes Papier auf den Boden der Tüte;
   • Platzieren Sie die Glühbirnen dicht beieinander;
   • Den Beutel mit Luft aufblasen;
   • Mit einer Schnur oder einem Gummiband festbinden;
   • Für gutes Wurzelwachstum an einen dunklen Ort stellen;
   • nach 3 Tagen Lichteinwirkung;
   • Es ist verboten, die Verpackung vor der Ernte (ca. 10 Tage) zu öffnen.

   Wie man Zwiebeln in einem Beutel zieht, erfahren Sie im folgenden Video:
6. Flaschenmethode.
   Dies ist eine vielseitige, vertikale Methode zum Treiben von Federn, die Platz auf Ihrer Fensterbank spart. Was Sie benötigen:
   • 5-Liter-Flasche (nur für Getränke nach dem Essen);
   • Schere/Messer;
   • Zwiebel;
   • Vorbehandlung;
   • Blähtonsteine.

   Vorbereitung des Behälters:

   • Schneide den Hals ab;
   • Schneiden Sie Löcher entlang des unteren Umfangs (die Größe hängt vom Durchmesser des Gemüses ab, die Anzahl von der Anzahl der Wurzelgemüse);
   • Die restlichen Löcher in einem Schachbrettmuster anordnen;
   • Die Kanten der Löcher mit Schleifpapier oder einem Lötkolben bearbeiten;
   • Durchstechen Sie den Boden mit einer Ahle, um ein Entwässerungssystem zu schaffen.

   Pflanzprozess:

   • Die Steine ​​in einer Schicht auf den Boden der Flasche legen;
   • Streuen Sie etwas Substrat aus Erde, Torf und Humus darüber;
   • den Boden verdichten;
   • Die vorbereiteten Köpfe waagerecht in die Löcher einsetzen und Erde hinzufügen;
   • Die oberen Glühbirnen senkrecht anordnen;
   • Gieß es.

Zwiebelpflege zu Hause

Damit Ihre Zwiebeln reichlich Grün produzieren, müssen Sie ihnen günstige Bedingungen bieten. Unabhängig von der Anbaumethode sollten Sie folgende Pflegehinweise beachten:

• Die Beleuchtung sollte 10-12 Stunden lang vorhanden sein, es gibt jedoch keine besonderen Anforderungen;
• Temperaturbedingungen: Lufttemperatur – von +18 bis +22°C, Boden- oder Wassertemperatur – von +12 bis +25°C;
• Es ist wichtig, den Raum zu lüften, da dies das Risiko des Verfaulens der Glühbirne verringert.
• Die Bewässerung des Bodens und die Zugabe von Wasser erfolgen mit warmem, abgestandenem Wasser oder Regenwasser (es ist verboten, vor dem Vorgang gesammeltes Leitungswasser zu verwenden).

Wenn sie im Boden angebaut werden

Beim Anbau von Frühlingszwiebeln im Gartenbeet benötigen sie mehr Sonnenlicht. Der Topf sollte daher an einem sonnigen, nach Süden ausgerichteten Platz stehen. Pflegehinweise:

1. Bringen Sie sie täglich nach draußen oder öffnen Sie die Fenster. Dies sollte geschehen, sobald die Federn eine Länge von 3-4 cm erreicht haben.
2. Düngen ist in der Regel nicht notwendig, erfahrene Gärtner empfehlen jedoch, Kaliumchlorid, Superphosphat und Ammoniumnitrat gemäß den Anweisungen im Anfangsstadium des grünen Wachstums (4–5 cm) auszubringen. Danach, wenn das Grün erntereif ist, wird kein Dünger mehr benötigt.
3. Blumenzwiebeln sollten ein- bis zweimal pro Woche gegossen werden. Befinden sich Heizgeräte in der Nähe, die die Luft austrocknen, sollte die Gießhäufigkeit erhöht werden.
4. Wenn die Blumenzwiebeln nicht zu dicht beieinander gepflanzt sind, sollte die Erde regelmäßig aufgelockert werden.
5. Bewässern Sie das Grünzeug 1-2 Mal pro Woche, besonders wenn die Raumtemperatur hoch ist.

Um eine kontinuierliche Ernte zu erzielen, pflanzen Sie die Zwiebeln in 2-3 Behälter mit einem Abstand von 2-3 Wochen zwischen den Pflanzzeiten.

Wenn sie in Wasser gezüchtet werden

Wenn die Zwiebeln in Wasser gezogen werden, muss der Wasserstand in den Behältern konstant gehalten werden. Das Wasser sollte gewechselt werden, sobald ein unangenehmer Geruch auftritt – etwa einmal pro Woche. Verwenden Sie zimmerwarmes Wasser, das sich anschließend etwas absetzen kann.

Wenn sie in einer Flasche gezüchtet werden

In Flaschen gezogene Blumenzwiebeln werden in die Erde gepflanzt, daher ist die Pflege dieselbe wie bei der Pflanzung in Kisten oder Töpfen. Der einzige Unterschied liegt im Gießen, da die Erde in Flaschen schneller austrocknet und daher häufiger gegossen werden muss.

Ernte

Die Blütenstände werden geerntet, sobald sie eine Länge von 25–35 cm erreicht haben. Dabei werden nur die Blätter 1–3 cm von der Knolle entfernt abgeschnitten. Die Blütenstände können je nach Bedarf gebündelt oder einzeln geerntet werden.

Hilfreiche Tipps

Der Anbau von Frühlingszwiebeln bietet viele Tipps und Tricks, die Ihnen helfen, reichlich Grün zu ernten und mögliche Probleme zu vermeiden. Wichtige Empfehlungen:

1. Eierkartons eignen sich als Ersatz für teure Hydrokultursysteme. Dazu nimmt man einen Plastikkarton und teilt ihn in zwei Hälften. Der Deckel dient als Unterteil, die Zellen bilden die obere Ebene. Man schneidet den Boden jeder Zelle ab und setzt die Blumenzwiebeln in die Öffnungen. Anschließend füllt man den Karton mit Wasser und setzt die obere Ebene darauf. Zwischen die beiden Elemente legt man Holzstäbchen. So wird sichergestellt, dass nur die Wurzeln, nicht aber die Blumenzwiebeln, im Wasser stehen.
2. Egal, welches Gefäß Sie für Ihre Zwiebelpflanzen verwenden, stellen Sie unbedingt Untersetzer unter die Gefäße, um das Gießwasser aufzufangen.
3. Zwiebeln lieben Licht – ohne es werden die Blätter blass, gelb und welk. Daher ist es im Winter notwendig, die Beete zusätzlich zu beleuchten – beispielsweise mit einer Pflanzenlampe, einer Leuchtstoffröhre oder Ähnlichem.
4. Wenn es in Ihrer Wohnung zu heiß ist, stellen Zwiebeln ihr Wachstum ein. In diesem Fall sollten Sie den Behälter in Alufolie einwickeln, um die Zwiebeln vor Überhitzung zu schützen.
5. Von draußen entnommene Erde kann Insekten und Schädlingslarven enthalten, die sich unter günstigen Bedingungen stark vermehren. Um dies zu verhindern, sollten Sie die Erde unbedingt mit kochendem Wasser desinfizieren. Alternativ können Sie die Erde auch 10–15 Minuten im Backofen erhitzen.
6. Beim Treiben von Grünpflanzen sollten Sie Mutterzwiebeln auswählen, die 2-3 Mal so viele Federn produzieren.

Indem Sie Zwiebeln wegen ihres Laubs anbauen, können Sie Ihre Familie das ganze Jahr über mit frischem Grün verwöhnen – ganz gleich, welche Methode Sie wählen. Wichtig ist, die richtige Anbaumethode zu wählen, die Anweisungen genau zu befolgen und nicht an die Ernte zu denken.

Häufig gestellte Fragen