Die Zwiebelsorte Centurion wurde von niederländischen Züchtern entwickelt. Ihre Samen keimen gut, und die Pflanze schießt nicht. Centurion ist resistent gegen Trockenheit, hohe Luftfeuchtigkeit und plötzliche Temperaturschwankungen, benötigt aber für ihre volle Entwicklung spezifische Bedingungen.
Die Zwiebelsorte Centurion ist resistent gegen viele Schädlinge und Krankheiten.
Die Zwiebelsorte Centurion lässt sich gut lagern und transportieren.
Die Zwiebelsorte Centurion hat eine mittlere Schärfe.
Beschreibung der Sorte
Centurion ist eine frühreife Zwiebelsorte. Die Reifezeit beträgt 90 Tage. Diese ertragreiche Sorte ermöglicht die Ernte von bis zu 4 kg hochwertiger Zwiebeln pro Quadratmeter. Die niederländische Hybride ist pflegeleicht und zeichnet sich durch exzellenten Geschmack sowie Resistenz gegen viele Schädlinge und Krankheiten aus.
Hauptmerkmale des Centurion-Bogens:
- Das Gewicht einer Zwiebel liegt zwischen 90 und 130 g;
- Haltbarkeit – hoch; unter normalen Bedingungen (5-10 Grad) ist die Ernte 6 bis 9 Monate haltbar;
- Frostbeständigkeit – ausreichend, bis zu -4 Grad am Morgen;
- Geschmack – mittlere Schärfe, pikante Noten;
- Form – länglich, ellipsoid.
- ✓ Die Zwiebeln haben eine einzigartige ellipsoide Form, die dazu beiträgt, dass sie beim Transport besser erhalten bleiben.
- ✓ Die hohe Schossfestigkeit macht diese Sorte besonders wertvoll für den kommerziellen Anbau.
Der Vorteil dieser Sorte liegt in ihrer Schossfestigkeit. Centurion wird außerdem wegen ihres geringen Gewichtsverlusts während der Lagerung geschätzt, der maximal 5–7 % beträgt, wobei Fäulnis und Ausschuss nicht mehr als 4 % ausmachen.
Die Zwiebelsorte Centurion zeichnet sich durch einen schmalen Hals aus, der schnell trocknet, und einen kleinen Boden. Diese Eigenschaften schützen die Zwiebeln vor verschiedenen Krankheiten und reduzieren Abfall beim Kochen.
Diese Hybride kann sowohl in Hausgärten als auch im industriellen Maßstab angebaut werden. Das Gemüse eignet sich gleichermaßen gut für den Ferntransport in Netzen und lose.
Centurion eignet sich zum Rohverzehr, zum Einmachen und zum Hinzufügen zu Salaten aus gekochtem und frischem Gemüse.
Reproduktion
Die Zwiebelsorte Centurion wird auf verschiedene Arten vermehrt:
- aus Samen;
- aus 40-50 Tage alten Sämlingen;
- Gewinnung von Saatzwiebeln.
Die ersten beiden Methoden ergeben einjährige Pflanzen. Diese Vermehrungsmethode ist nur in südlichen Regionen anwendbar, wo die Vegetationsperiode lang ist.
Steckzwiebeln (eine zweijährige Kulturpflanze) werden durch Aussaat von Schwarzkümmel gezogen. Da Schwarzkümmel lange zum Keimen benötigt, sollten die Samen vor der Aussaat auf Keimfähigkeit geprüft und sorgfältig ausgewählt werden: Alle Samen sollten einheitlich groß und geformt, trocken und schwarz sein. Um eine bessere Keimung zu gewährleisten, empfiehlt es sich, den Schwarzkümmel 24 Stunden lang in zimmerwarmem Wasser einzuweichen und anschließend abzutrocknen. Die Aussaat sollte erfolgen, sobald die Samen rieselfähig sind.
Die Ernte erfolgt, sobald die oberirdischen Teile der Zwiebeln zu vertrocknen beginnen und abfallen. Für die nächste Pflanzung wählt man kleine Zwiebeln mit einem Durchmesser von 1–2 cm. Größere Zwiebeln werden nicht verwendet.
Vorbereitung zur Landung
Für eine gute Ernte ist die Auswahl hochwertigen Pflanzguts wichtig. Zwiebelstecklinge sind pflegeleichter und eignen sich daher ideal für den Anbau großer Zwiebelmengen.
Blumenzwiebeln zum Pflanzen sollten trocken, nicht verfault und keinesfalls feucht sein sowie keine Kratzer oder Beschädigungen aufweisen. Die Zwiebelhaut sollte beim Berühren mit den Fingern rascheln.
Vor dem Pflanzen können Sie die Zwiebeln mit Kupfersulfat desinfizieren. Lösen Sie dazu einen Teelöffel der Lösung in einem Eimer Wasser auf.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens sollte zwischen 6,0 und 7,0 liegen, um bestes Wachstum zu gewährleisten.
- ✓ Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe und Fäulnis der Zwiebeln zu vermeiden.
Die Steckzwiebeln der Sorte Centurion sollten in lockeren, leichten Boden gepflanzt werden. Der Standort sollte hell und sonnig sein. Entfernen Sie Unkraut und düngen Sie den Boden anschließend mit Mist oder Kompost. Falls nötig, reduzieren Sie den Säuregehalt. Lehmböden sollten mit Torf oder Sand angereichert werden.
Im letzten Schritt wird das Beet bis zur vollen Spatentiefe umgegraben und der Boden eingeebnet. Alle diese Arbeitsschritte werden im Herbst nach der Ernte durchgeführt.
Landeregeln
Bei der Wahl des Aussaatzeitpunkts sollte das regionale Klima berücksichtigt werden. Liegen die Temperaturen konstant über Null Grad, kann Centurion bedenkenlos ausgesät werden, ohne dass Morgenfrost zu befürchten ist.
Transplantation
Sie sollten folgende Punkte beachten:
- Bei einer Aussaat von Zwiebeln bei Temperaturen von +2 Grad keimen die Sämlinge nach etwa einem Monat, manchmal muss man aber auch länger warten.
- Bei einer Temperatur von +14-15 Grad keimt die Zwiebel in 14 Tagen;
- Die Aussaat bei +20-22 Grad Celsius garantiert das Auflaufen der Sämlinge innerhalb einer Woche.
Die Setzlinge der Zwiebelsorte Centurion werden in der zweiten Aprilhälfte ins Freiland gepflanzt. Zu dieser Zeit herrschen angenehme Temperaturen, sodass sich die Setzlinge leichter an die neuen Bedingungen gewöhnen können. Die Setzlinge sollten in feuchte Erde gesetzt werden. Die Erdoberfläche sollte mit einem Rechen geebnet werden. Der Reihenabstand sollte mindestens 30 cm betragen. Die Furchen sollten 4–5 cm tief sein. Vor dem Auspflanzen werden die Wurzeln der Setzlinge in ein Gemisch aus Mist und Lehm getaucht.
Die Setzlinge sollten jeweils 15 cm voneinander entfernt gepflanzt werden. Pflanzen Sie die Setzlinge nicht zu tief; 1 cm Tiefe genügt.
Nachdem alle Setzlinge gepflanzt wurden, müssen die Reihen mit Erde bedeckt werden.
Pflanzen mit Sets
Wenn Centurion aus Stecklingen gezogen wird, empfiehlt es sich, sie Ende April zu pflanzen. Gärtner tun dies am Abend an einem bewölkten Tag.
Steckzwiebeln werden, ähnlich wie Hybrid-Setzlinge, in Reihen mit einem Abstand von 20 cm zwischen den Reihen gepflanzt. Die vorbereiteten Zwiebeln sollten in unterschiedlichen Abständen zueinander gesetzt werden. Dieser Abstand hängt von der Größe der Steckzwiebeln ab.
- Wenn der Durchmesser nicht 1 cm erreicht, sollte zwischen den einzelnen Glühbirnen ein Abstand von 5 cm eingehalten werden.
- Wenn der Durchmesser der Zwiebelstücke 1,5 cm erreicht, beträgt die Einkerbung 8 cm.
- Exemplare mit einem Durchmesser von 2 cm oder mehr befinden sich in Abständen von 10 cm.
Pflanzen Sie die Zwiebeln 3 cm tief, bedecken Sie sie mit Erde und Mulch.
Pflege der Ernte
Grundvoraussetzungen für die Pflege der Zwiebelsorte Centurion:
Bewässerung
Die Beete müssen während der Wachstumsperiode regelmäßig bewässert werden. Dies ist für das Blattwachstum unerlässlich. Die empfohlene Wassermenge beträgt 8 Liter pro Quadratmeter. Nach Ende der Wachstumsperiode sollte die Bewässerung reduziert und 20 Tage vor der Ernte eingestellt werden.
Verwenden Sie warmes Wasser zum Gießen. Achten Sie darauf, die Federn nicht zu beschädigen.
Unkraut jäten und auflockern
Diese Maßnahmen verbessern die Luftzirkulation und beschleunigen das Pflanzenwachstum. Sie sollten regelmäßig durchgeführt werden – einmal pro Woche oder alle zehn Tage.
Unkrautbekämpfung
Schädlinge halten Feuchtigkeit auf der Oberfläche, was das Risiko von Pilzkrankheiten erhöht, die den Zustand der Ernte und ihren Ertrag negativ beeinflussen.
Regelmäßige Überprüfung der Betten
Es ist notwendig, den Zustand der Pflanzen zu überwachen, um das Auftreten von Schädlingen oder die Entwicklung von Zwiebelkrankheiten rechtzeitig zu erkennen.
Topdressing
Die Zwiebelsorte Centurion benötigt nicht nur die richtige Pflege, sondern auch Düngung. Wichtig ist, dass man nicht nur eine Düngerart, wie beispielsweise organischen oder mineralischen Dünger, verwendet.
Überschüssige organische Substanz begünstigt Pilzkrankheiten und führt zum Verfaulen des Pflanzguts im Boden. Zu viel Mineraldünger kann Rhizomverbrennungen verursachen, was den Geschmack der Ernte beeinträchtigt. Am besten eignet sich ein Düngeschema mit abwechselnd mineralischen und organischen Düngemitteln.
- × Vermeiden Sie es, unmittelbar vor der Pflanzung frischen Mist auszubringen, da dies das Wurzelsystem schädigen kann.
- × Überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosierung von Mineraldünger, um eine Anreicherung von Nitraten in den Zwiebeln zu vermeiden.
Die erste Düngung sollte eine Woche nach dem Einpflanzen der Blumenzwiebeln erfolgen. Sie können verdünnten Stallmist oder einen organischen Dünger verwenden.
Stickstoff (Ammoniumnitrat) wird im Frühjahr ausgebracht, wobei 40 % der Dosis vor der Pflanzung und der Rest der Dosis während der Vegetationsperiode in 2-3 Gaben verabreicht wird.
Kalium (Kaliumsulfat) ist ebenfalls für den Ernteertrag unerlässlich. Die Gesamtmenge sollte in zwei Teile aufgeteilt werden: eine Gabe im Herbst vor der Bodenbearbeitung und die andere während der Vegetationsperiode in zwei Gaben.
Phosphor (granuliertes Superphosphat) wird im Herbst vor dem Umgraben (bis zu 70 % des Volumens) und im Frühjahr (30 %) vor dem Pflanzen des Pflanzmaterials zugegeben.
Es wird nicht empfohlen, Düngemittel in trockener Form auszubringen; sie müssen in Lösung zubereitet werden.
Hilfreiche Tipps für den Anbau von Centurion-Zwiebeln
Tipps von erfahrenen Gärtnern zur Pflege der niederländischen Hybride:
- Das Saatgut muss nicht angehäufelt werden, es genügt, den Boden um die Pflanzen herum aufzulockern.
- Wenn der Stängel austrocknet, müssen Wurzeln und Blätter entfernt werden, wobei ein bis zu 5 cm langer falscher Stängel stehen bleiben darf;
- Die Zugabe von frischem Mist wird nicht empfohlen, da dieser Schädlinge anlockt und das Wachstum der Pflanzen verlangsamt.
- Reife Zwiebeln sollten nicht zu lange der Sonne ausgesetzt werden, da es sonst zu sekundärem Wachstum kommen kann.
- Werden infizierte Pflanzen gefunden, müssen diese entfernt und verbrannt werden, um eine Ausbreitung der Krankheit auf gesunde Pflanzen zu verhindern.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die häufigste Krankheit bei Centurion-Zwiebeln ist Mehltau, der die Blätter der Pflanze befällt. Er wird durch hohe Luftfeuchtigkeit verursacht. Diese Krankheit lässt sich nicht vollständig beseitigen, daher ist es wichtig, die Pflanzen sorgfältig zu beobachten und folgende vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen:
- regelmäßige Überwachung des Blattzustands;
- planmäßige Behandlung von Nutzpflanzen mit Fungiziden.
Diese Zwiebelsorte ist auch anfällig für die Alternaria-Welke. Diese Krankheit befällt ältere Blätter, während jüngere selten betroffen sind. Es bilden sich Flecken auf der Blattoberfläche, und die Blattränder verfärben sich braun. Schreitet die Krankheit fort, stirbt das Blatt vollständig ab. Zur Bekämpfung der Krankheit muss die Kultur mit speziellen Fungiziden behandelt werden.
Centurion ist resistent gegen die häufigsten Zwiebelkrankheiten – Halsfäule und Falscher Mehltau.
Die häufigsten Schädlinge der niederländischen Hybridzwiebeln sind die Zwiebelmotte und die Zwiebelfliege. Diese Schädlinge legen ihre Eier unter die äußeren Schuppen der Zwiebelpflanze. Die sich entwickelnden Larven bohren sich tief in die Zwiebeln und fressen das Fruchtfleisch von innen auf. Die Motte frisst das Grün von innen. Vorbeugende Maßnahmen umfassen das Umgraben des Beetes bis zur Spatentiefe im Herbst und eine frühe Aussaat. Sollten sich Schädlinge bereits in den Beeten angesiedelt haben, müssen diese mit speziellen Insektiziden behandelt werden.
Ernte und Lagerung
Das Signal zum Ernten ist, wenn das Wachstum neuer Blätter aufhört. Die beste Erntezeit für Centurion-Zwiebeln ist die zweite Julihälfte. Die Ernte sollte bei heißem, trockenem Wetter erfolgen.
Nach der Ernte sollten die Zwiebeln an einem trockenen, gut belüfteten und schattigen Ort ausgelegt werden. Wenden Sie sie regelmäßig.
Die Ernte kann auf folgende Weise zum Trocknen gelagert werden:
- Die Zwiebeln werden kreisförmig angeordnet. Die Zwiebeln liegen außen, die Blätter innen. Die Höhe sollte 50 cm nicht überschreiten. Achten Sie beim Auslegen darauf, dass sich die gegenüberliegenden Blätter nicht berühren. So trocknen die Blätter schneller.
- In schmalen, langen Reihen.
Sobald die Ernte vollständig getrocknet ist, sollten alle Zwiebeln von Erde befreit und trockene Blätter entfernt werden. Jede Zwiebel sollte sorgfältig auf Feuchtigkeit, Kratzer, Schimmel oder Fäulnisanzeichen untersucht werden.
Die Zwiebeln müssen je nach Größe in Gruppen sortiert werden:
- die kleinsten (bis zu 0,7 mm Durchmesser), nicht zur Lagerung geeignet und werden im Herbst in den Boden gepflanzt;
- erste Klasse (7 mm-1,4 cm);
- zweite Klasse (1,5 cm-2,2 cm);
- groß (2,2 cm Durchmesser oder mehr).
Die geernteten Zwiebeln sollten in speziellen Lagerräumen aufbewahrt werden. Die Räumlichkeiten müssen gut belüftet sein. Zuhause können Zwiebeln an warmen, trockenen Orten wie dem Dachboden oder dem Keller gelagert werden. Sie eignen sich auch zur Aufbewahrung in perforierten Kisten, Nylonnetzsäcken oder alten Strümpfen. Manche Gärtner lagern ihre geernteten Zwiebeln in mit Sand gefüllten Säcken oder Kisten, da dies den Verderb reduziert. Die Ernte kann aber auch lose gelagert werden.
Wenn man die Regeln für die Lagerung von Zwiebeln befolgt, behalten sie ihr Aussehen und ihren Geschmack sechs Monate oder länger.
Die Zwiebelsorte Centurion ist für ihren Geschmack, ihre lange Haltbarkeit und ihre gute Transportierbarkeit bekannt. Um einen hohen Ertrag zu erzielen, ist es wichtig, die Setzlinge und den Boden vor dem Pflanzen richtig vorzubereiten und die Pflanzen anschließend ausreichend zu pflegen.