Die Zwiebelsorte „Russian Size“ zählt zu den beliebtesten Sorten. Ihre großen, saftigen Knollen, der hervorragende Geschmack und die Resistenz gegen einige Krankheiten machen sie zu einer begehrten Bereicherung für jeden Garten. Sie eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner. Wichtig ist, die einfachen Pflegehinweise zu befolgen, um eine reiche Ernte zu erzielen.
Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?
Die Zwiebelsorte „Russische Größe“ wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Iwan Wassiljewitsch Mitschurin entwickelt. Er arbeitete an der Entwicklung neuer Sorten, die dem rauen Klima unseres Landes resistent sind. Diese Sorte vereint alle notwendigen Eigenschaften.
Beschreibung der Pflanze und der Zwiebeln
Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 50–60 cm. Ihre Blätter sind schmal, grün und können bis zu 40 cm lang werden. Die Zwiebeln sind groß und erreichen einen Durchmesser von 15–20 cm. Sie sind flach und hellgelb. Jede Zwiebel wiegt bis zu 3 kg.
Geschmacksmerkmale und Zweck
Die Zwiebelsorte „Russian Size“ eignet sich hervorragend für Salate. Ihr zart-süßer Geschmack mit einer leichten Schärfe macht sie ideal für die Zubereitung verschiedenster Salate und Vorspeisen. Diese Sorte ist auch gut zum Einmachen oder Einlegen geeignet, wodurch Geschmack und Aroma lange erhalten bleiben.
Reifung und Ertrag
Diese Sorte ist mittelfrüh. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen etwa 130–140 Tage. Der durchschnittliche Ertrag kann bis zu 18 kg pro Quadratmeter betragen, was sie sehr ertragreich und bei Gärtnern beliebt macht.
Landemerkmale
Zwiebelsetzlinge werden im April, 40–45 Tage vor dem Auspflanzen ins Freiland, ausgesät. Um das Wachstum anzuregen, werden die Setzlinge 12–18 Stunden lang in einem speziellen Wachstumsförderer eingeweicht. Die Samen werden 1 cm tief bei Temperaturen zwischen 20 und 25 °C ausgesät.
Um das Umpflanzen der Sämlinge zu vermeiden, säen Sie die Samen sofort im Abstand von 5–7 cm aus. Sobald die Sämlinge keimen, stellen Sie sie an einen sonnigen, aber kühlen Standort mit Temperaturen zwischen 16 und 20 °C.
Wählen Sie für die Pflanzung einen höher gelegenen Standort im Garten, wo der Schnee zuerst schmilzt, was die Erwärmung des Bodens beschleunigt. Der Boden sollte locker sein; düngen Sie ihn im Herbst, um große Zwiebeln zu gewährleisten. Erfahrene Agronomen empfehlen, die Pflanze auf Flächen anzubauen, auf denen zuvor Hülsenfrüchte, Gurken und Kartoffeln standen.
Feinheiten der Agrartechnologie
Die Pflege dieser Kulturpflanze ist recht einfach. Man muss ihr nur rechtzeitig die entsprechenden landwirtschaftlichen Maßnahmen zukommen lassen:
- Bewässerung. Zwiebeln benötigen regelmäßiges Gießen, besonders in Trockenperioden. Achten Sie darauf, dass die Erde feucht, aber nicht nass ist.
- Topping. Düngen Sie die Pflanzen alle 2-3 Wochen mit mineralischen oder organischen Verbindungen, um ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung zu gewährleisten.
- Unkraut jäten und auflockern. Jäten Sie regelmäßig das Unkraut um die Zwiebeln herum und lockern Sie den Boden auf, damit Sauerstoff an die Wurzeln gelangt.
- Pfeile entfernen. Sollte die Verschraubung vorzeitig einsetzen, entfernen Sie die Schrauben, damit die Energie auf die Bildung von Glühbirnen gelenkt wird.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Zwiebelsorte „Russian Size“ ist resistent gegen bestimmte Krankheiten und Schädlinge und daher bei Agronomen beliebt. Wie jede Kulturpflanze kann sie jedoch anfällig für bestimmte Probleme sein. Zu den häufigsten Krankheiten und Insekten zählen:
- Falscher Mehltau (Blattflecken). Es handelt sich um eine Pilzkrankheit, die die Zwiebeln und Federn befällt. Um sie zu verhindern, sorgen Sie für gute Luftzirkulation und vermeiden Sie Staunässe.
- Krautfäule. Eine weitere Pilzkrankheit, die Nutzpflanzen schädigen kann. Achten Sie auf die Bodenfeuchtigkeit und vermeiden Sie Staunässe.
- Zwiebelfliege. Dieser Schädling kann durch das Saugen am Pflanzensaft erhebliche Schäden an Blumenzwiebeln verursachen. Verwenden Sie spezielle Insektizide, um das Insekt zu bekämpfen.
- Zwiebellaus. Der Schädling befällt Nutzpflanzen, indem er den Pflanzensaft aus dem Gemüse saugt. Regelmäßige Kontrollen und geeignete Schutzmaßnahmen helfen, Schäden zu verhindern.
Für und Wider
Die russische Zwiebelsorte ist beliebt und zeichnet sich durch große, saftige Zwiebeln aus. Beim Anbau sollten sowohl Vor- als auch Nachteile beachtet werden.
Rezensionen
Die Zwiebelsorte „Russische Größe“ begeistert Hobbygärtner mit ihrem saftigen, vielseitigen Gemüse. Sie ist sehr groß, sodass eine einzige Zwiebel für mehrere Gerichte ausreicht. Die Pflege ist einfach, spielt aber eine wichtige Rolle für den Ertrag, da die Zwiebelgröße davon abhängt.