Wie baut man die rote Zwiebelsorte Red Baron richtig an?

Red Baron zählt zu den beliebtesten roten Zwiebelsorten. Sie zeichnet sich durch ihren ansprechenden Geschmack aus, ist vielseitig anbaubar, pflegeleicht und gut lagerfähig. Da sie sich besonders gut für Salate eignet, schmeckt sie frisch besonders gut.

Zwiebel Roter Baron

Red Baron hat einen süßen Geschmack.

Red Baron hat eine lange Haltbarkeit.

Merkmale der Sorte, Vorteile und Nachteile

Die Beliebtheit des Bogens des Roten Barons ist größtenteils auf seine Eigenschaften zurückzuführen:

• Die Reifezeit ist mittelfrüh – die Ernte kann 3 Monate nach der Pflanzung eingebracht werden;
• tiefrote, dichte Hülle;
• saftiges, fleischiges, weiß-rosa Fruchtfleisch mit purpurroten Adern;
• runde und leicht abgeflachte Form;
• Das Gewicht der Zwiebeln kann bis zu 120 g betragen;
• Der Geschmack ist süß und leicht würzig, der Duft angenehm.

Die Sorte Red Baron zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C und anderen wertvollen Inhaltsstoffen aus. Darüber hinaus bietet diese Sorte weitere Vorteile:

Optimale Wachstumsbedingungen

Um einen hohen Ertrag an qualitativ hochwertiger Pflanze zu erzielen, ist es wichtig, optimale Bedingungen für den Anbau zu schaffen:

• Stabiles Wetter für die Aussaat im FreilandDie Gefahr von Nachtfrösten sollte vorüber sein, daher sollten Arbeiten an sonnigen Tagen geplant werden. Optimale Tagestemperaturen liegen zwischen 0 und 5 °C, und die Nachttemperaturen sollten nicht unter -3 °C fallen.
• Ein ausreichend beleuchteter und trockener BereichEs ist besser, eine erhöhte Fläche zu wählen oder Hochbeete anzulegen.
• Einhaltung der FruchtfolgeregelnZwiebeln gedeihen gut nach Gründüngung, Gurken, Nachtschattengewächsen und Hülsenfrüchten. Alle anderen Zwiebelgewächse sind als Vorpflanzen ungeeignet. Auch nach Karotten und Sellerie ist der Standort ungeeignet.

Red Baron gedeiht in verschiedenen Bodentypen, benötigt aber ausreichend Lockerheit und gute Drainage. Am besten wächst er in leichten Böden. Die Standortvorbereitung sollte im Herbst beginnen.

Beim Ausheben von Gruben müssen Sie pro Quadratmeter Folgendes hinzufügen:

• Holzasche - Glas;
• Humus – 0,5 Eimer;
• Superphosphat – 2 EL l;
• Torf – 2 Eimer.

Beim Graben im Herbst können Sie ein anderes Schema wählen:

• Holzasche – 1 EL;
• Kompost oder Humus – 3 Eimer;
• nitrophoska – 1 EL l;
• Superphosphat oder Kaliumnitrat – 1 EL.

Im Frühjahr, unmittelbar nach der Schneeschmelze, wird Ammoniumnitrat verwendet. Ein Teelöffel Dünger pro Quadratmeter ist ausreichend.

Landung

Es wird empfohlen, Red Baron zu pflanzen, sobald sich der Boden auf 4–5 Grad Celsius erwärmt hat. Dies ist in südlichen und zentralen Regionen üblicherweise Ende April oder Anfang Mai und in nördlichen Regionen Ende Mai oder Anfang Juni der Fall.

Samen im Freiland

Die Samen der Sorte Red Baron können direkt im Freien ausgesät werden. Gehen Sie dabei wie folgt vor:

1. Überprüfung der Keimung des PflanzgutsDazu legt man die Samen einfach in warmes Wasser – alle Samen, die an der Oberfläche zurückbleiben, eignen sich nicht mehr zur Aussaat.
2. DesinfektionIn diesem Stadium empfiehlt sich eine schwache Kaliumpermanganatlösung. Es genügt, die Samen eine Viertelstunde lang in dieser Lösung einzuweichen.
3. SchichtungDieser Schritt beschleunigt die Keimung. Legen Sie die Samen für eine halbe Stunde in heißes Wasser (maximal 40 Grad Celsius). Legen Sie sie anschließend sofort für die gleiche Zeit in kaltes Wasser.
4. Keimung des PflanzmaterialsDie Samen in ein feuchtes Tuch geben und regelmäßig befeuchten. Die Keimlinge erscheinen nach etwa einer Woche.
5. BodenvorbereitungIm Herbst sollte der Boden umgegraben werden. Im Frühjahr wird er aufgelockert und eingeebnet, wobei 2 cm tiefe Furchen gezogen werden. Zwischen den Reihen sollten mindestens 15 cm Abstand bleiben.
6. Bewässere die Furchen und säe die SamenZwischen ihnen sollte ein Abstand von 1,5 cm bestehen.

Die Zwiebelsorte Red Baron lässt sich aus Samen ziehen. So gepflanzte Zwiebeln schießen nicht in die Höhe. Sie sind nicht lange lagerfähig, eignen sich aber hervorragend für die Winteraussaat. Diese erfolgt üblicherweise im Oktober, damit die Zwiebeln vor dem ersten Frost Wurzeln schlagen können. In südlichen Regionen kann die Aussaat bis in den November hinein erfolgen.

Zwiebelsätze

Wenn Sie selbst Steckzwiebeln ernten, heben Sie die größten Exemplare für die Frühjahrspflanzung auf. Kleinere Exemplare eignen sich am besten für die Winteraussaat, da sie über den Winter einfach austrocknen.

In jedem Fall müssen Sie gemäß folgendem Algorithmus vorgehen:

1. Aussortierung des PflanzmaterialsNur robuste Exemplare ohne mechanische Beschädigungen oder Anzeichen von Krankheiten sollten erhalten bleiben.
2. AufwärmenDie Sämlinge sollten mindestens drei Tage lang bei 40 Grad Celsius gehalten werden. Um Krankheiten vorzubeugen, kann dieser Zeitraum auf zwei Wochen verlängert und die Temperatur auf 35–38 Grad Celsius gesenkt werden.
3. Behandlung mit KupfersulfatLösen Sie 1 Teelöffel der Lösung in 10 Litern Wasser auf und weichen Sie die Zwiebelstücke 10 Minuten lang ein. Diese Behandlung beugt Pilzkrankheiten vor.
4. BodenvorbereitungLockern und ebnen Sie den Boden und heben Sie Pflanzlöcher aus. Graben Sie den Boden etwa 4 cm tief um und lassen Sie dabei 30 cm Abstand zwischen den Reihen und 15 cm zwischen benachbarten Löchern.

Wer schneller saftiges Grünzeug ernten möchte, sollte 3 Tage vor dem Pflanzen die Spitzen der Stecklinge abschneiden.

Pflege von Feldfrüchten im Freiland

Die Sorte Red Baron benötigt nach dem Anpflanzen umfassende Pflege. Alle Arbeitsschritte sind Standard.

Bewässerung

Die Pflanze muss regelmäßig gegossen werden, besonders im ersten Monat nach dem Einpflanzen. Je nach Bodenbeschaffenheit empfiehlt sich eine Bewässerung alle 5–7 Tage. In Trockenperioden sollte zweimal wöchentlich gegossen werden.

Zwei Wochen vor der Ernte die Bewässerung vollständig einstellen. Die Zwiebeln austrocknen lassen.

Auflockern, Ausdünnen und Jäten

Um die Feuchtigkeits- und Sauerstoffzufuhr zu gewährleisten, ist es wichtig, den Boden aufzulockern. Am besten lockert man ihn nach dem Gießen oder nach starkem Regen. Lockern Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 3 cm auf. Dies sollte alle zwei Wochen wiederholt werden.

Beim Anpflanzen aus Samen oder Setzlingen ist in der Regel ein Ausdünnen erforderlich. Dies sollte erfolgen, sobald die ersten grünen Triebe erscheinen. Schwache Pflanzen sollten entfernt werden, wobei ein Abstand von mindestens 6 cm zwischen den Pflanzen eingehalten werden sollte.

Unkraut behindert das Wachstum und die Entwicklung von Nutzpflanzen, daher ist es wichtig, es umgehend zu entfernen. Dies kann in Verbindung mit dem Auflockern des Bodens erfolgen.

Topdressing

Die erste Düngung sollte im Frühjahr erfolgen, besonders wenn die Pflanze schlecht wächst. Verwenden Sie einen Königskerzenaufguss; die Zugabe von 1 Esslöffel Harnstoff pro Eimer ist ebenfalls hilfreich. Die Düngung sollte wiederholt werden, sobald die Zwiebeln etwa 4–5 cm groß sind.

Harnstoff kann pur verwendet werden, indem 10 g des Produkts in 5 Litern Wasser aufgelöst werden. Diese Düngermenge reicht für 1 Quadratmeter Anbaufläche. Mit zunehmendem Blattwachstum ist es sinnvoll, Harnstoff zusammen mit Nitrophoska auszubringen. Der Dünger wird trocken verwendet; 30 g reichen für 1 Quadratmeter.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Sorte Red Baron ist relativ resistent gegen Krankheiten, obwohl diese dennoch auftreten können. Die häufigste Krankheit ist Falscher Mehltau, auch Peronosporose genannt. Er zeigt sich als verschwommene, blasse Flecken auf den Blättern, die sich allmählich ausbreiten und zusammenfließen können. Abhilfe schafft das Verbrennen der befallenen Pflanzen und die Behandlung der überlebenden mit einem Fungizid.

Von allen Schädlingen ist die Zwiebelfliege der am häufigsten betroffene. Ihre Larven schädigen die Pflanzen, indem sie sie von innen auffressen. Befallene Pflanzen sollten verbrannt und die Beete mit Tabakstaub, Asche und schwarzem Pfeffer behandelt werden. Sie können die Pflanzen mit einer trockenen Mischung bestäuben oder eine Sprühlösung herstellen. Auch eine Lösung aus Waschmittel ist hilfreich.

Ein weiteres Problem sind Wurzelmilben, die zu Pilzkrankheiten führen können. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge verwenden Sie Kelthane und mischen Sie die Lösung gemäß der Gebrauchsanweisung.

Um Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen, ist es notwendig, das Pflanzmaterial ordnungsgemäß vorzubereiten, die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten, die Beete rechtzeitig von Unkraut zu befreien und Pflanzenreste zu entfernen und zu verbrennen.

Ernte und Lagerung

Die Erntezeit der Roten Baron-Zwiebeln hängt vom Pflanzzeitpunkt und den regionalen Gegebenheiten ab. Üblicherweise erfolgt die Ernte Mitte August. In jedem Fall sollten die Zwiebeln flach am Boden liegen und eine kräftige rote Farbe haben.

Trockenes Wetter ist für die Ernte unerlässlich. Graben Sie die Zwiebeln vorsichtig aus, ohne sie zu beschädigen, entfernen Sie die Erde und lassen Sie sie trocknen. Schneiden Sie Wurzeln und Blätter ab. Am besten lassen Sie 5 cm Stiel stehen, zum Flechten 10–12 cm. Lassen Sie die geernteten Zwiebeln eine Woche lang im Freien oder an einem gut belüfteten Ort vollständig trocknen. Achten Sie darauf, dass die Zwiebeln nicht nass werden.

Zwiebeln lassen sich auf verschiedene Weise lagern: in Zöpfen, Bündeln, Nylonstrümpfen, Netzen, Holzkisten und Kartons. Außer bei Zöpfen und Strümpfen empfiehlt es sich, Zwiebeln nicht dicker als 30 cm zu lagern, um Fäulnis der unteren Schichten zu vermeiden.

Der Lagerraum für die Ernte sollte trocken und dunkel sein. Die optimale Temperatur liegt bei 0–3 Grad Celsius. Unter diesen Bedingungen ist die Haltbarkeit bis zu einem Jahr.

Weitere Informationen zum Anbau von Red Baron-Zwiebeln finden Sie im folgenden Video:

Der Anbau der Zwiebelsorte Red Baron ist nicht schwieriger als bei anderen Sorten. Dank ihrer Pflegeleichtigkeit und Krankheitsresistenz ist die Gartenarbeit unkompliziert. Bei optimalen Bedingungen liefert sie eine gute Ernte mit langer Haltbarkeit.

Häufig gestellte Fragen