Viele Hobbygärtner im ganzen Land bauen die Zwiebelsorte Monastyrsky an. Diese Sorte zeichnet sich durch zahlreiche Vorteile aus, darunter Krankheits- und Schädlingsresistenz, reiche Erträge und geringer Pflegeaufwand. Bei richtiger Pflege verbessert sie die Qualität und liefert köstliche Früchte und Blattgemüse.
Ursprungsgeschichte
Die Sorte wurde 2011 von russischen Züchtern entwickelt. Ihren Namen verdankt sie ihrer Entdeckung in der Region Kostroma, nahe dem Ipatjew-Kloster. Einige Quellen behaupten, das Gemüse sei bereits vor Jahrhunderten von Mönchen angebaut worden.
Beschreibung und Merkmale der Zwiebelsorte Monastyrsky
Es handelt sich um eine frühe Sorte, die große, rundlich-längliche Köpfe mit einem Gewicht von 60–100 g hervorbringt. Sie weist folgende charakteristische Merkmale auf:
- Die Hülle ist rosafarben, und das weiße bis rosafarbene Fruchtfleisch von mittlerer Festigkeit ist aromatisch und saftig.
- Der Geschmack ist pikant und angenehm, leicht würzig mit einer leichten Süße.
- Die Blätter sind dünn, von sattgrüner Farbe und haben einen delikaten Geschmack.
- Lukk eignet sich gut für den frühen Rückschnitt der Federn, der während der Wachstumsperiode mehrmals durchgeführt werden kann.
- In einem Nest können bis zu acht Köpfe sitzen.
- Aufgrund ihrer frühen Reife können die Früchte bereits 2,5 Monate nach dem Auflaufen oder etwa 100 Tage nach der Pflanzung geerntet werden.
- Bei richtiger Pflege kann man von einem Quadratmeter Anbaufläche etwa 5 kg Ernte erzielen.
Wo kann es angebaut werden?
Die Monastyrsky-Traube wird in verschiedenen Regionen Russlands erfolgreich angebaut. Sie passt sich gut an unterschiedliche klimatische Bedingungen an.
Krankheiten und Schädlinge
Schalotten sind gegen viele Infektionen und Schädlinge resistent, können aber manchmal anfällig für Krankheiten wie Falschen Mehltau sein, der einen purpurgrauen Belag auf den Blättern verursacht, und Alternaria, die violette Flecken hervorruft.
Selten befällt die Pflanze Wurzelfäule, die sich durch dünner werdende, rosafarbene Wurzeln, gelbe Blattspitzen und Welkeerscheinungen äußert. In diesem Fall sollten Sie chemische Mittel einsetzen.
- Maxime;
- Quadris;
- Pentophagus;
- Verticillin;
- Mikosan.
Zwiebelälchen können Nutzpflanzen befallen, zu Verformungen führen und sich über den Boden ausbreiten, um andere Pflanzen zu infizieren. Zum Schutz vor diesem Schädling sollten befallene Zwiebeln mit heißem Wasser oder einer Formalinlösung behandelt werden.
Vor- und Nachteile
Die Monastyrsky-Sorte hat in den letzten Jahren aufgrund ihrer vielen positiven Eigenschaften deutlich an Popularität gewonnen. Dazu gehören:
Zu den negativen Eigenschaften zählt die Anfälligkeit für Wassermangel. Die Bodenfeuchtigkeit sollte daher sorgfältig überwacht werden, um optimale Bedingungen für Wachstum und Entwicklung der Pflanzen zu gewährleisten.
Anpflanzen von Mönchszwiebeln
Um eine gute Ernte am Ende der Saison zu gewährleisten, befolgen Sie bitte alle Pflanzregeln und -empfehlungen. Ziehen Sie zweijährige Pflanzen aus Steckzwiebeln. Säen Sie die Setzlinge im März aus und pflanzen Sie sie, falls Sie direkt ins Freiland pflanzen möchten, frühestens im Mai. Helle Standorte sind ideal.
Pflege der Klosterzwiebel
Sorgfältige Pflanzenpflege ist der Schlüssel zu reichen Ernten von großem Gemüse. Befolgen Sie diese einfachen landwirtschaftlichen Praktiken:
- Halten Sie Ihre Zwiebeln während des größten Teils der Saison feucht. Stellen Sie das Gießen vier Wochen vor dem voraussichtlichen Erntetermin ein. Reduzieren Sie bei anhaltendem Regen die Wassermenge und -häufigkeit.
- Zusätzliche Nährstoffe bereitstellen. Zweimal pro Saison mit Superphosphat und Harnstoff düngen.
- Den Boden auflockern und Unkraut zeitnah entfernen.
- Um große Zwiebeln zu erhalten, sollten Sie die Pflanzungen ausdünnen. Tun Sie dies Ende Juni, indem Sie einige Zwiebeln aus jedem Pflanzbüschel entfernen.
Rezensionen von Gärtnern zum Klosterzwiebel
Die Monastyrsky-Schalotte nimmt dank ihrer einzigartigen Eigenschaften und hervorragenden Qualitäten einen besonderen Platz in Gärten ein. Diese Sorte hat sich bei Gärtnern und Feinschmeckern durch ihren exzellenten Geschmack, ihren hohen Ertrag und ihre Krankheitsresistenz einen Namen gemacht. Um sicherzustellen, dass die Sorte ihre einzigartigen Eigenschaften voll entfaltet, ist eine rechtzeitige Pflege wichtig.