Master zählt zu den vielseitigsten und ertragreichsten Zwiebelsorten. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge, exzellenten Geschmack und einzigartige Eigenschaften aus und ist daher bei Hobbygärtnern und professionellen Landwirten gleichermaßen beliebt. Der Anbau dieser Sorte bietet viele Vorteile, erfordert aber die richtige Pflege.
Informationen zur Zulassung
Der Registrierungsantrag Nr. 56785 wurde am 3. November 2011 eingereicht. Die Sorte Master wurde 2014 in das Sortenregister aufgenommen und für den Anbau im Nordkaukasus zugelassen. Züchter dieser Sorte ist AGROFIRMA POISK LLC.
- ✓ Die Zwiebeln weisen eine hohe Resistenz gegenüber den wichtigsten Zwiebelkrankheiten wie Falschem Mehltau und Halsfäule auf.
- ✓ Diese Sorte besitzt die einzigartige Fähigkeit, lange Zeit gelagert zu werden, ohne ihren Geschmack zu verlieren.
Beschreibung der Pflanze und der Zwiebeln
Zwiebeln sind vor der Ernte zu 93 % und nach der Reife zu 96 % reif. Das Zwiebelgewicht liegt zwischen 70 und 100 g, die trockenen Schuppen sind dunkelgelb, die saftigen weiß. Ein Zwiebelbüschel enthält zwei Zwiebeln.
Geschmacksmerkmale und Zweck
Die Master-Zwiebel hat einen leicht scharfen Geschmack und ist daher vielseitig in verschiedenen Gerichten einsetzbar. Sie eignet sich perfekt zum Verfeinern von Salaten, Suppen, Saucen und anderen kulinarischen Kreationen und verleiht ihnen Aroma und einen einzigartigen Geschmack.
Reifung und Ertrag
Die durchschnittliche Reifezeit beträgt etwa 110 Tage. Während dieser Zeit erreichen die Zwiebeln ihre volle Reife und sind erntereif; sie weisen dann optimale Eigenschaften für die kulinarische Verwendung auf.
Wachstum und weitere Pflege
Onion Master ist eine der beliebtesten und ertragreichsten Zwiebelsorten und eignet sich hervorragend für den Anbau im Garten oder Hinterhof. Um eine reiche Ernte dieses Gemüses zu erzielen, sollten Sie die grundlegenden Regeln für Anbau und Pflege kennen:
- Wählen Sie einen geeigneten Standort. Zwiebeln bevorzugen sonnige Plätze und lockeren, fruchtbaren Boden.
- Vor dem Pflanzen sollte dem Boden ein komplexer Mineraldünger beigemischt werden, um die Pflanze mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen.
- Pflanzen Sie die Blumenzwiebeln im Frühjahr oder Herbst. Die Frühjahrspflanzung sollte Anfang April erfolgen, wenn der Boden 10 °C erreicht hat. Setzen Sie die Zwiebeln etwa 2–3 cm tief in die Erde und achten Sie auf einen Abstand von 10–15 cm.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens sollte im Bereich von 6,0-7,0 liegen, um Krankheiten vorzubeugen und eine maximale Nährstoffaufnahme zu gewährleisten.
- ✓ Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe und Fäulnis der Zwiebeln zu vermeiden.
Nach dem Einpflanzen benötigen die Pflanzen die richtige Pflege:
- Regelmäßiges Gießen ist der Schlüssel zu gutem Wachstum. Achten Sie auf die Bodenfeuchtigkeit, insbesondere in Trockenperioden.
- Dünnen Sie Zwiebelpflanzen regelmäßig aus, um ihnen die Nährstoffe und den Platz zu geben, die sie zum Wachsen benötigen.
- Eine Deckschicht aus organischen und mineralischen Düngemitteln auftragen.
- Achten Sie darauf, Ihre Pflanzen vor Schädlingen wie Zwiebelfliegen und Blattläusen zu schützen. Verwenden Sie spezielle Schädlingsbekämpfungsmittel oder traditionelle Methoden.
- × Vermeiden Sie übermäßiges Bewässern des Bodens, da dies zur Entwicklung von Pilzkrankheiten führen kann.
- × Frischer Mist sollte nicht als Dünger verwendet werden, da er das Wurzelsystem verbrennen und das Unkrautwachstum fördern kann.
Der Anbau von Master-Zwiebeln ist ein faszinierender Prozess, der Aufmerksamkeit und Sorgfalt erfordert. Wenn Sie die Pflanz- und Pflegehinweise für diese Sorte befolgen, werden Sie eine hervorragende Ernte einfahren und frische, aromatische Zwiebeln genießen.
Rezensionen
Die Zwiebelsorte „Master“ hat von Gärtnern und Profiköchen viele positive Bewertungen erhalten. Ihr angenehmer Geschmack, die einfache Handhabung und ihre Haltbarkeit machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für jedes kulinarische Experiment. Trotz einiger Nachteile überwiegen die Vorteile dieser Sorte deutlich. Die richtige Pflege ist der Schlüssel zu einer reichen Ernte.