Viele Hobbygärtner bevorzugen die Sorte Sturon für ihren Garten. Diese Zwiebelsorte gilt als sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und starken Frost. Sie wird wegen ihrer Pflegeleichtigkeit und einfachen Kultivierung geschätzt. Eine gute Ernte lässt sich jedoch nur erzielen, wenn einige wichtige Regeln beachtet werden.
Eigenschaften des Gemüses
Sutron zählt zu den besten Zwiebelsorten, da die Ernte bereits 100–110 Tage nach dem Austrieb abgeschlossen sein kann. Diese Sorte ist frostresistent und übersteht selbst strengsten Frost.
Große Zwiebeln bilden sich erst im zweiten Jahr; im ersten Jahr liefert man lediglich gutes Pflanzgut. Bei richtiger Pflege kann ein Hektar bis zu 35 Tonnen Ernte einbringen. Das ist es, was viele Unternehmer anzieht, die das Gemüse für den kommerziellen Anbau verwenden.
Eine Besonderheit der Sorte Sturon ist die lange Haltbarkeit ihrer Zwiebeln. Unter optimalen Bedingungen bleibt die Ernte bis zu acht Monate frisch. Sturon-Zwiebeln zeichnen sich durch ihre längliche, elliptische Form aus. Eine einzelne Zwiebel kann bis zu 210 Gramm wiegen.
| Parameter | Indikator |
|---|---|
| Zwiebelform | Elliptisch, länglich |
| Durchschnittsgewicht | 120-180 g (Einzelperson bis zu 210 g) |
| Reifezeit | 100-110 Tage nach der Keimung |
| Produktivität | 30-35 t/ha |
| Qualitätssicherung | Bei sachgemäßer Lagerung 8 Monate haltbar. |
| Frostbeständigkeit | Hält starkem Frost stand. |
Der Reproduktionsprozess
Zwiebeln aus Samen zu ziehen ist einfach. Mit ein paar einfachen Tipps erzielen Sie hervorragende Ergebnisse. Die Pflanzung erfolgt Ende März oder Anfang April, sobald der Boden bis zu einer Tiefe von 5–6 Zentimetern aufgetaut ist.
Es wird empfohlen, den Boden im Herbst vorzubereiten. Bringen Sie vor dem Umgraben folgende Düngemittel pro Quadratmeter Boden aus:
- 20 g Superphosphat;
- einen halben Eimer Kompost;
- 20 g Phosphordünger;
- 200 g Holzasche.
Einige Tage vor der Aussaat den Boden auflockern, Beete anlegen, festdrücken und mit schwarzer Plastikfolie abdecken. Die Samen müssen vorher vorbereitet werden. Dazu weicht man sie 4–6 Stunden in Aloe-vera-Saft oder Kaliumpermanganat ein, wickelt sie in ein feuchtes Tuch und lagert sie 48 Stunden an einem dunklen Ort. Das Tuch darf nicht austrocknen.
Anleitung zum Aussäen von Samen in Beeten:
- Bewässern Sie die Beete mit warmem Wasser und ziehen Sie Furchen im Abstand von 20 cm zueinander.
- Verteilen Sie die Samen so auf der Oberfläche, dass zwischen ihnen ein Abstand von 10 cm besteht.
- Bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Erde und gießen Sie sie gründlich an. Mulchen Sie die Pflanzen mit Kompost oder Torf.
Gemüse anpflanzen
Eine reiche Ernte gelingt nur mit dem richtigen Pflanzgut. Sie können Steckzwiebeln im Handel kaufen oder selbst aus Samen ziehen. Die Zwiebeln sollten groß sein, mindestens 2 cm lang, und eine glatte Oberfläche haben. Das Pflanzen von Steckzwiebeln mit folgenden Mängeln ist strengstens verboten:
- grüne Pfeile oder kleine Wurzeln;
- Anzeichen von Verfall;
- Anzeichen für Schädlings- oder Krankheitsbefall;
- verschiedene mechanische Beschädigungen;
- reichlich Feuchtigkeit auf den Zwiebeln.
Pflanzen Sie das Gemüse im frühen Frühling. Pflanzanleitung:
- Das Gemüse gedeiht auf sandigen Lehmböden oder leicht sauren Böden.
- Ende November werden Humus und verrotteter Mist vor dem Umgraben in den Boden eingearbeitet, und kurz vor dem Pflanzen werden Mineraldünger hinzugefügt.
- Der Hals der Zwiebeln wird vorsichtig abgeschnitten, um die Triebe nicht zu beschädigen.
- Zwei Tage vor dem Pflanzen Unkraut entfernen, den Boden auflockern und Gräben im Abstand von 20 cm ausheben.
- Setzen Sie die Zwiebelstecklinge 2–3,5 cm tief in die Erde. Der Abstand zwischen den Zwiebeln sollte 10–15 cm betragen.
Pflanzkalender nach Regionen
- Südliche Regionen: 1.-15. März
- Mittlere Zone: 10.-25. April
- Nördliche Regionen: 1.–15. Mai
- Ural/Sibirien: 15.-30. Mai (unter Film)
Pflege
Die Pflege von Sturon-Zwiebeln gliedert sich in mehrere Komponenten, da sich Jungzwiebeln und ausgewachsene Früchte deutlich voneinander unterscheiden.
Wenn das Ziel des Gärtners darin besteht, Früchte zum Eigenverzehr anzubauen, sollten folgende Regeln befolgt werden:
- Bewässern Sie die Zwiebeln großzügig. Achten Sie darauf, dass der Boden nicht austrocknet. Geben Sie pro Bewässerungsgang bis zu 15 Liter Wasser pro Quadratmeter.
- Sobald die ersten jungen Federn erscheinen, sollten die Jungpflanzen mit Stickstoffdüngern, zum Beispiel Harnstoff, gedüngt werden.
- Den Boden regelmäßig auflockern und von Unkraut befreien.
Im ersten Lebensjahr der Pflanze, wenn der Gärtner qualitativ hochwertige Zwiebeln ernten möchte, sollte die Zwiebel wie folgt gepflegt werden:
- Sobald die ersten Keimlinge erscheinen, werden die Pflanzabstände verringert. Dies fördert die Bildung großer Sämlinge.
- Vernachlässigen Sie nicht das Auflockern des Bodens.
- Die Zwiebeln einmal pro Woche gießen und dem Wasser mineralischen oder organischen Dünger hinzufügen.
- Sobald die Sprossen eine Höhe von zwei Zentimetern erreicht haben, stellen Sie alle Arbeiten ein.
- ✓ Lockern Sie den Boden nach jedem Gießen oder Regen auf.
- ✓ Bodenaziditätskontrolle (pH 6,4-7,9)
- ✓ NPK 20:10:10 Kopfdüngung in einer Federhöhe von 15 cm
- ✓ Drei Wochen vor der Ernte die Bewässerung einstellen
- ✓ Entfernen Sie die Blütenstängel, sobald sie erscheinen
Als Nächstes muss der Gärtner warten, bis das Grün vollständig welk ist und die Hälse weich werden. Dann können die Zwiebeln ausgegraben, getrocknet und für die Lagerung vorbereitet werden.
Bei der Ernte ist es strengstens verboten, zu warten, bis die Blätter vollständig trocken sind, da dies dazu führen kann, dass das Gemüse zu faulen beginnt.
Krankheiten und Schädlinge
Obwohl Zwiebeln eine erhöhte Resistenz gegen verschiedene Krankheiten aufweisen, können sie für folgende Krankheiten anfällig sein:
- Mosaik. Es handelt sich um eine Viruserkrankung. Bei Infektion bilden sich gelbe Flecken auf den Blättern. Die oberirdischen Pflanzenteile sterben allmählich ab, und die Früchte bleiben sehr klein, wodurch sich ihre Haltbarkeit erheblich verkürzt. Eine Bekämpfung dieser Krankheit ist praktisch unmöglich.
- Halsfäule. Eine Krankheit, die während der Lagerung von Gemüse auftreten kann. Das Problem lässt sich durch das umgehende Entfernen befallener Zwiebeln bekämpfen.
- Falscher Mehltau. Diese Krankheit äußert sich durch charakteristische Flecken auf den Blättern. Diese Flecken breiten sich allmählich aus. Dadurch dringt der Pilz in die Zwiebeln ein und kann die gesamte Ernte vernichten.
Diese Krankheit breitet sich schnell aus, daher wird empfohlen, befallene Pflanzen umgehend zu entfernen. Behandeln Sie die verbleibenden Pflanzen mit Spezialprodukten wie Fitoplus und Fitosporin-M. Die Krankheit ist schwer zu bekämpfen. Vorbeugende Maßnahmen, einschließlich der Vorbehandlung des Pflanzguts, sind daher unerlässlich.
Zwiebeln werden häufig von Nematoden befallen. Diese Würmer lassen sich mit wirksamen Produkten wie Fosfamid und Mercaptofos bekämpfen.
| Krankheit/Schädling | Vorbereitungen für die Behandlung | Wartezeit (Tage) |
|---|---|---|
| Falscher Mehltau | Fitosporin-M, Ridomil Gold | 15 |
| Halsfäule | Maxim Dachnik, 1% Bordeaux-Mischung | 20 |
| Zwiebelfliege | Aktara, Zemlin | 14 |
| Nematode | Phosphamid, Nematophagin | 30 |
Vor- und Nachteile der Sorte
Sturon-Zwiebeln haben, wie jedes andere Gemüse auch, ihre Vor- und Nachteile. Es ist wichtig, diese vor dem Anpflanzen zu berücksichtigen.
Vorteile der Vielfalt:
- ausgezeichnetes Gewicht;
- einzigartiger Geschmack und Duft;
- Frische lange erhalten;
- Kann in gemäßigten und nördlichen Breiten angebaut werden;
- Die Ernte ist sehr groß.
Nachteile der Sturon-Zwiebel:
- Um eine reiche Ernte zu erzielen, sollte die Pflanze ausschließlich auf sandigen Lehmböden oder lehmigen Böden angebaut werden.
- Die Sorte weist eine reduzierte Immunität gegen Falschen Mehltau und Zwiebelmosaik auf.
- Bei der Anzucht von Jungpflanzen aus Samen lässt sich nicht vorhersagen, ob das Pflanzgut normale Abmessungen aufweisen wird.
Nur mit der richtigen Herangehensweise und der Einhaltung aller Pflanz- und Pflegehinweise gelingt es, ein Gemüse zu züchten, das nicht nur gut aussieht, sondern auch gut schmeckt. Bevor Sie mit dem Anbau einer bestimmten Sorte beginnen, ist es wichtig, Ihre Fähigkeiten realistisch einzuschätzen, damit Ihre Mühe nicht umsonst ist.
