Die Candy-Zwiebel ist eine beliebte Sorte, die von Gärtnern im ganzen Land viele positive Bewertungen erhalten hat. Sie ist krankheitsresistent und wird selten von Schädlingen befallen. Sie produziert qualitativ hochwertige, wohlschmeckende Zwiebeln. Um sicherzustellen, dass diese Sorte ihre vollen Sorteneigenschaften entwickelt, ist eine rechtzeitige und regelmäßige Pflege wichtig.
Merkmale der Sorte
Diese Hybridzwiebelsorte zeichnet sich durch ihren geringen Pflegeaufwand und ihre starke Widerstandsfähigkeit aus, vorausgesetzt, es werden die richtigen Anbau- und Pflegebedingungen eingehalten.
Ursprungsgeschichte
Sie wurde von ausländischen Züchtern entwickelt und 2006 in das staatliche Sortenregister aufgenommen. Sie verbreitete sich schnell im ganzen Land und wird heute in verschiedenen Regionen, von südlichen bis nördlichen Breitengraden, angebaut.
Aussehen der Pflanze und der Zwiebeln
Die Blätter wachsen niedrig. Die Hybride weist folgende charakteristische Merkmale auf:
- Die Form der Glühbirnen ist verkehrt-eiförmig, breit.
- Gewicht - von 60 bis 80 g.
- Waagen – trocken, dunkelbraun gefärbt.
- Zellstoff – saftig, knusprig, weiß.
Geschmackseigenschaften und Anwendung
Zuckerzwiebeln haben einen süßen und milden Geschmack. Sie sind weniger scharf und würzig als herkömmliche Zwiebelsorten und schmecken daher besonders gut, wenn sie frisch verzehrt werden.
Dieses vielseitige Gemüse eignet sich hervorragend zum Frischverzehr. Es findet Verwendung in Salaten, Sandwiches und Vorspeisen. Es harmoniert gut mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Auch in Suppen, Eintöpfen, Aufläufen und anderen warmen Gerichten kommt es zum Einsatz.
Es behält seine Saftigkeit und seinen Geschmack beim Kochen, Einfrieren, Einmachen und Einlegen. Es wird Saucen und Dressings beigemischt, um ihnen Geschmack und Aroma zu verleihen.
Reifung
Hinsichtlich der Reifezeit zählt sie zu den mittelfrühen Sorten. Die Vegetationsperiode dauert 107 bis 109 Tage.
Produktivität
Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus und liefert eine durchschnittliche Ernte von 178 bis 355 Zentnern pro Hektar. Die Zwiebeln erreichen nach der Reife einen Reifegrad von 100 %. Die Haltbarkeit der Knollen beträgt etwa 4 bis 6 Monate.
Wachstumsregionen
Sie passt sich gut an verschiedene Klimabedingungen an, erzielt aber die besten Erträge in Regionen mit gemäßigt warmem Klima. Sie wird erfolgreich in den Regionen Unteres Wolgagebiet, Ostsibirien, Ural, Fernost und Zentral-Schwarzerde angebaut.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Sie zeichnet sich durch eine starke Immunität und hohe Resistenz gegenüber den meisten Krankheiten und Schädlingen aus. Unter ungünstigen Wachstumsbedingungen oder beim Anbau in tiefliegenden Gebieten mit stehendem Wasser steigt jedoch das Risiko von Wurzelfäule und Fäulnis der Gemüsepflanzen.
Die Entstehung von Krankheiten und Schädlingsbefall kann durch folgende Maßnahmen verhindert werden:
- Desinfektion von Glühbirnen. Vor der Aussaat das Saatgut in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung einweichen.
- Vorbeugende Behandlungen. Ein paar Wochen nach dem Pflanzen sollten die Zwiebeln mit speziellen Lösungen besprüht werden.
- Unkraut jäten. Unkraut entfernen. Dadurch wird die Ausbreitung von Insekten verhindert, die die Pflanze zerstören können.
Erfahrene Gärtner empfehlen, bei der Anpflanzung von Nutzpflanzen in Gebieten mit hohem Grundwasserspiegel für eine gute Drainage zu sorgen.
Pflanztermine
Rechtzeitige Aussaat ist entscheidend für gutes Wachstum und eine reiche Ernte. Säen Sie die Samen für Setzlinge von Mitte bis Ende März aus, je nach Witterungsbedingungen in Ihrer Region.
Säen Sie die Setzlinge im Mai ins Freiland, wenn sich der Boden auf 13-16°C erwärmt hat. Pflanzen Sie die Setzlinge von Ende April bis Mai.
Pflanzung durch direkte Aussaat in den Boden
Säen Sie die Samen im Abstand von 5 cm mit 2–3 Samen aus. Verwenden Sie 4 g Samen pro Quadratmeter. Decken Sie die Sämlinge mit einem Abdeckvlies ab, um die Keimung zu beschleunigen. Entfernen Sie das Abdeckvlies, sobald die Sämlinge aufgegangen sind.
Pflanzen Sie die Setzlinge in Hochbeeten, wenn der Boden nass ist, oder an ebenen Stellen während trockener Sommer. Da die Pflanze dichtes Pflanzen nicht verträgt, ist regelmäßiges Vereinzeln wichtig. Dies sollte erfolgen, sobald die Sämlinge angewachsen sind.
Anzucht mit Sämlingen
Um eine frühere Zwiebelernte zu erzielen, sollten Sie die Samen entsprechend den spezifischen Klimabedingungen Ihrer Region aussäen. Das optimale Alter für das Auspflanzen der Setzlinge an ihren endgültigen Standort beträgt etwa 60 Tage.
Die Samen werden zunächst mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Um die Keimung zu beschleunigen, werden die Samen 2–3 Tage in einem feuchten Tuch eingeweicht. Anschließend werden sie getrocknet und in vorbereitete, lockere und nährstoffreiche Erde gesät. Nach dem Einpflanzen werden sie mit Erde bedeckt und großzügig mit warmem Wasser gegossen.
Pflege von Sämlingen
Die richtige Pflege von Zuckerzwiebeln erfordert die richtige Vorgehensweise. Dazu gehören mehrere wichtige Schritte:
- Bewässerung. Gießen Sie regelmäßig mit zimmerwarmem, abgestandenem Wasser. Gießen Sie direkt an die Wurzeln und vermeiden Sie den Kontakt mit den Blättern.
- Auflockern und Unkraut jäten. Lockern Sie den Boden, damit Sauerstoff die Wurzeln erreicht und keine Kruste an der Oberfläche entsteht. Entfernen Sie Unkraut, damit es nicht mit den Nutzpflanzen um Nährstoffe konkurriert.
- Topping. Düngen Sie alle 10 Tage. Verwenden Sie verdünnten Hühnermist im Verhältnis 1:20. Vermeiden Sie Überdüngung, um mögliche Probleme zu verhindern.
- Die Spitzen stutzen. Sobald zwei Blätter erscheinen, schneiden Sie die Triebspitzen vorsichtig ab. Dies fördert eine bessere Wurzelbildung.
- Verdünnung. Wie bei der Direktsaat müssen die Sämlinge vereinzelt werden. Pflanzen Sie die entfernten Sämlinge in einzelne Töpfe um.
- Härten. Vor dem Auspflanzen in den Boden sollten die Sämlinge abgehärtet werden, damit sie sich schneller an die neuen Bedingungen anpassen und keinen Stress erleiden.
Wählen Sie beim Umpflanzen große, gesunde Exemplare aus und entfernen Sie schwache und kleine. Drücken Sie nach dem Umpflanzen die Erde um die Pflanzen herum leicht an, um einen guten Wurzelkontakt zu gewährleisten.
Wie pflegt man es an einem festen Standort?
Die Pflege von Candy umfasst mehrere wichtige Maßnahmen, die ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte gewährleisten sollen. Befolgen Sie diese Pflegeschritte:
- Bewässerung. Sorgen Sie für eine optimale Bodenfeuchtigkeit. Verwenden Sie ein Tropfbewässerungssystem, das das Wasser gleichmäßig verteilt und verhindert, dass der Boden austrocknet oder zu nass wird. Dies beugt Verkrustungen vor.
Zwei Wochen vor der Ernte sollte man beginnen, die Menge schrittweise zu reduzieren. - Lockerung. Lockern Sie nach jedem Gießen die Erde auf, um den Sauerstofffluss zu den Wurzeln zu beschleunigen und eine bessere Nährstoffaufnahme zu gewährleisten.
- Topping. Regelmäßig düngen. Alle drei Wochen bis zur Ernte düngen. Verwenden Sie Mehrnährstoff- oder organische Dünger, die den Boden mit wichtigen Nährstoffen anreichern.
Um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, sollte eine Mulchschicht aus Torf oder Gras aufgebracht werden. Dies hilft, eine schnelle Verdunstung zu verhindern und einen gleichmäßigen Feuchtigkeitsgehalt im Wurzelbereich der Pflanze aufrechtzuerhalten.
Vor- und Nachteile eines Hybrids
Diese Sorte wird für den Anbau von Rüben als einjährige Kulturpflanze aus Samen empfohlen. Sie bietet mehrere Eigenschaften und Vorteile:
Candy hat keine besonderen Nachteile, aber um hohe Erträge zu erzielen, ist es wichtig, die landwirtschaftlichen Pflegeempfehlungen genau zu befolgen.
Meinung der Sommerbewohner
Zwiebelgewächse wie Candy sind wetterfest und krankheitsresistent. Sie liefern eine gleichmäßige, hochwertige Ernte. Dank ihrer kompakten Größe und Pflegeleichtigkeit eignen sie sich sowohl für erfahrene als auch für unerfahrene Gärtner. Bei richtiger Pflege belohnen sie Sie mit einem robusten Pflanzenbestand und hervorragenden Erträgen.