Die Zwiebelsorte „Black Prince“ ist ideal für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Ihre hohe Produktivität, Krankheits- und Schädlingsresistenz sowie weitere sortentypische Eigenschaften machen sie zu einer beliebten Wahl für den großflächigen Anbau. Bei richtiger Pflege liefert diese Sorte hochwertige Zwiebeln und reiche Ernten.
Zuchtgeschichte
Die Sorte „Black Prince“ wurde relativ neu gezüchtet und 2007 in das staatliche Sortenregister aufgenommen. Ihre Entwicklung wurde von einheimischen Züchtern des Föderalen Wissenschaftlichen Zentrums für Gemüseanbau durchgeführt: M. V. Dubova, E. G. Efimova, V. A. Frolova und A. F. Agafonova.
Einführung in die Vielfalt
Liebhaber ungewöhnlicher Zwiebelsorten werden die Sorte „Black Prince“ sicherlich zu schätzen wissen – eine mittelfrühe Sorte, die sich leicht anbauen lässt. Sie passt sich schnell an verschiedene Klimazonen an und zeichnet sich durch hohe Erträge aus.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Zwiebeln
Diese kompakte Pflanze bildet eine aufrechte Rosette, die eine Höhe von 30–40 cm erreicht. Sie zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
- Federn - Leuchtend grün, mit einer wachsartigen Schicht und einem angenehmen Duft. Manche Exemplare bilden schöne, lange Stängel von bis zu 1 m Länge.
- Glühbirnen - Sauber und gleichmäßig geformt, abgerundet.
- Gewicht - Das Gewicht beträgt im Durchschnitt 60-100 g.
- Schale – glatt, glänzend und langlebig.
- Hülse - Dunkelviolette Farbe.
- Zellstoff – saftig, weiß, mit einem zarten violetten Schimmer.
Zweck und Geschmack
Diese Sorte zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack aus. Das Fruchtfleisch ist zart, fleischig, mittelfest und saftig. Es schmeckt leicht süßlich mit einer angenehmen Würze und pikanten Noten, wobei die Schärfe kaum wahrnehmbar ist. Es ist reich an Vitaminen, Spurenelementen, Zucker, Quercetin und Selen.
Zwiebeln sind in der Küche vielseitig einsetzbar: Sie werden frisch gegessen, verschiedenen warmen und kalten Gerichten beigefügt, eingelegt und zusammen mit anderem Gemüse konserviert. Dank ihrer langen Haltbarkeit halten sie sich bis zur nächsten Saison.
Welche Art von Ernte bringt die Pflanze hervor, wenn sie reif ist?
Es handelt sich um eine mittelfrühe Kulturpflanze. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen etwa 100 bis 105 Tage. Der Ertrag ist ausgezeichnet, erfordert jedoch geeignete Anbaumethoden. Im Durchschnitt lassen sich 153 bis 380 Zentner Gemüse pro Hektar ernten, was 5 bis 7 kg pro Quadratmeter entspricht.
Bodenanforderungen
Für einen erfolgreichen Anbau sind bestimmte Bodenbedingungen erforderlich. Zwar gibt es keine strengen Anforderungen an die Bodenqualität, wichtig ist jedoch, dass der Boden leicht, locker, fruchtbar, gut durchlässig und nicht sauer ist. Lehm- und sandige Lehmböden mit guter Drainage sind ideal.
Solche Böden fördern eine gute Wurzelentwicklung und sorgen für eine ausreichende Sauerstoff- und Wasserversorgung, was wiederum zu guter Qualität und hohem Ertrag beiträgt.
notwendige klimatische Bedingungen
Für den Anbau wählen Sie einen sonnigen Standort. Eine leicht erhöhte oder hügelige Fläche mit gutem Schutz vor Zugluft ist ideal.
Sonnenlicht spielt eine entscheidende Rolle für die Entwicklung von Zwiebeln und fördert deren optimale Nährstoffaufnahme. Obwohl Zwiebeln auch im Halbschatten wachsen können, gedeihen sie am besten an sonnigen Standorten.
Landeregeln
Um marktfähiges Gemüse aus Samen zu gewinnen, sollten diese in Regionen mit langen Perioden mit Temperaturen über Null Grad angebaut werden. Erfahrene Gärtner empfehlen zwei Anbaumethoden: einjährige Kulturen aus Samen und zweijährige Kulturen aus Steckzwiebeln.
Im ersten Fall befolgen Sie bitte die Anweisungen:
- Die Samen werden im März ausgesät.
- Pflanzen Sie die Setzlinge Mitte Mai ins Freiland.
- Das Saatgut muss im Voraus vorbereitet werden: sortieren, desinfizieren und trocknen.
- Pflanzen Sie die Zwiebeln gemäß dem 5x20 cm-Muster in die vorbereiteten Löcher in einer Tiefe von 1-2 cm.
Beim Anpflanzen einer zweijährigen Kultur aus Steckzwiebeln:
- Material im April-Mai produzieren.
- Pflanzen Sie die Blumenzwiebeln für den Winter Ende Oktober/Anfang November.
- Pflanzen Sie gemäß dem 5x20 cm-Muster in einer Tiefe von 1-2 cm.
Beide Methoden haben ihre Eigenheiten und erfordern die richtige Pflege. Die Wahl zwischen einjährigen und zweijährigen Pflanzen hängt von den jeweiligen Bedingungen und Ihren Vorlieben ab.
Pflegehinweise
Die Pflege der Zwiebelsorte „Black Prince“ umfasst einige wichtige Aspekte, die Ihnen zu einer reichen Ernte verhelfen. Befolgen Sie diese einfachen Anbaumethoden:
- Bewässerung. Die Pflanze bevorzugt mäßiges Gießen. Halten Sie die Erde feucht, insbesondere während der Wachstumsphase und der Fruchtbildung. Vermeiden Sie Staunässe, um Wurzelfäule vorzubeugen.
- Düngemittel. Regelmäßiges Düngen fördert gesundes Wachstum. Die Zugabe komplexer Mineraldünger zum Boden unterstützt ein gesundes Pflanzenwachstum und eine gesunde Pflanzenentwicklung.
- Auflockern und Unkraut jäten. Pflegen Sie die Erde um die Blumenzwiebeln herum. Dies ist wichtig für eine gute Sauerstoff- und Nährstoffversorgung. Lockern Sie die Erde auf, um Verkrustungen zu vermeiden und ein besseres Wurzelwachstum zu fördern.
Ernte
Ernten Sie das Gemüse, sobald es reif ist und die Blätter gelb werden und vertrocknen. Verwenden Sie eine Schaufel oder ein anderes geeignetes Werkzeug, um es vorsichtig auszugraben und dabei darauf zu achten, es nicht zu beschädigen.
Hilfreiche Tipps:
- Nach der Ernte Erde und Wurzelreste sorgfältig von den Zwiebeln entfernen.
- An der Sonne oder im Schatten mehrere Tage trocknen lassen.
- Lagern Sie die Ernte an einem kühlen (0 bis 4 °C) und trockenen Ort mit guter Belüftung. Ein Keller ist ideal.
- Lagern Sie Gemüse in Kisten, Netzen oder Körben und sorgen Sie für gute Belüftung.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, Prävention
Dank ihres starken Immunsystems sind die Pflanzen selten anfällig für Pilzkrankheiten und Schädlingsbefall. Werden die Anbauempfehlungen jedoch nicht befolgt, kann die Kulturpflanze Krankheiten wie Mehltau, Gelbverzwergung und Fusarium zum Opfer fallen.
Zu den Insekten, die Schäden verursachen können, gehören Spinnmilben, Nematoden, Zwiebelmotten, Thripse und Arthropoden. Um sie zu bekämpfen und einem Befall vorzubeugen, ergreifen Sie folgende Maßnahmen:
- Regelmäßiges Gießen, optimale Bodenfeuchtigkeit und Nährstoffzufuhr sind wichtig. Dies stärkt das Immunsystem.
- Führen Sie regelmäßige Behandlungen durch, um Krankheiten und Schädlingsbefall vorzubeugen. Wenden Sie Fungizide und Insektizide in den frühen Wachstums- und Entwicklungsstadien an.
- Führen Sie umgehend Reinigungsmaßnahmen durch und vernichten Sie betroffene Pflanzen und Pflanzenreste.
- Wechseln Sie regelmäßig den Anbaustandort, um das Risiko einer Bodenverunreinigung durch Krankheitserreger und die Vermehrung von Insekten zu verringern.
Durch die Anwendung dieser Maßnahmen wird das Risiko von Krankheiten und Schädlingsbefall minimiert, was ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte gewährleistet.
Was sind die Vor- und Nachteile?
Diese Sorte hat einen Nachteil: die Gefahr von Pilzinfektionen, wenn sie nicht richtig gepflegt wird.
Rezensionen von Gärtnern und Verbrauchern
Die Zwiebelsorte „Black Prince“ ist bekannt für ihr attraktives Aussehen, ihren exquisiten Geschmack und ihre einzigartigen Nährwerte. Diese Sorte hat weltweit die Aufmerksamkeit von Gärtnern und Köchen auf sich gezogen. Die richtige Pflege ist unerlässlich, um eine reiche Ernte saftiger und aromatischer Zwiebeln zu gewährleisten.