Die Zwiebelsorte „Bogatyrskaya Sila“ stammt von einem russischen Saatguthersteller. Diese halbscharfe Zwiebel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch zum Einmachen. Sie ist pflegeleicht und einfach anzubauen.
Schöpfungsgeschichte
Die Zwiebelsorte „Bogatyrskaya Sila“ ist eine relativ neue Züchtung der Firma Gavrish. Ihre Züchter sind S. F. Gavrish, A. N. Logunov und E. A. Tiko. Die Zwiebel wurde 2021 für den Anbau zugelassen und wird für nahezu alle Regionen des Landes empfohlen, darunter Nord-, West- und Ostsibirien, der Ferne Osten und der Ural.
Beschreibung des Bogatyrskaya Sila-Bogens
Die Blätter der Pflanze sind hellgrün. Die Zwiebeln sind groß und rund. Aus Sämlingen gezogen, können sie bis zu 500 g wiegen. Das Durchschnittsgewicht direkt aus Sämlingen gezogener Zwiebeln beträgt 160 g. Trockene Schuppen sind gelb, saftige weiß.
Geschmack und Zweck
Diese Sorte hat einen angenehmen, leicht scharfen Geschmack und wird hauptsächlich frisch verzehrt. Diese Frühlingszwiebel findet breite Verwendung beim Kochen, zur Zubereitung von Fleisch- und Fischgerichten sowie zum Einmachen.
Produktivität und andere Merkmale
Die Zwiebelsorte „Bogatyrskaya Sila“ erzielt einen recht hohen Ertrag von fast 600 Zentnern pro Hektar im kommerziellen Anbau. Im Gartenanbau können Sie mit dieser Sorte bis zu 6 kg Zwiebeln pro Quadratmeter ernten.
Für und Wider
Bei dieser Sorte wurden keine Nachteile festgestellt.
Landemerkmale
Diese Sorte kann als einjährige Kulturpflanze aus Samen gezogen werden, für größere Zwiebeln empfiehlt sich jedoch das Umpflanzen. Die Setzlinge werden im Freiland in einem 10x20 cm großen Raster gepflanzt.
Diese Sorte bevorzugt leichte, nährstoffreiche Böden, gedeiht aber auch auf kargen Böden. Wählen Sie einen sonnigen oder halbschattigen Standort zum Pflanzen.
Wie man Zwiebeln mithilfe von Setzlingen vermehrt:
- Die Samen für die Setzlinge werden einen Monat vor dem geplanten Pflanztermin ausgesät. Die Behälter werden mit Wurmkompost-haltiger Erde befüllt, der „Siyanie“-Dünger (200 ml pro 10 Liter Erde) beigemischt wird.
- Die Samen werden auf der Erde verteilt und mit einer dünnen Torfschicht bedeckt. Kokosfasern eignen sich ebenfalls – sie verhindern die Verkrustung und Versauerung des Bodens und sorgen für eine gute Belüftung. Um die Keimung zu beschleunigen, können die Samen mit warmem (nicht heißem) Wasser besprüht werden.
- Die Samen werden mit Frischhaltefolie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Sobald die Keimlinge erscheinen, werden sie auf die Fensterbank gestellt. Wenn die Stängel 15 cm lang sind, werden sie auf 10 cm zurückgeschnitten.
- Die Setzlinge werden von Mitte bis Ende Mai gepflanzt. Ziehen Sie 4 cm tiefe Pflanzfurchen. Der Reihenabstand beträgt 20 cm. Es empfiehlt sich, die Reihen mit Stroh, Torf oder frisch gemähtem Gras abzudecken. Die Setzlinge werden wurzelgeschnitten und in 7 cm tiefe Löcher im Abstand von 10 cm gepflanzt. Bei heißem Wetter sollten die Setzlinge eine Woche lang mit einem Vlies abgedeckt werden, um sie vor der prallen Sonne zu schützen.
Die Anzucht der Samen erfolgt nach Standardverfahren. Entscheidend ist die Verwendung von hochwertigem Pflanzgut, das eine gute Keimung gewährleistet.
Pflege von Zwiebelbeeten
Durch das Mulchen Ihrer Beete können Sie den Zeit- und Arbeitsaufwand für die Gartenpflege reduzieren. Dadurch verringert sich die Häufigkeit und Menge des Jätens, Umgrabens und Bewässerns.
Pflegemerkmale:
- Gießen Sie die Zwiebeln gelegentlich, sobald die Erde austrocknet. Verwenden Sie warmes, abgestandenes Wasser.
- Um große, süß schmeckende Zwiebeln anzubauen, benötigen Sie drei Düngemittel:
- Zwei Wochen nach dem Pflanzen die Zwiebeln mit einer Lösung aus 30 g Ammoniumnitrat, 40 g Superphosphat und 20 g Kaliumchlorid in 10 Litern Wasser düngen. Diese Menge reicht für 5 Quadratmeter. Alternativ kann auch eine Königskerzenlösung verwendet werden – 200 ml auf 10 Liter Wasser.
- Nach weiteren zwei Wochen die Zwiebeln erneut mit einer Lösung aus Salpeter, Superphosphat und Kaliumchlorid gießen. Alternativ kann man auch einen Aufguss aus gehackten Kräutern verwenden – 250 ml auf 10 Liter Wasser.
- Nach zwei Wochen erfolgt die dritte und letzte Düngung. Diese wird aus 250 g Holzasche und 10 Litern heißem Wasser zubereitet. Der Aufguss lässt man drei Tage ziehen und verwendet ihn dann zum Bewässern der Beete.
- Bringen Sie regelmäßig Mulch aus, achten Sie aber darauf, dass die Zwiebeln nicht bedeckt werden. Mulch verhindert nicht nur die Verdunstung von Feuchtigkeit und das Wachstum von Unkraut, sondern zersetzt sich auch, reichert den Boden an und versorgt die Zwiebeln mit Nährstoffen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die Zwiebelsorte „Bogatyrskaya Sila“ kann, wie alle Zwiebelarten, unter ungünstigen Bedingungen von Bakterien, Pilzen und Viren befallen werden. Zu den häufigsten Krankheiten zählen Echter Mehltau, Falscher Mehltau, Fusariumwelke und Grauschimmel. Diese werden mit geeigneten Fungiziden bekämpft; befallene Pflanzen werden entfernt und vernichtet.
Die Zwiebelsorte ist im Allgemeinen nicht anfällig für Insektenschäden. Bei weit verbreitetem Insektenbefall und unsachgemäßer Anbauweise können Zwiebeln jedoch von Schädlingen wie der Zwiebelfliege, der Tabakthrips und der Zwiebelmilbe befallen werden. Diese Schädlinge lassen sich mit verschiedenen Insektiziden wie Aktara, Actellic, Fitoverm, Fufanon und anderen bekämpfen.
Ernte und Lagerung von Feldfrüchten
Die Zwiebelsorte „Bogatyrskaya Sila“ reift im August/September, wobei der genaue Erntezeitpunkt von Klima und Wetterbedingungen abhängt. Die Zwiebel ist erntereif, wenn das Laub gelb wird und abfällt. Die äußeren Schuppen trocknen aus, und der Hals trocknet aus und wird dünner.
Geerntet wird an trockenen Tagen, und die Bewässerung sollte mindestens zwei Wochen vorher abgeschlossen sein. Die morgens ausgegrabenen Zwiebeln lässt man bis zum Abend im Beet trocknen und lagert sie anschließend unter einem Vordach oder an einem gut belüfteten Ort. Dort trocknen sie weitere zwei Wochen.
Rezensionen
Die Zwiebelsorte „Bogatyrskaya Sila“ wird Liebhaber mild-würziger Aromen und eines dezenten Zwiebelduftes begeistern. Diese große Zwiebel eignet sich ideal für Salate und eine Vielzahl anderer Gerichte; sie ist köstlich, ertragreich und einfach anzubauen.