Frühkartoffelsorten: eine vollständige Liste

Viele Hobbygärtner möchten im Sommer möglichst schnell neue Kartoffeln ernten und pflanzen daher bevorzugt frühe Sorten an. Die Vielfalt der Sorten kann selbst für erfahrene Gärtner verwirrend sein, daher lohnt es sich, die Unterschiede zu kennen und die Sorte zu finden, die eine wirklich gute Ernte verspricht.

Klassifizierung der frühen Varietäten

Heute gibt es über 4.000 Kartoffelsorten, die von Züchtern entwickelt wurden. Um die Auswahl einer geeigneten Sorte für den Anbau zu vereinfachen, werden sie nach verschiedenen Kriterien klassifiziert. Eines der wichtigsten ist die Reifezeit. Diese bezeichnet die Zeitspanne, die die ersten Triebe benötigen, um zu einer vollwertigen Ernte heranzureifen.

Je nach Reifezeitpunkt werden Kartoffeln in verschiedene Sorten unterteilt:

• ultrafrüh (superfrüh) – von 35 bis 50 Tagen;
• frühreif – nach 50 bis 65 Tagen;
• mittleres frühes Stadium – von 65 bis 80 Tagen;
• Zwischensaison – von 80 bis 95 Tagen;
• mittel bis spät – von 95 bis 110 Tagen;
• verspätet – ab 110-120 Tagen.

Zu den frühen Sorten zählen die ersten drei Typen: ultrafrühe, frühreife und mittelfrühe Kartoffeln. Diese Kartoffeln eignen sich ideal für den Anbau in südlichen Regionen und Steppengebieten. Sie tragen Früchte vor der ersten Sommerhitze.

Die besten ultrafrühen Sorten

Diese Pflanzen haben die kürzeste Wachstumsperiode. Sie werden Ende April oder Anfang Mai gepflanzt, wenn die Bodentemperatur 8–10 Grad Celsius erreicht. Frühkartoffeln zeichnen sich durch ihren hohen Nährstoffgehalt, ihren Geschmack und ihre gute Marktfähigkeit aus. Mehrere Sorten werden als solche klassifiziert.

Timo

Diese frühreife Speisekartoffel kann in allen Regionen Russlands angebaut werden. Sie ist sehr resistent gegen Kartoffelwarzen und andere gefährliche Krankheiten. Die Erträge sind mit 350 bis 600 Zentnern pro Hektar recht hoch. Die Knollen sind mittelgroß, rund und haben eine helle Schale. Sie sind lange haltbar.

Riviera

Diese in den Niederlanden gezüchtete Tafelkohlsorte zeichnet sich durch eine erhöhte Resistenz gegen Viruskrankheiten, Nematoden und Blattfleckenkrankheit sowie eine mäßige Resistenz gegen Blattkräuselkrankheit und Fruchtfleischfäule aus.

Die Pflanze liefert einen hohen Ertrag von 400 Zentnern pro Hektar. Typischerweise wachsen 12 Knollen in einem einzigen Knollenstand. Unter günstigen Bedingungen kann zweimal geerntet werden, insbesondere in südlichen Regionen. Die Pflanze wächst in ihrem frühen Entwicklungsstadium kräftig, selbst unter Plastikfolie.

Diese Kartoffeln zeichnen sich durch exzellenten Geschmack, ovale Form und Größe aus. Ihre Schale ist gelb und leicht rau, das Fruchtfleisch hellgelb und dunkelt beim Kochen leicht nach. Der Trockenmassegehalt liegt bei 17,7 %.

Lapislazuli

Diese belarussische Sorte ist nematodenresistent. Auf 100 Quadratmetern können bis zu 259 Zentner Ertrag erzielt werden. Die Knollen haben eine gelbe Schale und weißes Fruchtfleisch. Ihr Stärkegehalt ist mit 13 bis 15,7 % gering. Die Pflanze ist nach 55 Tagen voll ausgereift, die Knollen können aber bereits ab dem 45. Tag geerntet werden.

Ariel

Dies ist eine Speisekartoffelsorte. Die Pflanze ist resistent gegen Viren, Nematoden und Blattkräuselkrankheit. Allerdings weist sie eine mäßige Resistenz gegen Schorf und Knollenfäule sowie eine schwache Resistenz gegen Blattfäule auf. Die Pflanze kann bis zu zwei Ernten liefern.

Das Fruchtfleisch und die Schale der Knollen sind hellgelb und behalten ihre leuchtende Farbe auch nach dem Kochen. Die Kartoffeln sind oval und lange haltbar. Ihr Trockenmassegehalt liegt bei 18,7 %.

Veneta

Dies ist eine deutsche, frühreife Kartoffelsorte. Sie ist robust und widerstandsfähig gegen viele Krankheiten. Der Ertrag liegt konstant bei bis zu 400 Zentnern pro Hektar. Die Pflanzen wachsen aufrecht, ausladend und niedrig. Während der Blütezeit sind sie mit schneeweißen Kronen bedeckt. Ein einzelner Strauch kann bis zu 15 Knollen tragen, die sich gut vermarkten lassen und lange haltbar sind. Die Kartoffeln sind mittelgroß und oval-rund. Ihre Schale ist gelb und netzartig. Das Fruchtfleisch ist leicht schuppig.

Impala

Diese Speisekartoffelsorte wird häufig in südlichen Regionen angebaut, da sie in nahezu jedem Klima gedeiht, sowohl bei Trockenheit als auch bei starken Regenfällen. Dank ihrer schnellen Reife und der Nutzung der Feuchtigkeitsreserven im Frühjahr liefert sie eine gute Ernte – von einem einzigen hochwachsenden Strauch können 10–12 Knollen geerntet werden. Insgesamt lassen sich Erträge von 180–360 Zentnern pro Hektar erzielen.

Ausgewachsene Knollen sind oval bis länglich-oval, wiegen 88–150 g und haben hellgelbes Fruchtfleisch, das sich beim Kochen nicht verfärbt. Der Stärkegehalt liegt bei 10,5–14,6 %, der Trockenmassegehalt bei 17,7 %. Sie weisen eine hohe Krankheitsresistenz und eine mittlere Virusresistenz auf.

Die besten frühreifenden Sorten

Sie zeichnen sich durch eine erhöhte Resistenz gegen Pilzbefall und andere Krankheiten aus. Die Pflanzvorbereitung erfolgt Anfang April, einen Monat vor dem Auspflanzen ins Freiland. Die Knollen mit Keimen werden daher Anfang Mai in die Erde gesetzt. Ein Nachteil ist ihr niedriger bis mittlerer Stärkegehalt, wodurch die Kartoffeln beim Kochen fest bleiben. Die beliebtesten Sorten dieser Kategorie sind unten aufgeführt.

Zhukovsky früh

Diese von einheimischen Züchtern entwickelte Sorte reift in 60 Tagen und liefert einen ausgezeichneten Ertrag von 400 bis 600 Zentnern pro Hektar. Sie gedeiht auf verschiedenen Böden und in unterschiedlichen Klimazonen. Diese Kartoffel weist folgende Eigenschaften auf:

• ovale Form;
• große Größen – von 100 bis 150 g;
• Stärkegehalt – 15%;
• glatte Oberfläche, rosa oder beige Haut und weißes Fruchtfleisch, das sich beim Anschneiden nicht verfärbt und beim Kochen nicht weich wird;
• hervorragende Handels- und Geschmackseigenschaften (perfekt für die Herstellung von Chips);
• Resistenz gegen Krebs, Goldnematoden, Schorf, Rhizoctonia und andere Krankheiten;
• verträgt Trockenheit und niedrige Temperaturen gut;
• Bei mäßigen Temperaturen und Luftfeuchtigkeit kann es bis Mitte Frühling anhalten.

Kartoffeln können bereits Anfang April gepflanzt werden. Um sie vor Frost zu schützen, empfiehlt es sich, die Setzlinge mit Agrofaser abzudecken. Diese trägt außerdem dazu bei, die Bodentemperatur konstant zu halten. Die Agrofaser sollte entfernt werden, sobald keine Frostgefahr mehr besteht und die Lufttemperatur sinkt.

Izora

Dies ist eine ertragreiche Tafeltomatensorte. Sie reift in 55–65 Tagen. Die Sträucher erreichen eine mittlere Höhe und haben schwach eingeschnittene Blätter. Die Blütenkrone ist mäßig groß und weiß. Charakteristisch für die Pflanze ist ihr dicker Stängel, der über seine gesamte Länge mit Anthocyanen gefärbt ist.

Diese Sorte bildet weiße, runde Knollen mit mitteltiefen Augen. Das Fruchtfleisch ist weiß. Der Stärkegehalt liegt zwischen 9,8 und 12,1 %, der Proteingehalt zwischen 1,5 und 1,7 %. Die Knollen sind lange haltbar und sehr resistent gegen Krebs, jedoch weniger resistent gegen Viruserkrankungen. Am häufigsten werden sie von Krautfäule und Rhizoctonia befallen.

Antonina

Diese in Westsibirien häufig angebaute Speisekartoffel ist eine einheimische Züchtung. Die Knollen wiegen zwischen 104 und 153 Gramm, sind oval, haben hellgelbes Fruchtfleisch und eine leicht raue Schale. Der Ertrag ist durchschnittlich – von 210 bis 426 Zentnern pro Hektar. Eine einzelne Pflanze produziert 6 bis 10 Knollen. Der Stärkegehalt ist mit 15,9 bis 19,4 % relativ hoch. Die Kartoffel ist lange haltbar.

Kraftprotz

Ideal für die Anpflanzung in Zentralrussland. Die Sträucher erreichen eine mittlere Höhe, wachsen halb ausladend und stammartig. Ihre Blätter sind hellgrün, mittelgroß und mäßig eingeschnitten.

Diese Sorte bildet glatte, ovale Knollen mit einem Gewicht von bis zu 130 g aus, die von einer hellbeigen Schale mit überwiegend kleinen Augen umgeben sind. Das Fruchtfleisch ist cremefarben und enthält bis zu 11,2 % Stärke. Der Ertrag beträgt etwa 276 Zentner pro Hektar, wobei ein Strauch 7–8 Knollen trägt. Die Knollen sind zu etwa 97 % haltbar.

Anosta

Dies ist eine in den Niederlanden gezüchtete Tafelknolle, die kommerziell erhältliche Knollen liefert. Der Strauch ist mittelhoch und hat ein mäßiges bis üppiges Laub. Der Stängel ist typischerweise grün, mit Anthocyanen an der Basis. Die Blütenkrone ist weiß.

Die Knollen sind hellgelb und rundlich-oval. Sie haben kleine Augen. Das Fruchtfleisch selbst ist gelblich. Jede Frucht wiegt zwischen 71 und 134 g, mit einem Stärkegehalt von 12,7 bis 15 % und einem Proteingehalt von 1,3 bis 1,9 %.

Zu den Nachteilen zählt die hohe Anfälligkeit der oberirdischen Pflanzenteile für Krautfäule (die Knollen sind resistenter). Darüber hinaus weist die Pflanze eine mäßige Resistenz gegen Schorf und Viruserkrankungen auf. Gegen Krebs und Nematoden ist sie praktisch immun.

Pfeil

Dies ist eine ertragreiche Speisekartoffelsorte. Sie hat ein ausgezeichnetes, marktgerechtes Aussehen, dunkelt beim Kochen nicht nach und verkocht nicht. Die Knollen sind groß und oval, mit gelber Schale und weißem Fruchtfleisch. Der Trockenmassegehalt beträgt 18 %.

Die Knollen werden selten von Krautfäule, Schorf und Nematoden befallen. Am häufigsten leidet die Pflanze unter Krautfäule an den oberirdischen Teilen und dem Y-Virus.

Kholmogorsky

Diese frühreife Tafelkartoffel-Hybride bildet lilafarbene Blüten und rote Knollen. Sie wiegen bis zu 90–120 g, sind oval, haben eine glatte Schale mit flachen Augen und hellgelbes Fruchtfleisch, das sich beim Kochen oder Schneiden nicht verfärbt. Der Ertrag ist durchschnittlich – bis zu 392 Zentner pro Hektar.

Die Pflanze ist resistent gegen Krebs, Goldälchen und schwere Viruserkrankungen. Sie weist eine mittlere Resistenz gegen Schorf und Rhizoctonia auf. Laub und Knollen können von Krautfäule befallen werden, daher ist eine geeignete chemische Behandlung erforderlich.

Die besten mittelfrühen Sorten

Im Durchschnitt lässt sich mit mittelfrühen Kartoffeln ab dem 70. Tag eine hervorragende Ernte erzielen. Diese Sorten sind, mit Ausnahme der Krautfäule, sehr resistent gegen Krankheiten. Sie weisen ausgezeichnete kommerzielle Eigenschaften auf und eignen sich daher für den kommerziellen Anbau.

Gala

Diese Tafeltraubensorte wurde von deutschen Züchtern entwickelt und wird in vielen Regionen Russlands angebaut. Sie liefert unter nahezu allen Boden- und Klimabedingungen eine qualitativ hochwertige Ernte, erfordert jedoch geeignete Anbaumethoden.

Gala weist folgende Eigenschaften auf:

• Im Durchschnitt beträgt der Ertrag 250 Zentner pro Hektar, es ist aber möglich, bis zu 420 Zentner zu ernten.
• Die Sträucher erreichen eine mittlere Höhe, die Blätter sind groß und die Blüte ist schwach (die Blütenkronen sind weiß);
• Knollengewicht – 80-130 g, Form – rund, glatt;
• Die Haut ist gelblich mit flachen Augen, und die Farbe des Fleisches kann von hellgelb bis dunkelgelb variieren.
• Die Knollen eignen sich gut für die maschinelle Reinigung, sie verfärben sich nicht dunkel und kochen nicht über;
• niedriger Stärkegehalt – 11-13 %, daher wird es häufig in Futterrationen verwendet;
• Handelsübliche Qualität – bis zu 96 %, daher können Kartoffeln lange gelagert und transportiert werden.

Die Pflanze ist gut resistent gegen Schorf, wird aber häufig von Krautfäule und Rhizoctonia befallen.

Es wird empfohlen, das Kraut 14 Tage vor der Ernte vollständig zu entfernen, um die Haltbarkeit der Kartoffeln in gutem Zustand zu verlängern.

Rotscharlachrot

Dies ist eine der beliebtesten rotschaligen Speisekartoffeln und wird häufig in Mittel- und Süddeutschland angebaut. Sie wurde von niederländischen Züchtern entwickelt. Auch ihr Ertrag ist attraktiv: Pro Hektar können 400–660 Zentner Knollen geerntet werden. Im Durchschnitt wiegen sie zwischen 85 und 120 Gramm. Sie sind länglich, haben eine glatte, gleichmäßige Schale, kleine Augen und gelbes Fruchtfleisch. Selbst bei Beschädigung oder beim Kochen behalten sie ihre Farbe.

Diese Kartoffelsorte ist gegen viele Krankheiten resistent. Sie ist beispielsweise resistent gegen Krautfäule, Nematoden, Krautfäule und Kräuselkrankheit. Die Pflanze gedeiht auch in trockenen Sommern gut. Ein Nachteil ist ihre etwas unterdurchschnittliche Resistenz gegen Viren und Schorf.

Detskoselsky

Diese ertragreiche Tafelrose hat eine Wachstumsperiode von 110–115 Tagen. Der Strauch erreicht eine mittlere Höhe, hat farbige Stängel und üppiges Laub. Die Blütenkrone ist weiß. Insgesamt blüht die Pflanze üppig, jedoch nur kurz.

Die Knollen selbst sind mittelgroß und wiegen zwischen 85 und 120 g. Sie enthalten 12–18 % Stärke und 1,7–2 % Eiweiß. Ihre Schale ist hellrosa und glatt, und sie sind flach und oval. Das Fruchtfleisch ist weiß, weist aber kleine Augen auf. Die Pflanze ist krebsresistent, kann jedoch von Krautfäule, Schorf und dem S-Virus befallen werden.

Amorosa

Es handelt sich um eine Tafelknolle, die sich durch ihren hervorragenden Geschmack und ihr ansprechendes Aussehen auszeichnet. Sie erzielt die besten Erträge unter optimalen Feuchtigkeitsbedingungen. Reife Knollen sind oval, groß, mit roter Schale und gelbem Fruchtfleisch. Ihr Trockenmassegehalt beträgt 19,5 %.

Die Sorte ist resistent gegen das Y-Virus, die Blattkräuselkrankheit und die Knollenfäule. Sie wird typischerweise vom Gemeinen Schorf befallen, Blattfäule tritt jedoch häufiger auf.

Marthon

Diese Sorte bringt schöne, gleichmäßige Knollen mit mitteltiefen Augen, ovaler Form, gelber Schale und hellgelbem, festem Fruchtfleisch hervor, das beim Kochen nicht zerfällt. Der Trockenmassegehalt beträgt 18,7 %. Die Knollen sind widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigung und lange lagerfähig.

Die Pflanze gedeiht am besten bei hohen Luft- und Bodentemperaturen. Sie ist zudem resistent gegen Viren und Knollenfäule. Blattkräuselkrankheit und Schorf stellen eine große Bedrohung dar, Nematoden sind sogar noch gefährlicher.

Romano

Diese Sorte wurde in den Niederlanden entwickelt. Die Sträucher wachsen hoch und sind dicht belaubt. Die Blüten sind rötlich-violett. Der Stängel ist gerade und mittelstark anthocyangefärbt. Die Pflanze bildet ovale Knollen mit einem Gewicht von 120–180 g, einem Stärkegehalt von 10,5–13,8 % und einem Proteingehalt von 1,75–2,1 %. Ihre Schale ist rosa, das Fruchtfleisch hellcremefarben.

Die Pflanze weist eine hohe Resistenz gegen Krebs und Y-Virus, eine mittlere Resistenz gegen Blattkräuselkrankheit und eine geringe Resistenz gegen Krautfäule auf. Eine zusätzliche Behandlung ist für eine gute Ernte unerlässlich.

Adretta

Diese Tafeltraubensorte wurde aus Deutschland nach Russland eingeführt. Ihre Eigenschaften sind folgende:

• Durchschnittlicher Ertrag – 450 Zentner pro Hektar;
• mittelgroßer Strauch mit weißen Blütenkronen;
• Die Knollen sind oval und wiegen 120-140 g;
• Die Schale ist gelb und weist vereinzelt kleine Augen auf;
• durchschnittlicher Stärkegehalt – 16%.

Die Pflanze ist resistent gegen niedrige Temperaturen und Fäulnis, kann aber von Schorf, Krautfäule, Schwarzbeinigkeit und Rhizoctonia befallen werden.

Wie andere mittelfrühe Sorten sollte auch Adretta nicht zu lange im Boden bleiben, damit die Knollen bei starken Herbstregen nicht verfaulen.

Eine Auswahl beliebter früher Sorten

Züchter haben eine Vielzahl früher Sorten entwickelt. Gärtner bevorzugen am häufigsten den Anbau folgender Pflanzen:

• BellarosaSie ist trockenheitsverträglich und gedeiht auf verschiedenen Bodentypen. Die Sträucher wachsen hoch und tragen rötlich-violette Blüten. Die Knollen sind rund, mit rosa Schale und hellgelbem Fruchtfleisch. Der Ertrag ist gut – ab 320 Zentnern pro Hektar. Sie ist sehr resistent gegen Viruserkrankungen.
• GlückDiese Sorte ist bei Gärtnern beliebt, da sie bei Anpflanzung in gut erwärmtem Boden eine hundertprozentige Ausbeute an marktfähigen Knollen garantiert. Die Sträucher erreichen eine mittlere Höhe und tragen weiße Blüten. Der Ertrag ist hoch – 430 Zentner pro Hektar, mit 10–15 Knollen pro Strauch. Die Pflanze produziert ovale Knollen mit einem Gewicht von 100–150 Gramm und einem Stärkegehalt von 11–15 %. Sie haben eine hellgelbe Schale und weißes Fruchtfleisch.
• VisumIdeal für den Anbau in Nordvietnam und der Wolga-Region. Hohe Erträge – bis zu 500 Zentner pro Hektar. Die Kartoffeln sind oval-rund mit glatter, roter Schale, leuchtend gelbem oder rosafarbenem Fruchtfleisch und wenigen mittelgroßen Augen. Sie sind durchschnittlich zu 89 % haltbar und eignen sich hervorragend für Beilagen und Hauptgerichte.
• OdysseusDiese Sorte wurde für den Anbau in Zentral- und Zentral-Schwarzerdegebieten ausgewählt. Sie bildet oval-runde Knollen mit einem Gewicht von 95–110 g, gelber Schale und gelbem Fruchtfleisch. Der Ertrag beträgt maximal 300 Zentner pro Hektar. Die Sorte ist zu 93 % lange haltbar.
• Weiße NachtDiese Tafelknolle reift in 65–80 Tagen. Der Strauch ist mittelhoch, hat einen geraden Stamm, gefiederte Blätter und eine weiße Blütenkrone. Er blüht spärlich und kurz. Die Knollen sind weiß, rund, mit mitteltiefen Augen und cremefarbenem Fruchtfleisch. Sie wiegen durchschnittlich 129–215 g. Der Stärkegehalt liegt zwischen 10,6 und 16,9 %. Die Pflanze ist anfällig für Krautfäule und seltener für Viruserkrankungen, aber resistent gegen Krebs.
• KaratopDiese ertragreiche Sorte liefert innerhalb von 50–70 Tagen nach der Pflanzung etwa 450 Zentner Knollen pro Hektar. Die Knollen sind leicht (90–100 g), oval-rund, haben eine gelbe Schale, kleine Augen und hellgelbes Fruchtfleisch. Nach dem Kochen behalten sie eine angenehme, feste Konsistenz und eine gelbliche Farbe. Der Stärkegehalt beträgt 14,4 %. Die Pflanze ist resistent gegen Viren und Krankheiten, einschließlich Nematoden und Krebs.
• NewskiDies ist eine der ertragreichsten russischen Sorten – bei guter Pflege kann ein einzelner Strauch 8–15 Knollen mit einem Gesamtgewicht von 1,5 kg liefern. Die Sträucher erreichen eine mittlere Höhe und sind üppig belaubt mit weißen Blüten. Die Knollen sind oval, wiegen 90–130 g, haben eine hellgelbe Schale und cremefarbenes Fruchtfleisch. Sie keimen früh und sollten daher kühl gelagert werden. Die Pflanze ist sehr krankheitsresistent, wird aber häufiger von Viren befallen.

Landwirte pflanzen oft auch frühe Kartoffelsorten an, wie zum Beispiel:

• RoccoSie produziert rote, ovale Kartoffeln mit cremefarbenem Fruchtfleisch. Ein Hektar kann bis zu 400 Zentner Früchte liefern. Die Pflanze selbst ist mittelgroß und aufrecht. Die Blüte ist entweder ausbleibend oder spärlich. Die vorhandenen Blüten sind rötlich-violett.
• AuroraDiese Tafelknolle liefert einen guten Ertrag – im Durchschnitt lassen sich 300–400 Zentner Knollen pro Hektar ernten, wobei ein Strauch 20–40 Knollen trägt. Diese Knollen wiegen 90–130 Gramm, haben eine hellbraune Schale mit roten Sprenkeln und cremefarbenes Fruchtfleisch. Die Pflanze ist krankheitsresistent, wird aber häufiger von Viren befallen. Die Sträucher wachsen hoch bis sehr hoch und sind mit rotvioletten Blüten bedeckt.
• ZaubererDiese mittelfrühe Sorte heimischer Züchter ist gut an heiße Klimazonen angepasst. Die Knollen erreichen eine mittlere Größe von 75–120 g. Sie sind oval, mit glatter, gelber Schale und weißem Fruchtfleisch. Der Ertrag ist gering – 270 bis 350 Zentner pro Hektar. Der Vorteil dieser Sorte liegt in ihrer ausgezeichneten Lagerfähigkeit (95 %). Die Pflanze ist mäßig anfällig für Nematoden, aber resistent gegen Krautfäule.
• Das Rätsel von PeterDie beliebteste Sorte im Nordwesten Russlands. Die Knollen zeichnen sich durch ihre charakteristische länglich-ovale Form aus. Die Schale ist rosa, das Fruchtfleisch cremefarben-rosa. Die Kartoffeln haben einen leicht süßlichen Geschmack. Der Ertrag ist gering – 180 bis 300 Zentner pro Hektar.
• MaestroEs handelt sich um eine Tafelkartoffelsorte mit niedrigem Stärkegehalt – etwa 12 %. Der Ertrag ist mäßig – bis zu 155 Zentner pro Hektar. Sie bildet kleine Knollen mit weißem Fruchtfleisch und hellbrauner Schale.
• ColomboDies ist eine ultrafrühe Sorte. Sie wurde in den Niederlanden entwickelt und liefert einen guten Ertrag von 400 Zentnern pro Hektar. Die Pflanze ist mittelgroß und hat weiße Blüten. Sie bildet große bis mittelgroße, ovale Knollen. Diese haben eine hellgelbe, glatte Schale und gelbes Fruchtfleisch, das beim Kochen leicht zerfällt. Die Knollen sind bis zu sechs Monate lagerfähig.
• SchätzeEine belarussische Sorte, die sich durch ihren stabilen Ertrag von 500 bis 600 Zentnern pro Hektar auszeichnet. Die Pflanze wächst langsam und ungleichmäßig, gewinnt aber allmählich an Kraft und erreicht eine mittlere Höhe. Es erscheinen weiße Blüten. Sie ist resistent gegen Schorf, Schwarzbeinigkeit und Viren, verträgt jedoch Trockenheit schlecht und ist besonders anfällig für Staunässe im frühen Entwicklungsstadium sowie für Krautfäule. Die Knollen haben eine dichte, glatte Schale und weiches, gelbes, leicht zu kochendes Fleisch.
• TulejewskiDiese von russischen Züchtern entwickelte Sorte liefert einen guten Ertrag von 420 Zentnern pro Hektar. Die Sträucher erreichen eine mittlere Höhe und sind mit zahlreichen weißen Blüten bedeckt. Die Knollen reifen zu einer großen Größe heran, sind oval, haben eine netzartige Schale und gelbliches Fruchtfleisch mit mittlerem Stärkegehalt. Die Sorte ist nahezu resistent gegen Viruserkrankungen, Schorf, Krebs, Krautfäule und Alternaria.
• UladarDiese belarussische Sorte zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Resistenz gegen Krankheiten und mechanische Beschädigungen aus. Sie kann jedoch vom Kartoffelkäfer befallen werden und erfordert die strikte Einhaltung der Anbaurichtlinien. Der Ertrag ist gut – 500–600 Zentner pro Hektar. Jedes Nest produziert etwa 8–12 Kartoffeln mit glatter, gelber Schale und hellgelbem, gut kochbarem Fruchtfleisch. Die Pflanze selbst erreicht eine mittlere Höhe und ist mit purpurroten Blüten bedeckt.
• BriseDiese belarussische Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge aus – etwa 600 Zentner pro Hektar. Sie ist widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen und viele Krankheiten, mit Ausnahme des Goldälchens. Die Knollen erreichen eine beachtliche Größe von bis zu 155 g. Sie sind oval, mit gelber Schale und einem leichten Netzmuster. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls gelb und verkocht kaum.
• ColetteDiese Sorte stammt aus Deutschland. Die Ernte beginnt 75 Tage nach der Pflanzung. Ein Hektar liefert etwa 550 Zentner Kartoffeln. Sie sind länglich, haben eine glatte, gelbe Schale und gelbliches Fruchtfleisch, das nicht so leicht verkocht und sich ideal für die Herstellung von Pommes frites eignet. Die Pflanze selbst ist mittelgroß und mit großen, rotvioletten Blüten bedeckt. Sie ist sehr resistent gegen Nematoden.
• LauraEine deutsche Sorte, die sich durch hohe, ausladende Sträucher mit mehrfarbigen Blüten auszeichnet. Diese können verschiedene Blumen, von Weiß bis Hellviolett, ersetzen. Die Pflanze ist pflegeleicht, verträgt aber keine Trockenheit. Der Ertrag ist durchschnittlich – 300–400 Zentner pro Hektar – und von einem einzigen Rispenstand können bis zu 20 Früchte geerntet werden. Die Knollen sind länglich-oval, mit roter Schale und dunkelgelbem Fruchtfleisch. Sie sind bis zu sechs Monate haltbar.

Die besten Sorten für verschiedene geografische Regionen

Die Vielfalt der frühen Sorten ist erstaunlich. Um die Auswahl zu vereinfachen, sollten Sie überlegen, welche Sorten sich am besten für den Anbau in bestimmten Regionen eignen.

Die besten Sorten für Zentralrussland:

• Freundlich;
• Ural früh;
• Glück;
• Sosnovsky;
• Weißrussisch;
• Slawe;
• Vyatka.

Für den Anbau in der Region Moskau empfiehlt es sich, Sorten zu wählen, die eine hohe Krankheitsresistenz aufweisen und witterungsbeständig sind. Dazu gehören:

• Frühling;
• Schukowski;
• Timo;
• Newski;
• Lugovskoy.

Wenn Kartoffeln in den nordwestlichen Regionen angebaut werden, müssen sie an die dortigen Boden- und Klimabedingungen angepasst sein. Nach diesem Kriterium sollten folgende Sorten ausgewählt werden:

• Amorosa;
• Schukowski früh;
• Impala;
• Karatop;
• Latona;
• Hübsch 2;
• Fresko;
• Adretta;
• Weihnachten;
• Sante;
• Aurora;
• Romano.

Frühkartoffeln gibt es in vielen verschiedenen Sorten. Man unterscheidet zwischen ultrafrühen, frühreifenden und mittelfrühen Sorten. Um eine gute Ernte zu erzielen, empfehlen erfahrene Gärtner, mehrere verschiedene Sorten im selben Beet anzubauen. Frühkartoffeln können geerntet werden, sobald das Laub grün ist und die Schale noch sehr dünn.

Häufig gestellte Fragen