Die Vor- und Nachteile der Zekura-Kartoffel

Zekura ist eine mittelfrühe Speisekartoffelsorte. Sie ist bei europäischen Landwirten sehr beliebt und stößt auch bei russischen Hobbygärtnern auf wachsendes Interesse. Dank ihres konstant hohen Ertrags, ihres ansprechenden Aussehens, ihres guten Geschmacks und ihrer ausgezeichneten Haltbarkeit ist diese Kartoffel bei Gemüseanbauern sehr gefragt.

Zuchtgeschichte

Die Sorte geht auf deutsche Züchter der Solana GmbH & Co. KG (Hamburg) zurück. Sie wurde in der ersten Hälfte der 1990er-Jahre entwickelt. Seit 1997 ist die Kartoffelsorte Zekura im staatlichen Register der Russischen Föderation als für den Anbau in Hausgärten der Zentralen Schwarzerderegion geeignet aufgeführt.

Merkmale der Sorte

Diese Gemüsesorte besitzt viele hervorragende Eigenschaften:

• hohe und stabile Erträge;
• Anspruchslosigkeit;
• pflegeleicht;
• Winterhärte (sie wächst sogar in Regionen mit rauem Klima wie Westsibirien);
• starke Immunität (seine Sträucher sind resistent gegen Kartoffelkrebs, Blattrollvirus, Krautfäule, Schorf, Fleckenkrankheit, Nematoden und andere Schädlinge mit Ausnahme des Kartoffelkäfers);
• Die Ernte war von ausgezeichneter Qualität.

Wie sehen der Busch und die Knollen aus?

Zekura-Pflanzen zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:

• Kompaktheit;
• durchschnittliche Höhe - 0,35-0,5 m;
• zu einem intermediären Typus gehörend;
• mäßige Ausbreitung;
• Blätter: offen, einfach, hellgrün;
• Blüten mit rotvioletten Blütenblättern, die in einer kleinen Blütenkrone versammelt sind.

Die Sträucher dieser Sorte besitzen ein gut entwickeltes Wurzelsystem. Jeder Strauch produziert bis zu 20 mittelgroße bis große Knollen. Kleine Kartoffeln findet man im Nest so gut wie nie.

Die Knollen dieser Sorte weisen folgende Merkmale auf:

• Gewicht – von 59 g bis 150 g;
• ovale, längliche Form;
• Schale: glatt, gelb;
• ein paar kleine Augen an oberflächlicher Stelle;
• mit gelbem Fleisch.

Geschmacksmerkmale und Zweck

Die Zekura-Kartoffel ist für ihren hervorragenden Geschmack mit einer dezenten, angenehmen Süße bekannt. Ihr Stärkegehalt liegt zwischen 13 % und 18,2 %. Sie zählt zur Gemüsesorte B und hat eine mittlere Garzeit.

Dieses Gemüse hat einen universellen kulinarischen Verwendungszweck:

• Es wird in der Schale gekocht, um ein Püree zu erhalten;
• frittiert;
• zu Gemüseeintopf hinzugefügt;
• Wird als Zutat in Suppen und Salaten verwendet.

Reifung und Ertrag

Zekura ist eine mittelfrühe Kartoffelsorte. Die Ernte erfolgt 80–95 Tage nach dem Auflaufen. Die ersten Knollen können nach 65–70 Tagen geerntet werden.

Die Sträucher dieser Sorte sind sehr ertragreich. Ihre Ertragszahlen lauten wie folgt:

• von 19.500 kg bis 32.300 kg pro Hektar Anbaufläche - Durchschnitt;
• Der Höchstertrag liegt bei 36.500 kg pro Hektar (ein Rekordertrag wurde bei Sortenprüfungen in der Region Orjol erzielt).

Zekura-Knollen weisen eine ausgezeichnete Haltbarkeit von bis zu 98 % auf. Ihre Marktfähigkeit liegt bei 79–96 %.

notwendige klimatische Bedingungen

Diese Gemüsesorte passt sich gut an jedes Klima an. Ihre höchsten Erträge erzielt sie im Schwarzerdegebiet (Regionen Belgorod, Woronesch, Kursk, Lipezk und Tambow).

Diese Kartoffelsorte wird auch in anderen Regionen der Russischen Föderation erfolgreich in Hausgärten angebaut:

• Wolga-Wjatka;
• Nordkaukasisch;
• Mittlere Wolga;
• Westsibirisch;
• Ferner Osten.

Aufgrund ihrer guten Anpassungsfähigkeit an klimatische Bedingungen ist sie in den meisten europäischen Ländern weit verbreitet. Sie wird auch in Moldawien, der Ukraine und Weißrussland aktiv angebaut.

Bodenanforderungen

Diese Gemüsesorte ist anspruchslos und stellt keine besonderen Anforderungen an die Bodenbeschaffenheit. Um jedoch eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, benötigt sie einen Boden, der folgende Anforderungen erfüllt:

• lose;
• feuchtigkeitsintensiv (Zekura-Sträucher tragen trotz ihrer Trockenresistenz am besten Früchte, wenn sie in Böden mit hoher Luftfeuchtigkeit wachsen);
• leichter Lehmboden;
• mit neutralem oder leicht saurem pH-Wert (6,5 - 7,0);
• fruchtbar.

Erfahrene Gärtner verbessern die Bodenfruchtbarkeit von Kartoffelbeeten durch die Zugabe von Mist bei der Herbstbodenbearbeitung. Die empfohlene Aufwandmenge für organischen Dünger beträgt 300 kg pro 100 Quadratmeter.

Vor- und Nachteile

Die Kartoffelsorte Zekura hat sich dank ihres hohen und gleichmäßigen Ertrags zu einer beliebten Wahl in Hausgärten entwickelt. Sie bietet außerdem weitere Vorteile, wie zum Beispiel:

Die Gemüsevielfalt hat aber auch ihre Nachteile:

Wie kann man verschiedene Sorten auf einem Beet anbauen?

Für den Anbau von Kartoffeln dieser Sorte wählen Sie einen Standort mit folgenden Eigenschaften:

• glatt;
• weder an einem Hang noch in einer Tiefebene gelegen;
• bei guter Sonneneinstrahlung;
• vor Wind geschützt.

Bereiten Sie es im Herbst vor:

• Unkraut und Pflanzenreste entfernen;
• Graben Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 35 cm um;
• Mist oder komplexen Mineraldünger zugeben (Verbrauch: 30–40 g pro 1 m²);
• Bei schwerem Boden Sägemehl oder groben Sand hinzufügen (Verbrauchsmenge: 500-700 g pro 1 m²).

Pflanzen Sie Zekura-Kartoffeln zu folgenden Zeiten in Ihren Garten:

• in den zentralen Regionen - nach dem 10. Mai;
• im Norden - 7-10 Tage später;
• Im Süden – Ende April.

Bereiten Sie die Knollen 30 Tage vor dem Pflanzen vor:

• Alte, beschädigte und trockene Exemplare aussortieren;
• Die zum Pflanzen ausgewählten Kartoffeln in einen hellen und warmen Raum (+12-15°C) bringen;
• Breiten Sie es in mehreren Schichten auf dem Boden aus;
• Zur besseren Keimung regelmäßig mit Wasser befeuchten.

Eine Vorbehandlung der Saatkartoffeln dieser Sorte mit Fungiziden ist nicht erforderlich. Zekura ist für ihre hohe Widerstandsfähigkeit bekannt. Dennoch ist es ratsam, sie mit Aschepulver zu bestäuben.

Befolgen Sie diesen Algorithmus zum Anpflanzen von Kartoffeln:

1. Ziehen Sie Furchen in Nord-Süd-Richtung mit einem Abstand von 60 cm zwischen den Furchen.
2. Bereiten Sie Pflanzlöcher vor (ihre Tiefe beträgt 8-10 cm) und halten Sie einen Abstand von 30-50 cm zwischen ihnen ein.
3. Legen Sie jeweils 2 Knollen hinein.
4. Füllen Sie die Löcher mit Erde, die die Kartoffeln enthält.

Pflege

Der Anbau von Zekura-Kartoffeln ist einfach. Die Anbaumethoden sind Standard und unterscheiden sich nicht von denen für heimische Sorten. Um eine reiche Ernte zu erzielen, befolgen Sie diese Schritte:

• Bewässern Sie die KartoffelbeeteIn längeren Trockenperioden benötigen sie wöchentliche Bewässerung. Gießen Sie abgestandenes Wasser unter die Sträucher und zwischen die Reihen. Die empfohlene Wassermenge beträgt 3 Liter pro Pflanze.
• Lockern Sie den Boden unter den Büschen.Führen Sie diese Prozedur jedes Mal nach dem Gießen und nach Regen durch. Dadurch verhindern Sie die Bildung einer luftdichten Kruste auf der Bodenoberfläche.
• Jäten Sie Ihre Kartoffelpflanzen.Lassen Sie Unkraut nicht das Gemüsewachstum ersticken. Kombinieren Sie das Jäten mit dem Auflockern des Bodens.
• Häufeln Sie die Pflanzen im Gartenbeet an.Führen Sie diesen Vorgang dreimal pro Saison durch. Häufeln Sie die Kartoffeln das erste Mal an, sobald die Triebe 15 cm hoch sind. Wiederholen Sie den Vorgang anschließend alle 21 Tage.
• Dünger ausbringenDüngen Sie die Kartoffelbeete mehrmals pro Saison. Das erste Mal vor dem Anhäufeln der Pflanzen. Verwenden Sie dazu einen Königskerzenaufguss (1:10).
  Die nächste Nährstoffgabe sollte während der Knospen- und Blütezeit erfolgen. Kaliumsalz, Superphosphat und Holzasche zugeben.

Ernte, Lagerung und Verwendung von Feldfrüchten

Gärtner ernten Zekura-Kartoffeln in den ersten zehn Augusttagen. Dies sollte bei trockenem Wetter geschehen. So behandeln Sie die geernteten Knollen:

1. Lass es zum Trocknen auf dem Feld liegen;
2. Klärt das.
3. Beschädigte und verdorbene Exemplare aussortieren.
4. Die Knollen in Beutel verpacken.

Lagern Sie Ihre Ernte zur Langzeitlagerung im Keller. Stellen Sie sicher, dass die folgenden Bedingungen eine optimale Haltbarkeit gewährleisten:

• Das Temperaturregime im Gemüselager beträgt +2-4°C;
• Die Luftfeuchtigkeit beträgt 70–80 %.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Widerstandsfähigkeit aus. Zekura-Sträucher sind resistent gegen viele Krankheiten, insbesondere Pilzinfektionen. Sie werden selten von Schädlingen befallen. Unsachgemäße Anbaumethoden und ungünstige Witterungsbedingungen können jedoch zu Pflanzenkrankheiten führen.

Vorbeugende Maßnahmen wie die Behandlung der Knollen und des Laubs mit Fungiziden sind beim Anbau dieser Sorte nicht erforderlich. Folgende Maßnahmen sind zu ergreifen:

• Pflanzkartoffeln sollten nicht drei Jahre hintereinander am selben Ort gepflanzt werden.
• Dieses Gemüse sollte nicht dort angebaut werden, wo zuvor Tomaten, Auberginen oder Paprika angebaut wurden.
• Sobald die Sämlinge gekeimt sind und eine Höhe von 15-20 cm erreicht haben, bestäuben Sie die Pflanzstelle mit Asche;
• Die Zwischenräume zwischen den Reihen mit einer schwachen Birkenpechlösung bewässern;
• Sägemehl zwischen die Furchen streuen;
• Die Beete mit Stroh mulchen.

Bei Schädlingsbefall handelsübliche Insektizide verwenden. Behandeln Sie Ihre Pflanzen mit folgenden Produkten:

• Biotlin;
• Agravertin;
• Übereinstimmen;
• Vertimek;
• Colorado.

Rezensionen

Zekura ist eine brüchige Speisekartoffelsorte. Sie zeichnet sich durch konstant hohe Erträge, starke Widerstandsfähigkeit und ausgezeichnete Lagerfähigkeit aus. 95 % der Ernte bleiben bis zum Frühjahr haltbar. Sie wird in fast allen Regionen unseres Landes angebaut.

Häufig gestellte Fragen