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Eigenschaften der Vasilek-Kartoffel

Hauptmerkmale
Autoren/Land
Simakov Evgeny Alekseevich, Grigoriev Gennady Vasilievich, Mityushkin Alexey Vladimirovich, Uskov Alexander Irinarkhovich, Salyukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Alexey Alekseevich, Ovechkin Sergey Valentinovich (VNIIKH benannt nach A.G. Lorch)
Jahr der Zulassung zur Verwendung
2014
Zweck
Tisch
Durchschnittlicher Ertrag
93-256 ct/ha
Maximaler Ertrag
482 c/ha
Marktfähigkeit
71-94%
Marktgängigkeit in %
71-94%
Busch
Blumen
klein
Blätter
mittlere Größe
Knollen
Knollengewicht, g
77-112
Knollenform
längliches Oval
Zellstofffärbung
cremig
Abschälen
Blau
Schalenstruktur
glatt
Augentiefe
klein
Schmecken
Gut
Kulinarischer Typ
BC
Kochbarkeit
mäßig gekocht
Dunkelfärbung des Zellstoffs
abwesend
Stärkegehalt, %
12,6–15,9 %
Haltbarkeit, %
96 %
Reifung
Reifezeit
Mitte-Anfang
Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte
80-100 Tage
Anbau
Wachstumsregionen
Zentral
Virusresistenz
Durchschnitt
Resistenz gegen das Virus (PVY) Y
mäßig stabil
Kartoffelkrebsresistenz
stabil
Resistenz gegen Goldnematoden
empfänglich
Beständigkeit gegen Faltenmosaik
mäßig resistent
Resistenz gegen gebändertes Mosaik
mäßig resistent
Resistenz gegen Blattflecken
relativ stabil
Resistenz gegen Krautfäule bei Knollen
relativ stabil
Agrotechnik - Anbau - Kartoffeln - KornblumenWie man pflegtLanderegelnGeschmackseigenschaften von Vasilek-KartoffelnKnollenKornblumenkartoffel

Die Kartoffelsorte Vasilek hat aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften viele positive Bewertungen erhalten. Ihre Pflegeleichtigkeit, der hohe Ertrag und die schmackhaften Knollen machen sie zu einer wertvollen Bereicherung für jeden Garten. Diese Pflanze benötigt etwas Pflege und Aufmerksamkeit. Wer weiß, wie man sie anbaut, kann eine reiche Ernte und qualitativ hochwertige Knollen erzielen.

Geschichte des Erscheinungsbildes

Diese 2007 entwickelte Kartoffelsorte basiert auf Forschungsarbeiten des Allrussischen Forschungsinstituts für Kartoffelanbau „A. G. Lorkh“ unter Beteiligung russischer Wissenschaftler wie E. A. Simakov, S. V. Ovechkin und S. S. Salyukov. Für ihre Entwicklung wurde genetisches Material der Sorte „Tschugunka“ und der Hybride D-31-88 verwendet. Sie wurde 2014 in das staatliche Sortenregister der Russischen Föderation aufgenommen.

Beschreibung der Vasilek-Kartoffel mit Foto

Kornblumen fallen durch ihr unverwechselbares Aussehen auf, sowohl als Pflanzen als auch als Früchte, wodurch sie sich leicht von anderen unterscheiden lassen. Dies ermöglicht eine eindeutige Lokalisierung von Kartoffelpflanzen, selbst wenn mehrere verschiedene Sorten auf einem Beet angebaut werden.

Busch

Erreicht eine Höhe von 50-60 cm und besitzt halb aufrechte, kräftige Stängel, die mit mittelgroßen, dunkelgrünen Blättern bedeckt sind.

Kornblumenkartoffel

Weitere Merkmale der Kultur:

  • Das Laub weist sichtbare Adern und leicht gewellte Ränder auf.
  • Die Blüten sind purpurrosa. Der Durchmesser der Blütenkrone beträgt bis zu 0,7 cm, der Anthocyangehalt im Inneren ist gering. Die Blütenstände bestehen aus 5–6 Knospen.
  • Das Wurzelsystem ist stark verzweigt und umfasst zahlreiche Triebe und Ausläufer.
Unter jedem Strauch bilden sich bis zu 15 Knollen, während die Anzahl der kleinen, unverkäuflichen Früchte begrenzt ist.

Knollen

Sie zeichnet sich durch ihre glatten, länglichen Knollen aus. Jede einzelne wiegt durchschnittlich 77–112 g. Die Schale ist dünn, glatt und blauviolett. Die „Augen“ der Knollen sind klein und kaum sichtbar.

Knollen

Eigenschaften der Vasilek-Kartoffel

Die Untersuchung der Eigenschaften einer Sorte hilft, ihr Potenzial und ihre Wachstumseffizienz zu bestimmen. Diese nützlichen Informationen liefern die notwendigen Empfehlungen für eine sachgemäße Pflanzenpflege.

Geschmackseigenschaften von Vasilek-Kartoffeln

Das hellcremefarbene Fruchtfleisch ist fest, ölig und stärkehaltig und enthält keinerlei Wasser. Manchmal sind gelbliche Adern im Fruchtfleisch sichtbar. Die Kartoffel dunkelt beim Schälen oder Kochen nicht nach.

Geschmackseigenschaften von Vasilek-Kartoffeln

Es enthält bis zu 16 % Stärke und ist reich an Vitamin C und E. Dank seines hohen Gehalts an Antioxidantien und Carotinoiden ist es besonders wertvoll für die Ernährung. Es eignet sich zum Kochen, Braten und als Zutat in Suppen, Borschtsch und Salaten. Man kann es backen, füllen und in der Schale garen.

Reifezeit

Die Kartoffelsorte Vasilek ist mittelfrüh. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen nur 80–100 Tage. Die vollständige Keimung erfolgt in der Regel zwei Wochen nach der Aussaat. Die Erntezeit ist August.

Produktivität

Die Sorte weist einen mittleren Ertrag auf und erreicht etwa 180–200 Zentner pro Hektar. Aufgrund ihrer dünnen Schale sind die Knollen anfällig für mechanische Beschädigungen und müssen daher sorgfältig transportiert werden, um ihre marktfähige Qualität zu erhalten.

Sie zeichnen sich durch eine ausgezeichnete Haltbarkeit aus. Bei sachgemäßer Lagerung behalten die Knollen ihre Marktfähigkeit bis zur nächsten Saison. Lagerverluste betragen in der Regel nicht mehr als 4–5 %.

Wachstumsregionen

Obwohl die Sorte Vasilek eigentlich für die Zentralregion Russlands vorgesehen ist, berichten viele Gärtner von guten Ergebnissen auch in nördlichen Regionen. Der Anbau im Süden des Landes wird aufgrund der geringen Trockenheitstoleranz nicht empfohlen.

Krankheitsresistenz

Es weist eine hohe Krebsresistenz auf und wird selten von Nematoden befallen. Es ist durchschnittlich anfällig für die Rugose-Streifen-Mosaikkrankheit und mäßig anfällig für die Krautfäule.

Vor- und Nachteile

Diese einheimische Sorte ist aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften sehr gefragt. Ihre Knollen eignen sich ideal für eine gesunde Ernährung und sind reich an Vitamin C und anderen wertvollen Nährstoffen.

Vorteile der Kornblume:
hoher Ertrag;
hervorragende Marktfähigkeit der Knollen;
ideale Konservierung nach der Ernte;
Resistenz gegen Kartoffelkrebs;
ausgezeichneter Geschmack;
Pflegeleichtigkeit;
Regelmäßiges Anhäufeln ist nicht erforderlich;
Frühreife.

Diese Sorte hat einige Nachteile. Sie ist anfällig für den Goldälchenbefall und weist eine mäßige Resistenz gegen verschiedene Krankheiten wie das Kartoffelmosaikvirus und die Knollenfäule auf. Sie kann nicht auf sauren Böden angebaut werden.

Landeregeln

Sie hat wenige Ansprüche an Klima und Boden, gedeiht aber am besten auf leichten, fruchtbaren Böden. Schwere Böden können den Ertrag negativ beeinflussen, daher sollte sie vor der Pflanzung mit organischem Dünger behandelt werden.

Kritische Bedingungen für einen erfolgreichen Anbau
  • ✓ Der Boden sollte einen Monat vor der Pflanzung mit organischen Düngemitteln angereichert werden.
  • ✓ Die Bodentemperatur während der Pflanzung sollte nicht unter +15°C fallen, um optimale Keimungsbedingungen zu gewährleisten.

Landeregeln

Beim Anbau von Nutzpflanzen in Beeten mit sumpfigem Torfboden sollte der Boden im Vorfeld vorbereitet werden, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Wichtig ist die Einhaltung der Fruchtfolge gemäß den Empfehlungen für benachbarte Kulturen.

Empfohlene Nachbarn:

  • Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen);
  • Gurken;
  • Kohl;
  • Gründüngung (Ölrettich, Klee, Luzerne, Senf);
  • Kürbisernte;
  • Wurzeln.
Untersuchen Sie das Pflanzgut vor dem Pflanzen sorgfältig und behandeln Sie es, um Krankheiten und Schäden vorzubeugen. Pflanzen Sie Kartoffeln, wenn die Bodentemperatur mindestens 15 °C beträgt, und achten Sie auf einen optimalen Reihen- und Pflanzlochabstand.

Wie man pflegt

In den frühen Wachstumsphasen der Pflanzen ist es besonders wichtig, den Boden nach jedem Gießen oder Regen aufzulockern und Unkraut zu entfernen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Boden Nährstoffe speichert und die Wurzeln mit Luft versorgt werden, was das Pflanzenwachstum fördert.

  • Bewässerung und Düngung. Häufiges Gießen ist nicht nötig; 3-4 Mal pro Saison reicht aus. Gießen Sie die Pflanze, sobald die obersten 7-9 cm der Erde trocken sind. Verwenden Sie zur Nährstoffversorgung verschiedene organische und mineralische Dünger und geben Sie diese ausschließlich an die Wurzeln.
  • Auflockern und Unkraut jäten. Unkraut jäten ist ein wichtiger Bestandteil der Pflege. Zwei Wochen nach dem Pflanzen sollte der Boden zwischen den Reihen 8–10 cm tief aufgelockert werden, damit die Wurzeln ausreichend mit Sauerstoff versorgt werden. Durch das Jäten wird Unkraut entfernt, das mit den Kartoffeln um Nährstoffe konkurrieren kann.
  • Hügel. Es spielt eine wichtige Rolle beim Kartoffelanbau. Es verhindert, dass die Kartoffeln an der Bodenoberfläche erscheinen, und vergrößert die Oberfläche für die Wurzelentwicklung.
    Das erste Anhäufeln sollte erfolgen, sobald die Keimlinge eine Höhe von 7–10 cm erreicht haben, vorzugsweise nach einem Regenguss oder abends. Die Anhäufel sollten mindestens 15 cm hoch sein.
Warnungen beim Verlassen
  • × Vermeiden Sie das Gießen während der heißesten Tageszeiten, um Blattverbrennungen vorzubeugen.
  • × Verwenden Sie keinen frischen Mist zum Düngen, da dies zu Wurzelschäden führen kann.

Wie man pflegt

Die Einhaltung aller landwirtschaftlichen Praktiken trägt zu einem erfolgreichen Anbau bei und sichert einen hohen Ertrag.

Ernte und Lagerung

Ein plötzliches Welken der Triebe tritt üblicherweise in der zweiten Augusthälfte auf und ist ein Zeichen für die Erntezeit. Beginnen Sie mit dem Ausgraben bei trockenem Wetter. Lassen Sie die ausgegrabenen Knollen 2–3 Stunden im Beet trocknen und bringen Sie sie anschließend an einen dunklen Ort.

Agrotechnik - Anbau - Kartoffeln - Kornblumen

Lagervorbereitungsplan
  1. Die Knollen 3 Wochen lang an einem gut belüfteten Ort trocknen lassen.
  2. Sortieren Sie die Knollen nach Größe, bevor Sie sie in den Keller lagern.
  3. Die Lagertemperatur sollte zwischen +4 und +6 °C liegen, die Luftfeuchtigkeit zwischen 80 und 85 %.

Vor der Einlagerung der Ernte im Keller sollte diese drei Wochen lang getrocknet werden. Sortieren Sie die Knollen zunächst nach Größe. Optimale Lagerbedingungen sind: 4–6 °C und 80–85 % Luftfeuchtigkeit.

Das Pflanzgut für die nächste Saison sollte getrennt vom Haupterntegut gelagert werden, um dessen Sicherheit und Qualität zu gewährleisten.

Gärtnerrezensionen zur Vasilek-Kartoffel

Veronica, 46 Jahre alt, Nischni Nowgorod.
Nun schon im dritten Jahr in Folge baue ich Vasilek-Kartoffeln an. Die Knollen sind zwar mittelgroß, aber unter jeder Pflanze nahezu perfekt einheitlich in Form und Größe. Diese Sorte hat sich über all die Jahre als ertragreich und zuverlässig erwiesen. Und ihr Geschmack ist einfach unwiderstehlich, was sie zur idealen Wahl für Vorspeisen und Hauptgerichte macht.
Maxim, 32 Jahre alt, Simferopol.
Wir beschlossen, in unserem neuen Garten auf dem Land Kartoffeln anzubauen. Da wir keinerlei Erfahrung hatten, fragten wir im Laden nach Rat, und der Verkäufer empfahl uns die Sorte Vasilek, die unserer Meinung nach ideal für Anfänger sei. Der Name gefiel uns, und wir beschlossen, es zu versuchen. Obwohl wir nur wenige Knollen pflanzten, da es unser erster Versuch war, waren wir vom Ergebnis positiv überrascht. Die Kartoffeln schmeckten köstlich, besonders als Püree.
Tatjana, 33 Jahre alt, Tscheboksary.
Auf der Plantage wurden verschiedene Kartoffelsorten angebaut. Die Sorte Vasilek lieferte die ertragreichste Ernte mit 12–15 kg pro Pflanze bei einer Saatmenge von 500 g. Die Knollen neigen beim Kochen dazu, etwas weich zu werden, was für manche Gärtner ein Nachteil ist.

Die Kartoffelsorte Vasilek ist bei Hobbygärtnern aufgrund ihrer attraktiven Knollen, ihrer guten Haltbarkeit und ihres hervorragenden Geschmacks sehr beliebt. Diese Sorte wird sowohl für den Eigenbedarf als auch für den kommerziellen Anbau erfolgreich angebaut. Sie liefert hohe Erträge. Für eine reiche Ernte sind die richtige Pflanzung und Pflege unerlässlich.

Häufig gestellte Fragen

Welcher Bodentyp eignet sich optimal für den Anbau dieser Sorte?

Wie oft sollten Vasilek-Kartoffeln in trockenen Regionen bewässert werden?

Welche Düngemittel steigern den Ertrag, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen?

Kann man aus dieser Sorte Chips herstellen?

Wie kann man Knollen ohne Chemikalien vor Drahtwürmern schützen?

Wie tief sollten die Knollen gepflanzt werden, um einen maximalen Ertrag zu erzielen?

Welcher Abstand zwischen den Sträuchern gewährleistet eine gute Belüftung?

Kann diese Sorte in Töpfen auf einem Balkon angebaut werden?

Welche Begleitpflanzen fördern das Kartoffelwachstum?

Wie lange können Knollen gelagert werden, ohne dass sie ihren Geschmack verlieren?

Welche Hausmittel sind gegen den Kartoffelkäfer wirksam?

Müssen Büsche angehäufelt werden und wie oft?

Kann ich für diese Sorte Mulch verwenden und wenn ja, welchen?

Wie lässt sich der optimale Erntezeitpunkt bestimmen?

Welche Anbaufehler reduzieren am häufigsten den Ertrag?

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