Anbauregeln für Sineglazka-Kartoffeln

Die Sineglazka-Kartoffel ist seit Sowjetzeiten die beliebteste und bekannteste Sorte. Sie wird sowohl im Hausgarten als auch in großen landwirtschaftlichen Betrieben weit verbreitet angebaut. Sie gilt als pflegeleicht und zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack aus.

Zuchtgeschichte

Die Kartoffelsorte Sineglazka wurde 1940 in der Region Smolensk durch die Kreuzung von Kultur- und Wildkartoffelsorten gezüchtet. Als Züchter gilt Sergei Demin, den Namen gab jedoch Boris Nazarenko, der die neue Sorte testete.

Zahlreiche Tests wurden auf Versuchsstationen durchgeführt, weshalb Sineglazka nicht in das russische Sortenregister aufgenommen wurde. Dies lag am geringen Potenzial der Sorte. Trotzdem testeten auch freiwillige Landwirte die Sorte.

Laut ihren Angaben ist die neue Kartoffelsorte lange haltbar, leicht zu transportieren, pflegeleicht und ertragreich. Verbraucher lobten ihren angenehmen Geschmack. Die Sorte Sineglazka wird seit Jahrzehnten getestet und daher nur für den Anbau auf privaten Parzellen empfohlen.

Beschreibung der Sorte

Das charakteristische Merkmal der Sineglazka-Kartoffel sind ihre bläulich-violetten „Augen“ auf dem beigen Grund. Diese mittelfrühe Sorte ist nach 85–90 Tagen, maximal jedoch nach 100–110 Tagen, erntereif.

Merkmale des Aussehens von Busch- und Wurzelgemüse

Die Kartoffelsorte Sineglazka zeichnet sich durch ein sehr robustes Wurzelsystem aus, in dem sich die Frucht befindet. Sie weist aber auch weitere Besonderheiten auf:

• Knollen. Sie sind recht groß und wiegen zwischen 170 und 200 Gramm. Ihre Form ist oval-rund, an den Seiten leicht abgeflacht. Die Haut ist etwas rau und dünn. Die Farbe variiert von Beige bis zu einem gräulichen Rosa mit lila oder violetten Reflexen.
  
  Das Fleisch ist in der Regel weiß, fest und enthält etwa 15 % Stärke. Die Augen sind oberflächlich (nicht sehr tief).
• Busch. Wüchsig und ausladend mit dicken, kräftigen Trieben. Die grüne Masse wächst schnell und üppig. Das Laub ist anfangs hellgrün und dunkelt später nach. Die Pflanze ist mittelgroß.
  
• Blütenstände. Sie sind klein und ihre Blüten weisen zwei Farbtöne auf: ein gelbes Zentrum und lila oder hellblaue Blütenblätter. Beeren und später Samen bilden sich äußerst selten.
  

Blauäugig hat folgende Merkmale:

• Der Boden muss locker und nicht schwer, fruchtbar sein;
• Kartoffelkrankheitsresistenz – ausgezeichnet;
• Unter den Schädlingen sind Drahtwürmer am häufigsten anzutreffen;
• Die Haltbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es notwendig, besondere Bedingungen mit erhöhter Trockenheit zu schaffen.

Zweck und Geschmack der Knollen

Die Sineglazka-Kartoffel hat einen angenehmen, feinen Geschmack und wird beim Kochen krümelig, wodurch sie sich ideal für Kartoffelpüree, Eintöpfe und Backwaren eignet. Auch Braten ist empfehlenswert. Dieses Wurzelgemüse ist ideal für Babynahrung und eine ausgewogene Ernährung.

Klimabedingungen

Die Sorte ist für den Anbau in der zentralen Zone des Landes vorgesehen und eignet sich daher auch ideal für andere Regionen, außer für Gebiete mit rauen klimatischen Bedingungen.

Reifung

Kartoffeln reifen etwa drei Monate nach dem Pflanzen, diese Sorte hat jedoch eine verlängerte Wachstumsperiode. Die ersten jungen Knollen werden bereits Mitte Juni geerntet, die letzten im September.

Produktivität

Sineglazka hat einen ausgezeichneten Fruchtertrag – ein Strauch kann 8-12 Wurzelernten pro Hektar liefern – bis zu 500 Zentner.

Vor- und Nachteile

Die Kartoffelsorte Sineglazka hat viele Vorzüge, weshalb sie so beliebt ist.

Anbau und Pflege von Sineglazka-Kartoffeln

Der optimale Pflanzzeitpunkt für die Blauäugige Sineglazka in Zentralrussland ist Anfang Mai. Im Süden kann die Pflanzung bereits im April beginnen. Aufgrund des ausladenden Wurzelwerks und des buschigen Wuchses ist es wichtig, das Pflanzmuster genau einzuhalten.

Auswahl und Vorbereitung eines Pflanzstandorts

Der ideale Boden ist lehmig bis sandig-lehmig mit einem neutralen pH-Wert. Blauäugige Rhizome vertragen keine schweren Böden, hohe Luftfeuchtigkeit oder Schatten. Daher sollte der Standort sonnig und offen sein, Zugluft jedoch vermieden werden.

Am besten bereitet man den Standort im Herbst vor, aber es geht auch 2–4 Wochen vor dem Pflanzen. So geht’s richtig:

1. Graben Sie die zukünftigen Beete um. Achten Sie darauf, alle Wurzelreste von anderen Pflanzen oder Unkraut zu entfernen. Große Horste sollten im Herbst nicht zerkleinert werden (um Schädlingsbefall vorzubeugen), sondern erst im Frühjahr.
2. Verteilen Sie organisches Material (Humus, Kompost, Mist) auf der Bodenoberfläche.
3. Im Frühjahr sollte man den Garten erneut umgraben und Stickstoff und Phosphor hinzufügen.
4. Die Oberfläche mit einem Rechen ebnen.

Die Regeln zur Baustellenvorbereitung finden Sie im Video:

Vorbereitung des Pflanzmaterials

Die Knollen werden meist auf privatem Ackerland angebaut, was eine gewisse Vorbereitung erfordert. Der Prozess ist arbeitsintensiv, führt aber zu gesunden Pflanzen und einer reichen Ernte. So gehen Sie vor:

1. Etwa einen Monat vor dem Pflanzen sollten Sie die Wurzelgemüse sortieren. Entfernen Sie alle Knollen, die keine Augen haben, beschädigt, verfault oder Anzeichen von Krankheiten aufweisen. Lassen Sie Knollen mit Augen, die nicht länger als 3 cm sind, stehen.
2. Bringen Sie das Pflanzmaterial in einen Raum mit einer Temperatur von 18–20 Grad Celsius. Die Luftfeuchtigkeit sollte 85 % betragen. Bei zu niedriger Luftfeuchtigkeit müssen die Knollen mit Wasser besprüht werden. Dies ist notwendig, um das Knospenwachstum zu beschleunigen.
3. Die Kartoffeln auf Jute oder locker in perforierte Holzkisten legen.
4. Nach 10 Tagen sollten die Knollen in einen Raum mit einer Temperatur von etwa +10-14 Grad gestellt werden, wodurch die Triebe kräftiger werden und nicht übermäßig in die Länge wachsen.
5. Behandeln Sie die Knollen gegen Krankheiten und Schädlinge. Lösen Sie dazu 1 Esslöffel Kupfersulfat in 6 Litern Wasser auf. Besprühen Sie die Kartoffeln mit der Lösung oder weichen Sie sie 60–80 Sekunden lang darin ein.
6. Nach 4–5 Tagen müssen die Knollen gedüngt werden. Dazu gibt man pro 10 Liter Wasser 1 Esslöffel Superphosphat und Ammoniumnitrat hinzu. Die Knollen 60 Minuten einweichen und anschließend zum Trocknen auf Jute ausbreiten.

In unserem Video erfahren Sie mehr über die Zubereitung von Kartoffeln:

Landeregeln

Die Pflanzmethode für Sineglazka-Kartoffeln variiert je nach Region. In südlichen Regionen werden die Knollen mit einem Spaten in Furchen oder Gruben gesetzt. In kühleren Klimazonen pflanzt man sie auf Dämmen oder Hochbeeten. Der optimale Reihenabstand beträgt 60 bis 80 cm, der Abstand zwischen den Pflanzen innerhalb einer Reihe 30 bis 40 cm. Die Pflanztiefe liegt zwischen 8 und 20 cm (je südlicher die Region, desto geringer).

Landealgorithmus:

1. Löcher graben.
2. Gib in jedes Pflanzloch eine Handvoll Holzasche.
3. Platziere ein paar Knollen.
4. Mit lockerer Erde auffüllen.

Die Pflanzen müssen nicht gegossen werden – sie ziehen die Feuchtigkeit aus dem Boden.

Bewässerung und Düngung

Blauäugige Lilien vertragen keine Staunässe. Gießen Sie sie daher nur bei Bedarf – sobald sich eine trockene Kruste auf der Erdoberfläche bildet. Gießhinweise:

• das erste Mal Wasser hinzufügen, nachdem die Sämlinge aufgelaufen sind;
• das zweite Mal – während der Knospenbildung;
• das dritte Mal – nach dem Ende der Blütezeit.

Bei extremer Trockenheit benötigen die Kartoffeln zwischen diesen Bewässerungsperioden zusätzliche Wassergaben. Pro Quadratmeter werden 40–50 Liter abgestandenes Wasser benötigt.

Blauäugiger Safran benötigt in der ersten Hälfte der Wachstumsperiode keine Düngung, vorausgesetzt, die Knollen wurden ordnungsgemäß gedüngt und mit Stickstoff versorgt. In der zweiten Hälfte sollte organisches Material hinzugefügt werden. Sie können eine der folgenden Optionen wählen:

• Hühnermist ausstreuen - 5 kg pro 10 m²;
• Bereiten Sie eine Lösung aus Hühnermist zu - 1 kg reicht für 15 Liter Wasser;
• 5 kg verrotteten Mist pro 10 m² hinzufügen;
• 1 kg Königskerze in 10 Litern Wasser auflösen.

Lockern und Jäten

Lockern Sie den Boden und jäten Sie das Gras nach jedem Gießen oder Regen. Um die gewünschte Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, mulchen Sie die Bereiche um die Sträucher mit Stroh.

Hügel

Das Anhäufeln ist eine wichtige Anbautechnik für Sineglazka. Dieses Verfahren schützt die Pflanze vor Wurzelaustrocknung und plötzlichem Frost. Das Anhäufeln wird zweimal durchgeführt:

• das erste Mal – wenn die Triebspitzen 17-20 cm groß sind;
• Das zweite Mal – vor Beginn der Blütezeit.

Krankheiten und Schädlinge

Die Kartoffelsorte Sineglazka ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, aber gelegentlich treten folgende Probleme auf:

• Gebändertes Mosaik. Sie tritt während der Knospenbildung auf und ist durch das Absterben von Blattspreiten und Blattstielen gekennzeichnet. Wie im vorherigen Fall ist eine Behandlung wirkungslos.
• Blattrollvirus. Dies ist eine gefährliche, unheilbare Krankheit. Sie äußert sich durch Vergilbung der Blattoberseite und Rosafärbung der Blattunterseite. Im weiteren Verlauf der Krankheit rollt sich die Mittelrippe ein, die Blätter verhärten und werden brüchig. Betroffene Büsche werden verbrannt.
• Kartoffelmotte. Zunächst legt das Insekt seine Eier auf der Innenseite der Blätter, nahe den Blattstielen, ab. Die Raupen schlüpfen und fressen dann aktiv Blätter und Knollen, wodurch die Kartoffeln faulen. Eine Behandlung mit Iskra oder Cytocor wird empfohlen.
• Kartoffelkäfer. Das ist unübersehbar. Zur Behandlung gehören Bazikol, Prestige, Dendrobacillin und ähnliche Medikamente.
• Drahtwurm. Es handelt sich um eine Schnellkäferlarve, die Wurzelgemüse befällt. Pochin und Bazudin werden zur Bekämpfung und Vorbeugung eingesetzt.

Wie erntet und lagert man?

Die Ernte zur Langzeitlagerung sollte beginnen, sobald die Pflanzen die technische Reife erreicht haben, was nach 90 Tagen der Fall ist. Dabei ist auf die korrekte Durchführung zu achten; daher sind folgende Aspekte zu beachten:

• Warten Sie auf günstiges, trockenes Wetter, aber wenn es regnet, sollten Sie die Knollen nicht ausgraben, da sie sonst zu faulen beginnen und die Gefahr besteht, die Ernte zu verlieren;
• Wurzelgemüse wird mit einer Mistgabel oder einem Spaten aus der Erde geholt, also achten Sie darauf, die Kartoffeln nicht zu beschädigen;
• Unmittelbar nach dem Ausgraben sollten die Knollen zum vollständigen Trocknen in einen trockenen Raum oder in die Sonne gelegt werden;
• Wenden Sie die Früchte regelmäßig, damit sie von allen Seiten trocken werden.

Es ist außerdem wichtig, die Ernte zu konservieren. Dazu sollten Sie folgende Regeln beachten:

• Sortieren Sie die Kartoffeln und entfernen Sie beschädigte oder kranke Exemplare;
• Sortieren Sie die Knollen nach Größe – es ist nicht ratsam, kleine Wurzelgemüse zusammen mit großen zu lagern.
• Zur Aufbewahrung können Sie Jute- oder Holzkisten verwenden;
• Räumlichkeiten – Keller, Untergeschoss, verglaste Loggia;
• Luftfeuchtigkeit – 75-80%;
• Temperatur – +2-3 Grad.

Rezensionen der verschiedenen Sorten

Die Sineglazka-Kartoffel ist vielseitig und bei Hobbygärtnern äußerst beliebt. Trotz ihrer Nachteile wird diese Sorte weiterhin angebaut, da sie bei Erfüllung aller Anbaubedingungen eine gute Ernte schmackhafter Knollen liefert.

Häufig gestellte Fragen