Charakteristische Merkmale der Honigwabenkartoffel Red Lady, Grundlagen des Anbaus

Die Kartoffelsorte Red Lady ist ideal für Hobbygärtner, die eine hohe Ernte mit qualitativ hochwertigen Knollen erzielen möchten. Ihr attraktives Aussehen, der hervorragende Geschmack und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und widrige Witterungsbedingungen machen sie zu einer der beliebtesten Kartoffelsorten. Die richtige Pflege spielt dabei eine entscheidende Rolle.

Merkmale der Sorte

Bei der Vielzahl an Kartoffelsorten kann es schwierig sein, die perfekte Sorte für das Klima einer bestimmten Region zu finden. Die Sorte Red Lady zeichnet sich aus mehreren Gründen als universelle Wahl aus, allen voran aufgrund ihrer hervorragenden Sorteneigenschaften.

Herkunft

Die Rasse wurde in Deutschland von dem Züchter Karz von Kameke, der für die Firma Solana arbeitete, entwickelt. 2006 wurden Versuche in verschiedenen Regionen Russlands und der Ukraine abgeschlossen. Aufgrund der erfolgreichen Ergebnisse wurde sie 2008 in die staatlichen Zuchtregister beider Länder aufgenommen.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine

Aufgrund ihres Gehalts an Ascorbinsäure (Vitamin C) und allen B-Vitaminen besitzt sie einen hohen biologischen Wert. Die Knollen enthalten Eisen, pflanzliche Proteine ​​und organische Säuren wie Zitronen- und Oxalsäure.

Zu den wichtigen Mikronährstoffen dieser Kartoffelsorte gehören Kalium und Phosphor. Der Stärkegehalt liegt jedoch unter 15 %.

Reifezeit

Sie reift früh und kann bereits 50 Tage nach der Pflanzung geerntet werden. Aufgrund ihrer langen Wachstumsperiode werden Kartoffeln, die für die Langzeitlagerung bestimmt sind, frühestens 90 Tage nach der Pflanzung geerntet.

Produktivität

Die Erträge liegen zwischen 170 und 300 Zentnern pro Hektar. Dieser Wert hängt von einer gleichmäßigen Düngung und ausreichenden Tageslichtstunden ab. Die Pflanze bevorzugt fruchtbare Böden: Je höher der Nährstoffgehalt, desto besser der Ertrag.

Trockenresistenz, Frostresistenz

Die Pflanze ist gut trockenheitsverträglich und verträgt hohe Temperaturen. Ihre Frostbeständigkeit ist gering, daher übersteht sie Kälteperioden ohne Winterschutz nicht.

Merkmale der Knollen und Sträucher

Der Strauch ist mittelhoch und aufrecht mit einer ausladenden Krone. Der Stamm ist kräftig und erreicht eine Höhe von bis zu 70 cm. Die Sorte weist folgende charakteristische Merkmale auf:

• Die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün und haben gewellte Ränder, deren Intensität variieren kann.
• Die Blüten sind klein, weiß oder lavendelfarben mit einem leuchtend gelben Zentrum.
• Das Wurzelsystem ist zwar klein, aber gut entwickelt. Die Wurzeln sind dünn und verzweigen sich schnell und stark.
• Die Knollen können mittelgroß oder groß sein und wiegen durchschnittlich 114 bis 142 g.
• Die Form ist länglich-oval, die Haut ist sattrot und ihre Textur leicht netzartig und etwas rau.
• Das Fleisch ist im Querschnitt hellgelb oder cremefarben, mit kleinen rosa Augen.

Zweck und Geschmack der Knollen

Red Lady ist bekannt für seinen angenehmen Geschmack und seine einzigartige Eigenschaft – es verkocht nicht schnell. Dadurch eignet es sich ideal für eine Vielzahl von Rezepten.

Diese vielseitige Sorte eignet sich für die Zubereitung von Pommes frites, Chips und allen anderen Gerichten, die gekocht werden müssen. Dank ihrer besonderen Eigenschaften verfärbt sich das Fruchtfleisch auch nach längerem Kochen nicht.

Anbaugebiete und Klimaanforderungen

Sie gedeiht in verschiedenen Klimazonen und wird in ganz Russland erfolgreich angebaut. Der Anbau gelingt sowohl in den südlichen Regionen als auch im Fernen Osten, im Wolga-Wjatka-Gebiet, in Zentralrussland und im Kaukasus. Die Sorte ist in den GUS-Staaten beliebt und wird dort erfolgreich kultiviert.

Vor- und Nachteile

Sie besitzt viele positive Eigenschaften, aber auch einige negative. Dies sollte vor der Anpflanzung berücksichtigt werden. Vorteile der Sorte:

Worin besteht der Unterschied zu anderen Sorten?

Das Hauptmerkmal ist die Fähigkeit, auch unter widrigen Wetterbedingungen voll zu wachsen und sich zu entwickeln. Gleichzeitig behält es seinen charakteristischen Geschmack und sein attraktives, marktgerechtes Aussehen.

Merkmale der Pflanzung und des Wachstums

Kartoffeln sind leicht anzubauen und daher ideal für erfahrene Gärtner wie auch für Anfänger. Folgendes ist beim Anbau zu beachten:

• Vorbereitungen zur Landung. Beginnen Sie die Vorbereitungen einen Monat vor dem Pflanzen. Pflanzen Sie Kartoffeln, sobald die Bodentemperatur 10 °C erreicht hat. Verwenden Sie für eine gute Keimung ausschließlich vorgekeimte Samen.
  Die Knollen sollten in einem hellen Raum bei einer Temperatur von mindestens 15 °C vorgezogen werden. Dies verringert das Risiko eines erhöhten Gehalts an giftigem Solanin in der Knollenschale und schützt die Knollen vor Schädlingen. Vor der Aussaat sollten die Knollen mit Wachstumsförderern behandelt werden.
• Bodenanforderungen. Für eine erfolgreiche Keimung und Entwicklung benötigen Kartoffeln lockeren, fruchtbaren Boden. Lockern Sie den Boden zweimal auf und mischen Sie Humus und Holzasche unter. Dies reichert den Boden nicht nur mit Nährstoffen an, sondern beugt auch Pilzbefall vor.
  Bei hohem Säuregehalt des Bodens Dolomitmehl oder gelöschten Kalk verwenden.
• Landung. Beim Pflanzen sollte ein Abstand von etwa 35 cm zwischen den Knollen und 55–65 cm zwischen den Reihen eingehalten werden. Die Pflanzlöcher sollten nicht tiefer als 10 cm sein. Die Knollen werden mit den Trieben nach oben eingesetzt, mit Holzasche bestreut, mit Erde bedeckt, angedrückt, gegossen und mit Sägemehl oder Stroh gemulcht.

Die Pflege von Red Lady-Kartoffeln ist unkompliziert. Befolgen Sie diese grundlegenden Anbaupraktiken:

• Bewässerung. Diese Kartoffelsorte ist hitzebeständig und benötigt daher keine häufige oder intensive Bewässerung. Während der Blüte und Knollenbildung benötigen die Sämlinge jedoch mehr Feuchtigkeit. Geben Sie in dieser Zeit mindestens 3 Liter Wasser pro Pflanze. Mulchen hilft, die Bodenfeuchtigkeit bei Trockenheit zu bewahren und eine schnelle Verdunstung zu verhindern.
• Topping. Für gesundes Wachstum und eine reiche Ernte mindestens dreimal düngen. Zwei Wochen nach der Keimung erstmals Harnstoff ausbringen. Zur Herstellung der Lösung 500 g Harnstoff in 10 Litern Wasser auflösen und 0,5 Liter pro Pflanze verwenden.
  Wenn die Sämlinge anfangs langsam wachsen, verwenden Sie Stickstoffdünger, um das Wachstum anzuregen. Vor der Blütezeit sollten Sie ein zweites Mal einen komplexen Mineraldünger mit hohem Phosphorgehalt ausbringen.
  Die dritte Düngung erfolgt drei Wochen vor der Ernte. Zur Herstellung der Lösung werden 30 g Superphosphat und 250 g Suspension in 10 Litern Wasser aufgelöst.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Fehler bei der Kartoffelpflege können zu schwerwiegenden Problemen führen. Häufige Krankheiten und Schädlinge:

• Schorf. Die Krankheit befällt die unterirdischen Pflanzenteile, verändert den Geschmack der Früchte und verkürzt deren Haltbarkeit. Zur Bekämpfung des Schorfs werden sulfathaltige Düngemittel eingesetzt und Fruchtfolgen eingehalten.
• Phytophthora. Behandeln Sie die Pflanzen vorbeugend mit Fungiziden. Sollten die Pflanzen befallen sein, entfernen Sie die betroffenen Blätter und behandeln Sie sie mit Ridomil-MC oder Oxychom.
• Kartoffelkäfer. Ein gefährlicher Schädling. Zur Bekämpfung eignen sich Insektizide wie Aktara, Colorado, Fitoverm oder Actellic. Die Anwendung sollte mehrmals während der Saison erfolgen, die letzte Anwendung 21 Tage vor der Ernte.

Vorbeugung, sachgemäße Pflege und rechtzeitige Maßnahmen zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen tragen dazu bei, dass Red Lady-Kartoffeln gesund bleiben und eine gute Ernte erzielt wird.

Überwinterung

Um Kartoffeln im Winter im Beet zu überwintern, graben Sie Löcher in einem Schachbrettmuster und geben Sie organisches Material hinzu. Füllen Sie die Wurzeln anschließend mit dem Substrat und bedecken Sie sie mit Kiefernzweigen, Heu oder Stroh. Bedecken Sie die Beete abschließend mit Humus oder Torf in einer 10 cm dicken Schicht.

Bei sehr kalten Wintern kann das Beet mit Schnee von einem Nachbarfeld abgedeckt werden. Im Frühjahr, sobald die Temperaturen über den Gefrierpunkt steigen, wird die Mulchschicht von den Beeten entfernt. Wurde organisches Material als Isolierung verwendet, kann dieses auf dem Beet verbleiben, da es sich zersetzt und den Boden mit Nährstoffen anreichert.

Ernte und Lagerung

Die jungen Kartoffeln der Sorte Red Lady können 50–55 Tage nach dem Pflanzen geerntet werden. Es ist wichtig, die Knollen für die Lagerung richtig vorzubereiten.

Wie und wann sollte man reinigen?

Beginnen Sie die Ernte Ende August oder Anfang September. Mähen Sie zunächst die oberirdischen Teile der Knollen bis auf maximal 10 cm ab. Graben Sie die Knollen anschließend vorsichtig mit einer Mistgabel oder einem Spaten aus und lassen Sie sie 3–4 Stunden im Freien trocknen. Bei bewölktem Wetter sollten die Knollen überdacht werden. Nach der Ernte verbrennen Sie das Grün und heben die Erde aus.

Nachdem die Knollen getrocknet sind, sollten sie sorgfältig auf Beschädigungen oder Verfärbungen untersucht und für die Langzeitlagerung vorbereitet werden.

Speicherfunktionen

Reife Knollen lagern Sie in Holzkisten an einem trockenen, dunklen, kühlen und gut belüfteten Ort. Die ideale Temperatur liegt zwischen 4 und 5 °C. Um die Haltbarkeit der Knollen zu verlängern, behandeln Sie sie mit Kupfersulfat: Lösen Sie 2 g Pulver in 10 Litern Wasser auf.

Welche Schwierigkeiten könnten beim Anbau auftreten?

Der Anbau von Red Lady ist nicht besonders schwierig, da diese Sorte pflegeleicht ist. Es gibt jedoch ein paar Tipps, die helfen können, den Ertrag zu steigern.

Gemäß den Regeln der Fruchtfolge sollten Kartoffeln auf Flächen angebaut werden, auf denen zuvor Getreide, Karotten, Rüben und Hülsenfrüchte kultiviert wurden. Diese Kulturen schonen nicht nur den Boden, sondern reichern ihn auch mit Nährstoffen an.

Gärtnerbewertungen

Die Kartoffelsorte „Red Lady“ ist für verschiedene Klimazonen und Bodentypen geeignet. Sie zeichnet sich durch eine Reihe hervorragender Eigenschaften aus und ist daher bei Gärtnern und Landwirten gleichermaßen beliebt. Bei sachgemäßer Pflanzung und Pflege belohnt sie Sie mit reichlichen Erträgen, hoher Widerstandsfähigkeit und langer Lagerfähigkeit.

Häufig gestellte Fragen