Besonderheiten beim Anbau von Carmen-Kartoffeln

Die Kartoffelsorte Carmen zählt aufgrund ihrer Vielseitigkeit und ihres Nährwertes zu den beliebtesten und begehrtesten Sorten. Dank ihrer einzigartigen Eigenschaften ist sie bei vielen Hobbygärtnern in unserem Land sehr beliebt. Die richtige Pflege ist entscheidend für eine gute Ernte und qualitativ hochwertige Knollen.

Ursprung der Varietät

Carmen ist eine Speisekartoffelsorte, die von Experten bei Dokagen Technologies entwickelt und 2019 für den Einsatz zugelassen wurde. Die Autoren dieser Sorte sind E. M. Klyukina, E. P. Shanina, S. A. Banadysev und A. M. Chuenko.

Eigenschaften von Kartoffeln

Wissenschaftler haben erhebliche Anstrengungen unternommen, um durch umfangreiche Kreuzungsexperimente verschiedener Kartoffelsorten diese neue, ertragreiche Sorte zu entwickeln. Sie weist zahlreiche sortentypische Merkmale auf.

Beschreibung der Pflanze und der Knollen

Eine hochwachsende Pflanze mit halbaufrechten Stängeln, die eine Höhe von bis zu 80 cm erreichen. Weitere charakteristische Merkmale:

• Die Blätter sind mittelgroß und dunkelgrün.
• Jeder Strauch kann 7 bis 11 Knollen hervorbringen.
• Das Gewicht der einzelnen Knolle variiert zwischen 101 und 116 g.
• Die Knollen haben eine oval-runde Form, wodurch sie sich gut zum Kochen eignen.

Geschmacksmerkmale und Zweck

Diese Tafelkartoffelsorte zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack und hellgelbes Fruchtfleisch aus. Sie gilt als ausgezeichnete Wahl für Kartoffelpüree und andere Gerichte. Auch zum Braten und Zubereiten verschiedener Kartoffelgerichte ist sie bestens geeignet und verleiht diesen ein einzigartiges Aroma.

Produktivität, Zeitpunkt der Knollenernte

Diese frühreife Sorte ist 65–70 Tage nach der Pflanzung erntereif. Frühkartoffeln können bereits 45–46 Tage nach der Pflanzung geerntet werden. Bei sorgfältiger Pflege liegt der Ertrag bei 2–5 kg pro Quadratmeter. Sie zeichnet sich durch eine hohe Marktgängigkeit (84–96 %) und ausgezeichnete Lagerfähigkeit (95 %) aus.

Resistenz gegenüber verschiedenen Faktoren

Sie ist vollständig immun gegen gefährliche Krankheiten und Schädlinge wie Kartoffelkrebs, Goldälchen, Streifenmosaikkrankheit und Blattkräuselkrankheit. Außerdem weist sie eine mittlere Resistenz gegen Krautfäule, Kartoffelkäfer und Drahtwürmer auf.

Für den Anbau geeignete Regionen

Für den Anbau in der Zentralregion der Russischen Föderation wird die Kartoffelsorte Carmen empfohlen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Bevor Sie diese Sorte anpflanzen, informieren Sie sich über ihre positiven und negativen Eigenschaften, um mögliche Anbauschwierigkeiten zu vermeiden. Sie hat folgende Vorteile:

• schnelle Reifung;
• hohes Schutzniveau gegen wichtige Krankheiten und Schädlinge;
• Beständigkeit gegenüber Temperaturschwankungen und widrigen Wetterbedingungen;
• geringer Wartungsaufwand;
• Hervorragende Konservierung, marktgerechtes Aussehen und die Fähigkeit der Knollen, den Transport zu überstehen.

Landung

Pflanzen Sie, sobald die Bodentemperatur mindestens 10 °C beträgt, in einer Tiefe von 12 bis 16 cm. In Zentralrussland ist dies üblicherweise Anfang Mai der Fall. Für eine erfolgreiche Pflanzung wählen Sie einen geeigneten Standort und bereiten Sie diesen sorgfältig vor. Lassen Sie das Pflanzgut vorher keimen.

Kartoffeln pflanzen Sie am besten an einem sonnigen, offenen Standort. Ideal ist ein gut durchlässiger Platz, da Staunässe an den Wurzeln die Pflanzen schädigen kann. Der Standort sollte weder in einer Senke liegen noch sich in der Nähe von Grundwasser befinden.

Beachten Sie die Fruchtfolgeregeln und vermeiden Sie es, Kartoffeln zwei Jahre hintereinander auf derselben Fläche anzubauen. Ein Standort, der zuvor für Tomaten, Paprika oder Auberginen genutzt wurde, ist für den Kartoffelanbau nicht empfehlenswert. Gurken, Kohl, Karotten oder Zwiebeln gelten als die besten Vorfrüchte.

Vorbereitungsalgorithmus:

1. Graben Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 35-40 cm um.
2. Geben Sie 5–7 kg Kompost oder Humus pro Quadratmeter Beetfläche hinzu. Anstelle von organischem Material können Sie Superphosphat in einer Menge von 30 g pro Quadratmeter verwenden.
3. Nach 2-3 Wochen sollte die Stelle erneut umgegraben werden.
4. Bei schwerem Lehmboden kann die Lockerung durch Zugabe von 500 g Sand oder verrottetem Sägemehl pro Quadratmeter Boden verbessert werden.

Am besten pflanzt man bereits gekeimte Kartoffeln, da diese schneller wachsen und reifen. Beginnen Sie die Vorbereitung der Knollen für die Pflanzung 3–4 Wochen vor dem Pflanztermin.

Das Verfahren zum Keimen von Knollen ist einfach:

• Bringen Sie die Knollen an einen Ort mit einer Temperatur von +14 bis +16°C und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Oberfläche.
• Besprühen Sie die Knollen täglich mit warmem Wasser.
• Faule oder weiche Knollen regelmäßig entfernen.

Vor dem Pflanzen können Sie die Knollen 2–3 Stunden in einer Wachstumsstimulanslösung wie Epin oder Zircon einweichen. Dies verbessert das Anwachsen und erhöht die Qualität und Quantität der Ernte. Behandeln Sie jede Kartoffel vor dem Pflanzen mit Fitosporin, um die Resistenz der Knollen gegen Krautfäule zu erhöhen.

Der Pflanzvorgang der Carmen-Sorte umfasst folgende Schritte:

1. Ziehen Sie parallele Furchen von bis zu 10 cm Tiefe und einem Abstand von 70 bis 80 cm. Verlegen Sie die Reihen von Süden nach Norden, damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig beschatten.
2. Geben Sie Wasser in die Furchen, und zwar mit einer Menge von etwa 4-5 Litern pro Quadratmeter. Dies trägt dazu bei, eine ausreichende Feuchtigkeit für die Bepflanzung zu gewährleisten.
3. Warten Sie, bis das Wasser in den Boden eingezogen ist, und setzen Sie dann die gekeimten Knollen in die Löcher. Achten Sie darauf, dass die Keime nach oben zeigen. Lassen Sie zwischen den Knollen einen Abstand von etwa 30–40 cm.
4. Bestreuen Sie jede Knolle mit gesiebter Holzasche, etwa 20 g pro Knolle. Bedecken Sie das Pflanzmaterial anschließend mit Erde.

Merkmale des Anbaus

Die Kulturpflanze zeichnet sich durch geringe Pflegeansprüche aus. Um eine gute Knollenernte zu gewährleisten, genügen minimale agronomische Maßnahmen:

• Bewässerung. Bei anhaltender Trockenheit sollten die Pflanzen bewässert werden. Das erste Mal gießen, wenn die Sträucher 10–12 cm hoch sind. Während der Blütezeit sollte die Bewässerungshäufigkeit auf einmal alle 5–7 Tage erhöht werden, sofern es nicht regnet.
  Nach der Blüte 1-2 Mal im Monat gießen. 10-12 Tage vor der Ernte das Gießen einstellen.
• Topping. Sobald die Sträucher eine Höhe von 13–15 cm erreicht haben, düngen Sie sie mit einer flüssigen Ammoniumnitratlösung (10 g pro 10 Liter Wasser) mit einer Aufwandmenge von 4–5 Litern pro Quadratmeter. Während der Knospenbildung verwenden Sie einen Komplexdünger mit Huminsäuren, wie z. B. Fasco Kartoffeldünger oder Energen Aqua.
  Nach der Blüte mit einer Lösung aus fermentiertem Hühnermist oder -gülle düngen. Anstelle von organischem Dünger einen Komplexdünger aus Superphosphat, Kaliumsulfat und Nitrophoska im Verhältnis 2:2:1 verwenden, verdünnt mit Wasser (20 g auf 10 Liter Wasser) und einer Aufwandmenge von 500 ml pro Pflanze.
• Auflockern und Unkraut jäten. Lockern Sie den Boden 3–4 Stunden nach dem Befeuchten, um die Belüftung der Wurzeln zu verbessern. Jäten Sie die Sträucher zum ersten Mal, sobald sie eine Höhe von 4 cm erreicht haben, und wiederholen Sie dies bei Bedarf, wobei Sie den Boden ebenfalls auflockern sollten.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Trotz ihrer relativen Widerstandsfähigkeit ist die Kulturpflanze unter ungünstigen Bedingungen anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Mögliche Probleme:

• Krautfäule. Die Krankheit äußert sich durch dunkelbraune Flecken auf Blättern und Stängeln sowie durch grauen Schimmel an den Knollen. Zur Behandlung eignen sich kupferhaltige Produkte wie Ordan oder Abiga-Peak. Behandeln Sie die Sträucher im Abstand von 10 Tagen, bis die Symptome vollständig verschwunden sind.
• Schorf. Eine Pilzkrankheit, die sich durch trockene oder nasse Fäulnisflecken an den Knollen äußert. Vorbeugende Maßnahmen umfassen die Behandlung des Pflanzguts mit Fungiziden wie Celeste, Maxim oder Fitosporin. Nach der Ernte sollte der Boden mit Trichodermin behandelt werden.
• Alternaria. Eine Pilzkrankheit, die bei heißem und regnerischem Wetter als runde, dunkelbraune Flecken auf den Blättern auftritt. Behandeln Sie die Pflanzen mit Fungiziden wie Skor, Revus oder Ridomil Gold.
• Blattlaus. Es verursacht Blattkräuselung und lockt meist Ameisen an. Zur Bekämpfung von Blattläusen verwenden Sie die Insektizide Actellic oder Confidor und wiederholen die Spritzung im Abstand von 7–10 Tagen.

Sammlung und Lagerung

Lagern Sie die Ernte im Keller bei einer Temperatur von 2 °C bis 5 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 70–80 %. Sortieren Sie die Knollen vor der Lagerung und entfernen Sie beschädigte oder faule Exemplare. Verteilen Sie sie auf Kisten oder Säcke und lagern Sie sie eine Woche lang bei 12 °C bis 15 °C. Sortieren Sie die Knollen anschließend erneut und entfernen Sie alle, die weich geworden sind.

Mögliche Schwierigkeiten

Schädlinge können Kartoffelpflanzen schwer schädigen, und der Einsatz von Insektiziden ist möglicherweise nicht die sicherste oder effektivste Methode, sie zu bekämpfen. Stattdessen können Sie auf vorbeugende Maßnahmen und Hausmittel zurückgreifen:

• Kartoffelsträucher alle 15-20 Tage mit gesiebter Holzasche bestäuben.
• Regelmäßiges Bewässern des Bodens zwischen den Reihen mit einer schwachen Teerlösung.
• Besprühen Sie die Pflanzen regelmäßig mit Knoblauchaufguss oder Senfpulver.
• Anpflanzen von schädlingsabweisenden Pflanzen rund um das Kartoffelbeet: Ringelblumen, Koriander, Zuckertabak, Calendula.

Rezensionen

Die Kartoffelsorte Carmen ist frühreif, ertragreich und geschmackvoll. Sie gedeiht in verschiedenen Klimazonen. Mit einfachen Pflegehinweisen lassen sich krankheitsresistente Pflanzen anbauen und eine reiche Ernte erzielen.

Häufig gestellte Fragen