Die Kartoffelsorte Jewel zeichnet sich durch sehr frühe Reife und schnelles Wachstum sowohl ober- als auch unterirdisch aus. Diese moderne Sorte bietet hohe Erträge und eine ausgezeichnete Resistenz gegen viele Krankheiten und Schädlinge. Sie besitzt eine einzigartige Eigenschaft: Sie passt sich schnell an jedes Klima und jede Wetterlage an.
Autoren der Vielfalt
Die Kartoffelsorte Juwel wurde von Züchtern des deutschen Unternehmens Bavaria-Saat GbR entwickelt, einem Zusammenschluss mehrerer Saatgutfirmen. Im Jahr 2003 wurde die Bavaria-Saat Vertriebs GmbH gegründet, die sich auf den Saatgutvertrieb in Deutschland und den angrenzenden Ländern spezialisiert hat. Dank des Engagements des Agrarunternehmens ist diese Kartoffelsorte in der EU, Russland, Belarus und der Ukraine weit verbreitet.
Eigenschaften von Kartoffeln
Die technischen Eigenschaften einer Sorte basieren auf den Angaben des Züchters. Zahlreiche Meinungen einheimischer Landwirte und Gärtner werden dabei stets berücksichtigt.
Beschreibung der Pflanze und der Knollen
Der Strauch gilt als niedrig, seine Triebe wachsen jedoch aufrecht oder halbaufrecht, wodurch er sich leicht ausbreitet. Das Laub ist dicht und besteht aus mittelgroßen, dunkelgrünen Blättern. Weitere Merkmale dieser Sorte sind:
- Die Blattspreite hat leicht gewellte Ränder;
- Die Blüten sind violett und groß, aber die Blütenstände sehen ordentlich aus (zwischen den violetten Knospen findet man auch lila-scharlachrote);
- Das Wurzelsystem ist verzweigt;
- Zwischentyp des Strauchs;
- Die Kartoffeln sind oval und leicht länglich.
- Die Haut ist cremefarben und das Fruchtfleisch gelb;
- Die Oberfläche der Kartoffel weist keine Unebenheiten auf, sie ist vollkommen glatt;
- Die Knollen wiegen zwischen 80 und 150 g;
- Unter einem Strauch bilden sich 18 bis 20 Wurzelfrüchte;
- Die Augen sind sehr klein, daher sind sie aus der Ferne nicht zu erkennen, sie befinden sich aber hauptsächlich an der Oberfläche;
- Der Stärkegehalt ist durchschnittlich und schwankt zwischen 10 und 15 %.
- Die Haltbarkeitsindikatoren erreichen bis zu 92-94%.
Zweck und Geschmack der Knollen
Diese Kartoffelsorte besitzt universelle Eigenschaften und eignet sich ideal für die Langzeitlagerung und die Zubereitung verschiedener Gerichte, darunter Suppen, Salate, gebratene, gekochte und gebackene Beilagen.
Obwohl es an spezialisierten Geschmacksstudien mangelt, bemerken Gärtner eine feine Textur mit leichten aromatischen Untertönen, während andere Quellen einen durchschnittlichen Geschmack angeben.
Reifezeit
Jewel gilt als frühreife Sorte. Bei Pflanzung Ende April kann mit einer Ernte Ende Juni gerechnet werden. Die Entwicklung großer Knollen dauert jedoch länger. Die erste Ernte kann bereits ab dem 50. Tag erfolgen, und die Knollen werden nach zwei Monaten zur Lagerung ausgegraben.
Produktivität
Die Sorte Jewel hat einen hohen Ertrag: Bis zu 445.450 Zentner können bei der ersten Ernte pro Hektar und bis zu 750 Zentner bei der zweiten Ernte geerntet werden (sie kann zweimal pro Saison angebaut werden), was sie zu einer der führenden frühen Sorten macht.
Wachstumsregionen
Trotz des Mangels an vollständigen und offiziellen Informationen über Kartoffelanbaugebiete deuten Rückmeldungen von Gärtnern darauf hin, dass in verschiedenen Regionen Russlands hohe Erträge erzielt werden können.
Boden und Klima haben praktisch keinen Einfluss auf den Erfolg des Anbaus dieser Sorte, da sie trockenheits- und temperaturtolerant ist und sich leicht an verschiedene klimatische Bedingungen anpasst und reiche Ernten von qualitativ hochwertigen Knollen hervorbringt.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens sollte im Bereich von 5,0-6,0 liegen, um die Bildung von Schorf zu verhindern.
- ✓ Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe und Fäulnis der Knollen zu vermeiden.
Standort- und Bodenanforderungen
Diese Gemüsesorte erzielt in verschiedenen Bodentypen hohe Erträge, bevorzugt jedoch für eine optimale Entwicklung helle und nährstoffreiche Standorte.
Es wird empfohlen, mit der Bodenvorbereitung in der Zeit vor dem Winter zu beginnen:
- Lockerung durchführen;
- Kompost hinzufügen;
- Senf säen.
Im Frühjahr sollte die Auflockerung wiederholt werden. Die Zugabe von Gründüngung verbessert die Bodenbeschaffenheit, was sich positiv auf die nachfolgende Bepflanzung auswirkt.
Spezifische Anforderungen:
- Dieses Gemüse ist trockenheitsverträglich, bevorzugt aber feuchte Bedingungen.
- Es ist notwendig, eine erneute Anpflanzung von Wurzelgemüse am selben Standort zu vermeiden – der Boden muss seine Fruchtbarkeit erst wiedererlangen, indem er mindestens drei Jahre lang brachliegt.
- Optimale Vorgänger sind Zucchini, Bohnen und Gurken.
- Nach dem Anbau von Nachtschattengewächsen sollte man den Anbau dieses Gemüses vermeiden, da dies zu Ertragseinbußen führen kann.
- × Vermeiden Sie eine Überdüngung mit Stickstoff, da dies zu einem übermäßigen Wachstum der oberirdischen Pflanzenteile auf Kosten der Knollen führen kann.
- × Um die Ansammlung von Krankheiten und Schädlingen zu vermeiden, sollten Kartoffeln nicht öfter als einmal alle 3 Jahre am selben Standort gepflanzt werden.
Wichtige Nuancen beim Anbau und der Pflege
Die Pflanzung erfolgt im zeitigen Frühjahr, bevor sich der Boden vollständig erwärmt hat. Die Knollen dieser Sorte sind witterungsbeständig und überstehen auch Kälteeinbrüche problemlos.
- 20-30 Tage vor der Aussaat die Samen aus dem Lager nehmen und erwärmen lassen.
- Sortieren Sie die Knollen und entfernen Sie beschädigte und kranke Exemplare.
- Die Knollen werden zur Desinfektion mit einer Kupfersulfatlösung (5 g pro 10 l Wasser) behandelt.
20 bis 30 Tage vor dem Pflanzen müssen Kartoffeln für die Keimung vorbereitet werden:
- Das Saatgut wird aus dem Keller entfernt;
- Sortieren;
- mit einer Desinfektionslösung auf Kupfersulfatbasis behandelt.
Graben Sie in den Beeten 20–25 cm tiefe Löcher im Abstand von 30–35 cm. Der Reihenabstand sollte 55–65 cm betragen. Geben Sie in jedes Loch 170–200 g Holzkohle. Kleine Knollen werden ganz vergraben, größere halbiert und die Schnittflächen mit Holzasche bestäubt.
Die Methode wird als natürlich bezeichnet, da Kartoffeln nicht aus Samen, sondern über Ausläufer (schnell absterbende Seitentriebe mit defekten Blattspreiten, die verlängerte Internodien und Achselknospen aufweisen) entstehen.
Pflege von Kartoffelpflanzen:
- Wässern Sie etwa einmal pro Woche. Bei anhaltend heißem Wetter erhöhen Sie die Wässerungshäufigkeit auf zwei- bis dreimal wöchentlich. Um die Feuchtigkeit im Kofferraum zu regulieren, empfiehlt sich die Installation eines Tropfbewässerungssystems, das die Bewässerung deutlich vereinfacht.
- Nachdem der Boden angefeuchtet wurde, sollte er unbedingt aufgelockert werden, um Verkrustungen zu vermeiden und den Wurzeln Luftzufuhr zu ermöglichen.
- Bedecken Sie die Sträucher mit Erde, sobald sie eine Höhe von 15–18 cm erreicht haben, und wiederholen Sie dies nach der Blüte, um die Wurzelbildung anzuregen. Vergessen Sie nicht, regelmäßig Unkraut zu jäten.
- Für die Pflanzenernährung sollten organische und mineralische Düngemittel mit Kalium, Phosphor und Magnesium verwendet werden. Kartoffelzüchterin Jewel empfiehlt, Stickstoffdünger nur sparsam einzusetzen, da zu viel Stickstoff die Wurzelentwicklung hemmen, den Geschmack beeinträchtigen und lediglich das oberirdische Wachstum fördern kann.
- • Um den Ertrag zu steigern, sollten die Sträucher zweimal angehäufelt werden: das erste Mal, wenn die Pflanzen eine Höhe von 15-18 cm erreicht haben, das zweite Mal nach der Blüte.
- • Verwenden Sie Tropfbewässerung, um eine optimale Bodenfeuchtigkeit ohne Überwässerung zu gewährleisten.
Vom Hersteller empfohlene Düngemitteldosierungen:
- Kalium-Phosphor-Gemische werden mit einer Menge von 200-300 kg bzw. 100-120 kg pro Hektar ausgebracht.
- Für Magnesium beträgt der Wert 60-80 kg.
Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingsbefall
Dank seiner schnellen Reifung hat das Gemüse genügend Zeit, auszureifen und Knollen zu entwickeln, bevor sich die Sporen des Krautfäulepilzes und die Larven des Kartoffelkäfers weit verbreiten, die die Ernte im Hochsommer schädigen können.
Um Krankheiten an jungen Knollen vorzubeugen, behandeln Sie diese vor dem Pflanzen mit Kaliumpermanganat, Borsäure oder Fitosporin. Kartoffelpflanzen sollten mit einer 1%igen Bordeauxbrühe abgewaschen werden. Alternativ können Sie die Pflanzenschutzmittel Silk und Krezacin verwenden.
Die einzige ernsthafte Bedrohung für zukünftige Ernten stellen Drahtwurm-Larven dar. Daher ist es wichtig, vorbeugende Spritzmaßnahmen durchzuführen und folgende Empfehlungen zu befolgen:
- für eine ordnungsgemäße Fruchtfolge sorgen;
- Bodenversauerung verringern;
- Um bestäubende Insekten wie Schnellkäfer und Laufkäfer sowie Vögel wie Stare, Krähen, Drosseln, Turteltauben, Saatkrähen, Bachstelzen und Meisen in das Gebiet zu locken, damit diese Schädlinge vernichten;
- Entratung durchführen, Unkraut entfernen.
Kontrollmethoden:
- Die Oberfläche der Beete mit zerstoßenen Hühnereierschalen bestreuen;
- Eine Lösung aus 450 ml flüssigem Brennnesselextrakt und 10 Litern Wasser herstellen, die Pflanzlöcher vor dem Pflanzen damit füllen und die Beete innerhalb von 10 Tagen 2-3 Mal behandeln;
- Verteilen Sie 25-30 g Ammoniumnitrat pro Quadratmeter.
- Bewässern Sie die Sträucher vorsichtig an den Wurzeln mit einer schwachen Lösung aus Wasser und Kaliumpermanganat;
- Behandeln Sie die Pflanzen mit Präparaten wie Decis, Actellik, Barguzin.
Ernte und Lagerung
Die Kartoffelernte sollte bei trockenem Wetter erfolgen. Nach dem Lufttrocknen werden die Kartoffeln in atmungsaktive Säcke (vorzugsweise Netzgewebe) verpackt und in einem schattigen Raum bei einer Temperatur von maximal 12–15 °C gelagert. Nach zwei Wochen sollte die Raumtemperatur auf 2–4 °C gesenkt werden.
Vor- und Nachteile
Jewel ist eine sehr begehrte Sorte, da Hobbygärtner ihre positiven Eigenschaften schätzen, von denen insbesondere folgende hervorgehoben werden:
Rezensionen
Die Kartoffelsorte „Jewel“ lässt sich leicht anbauen, selbst für Gartenneulinge. Sie kann in noch nicht vollständig erwärmtem Boden gepflanzt werden, da sie leichten Frost verträgt. Beim Gießen ist darauf zu achten, dass zu viel Wasser den Geschmack der Kartoffeln beeinträchtigt.