Sharvari Piroshka ist eine ungewöhnliche und attraktive Kartoffelsorte, die für ihren hohen Ertrag und ihre hervorragende Produktqualität bekannt ist. Sie zeichnet sich durch exzellenten Geschmack und Krankheitsresistenz aus. Bei sachgemäßer Anbauweise gedeiht sie prächtig.
Merkmale der Sorte
Diese Elitesorte ist überraschend pflegeleicht und äußerst resistent gegen verschiedene Krankheitserreger. Trotz ihrer erst kürzlich erfolgten Markteinführung hat die Pflanze dank ihrer Zuverlässigkeit und hervorragenden kommerziellen Eigenschaften bereits die Anerkennung vieler Gärtner gewonnen.
Geschichte der Auswahl
Diese neue Sorte aus Ungarn ist noch nicht im russischen Staatsregister eingetragen. Sie erfreut sich jedoch bereits großer Beliebtheit bei russischen Agronomen und ist ein Verkaufsschlager im Saatkartoffelhandel.
Beschreibung von Knollen und Sträuchern
Dieses mittelfrühe Gemüse reift 65–75 Tage nach der Pflanzung. Hier eine kurze Beschreibung dieser Sorte:
- Die Sträucher wachsen aufrecht, haben mittelgroße Blätter, können aber ein wenig umkippen.
- Die Knollen sind oval, haben mittelgroße Augen und wiegen zwischen 80 und 140 g.
- Die Haut ist rötlich. Das Fleisch ist weiß.
- Die Blüten sind klein, kompakt und rosa.
Kommerzielle und geschmackliche Eigenschaften der Knollen
Kartoffeln der Sorte B sind vielseitig und eignen sich für eine Vielzahl von Zubereitungsarten, vom Braten und Backen bis zum Kochen. Ihr Stärkegehalt liegt bei etwa 12 %, was für ein schonendes Garen und eine minimale Bräunung des Fruchtfleisches beim Kochen sorgt.
Produktivität und Erntezeitpunkt
Die Ernte erfolgt 65–75 Tage nach der Keimung. Die Knollen sind gut lagerfähig und behalten ihren Geschmack lange. Diese Kartoffelsorte gilt als Speisekartoffel und erzielt einen durchschnittlichen Ertrag von 40–45 Tonnen pro Hektar.
- ✓ Resistenz gegen die meisten häufigen Krankheiten, mit Ausnahme von Alternaria und dem Kartoffelkäfer.
- ✓ Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 40-45 Tonnen pro Hektar, wofür optimale Wachstumsbedingungen erforderlich sind.
Krankheitsresistenz
Die Eigenschaften unterstreichen die geringe Krankheitsanfälligkeit der Sorte. Sharvari Piroshka ist gegen die meisten gängigen Krankheiten immun, dennoch ist Wachsamkeit wichtig, um Insektenbefall vorzubeugen.
Häufige Probleme:
- Alternaria. Eine bakterielle Erkrankung. Sie befällt Kartoffeln vor der Blüte, insbesondere bei extremer Hitze und Trockenheit. Symptome sind braune, faulige Flecken, die an den unteren Blättern beginnen und sich nach oben ausbreiten.
Zur Behandlung von Sträuchern verwenden Sie die folgenden Präparate: Profit, Mancozeb, Ridomil Gold, mit 3-4 Behandlungen im Abstand von 10-14 Tagen. - Kartoffelkäfer. Dies ist der gefährlichste Schädling, der Kartoffeln innerhalb weniger Wochen vernichten kann. Um Schäden vorzubeugen, kontrollieren Sie Ihre Pflanzen regelmäßig und wenden Sie bei Befall Aktara oder Agravertin an.
Zur Vorbeugung werden Bodenbearbeitung im Herbst und Fruchtwechsel empfohlen. - Chruschtschow. Eine kleine, weißliche Larve des Maikäfers. Sie stellt eine ernsthafte Bedrohung dar, insbesondere für Knollen. Zur Bekämpfung dieses Schädlings empfiehlt sich die Anwendung mechanischer Methoden: Im Herbst sollte der Boden umgegraben und Dill, Fenchel und Lupine in der Nähe gepflanzt werden. Ein Aufguss aus Zwiebelschalen kann ebenfalls helfen, einen Befall mit Maikäfern zu bekämpfen.
Überwachen Sie die Entwicklung der Pflanzen, um Krankheiten oder Schädlingsbefall rechtzeitig zu verhindern.
Landemerkmale
Diese Kartoffelsorte gedeiht am besten auf ebenen, zugfreien Flächen. Als bevorzugte Vorfrüchte eignen sich Hülsenfrüchte, Knoblauch, Dill und verschiedene Getreidearten. Obwohl diese Kartoffelsorte hinsichtlich der Bodenbeschaffenheit anspruchslos ist, erzielt sie die besten Ergebnisse auf Schwarzerde.
Befolgen Sie diese Empfehlungen:
- Einstiegszeit. Der optimale Pflanzzeitpunkt hängt von den klimatischen Bedingungen und der Lufttemperatur ab. Am besten pflanzt man Anfang Mai, nach dem letzten Frost. In wärmeren Klimazonen kann man bis Ende April pflanzen.
Warten Sie, bis die Lufttemperatur auf +15°C und der Boden auf +12°C gestiegen ist. - Bodenvorbereitung. Bereiten Sie das Beet Mitte September für den Kartoffelanbau vor. Entfernen Sie Unkraut und Pflanzenreste, lockern Sie den Boden 50–60 cm tief auf, behandeln Sie ihn mit einer schwachen Kupfersulfatlösung und düngen Sie ihn mit Holzasche. Zwei Tage vor dem Pflanzen lockern Sie den Boden erneut auf, wässern ihn und düngen ihn mit Vogelkot.
- Landung. Die Pflanzen sind kompakt und benötigen nicht viel Platz. Bereiten Sie die Pflanzlöcher am Vortag 7–9 cm tief vor. Pflanzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von bis zu 30 cm und mit einem Reihenabstand von 65–70 cm.
- ✓ Die optimale Bodentemperatur für die Pflanzung sollte nicht unter +12°C liegen, da dies entscheidend ist, um das Verfaulen der Knollen zu verhindern.
- ✓ Die Pflanztiefe der Knollen sollte 7-9 cm betragen, da dies optimale Bedingungen für ihre Entwicklung und Schutz vor Frost bietet.
Pflegehinweise
Diese Kulturpflanze benötigt keine aufwendige Pflege. Beachten Sie folgende Anbauhinweise:
- Bewässerung. Regelmäßiges Gießen ist erforderlich, insbesondere in Trockenperioden. Die Wassermenge sollte ausreichen, um die oberste Bodenschicht bis zu den Wurzeln der Pflanze zu durchfeuchten.
Kartoffeln gießt man am besten morgens oder abends, wenn die Sonne nicht so stark scheint. So wird die Verdunstung des Wassers und das Verbrennen der Blätter verhindert. Nach der Blüte sollte die Wassermenge schrittweise reduziert werden, sobald die Knollen reifen. Dies beschleunigt den Reifeprozess und beugt Fäulnis vor. - Lockerung. Diese Sorte bevorzugt gut durchlässigen Boden. Harken Sie das Beet regelmäßig. Das erste Harken wird 7–10 Tage nach dem Pflanzen empfohlen. Wiederholen Sie diesen Vorgang danach wöchentlich und bei Regenwetter alle 3–4 Tage.
Um ein gutes Wachstum zu gewährleisten, lockern Sie sowohl den Raum zwischen den Reihen als auch den Boden um jeden einzelnen Busch herum auf. - Mulchen. Düngung ist entscheidend für eine reiche Ernte. Mulchen ist eine gute Möglichkeit, zusätzliche Nährstoffe zuzuführen. Natürlicher Mulch, wie zum Beispiel Grasschnitt, eignet sich für diese Kulturpflanze. Verteilen Sie eine 10–15 cm dicke Schicht auf der gesamten Fläche.
Sobald die Triebe 6 cm hoch sind, wird eine zweite Grasschicht ausgelegt. Vor der Ernte wird die Mulchschicht entfernt.
- × Vermeiden Sie das Gießen tagsüber, um Blattverbrennungen und Wasserverdunstung zu verhindern.
- × Achten Sie darauf, dass der Boden nach der Blüte nicht zu stark bewässert wird, um ein Verfaulen der Knollen zu vermeiden.
Anhäufeln schützt Kartoffeln vor Frost, hält den Boden bei Regen locker und beugt Schädlingsbefall vor. Häufeln Sie die Kartoffeln zum ersten Mal an, sobald die Triebe 14–16 cm hoch sind, also etwa zwei Drittel der Pflanzenhöhe erreicht haben. Wiederholen Sie dies zweimal pro Saison, jeweils 2–3 Wochen nach dem ersten Anhäufeln.
Ernte und Lagerung
Die Kartoffelsorte Sharvari Piroshka ist ab Mitte Juli erntereif. Eine Woche vor der Ernte sollten die Kartoffelpflanzen bodennah zurückgeschnitten werden. Nach dem Ausgraben die Knollen 2–3 Tage lang in einer einzigen Schicht ausbreiten und trocknen lassen.
Vor- und Nachteile
Diese Sorte gehört zur Elite der Kartoffelsorten und bietet eine Reihe von Vorteilen. Dazu gehören:
Mängel:
Gärtnerbewertungen
Die Kartoffelsorte Sharvari Piroshka zeichnet sich durch zahlreiche positive Eigenschaften aus. Sie besticht durch ihren hervorragenden Geschmack, liefert hohe Erträge und eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten. Mit etwas Sorgfalt und der Einhaltung grundlegender Anbaumethoden lassen sich krankheitsresistente Pflanzen anbauen, die große, qualitativ hochwertige Früchte tragen.