Die Kartoffelsorte „Red Fantasy“ ist beliebt, ertragreich und pflegeleicht. Sie eignet sich besonders für den kommerziellen Anbau und ist daher für Landwirte vorteilhaft. Verbraucher schätzen ihre Vielseitigkeit. Durch die Einhaltung geeigneter Anbaumethoden lassen sich die Qualität der Knollen und ihre Marktfähigkeit verbessern.
Geschichte der Auswahl
Diese Sorte ist das Ergebnis von Züchtungsarbeiten von Spezialisten der deutschen Firma Europlant Pflanzenzucht GmbH. Sie wurde 2011 in das russische Staatsregister aufgenommen.
Eigenschaften von Kartoffeln
Die Sorte Red Fantasy ist eine hervorragende Wahl für alle, die ihr eigenes Gemüse anbauen. Sie ist sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und hat einen exzellenten Geschmack.
Beschreibung der Pflanze und der Knollen
Die Pflanze zeichnet sich durch einen hohen Strauch mit großen, hellgrünen Blättern und rosavioletten Blüten aus. Jede Pflanze bildet etwa 10–12 Knollen mit einem Gewicht von 100 bis 120 g. Die Knollen sind oval und haben eine glatte, rosafarbene Schale.
Geschmacksmerkmale und Zweck
Diese Sorte ist zum Verzehr bestimmt. Sie hat einen ausgezeichneten Geschmack. Die Knollen werden beim Kochen leicht weich und haben eine feste Konsistenz. Das Fruchtfleisch dunkelt nach dem Kochen kaum nach. Bei längerer Kochzeit können die Knollen etwas weicher werden.
Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine
Die Pflanze zeichnet sich durch einen hohen biologischen Wert aufgrund ihres Gehalts an Ascorbinsäure (Vitamin C) und allen B-Vitaminen aus. Die Knollen sind reich an Eisen, pflanzlichen Proteinen und organischen Säuren – Zitronensäure und Oxalsäure.
Zu den wichtigen Mikronährstoffen dieser Sorte gehören Kaliumsalze und Phosphor. Der Stärkegehalt liegt jedoch unter 15 %.
Reifezeit und Ertrag
Red Fantasy ist eine mittelfrühe Sorte. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen etwa 100–110 Tage. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 380–550 Zentnern pro Hektar. Die Knollen sind gut transportfähig und daher lange lagerfähig.
Krankheitsresistenz
Die Sorte ist resistent gegen den Kartoffelwarzenerreger und den Goldenen Kartoffelzystennematoden. Laut Züchter ist sie außerdem resistent gegen das Runzel- und Streifenmosaikvirus sowie gegen das Blattrollvirus.
Welche Regionen eignen sich am besten und welche klimatischen Anforderungen müssen gestellt werden?
Die Genehmigung zum Anbau dieser Nutzpflanze wurde in den Regionen Zentral-, Wolga-Wjatka- und Mittel-Wolga-Region des Landes erteilt.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Beliebtheit dieser Sorte beruht auf einer Reihe unbestreitbarer Vorteile. Mit der Sorte Red Fantasy erhalten Sie Kartoffeln, die:
Die Pflanze hat praktisch keine Nachteile. Bei richtiger Pflege und Anzucht sind diese so gut wie nicht vorhanden.
Landemerkmale
Die Pflanze ist während der Wachstumsperiode tolerant gegenüber kurzfristigen Temperaturabfällen, reagiert jedoch empfindlich auf schlechte Bodenverhältnisse. Um hohe Erträge zu erzielen, empfiehlt sich die Installation einer Tropfbewässerungsanlage und die Düngung der Pflanzen mit organischem Material und Mineralien.
Befolgen Sie diese Empfehlungen:
- Vor dem Pflanzen die Knollen sorgfältig vorbereiten. 14–20 Tage vor dem Pflanzen ins Licht bringen, sortieren und in einer Desinfektionslösung einweichen.
- Die optimale Temperatur für die Keimung von Pflanzgut beträgt +14°C.
- Behandeln Sie die Kartoffeln unmittelbar vor dem Pflanzen mit Wachstumsstimulanzien.
- Für einen erfolgreichen Anbau ist ein lockerer, nährstoffreicher Boden mit neutralem pH-Wert unerlässlich. Vor der Aussaat sollte der pH-Wert des Bodens geprüft und gegebenenfalls durch Zugabe geeigneter Nährstoffe angepasst werden. Zur Bodenverbesserung eignen sich Gründüngungspflanzen wie Lupinen, Hafer, Roggen, Weizen, Erbsen und Bohnen.
- Die Pflanzung erfolgt Mitte April bis Anfang Mai.
- In jedes Pflanzloch Superphosphat und Holzasche geben und die Knollen mit den Trieben nach oben in einer Tiefe von etwa 10 cm einpflanzen.
Die Fläche sollte mit Mulch bedeckt werden, um Unkrautwuchs zu verhindern und die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten.
Pflegenuancen
Das Anhäufeln ist eine wichtige agronomische Technik beim Anbau der Kartoffelsorte Red Fantasy. Dieses Verfahren schützt die Sämlinge nicht nur vor Frost und überwinternden Kartoffelkäfern, sondern fördert auch ein beschleunigtes Laubwachstum.
Befolgen Sie die grundlegenden Pflegeverfahren:
- Das Anhäufeln wird so lange fortgesetzt, bis sich an den Sämlingen aktiv Knollen bilden.
- Lockern Sie den Boden nach jedem Regen oder Gießen, um Unkraut zu vernichten und den Pflanzen die notwendige Sauerstoffzufuhr zu gewährleisten.
- Nach dem Einpflanzen sollten Sie mindestens drei weitere Düngergaben geben. Zwei Wochen nach dem Einpflanzen sollte Stickstoffdünger ausgebracht werden – dies fördert das Blattwachstum.
Die zweite Düngung, die auf die Erhöhung der Knollenmasse abzielt, sollte 14 Tage nach der ersten erfolgen – sie sollte einen Komplex aus Mineraldüngern mit einem Überwiegen von Kalium und Phosphor enthalten.
Die dritte und letzte Düngung erfolgt drei Wochen vor der Ernte. Dadurch werden die Kartoffeln mit Nährstoffen angereichert. Verwenden Sie organische Düngemittel wie beispielsweise Stallmist.
Die Pflanze bevorzugt mäßig feuchte Böden, daher wäre die Tropfbewässerung die optimale Lösung.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die Sorte Red Fantasy ist gegen zahlreiche gefährliche Krankheiten und Schädlinge immun und daher eine attraktive Wahl für den Ackerbau. Sie ist gegen die meisten Krankheiten und Viren resistent. Allerdings gilt sie als mäßig resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.
Die Krautfäule, die vor allem in längeren Regenperioden auftritt, zählt weiterhin zu den Hauptkrankheiten. Sie zeigt sich durch braune Flecken auf den Blättern mit einem weißlichen Belag auf der Unterseite. Nach der Ernte können dunkle Flecken auf dem Gemüse auftreten.
Um die Krautfäule zu verhindern, ergreifen Sie folgende Maßnahmen:
- Die Knollen mit desinfizierenden Lösungen aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat behandeln;
- Unkraut und Kartoffelkraut rechtzeitig entfernen;
- den Stickstoffgehalt im Boden kontrollieren;
- Düngen Sie die Pflanzen mit Kalium und Phosphor.
Fungizide wie Aktara, Inta-Vir, Zashchita, „Colorado Beetle NO!“, Confidor, Prestige und Komandor können bei der Bekämpfung des Kartoffelkäfers und des Drahtwurms helfen. Hausmittel sind ebenso wirksam.
- Bestreuen Sie die Büsche mit Birkenasche;
- Bedecken Sie die Beete mit Kiefernsägemehl;
- Mit Schöllkrautaufguss besprühen;
- Mit einer Birkenpechlösung behandeln.
Ernte und Lagerung
Ernten Sie bei trockenem Wetter, am besten vor dem Abendtau. Nach der Ernte lässt man das Gemüse am besten bis zum Abend in der Sonne liegen und stellt es dann an einen trockenen, schattigen und gut belüfteten Ort.
Lagern Sie die Ernte frühestens zwei Wochen nach der Ernte. Entfernen Sie in dieser Zeit alle verdorbenen und faulen Knollen. Eine einzige faule Kartoffel kann die gesamte Ernte verderben.
Keller und Souterrains eignen sich ideal zur Kartoffellagerung, da sie dort in belüfteten Behältern oder Haufen platziert werden können. Um Schimmelbildung zu vermeiden, bestreuen Sie die Knollen mit Asche.
Rezensionen
Die Kartoffelsorte Red Fantasy ist eine vielversprechende Option für alle, die Kartoffeln für den Eigenbedarf oder die kommerzielle Produktion anbauen. Ihre Krankheitsresistenz, der hohe Ertrag und der hervorragende Geschmack machen sie zu einer beliebten Wahl unter Landwirten. Mit der richtigen Pflege erzielen Sie eine reiche Ernte.