Die Kartoffelsorte Manifest zählt zu den besten Sorten für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Sie zeichnet sich durch viele positive Eigenschaften aus, darunter hohe Erträge und Krankheitsresistenz. Um eine starke Widerstandsfähigkeit, gutes Wachstum und eine optimale Entwicklung zu gewährleisten, ist eine sachgemäße und rechtzeitige Pflege wichtig.
Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?
Die Züchter dieser Sorte sind ein Team belarussischer Wissenschaftler: I. I. Kolyadko, L. N. Vologdina, V. L. Makhanko und Yu. V. Gunko. Die Sorte wurde 2014 zugelassen und erfreute sich bald darauf auch außerhalb von Belarus großer Beliebtheit.
Allgemeine Beschreibung
Die Manifest-Kartoffel ist eine frühreife Gemüsesorte, die sich durch hohe Erträge und qualitativ hochwertige Knollen auszeichnet. Diese Eigenschaften machen sie bei vielen Hobbygärtnern beliebt.
Wie sieht der Busch aus?
Es bildet mittelgroße Sträucher, die je nach regionalen Gegebenheiten und Pflegeaufwand (mittel bis intensiv) in der Regel nicht höher als 50 cm werden. Das Laub besteht aus mittelgroßen, runzeligen Blättern mit gebogenen Rändern.
Das Laub ist grasgrün. Die kleinen Blüten innerhalb der Blütenkrone weisen eine deutliche Anthocyanfärbung auf, die zu den Spitzen der Blütenblätter hin heller, fast weiß wird.
Eigenschaften der Knollen
Das Gewicht der einzelnen Knollen variiert zwischen 104 und 143 g, manchmal auch darüber. Der Stärkegehalt liegt zwischen 12 und 15 %. Die Knollen haben eine rosafarbene Schale und eine oval-längliche Form. Im Schnitt weisen sie eine hellbernsteinfarbene Färbung auf.
Verbindung
Kartoffeln sind eine wertvolle Quelle für Vitamine sowie Makro- und Mikroelemente, die für die menschliche Gesundheit unerlässlich sind. Pro 100 g enthalten sie:
- Kaloriengehalt – 75-80 kcal;
- Proteine – 1,8-2 g;
- Fette – 0,3 g;
- Kohlenhydrate – 16-17 g;
- Stärke – 15,6 g.
Kartoffelknollen sind reich an folgenden Vitaminen und Elementen: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, K. Sie enthalten folgende Makro- und Mikroelemente: Kalium, Chlor, Calcium, Schwefel, Natrium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Eisen, Lithium, Jod, Vanadium, Zink, Fluor, Kupfer, Bor und Mangan.
Reifezeit und Ertrag
Diese Sorte ist mittelfrüh: Von der Pflanzung bis zur Ernte vergehen 90–110 Tage. Der Ertrag liegt zwischen 170 und 370 Zentnern pro Hektar. Im Durchschnitt trägt ein Strauch 13–15 Knollen. Für den Eigenbedarf empfiehlt es sich, bis zu 500 Knollen pro Hektar zu pflanzen.
Verbraucher- und Handelseigenschaften von Knollen
Das Fruchtfleisch ist hellgelb und mäßig stärkehaltig. Die Knollen variieren in der Größe: Eine einzelne Pflanze kann sowohl große Exemplare (über 150 g) als auch kleine hervorbringen.
Der Geschmack von Kartoffeln ist für Gärtner ein wichtiges Kriterium. Diese Sorte eignet sich nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Braten, für Suppen, Kartoffelpüree sowie für Pommes frites und Chips.
Für welche Regionen ist es geeignet?
Die Pflanzung beginnt Ende Mai. Diese Sorte benötigt beständiges, warmes Wetter zur vollständigen Reifung und wird daher häufig in gemäßigten Regionen wie den zentralen, nordwestlichen und Wolga-Wjatka-Regionen Russlands angebaut.
Landung
Die Pflanzung erfordert etwas Vorbereitung, ist dann aber einfach und effektiv. Sie gedeiht in verschiedenen Bodentypen, bevorzugt werden jedoch leichte bis mittelschwere Böden, fruchtbare Sandlehmböden oder lockere Lehmböden. Der Pflanzort sollte sonnig und offen sein. Der optimale Pflanzzeitpunkt variiert je nach Region und liegt typischerweise bei einer Bodentemperatur von 8–10 °C.
Befolgen Sie die Empfehlungen:
- Beginnen Sie einen Monat vor dem geplanten Pflanztermin mit der Vorbereitung des Pflanzmaterials. Sortieren Sie die Knollen, waschen Sie sie und lassen Sie sie keimen. Sie können die Knollen in einer Kaliumpermanganatlösung einweichen oder mit Chemikalien behandeln.
- Bei der Pflanzung sollte man auf die richtige Wahl des Pflanzmaterials achten: Kartoffeln sollten etwa so groß wie ein Hühnerei sein.
- Bereiten Sie die Beete für Manifest im Voraus, im Herbst, vor, indem Sie Dünger hinzufügen und, falls erforderlich, den Boden entsäuern.
Pflege
Vor dem Pflanzen den Boden auflockern, um ihn mit Sauerstoff anzureichern. Während der Wachstumsperiode mulchen und den Boden regelmäßig auflockern. Für ausreichend Abstand zwischen den Pflanzen sorgen, damit diese ungehindert wachsen und optimal gepflegt werden können.
Führen Sie agrotechnische Maßnahmen durch:
- Die Pflanze benötigt nicht häufiges Gießen. Gießen Sie die Sträucher das erste Mal nach dem Einpflanzen der gekeimten Knollen, dann während des Wachstums der oberirdischen Pflanzenteile und während der Blüte. Vermeiden Sie das Gießen nach der Blüte, um das Risiko der Krautfäule zu verringern.
- Nach jeder Bewässerung sollte das Erdreich angehäufelt werden, um die Dämme zu erhalten und die Bodenbelüftung zu verbessern.
- Beim Pflanzen der Knollen sollte Holzasche hinzugefügt werden, da diese wertvolle Nährstoffe enthält. Sobald die Pflanzen eine gewisse Höhe erreicht haben, kann ein Dünger mit mineralischen und organischen Bestandteilen verwendet werden.
- Von der Verwendung von Stickstoffdüngern zur Düngung wird abgeraten, da diese das Wachstum der oberirdischen Pflanzenteile auf Kosten der Knollen fördern können.
Jäten und Anhäufeln sind für die Pflanzenpflege unerlässlich. Jäten Sie zweimal alle 10 Tage und häufeln Sie den Boden an, wobei Sie ihn gleichzeitig auflockern. Diese Maßnahmen helfen nicht nur, Unkraut zu entfernen, sondern versorgen den Boden auch mit Sauerstoff und sorgen für einen aufrechten Wuchs der Pflanzen.
Ernte
Beginnen Sie die Kartoffelernte im Frühherbst. Ernten Sie die Kartoffeln, sobald das Laub zu 50–60 % abgetrocknet ist. Entfernen Sie das Laub zwei Wochen vorher, damit die Knollen eine feste Schale entwickeln können. Wenn Kartoffeln zu lange im Boden bleiben, kann dies ihre Lagerfähigkeit beeinträchtigen, da die Knollen schnell austreiben.
Nach der Ernte die Kartoffeln an einem trockenen Ort trocknen lassen. Anschließend nach Größe sortieren und die Knollen für die Pflanzung in der nächsten Saison auswählen.
Lagerung und Transport
Die geernteten Kartoffeln in Holzkisten verpacken und an einem dunklen, trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort lagern. Die Temperatur sollte zwischen +3 und +5 °C liegen. Kartoffeln sollten nicht länger als 6–7 Monate gelagert werden.
Schädlinge und Krankheiten
Sie zeichnet sich durch eine erhöhte Resistenz gegen verschiedene Krankheiten aus. Sie ist erfolgreich resistent gegen eine Reihe von Viren, Schwarzbeinigkeit, Kräuselkrankheit und Krebs. Die Sorte ist mäßig resistent gegen Krautfäule und Schorf und wird selten vom Goldälchen befallen. Die Bekämpfung des Kartoffelkäfers ist insbesondere in wärmeren Klimazonen erforderlich.
Die wichtigste vorbeugende Maßnahme gegen Schädlinge und Krankheiten ist die Fruchtfolge. Vermeiden Sie es, Kartoffeln und andere Nachtschattengewächse drei Jahre hintereinander auf demselben Feld anzubauen. Behandeln Sie die Beete nach der Ernte mit kupferhaltigen Präparaten. Verwenden Sie Fitosporin vor oder nach der Pflanzung, sobald es wärmer wird.
Schwierigkeiten beim Anbau
Gärtner beobachten mitunter übermäßiges Laubwachstum bei Kartoffeln aufgrund von Überwässerung und Stickstoffdüngung. Dies kann unerwünschte Folgen haben, beispielsweise Fäulnis der Knollen während der Lagerung aufgrund von zu viel Bodenfeuchtigkeit.
Vor- und Nachteile
Vor dem Anbau einer Kulturpflanze ist es wichtig, deren positive und negative Eigenschaften zu untersuchen. Die Sorte Manifest hat mehrere Vorteile:
Zu den Nachteilen zählen Gärtner:
Rezensionen
Die Kartoffelsorte Manifest zeichnet sich durch hohe Erträge, exzellenten Geschmack, marktfähige Knollen und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche aus. Diese Sorte ist resistent gegen zahlreiche Krankheiten und Schädlinge und daher im Anbau besonders zuverlässig. Sie ist relativ pflegeleicht und erfordert wenig Zeit und Aufwand.