Die Kartoffelsorte Kingsman wurde erst vor Kurzem eingeführt, erfreut sich aber bereits großer Beliebtheit bei Landwirten und Hobbygärtnern. Sie zeichnet sich durch ihre hohe Speisequalität, den reichen Fruchtansatz, die gute Transportierbarkeit und Haltbarkeit sowie die Resistenz gegen die wichtigsten Kartoffelkrankheiten und -schädlinge aus. Ihr maximaler Stärkegehalt beträgt 14,5 %.
Ursprungsgeschichte
Die Kingsman ist eine Speisekartoffelsorte, die von Douglas Harley von Cygnet Potato Breeders LTD entwickelt wurde. Die neue Kartoffelsorte wurde 2020 offiziell für den Anbau zugelassen.
Eigenschaften der Kingsman-Kartoffeln
Die betreffende Sorte weist eine gute Marktfähigkeit auf: Etwa 80–83 % der Wurzeln eignen sich für den anschließenden Massenverkauf oder Verzehr im Frühjahr. Dies deutet darauf hin, dass der Großteil der Ernte erfolgreich vermarktet werden kann.
Darüber hinaus zeichnet sich diese Sorte durch ihre Transportierbarkeit aus, was Landwirte für den kommerziellen Anbau und die Lieferung über weite Strecken anzieht.
Weitere Parameter:
- Die kommerziellen Erträge liegen zwischen 180 und 410 Zentnern pro Hektar, was 53 bis 60 Zentner höher ist als bei den Standardsorten Ladozhsky und Bronnitsky.
- Die maximale Fruchtbarkeit erreicht 458 Zentner pro Hektar und übertrifft damit den Standard der Petersburger Sorte aus der Region Smolensk um 104 Zentner.
- Der Geschmack der Kartoffeln wird als gut bewertet.
- Die Haltbarkeit des Produkts beträgt 95 %.
- Die Sorte ist resistent gegen Krebs und den Goldenen Kartoffelzystennematoden.
- Laut Hersteller weist es eine durchschnittliche Beständigkeit gegen Kräusel- und Streifenmosaikbildung sowie gegen Blattkräuselung auf.
- Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Ernte beträgt 100 bis 110 Tage.
Beschreibung der Pflanze und der Knollen
Kingsman ist eine mittelgroße, stängelbildende Pflanze mit halbaufrechten, manchmal ausladenden Stängeln. Der Strauch hat große bis mittelgroße Blätter von klassischer grüner oder etwas hellerer Farbe.
Weitere äußere Merkmale der Sorte:
- Blumen – von mittlerer Größe;
- Form von Wurzelgemüse – rund-oval;
- Hautfarbe – hellgelb, fast weiß;
- Oberflächenstruktur – völlig glatt;
- Augen - oberflächlich gelegen, klein;
- Gewicht einer Knolle – 110-115 g.
Zweck und Geschmack der Knollen
Diese Kartoffelsorte zählt zu den Speisekartoffeln und ist aufgrund ihrer hervorragenden Vermarktbarkeit bei Erzeugern und Verbrauchern gleichermaßen beliebt. Sie zeichnet sich durch einen ausgezeichneten Geschmack aus und ihr Fruchtfleisch verfärbt sich beim Kochen nicht. Zudem besitzen die Knollen kleine bis sehr kleine Augen, was die Verarbeitung erleichtert.
Die Knollen eignen sich hervorragend zum Kochen, da sie ihre Form behalten, egal ob geschält oder ungeschält gekocht. Sie lassen sich auch gut braten. Bei Bedarf können geschnittene Kartoffeln in Würfeln eingefroren werden, entweder einzeln oder gemischt mit anderem Gemüse, für schnelle, vollwertige Mahlzeiten.
Wie baut man Kingsman-Kartoffeln an?
Kingsman ist in Bezug auf Anbau und Pflege nicht besonders anspruchsvoll, dennoch ist es wichtig, bestimmte Sorteneigenschaften zu beachten. Dies gewährleistet maximale Erträge und große Wurzelgemüse.
Pflanzmethoden
Gärtner wählen ihre Pflanzmethode für Kartoffeln je nach Bodenbeschaffenheit und -art. Jede Methode erfordert spezifische Vorbereitungsarbeiten im Frühjahr und eine angepasste Düngermenge. So pflanzt man die Kartoffelsorte Kingsman:
- Unter dem Spaten. Die gängigste Methode, ideal für ebene Flächen, besteht darin, den Boden im Frühjahr mit einer Gartenfräse oder Mistgabel leicht aufzulockern, um die Feuchtigkeit zu erhalten, und ihn anschließend mit einem Rechen zu ebnen. Die Pflanzung erfolgt Anfang Mai.
Die Knollen werden mit den Trieben nach oben in einem Abstand von 30–35 cm und einer Tiefe von 6–8 cm gepflanzt. In jedes Pflanzloch werden zwei Handvoll organische Substanz und ein Esslöffel zerkleinerte Holzkohle gegeben und anschließend mit Erde aus den folgenden Pflanzlöchern bedeckt. Die Reihen werden im Abstand von 75–85 cm angelegt. Nach dem Auflaufen werden die Pflanzen angehäufelt und mit organischem Dünger versorgt. - In den Schützengräben. Methode für sandige Böden: Im Herbst düngen, Gräben von 30-40 cm Tiefe im Abstand von 80-100 cm ausheben und eine 12-17 cm dicke Schicht aus feuchtem Heu oder Stroh auf den Boden geben, gefolgt von 5-8 cm frischem Mist und einer kleinen Menge Holzasche.
Im Frühjahr, wenn das Pflanzmaterial verrottet und verdichtet ist, werden die Knollen zwei Wochen früher als üblich in die Gräben gesetzt und mit Agrofaser abgedeckt (Polyethylen wird nicht empfohlen). Die Sträucher werden vor der Blüte dreimal angehäufelt, indem die Erde bis zu den Stängeln geharkt wird. Wenn die Gräben im Frühjahr vorbereitet werden, sollte bereits verrotteter Mist verwendet werden. - In den Kämmen. Die Dammkulturmethode eignet sich für schwere, wassergesättigte Böden. Im Frühjahr werden 15–25 cm hohe Dämme auf dem Feld angelegt, auf die im Abstand von 30–35 cm Knollen gepflanzt werden. Die Pflege entspricht der ersten Methode, jedoch muss aufgrund der schnellen Austrocknung des Bodens in den Beeten häufiger gegossen werden. Die Beete werden zusätzlich gemulcht, um die Feuchtigkeit zu erhalten.
- Niederländische Methode. Dabei werden die Knollen in Hochbeeten im Abstand von 40–45 cm und mit einem Reihenabstand von 70–80 cm gepflanzt. Zusätzlich zu Kompost und Holzasche werden etwa 15–20 g Superphosphat und Kaliumsulfat in die Pflanzlöcher gegeben.
- Im Stroh. Der Kartoffelanbau im Stroh ist eine über 100 Jahre alte Tradition. Im Herbst wird das ausgewählte Beet mit einer dicken Schicht Heu oder Stroh bedeckt. Im Frühjahr werden die Knollen direkt in das verrottete Gras gepflanzt, und zwar in Reihen mit üblichem Abstand. Nach dem Pflanzen wird die Fläche erneut mit Heu oder Stroh abgedeckt.
Durch diese Methode entfällt das zusätzliche Düngen und Jäten. Die Ernte wird deutlich einfacher, da die Kartoffeln von Hand und ohne Beschädigungsrisiko entnommen werden können, wobei die Knollen sauber bleiben.
Die Feinheiten der Pflanzarbeit
Der Anbau von Kingsman-Kartoffeln ist dank ihrer hohen Widerstandsfähigkeit relativ einfach. Entscheidend für den Erfolg dieser Sorte ist die Wahl eines geeigneten Pflanzstandorts. Dieser sollte offen, hell und windgeschützt sein. Idealerweise werden die Knollen in Nord-Süd-Reihen gepflanzt.
Weitere Nuancen:
- Der Boden in dem Bereich sollte fruchtbar und locker sein. Es wird empfohlen, 4–6 kg verrotteten Mist oder Kompost pro Quadratmeter einzuarbeiten. Organische Düngemittel können nach dem Vermischen mit der Erde direkt in die Pflanzlöcher gegeben werden.
- Kartoffeln werden im ersten Frühlingsmonat gepflanzt, und zwar in einer Tiefe von 10-13 cm und mit einem Abstand von 30-45 cm zwischen den Pflanzen.
- Gute Vorläufer für Kartoffeln sind Gurken, Kohl, Salat, Spinat, Karotten, Rote Bete, Mais und Petersilie.
Weitere Pflege
Die Pflege von Kingsman umfasst regelmäßiges Gießen und die Anwendung von Mineraldünger, um die Gesundheit der Pflanze zu erhalten:
- Kartoffeln sollten mäßig bewässert werden – es ist wichtig, den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens zu kontrollieren und Überwässerung zu vermeiden.
- Um die Verdunstung von Feuchtigkeit zu verringern und Unkraut einzudämmen, wird mit einer Schicht aus nicht saurem Torf, Stroh oder Humus gemulcht.
- Vor der Ernte wird eine Probegrabung durchgeführt, um den Reifegrad der Kartoffeln zu ermitteln.
- Nach der Ernte werden die Knollen (bei günstigem Wetter) im Freien zum Trocknen und Sortieren aufbewahrt, bevor sie eingelagert werden.
- Besonderes Augenmerk wird auf die Düngung gelegt. Hierfür werden Gülle und fermentiertes Gras verwendet, die während der Vegetationsperiode viermal ausgebracht werden.
Rezensionen
Die Kartoffelsorte Kingsman hat unter den weißen Kartoffelsorten neue Rekorde aufgestellt. Sie zeichnet sich durch hervorragende Erträge, relativ gute Resistenz gegen Krankheitserreger und Schädlinge sowie eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit und Transportierbarkeit aus. Sie ist einfach anzubauen und vielseitig verwendbar.