Die Kartoffelsorte Mountain Rose zeichnet sich durch hohe Marktgängigkeit, lange Haltbarkeit und Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge und Platzen aus. Diese ungewöhnliche amerikanische Sorte besticht durch ihr rosarotes Fruchtfleisch mit einem charakteristischen Muster im Anschnitt.
Beschreibung der Pflanze und der Knollen
Die Bergrose wächst halb aufrecht, halb ausladend. Ihre Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün und an den Rändern leicht gewellt. Weitere Sortenmerkmale:
- Blütenstände – Sie enthalten viele kleine purpurrote Blüten und sehen daher üppig aus;
- Knollen – zeichnen sich durch ihre runde Augenform und mittlere Augentiefe aus;
- Haut - glatt, von mittlerer Dicke und leuchtend roter Farbe;
- Zellstoff – verdichtet, leicht mehlig, dunkelt nicht nach.
- ✓ Die Resistenz gegen Krautfäule und Rhizoctonia wurde in Feldversuchen bestätigt.
- ✓ Knollen behalten ihr marktfähiges Aussehen und ihren Geschmack bei einer Lagerung von bis zu 8 Monaten.
Geschmacksmerkmale und Zweck
Das Hauptmerkmal dieser Kartoffelsorte ist ihr Geschmack. Sie zeichnet sich durch ihre Festigkeit und ihre zarte, knackige Textur aus und eignet sich daher ideal für eine Vielzahl kulinarischer Kreationen. Ihr Geschmack ist gut bis ausgezeichnet.
Beschreibung der Sorte
Kartoffeln erreichen nach 90 Tagen die technische und nach 100 Tagen die biologische Reife; danach beginnt die gesamte Ernte. Wurzelgemüse dieser Sorte ist aufgrund ihrer dichten Struktur und geringen Fäulnisanfälligkeit lange haltbar.
Feinheiten der Agrartechnologie
Die Bergrose gedeiht am besten in sonnigen, nicht tiefliegenden Lagen. Sie benötigt leichten, gut durchlässigen und fruchtbaren Boden. Daher ist es wichtig, den Boden vor dem Pflanzen gründlich vorzubereiten und organischen Dünger hinzuzufügen, um die Nährstoffversorgung der Pflanze zu verbessern.
- ✓ Für optimales Wachstum der Mountain Rose-Kartoffeln sollte der Boden einen pH-Wert von 5,5-6,5 aufweisen.
- ✓ Einen Monat vor der Pflanzung sollte man verrotteten Mist oder Kompost in einer Menge von 5-7 kg pro 1 m² hinzufügen, um die Fruchtbarkeit zu verbessern.
Weitere Feinheiten des Anbaus:
- Zum Pflanzen der Knollen sollten Sie 10 bis 15 cm tiefe Löcher machen.
- Die Pflanze benötigt regelmäßiges Gießen, um eine ordnungsgemäße Knollenbildung zu gewährleisten. Überwässerung sollte jedoch vermieden werden, um das Risiko der Entwicklung von Pilzpathogenen zu verhindern.
- Die Überwachung von Krankheiten und die Schädlingsbekämpfung sind ebenso wichtig. Obwohl diese Kartoffelsorte recht resistent gegen Krankheiten wie Krautfäule und Rhizoctonia ist, werden vorbeugende Behandlungen im Frühjahr empfohlen, um Probleme zu vermeiden.
- × Um das Risiko von Pilzkrankheiten zu verringern, sollte abends nicht gegossen werden.
- × Achten Sie darauf, dass sich kein Wasser um die Pflanzen herum staut, da dies zum Verfaulen der Knollen führen kann.
Rezensionen von Gärtnern
Die Kartoffelsorte „Mountain Rose“ ist pflegeleicht, hat aber spezielle Ansprüche an den Boden – er sollte mittelgrob sein. Der Ertrag gilt als gut, und Transportfähigkeit sowie Haltbarkeit sind ausgezeichnet. Die Pflanze ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge, vorausgesetzt, die richtigen Anbaumethoden werden angewendet.