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Grundlagen zum Anbau von Roselle-Rosenkohl

Die Rosenkohlsorte Roselle wurde 1995 von deutschen Züchtern des Landwirtschaftsbetriebs Zamen Mauser Quedlinburg entwickelt. Diese mittelfrühe Pflanze wird in fast allen Regionen Russlands angebaut und ist bekannt für ihren hohen Ertrag und ihre Resistenz gegen wichtige Krankheiten und Schädlinge.

Beschreibung der Sorte

Ein besonderes Merkmal von Rosella ist die gleichmäßige Ausbildung der Fruchtknoten und die gleichmäßige Reifung der Früchte, was die Ernte deutlich erleichtert. Weitere Merkmale sind zu beachten:

  • Zweck - Verzehr im rohen Zustand, Einfrieren, Salzen, Einlegen, Einmachen und andere Verarbeitungsarten;
  • Ertragsart – In großen Industriegebieten mit einer Fläche von 1 Hektar werden durchschnittlich 115 bis 175 Zentner gesammelt, und Hobbygärtner sammeln ab 0 Quadratmetern 1 bis 1,8 kg, manchmal auch mehr.
  • Laufzeit – mittelfrüh, von der Aussaat des Pflanzmaterials bis zur Ernte der Früchte vergehen 150 bis 160 Tage, und vom Zeitpunkt des Umpflanzens der Setzlinge in die Beete - 110 bis 125 Tage;
  • Marktfähigkeit, Haltbarkeit, Transportierbarkeit – Gut;
  • Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge, plötzliche Kälteeinbrüche und Dürreperioden – auf hohem Niveau.
Kritische Bodenparameter für Sämlinge
  • ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens für Sämlinge sollte zwischen 6,0 und 7,5 liegen.
  • ✓ Der Boden sollte gut durchlässig sein, um Wasserstau zu vermeiden.

Merkmale externer Indikatoren und Geschmack

Merkmale externer Indikatoren und Geschmack

Der Strauch gilt als mittelgroß, kann aber unter sehr günstigen Bedingungen hoch wachsen. Im Durchschnitt erreicht er eine Höhe von 80 bis 100 cm. Weitere Merkmale:

  • Form der Kohlköpfe – schmal verkehrt-eiförmig;
  • Die Hauptfarbe der Köpfe ist klassisches Grün;
  • Gewicht der Windungen – 12-14 g;
  • die Anzahl der Kohlköpfe an einem Strauch – 42-45 Stück;
  • Dichte - hoch;
  • Blattspreiten – haben eine konkave Form und große Abmessungen, eine leicht blasige Oberfläche mit einem leichten Wachsüberzug;
  • Blattränder – eine Biegung haben;
  • Blätter am Stängel – Dunkelgrün mit einem Anthocyanin-Schimmer.

Rosella im Original

Der Geschmack ist intensiv – es gibt keine Bitterkeit oder Schärfe, dafür aber nussige Noten.

Grundlagen des Pflanzens und der Pflege

Die Aussaatzeit für Rosenkohl der Sorte Rosella beginnt Ende März und dauert etwa 2-3 Wochen. Die Jungpflanzen können ab dem 20. Mai ins Freiland verpflanzt werden.

Landewarnungen
  • × Vermeiden Sie die Anpflanzung in schattigen Bereichen, da dies den Ertrag erheblich mindert.
  • × Um Krankheiten vorzubeugen, sollten Sie Setzlinge nicht in Böden pflanzen, in denen zuvor andere Kreuzblütler angebaut wurden.

Landung

Merkmale der Pflanz- und Pflegetätigkeiten:

  • Für ein erfolgreiches Wachstum benötigt diese Sorte einen hellen Standort, da sie Wärme und Licht liebt.
  • Die Aussaat erfolgt mit Setzlingen. Das Erdgemisch sollte folgende Bestandteile enthalten: Rasensoden, etwas Torf, Vermiculit und organische Substanz. Die Samen werden 1,5–2 cm tief ausgesät.
  • Das Verpflanzungsschema für Kohl sieht einen Abstand von 75 x 55 cm zwischen den Pflanzen vor.
  • Die Sämlinge werden im Alter von 40-50 Tagen an ihren endgültigen Standort verpflanzt.
  • Die Pflege im Freien umfasst ein- bis zweimal wöchentliches Gießen, Anhäufeln zur besseren Wurzelentwicklung, die Anwendung traditioneller Schädlingsbekämpfungsmethoden und das Düngen mit organischen und mineralischen Düngemitteln. Die erste Düngung mit komplexen Mischungen erfolgt 10 Tage nach dem Einpflanzen der Setzlinge, weitere 10 Tage später werden Phosphor-Kalium-Präparate hinzugegeben.
Düngeplan nach der Pflanzung
  1. Zehn Tage nach der Pflanzung einen komplexen Mineraldünger (NPK 10-10-10) ausbringen.
  2. 20 Tage nach der ersten Düngung einen Phosphor-Kalium-Dünger (P2O5 - 50 %, K2O - 30 %) verwenden.
  3. Die Anwendung von Stickstoffdüngern sollte einen Monat vor der Ernte eingestellt werden.

Rosella-Sorte

Die Ernte erfolgt, sobald die Kohlköpfe ausgereift sind.

Vor- und Nachteile

Rosella ist dank folgender Eigenschaften eine große Hilfe für Gärtner:

hoher Ertrag;
guter Geschmack;
relativ pflegeleicht;
Spannungsfestigkeit;
Kältebeständigkeit;
starke Immunität gegen Kohlinfektionen;
freundlicher Fruchtansatz;
Frostbeständigkeit;
lange Haltbarkeit der Ernte an der Pflanze.

Der einzige Nachteil dieser Sorte ist ihr hoher Lichtbedarf. Daher sollte sie möglichst an offenen Standorten gepflanzt werden.

Kohlernte

Rezensionen

Marina Severtseva, 55 Jahre, Nowokusnezk.
Rosella ist einfach fantastisch, so köstlich und zart. Auch die Anzahl der Blütenköpfe pro Strauch ist sehr erfreulich. Besonders beeindruckend ist aber, wie einfach sie anzubauen ist. Eine makellose Sorte, die ich allen Gärtnern wärmstens empfehlen kann.
Viktor Maltsev, 51 Jahre alt, aus der Region Moskau.
Wir bauen diesen Rosenkohl im industriellen Maßstab an. In den letzten acht Jahren haben wir unzählige Sorten ausprobiert, uns aber schließlich für Roselle entschieden. Dafür gibt es viele Gründe: Die Röschen verderben erst nach der Ernte, sie lassen sich gut transportieren, sehen marktgerecht aus und sind vor allem einfach anzubauen. Außerdem sind sie bei Großhändlern sehr beliebt.
Elena Yushkina, 41 Jahre alt, Krasnodar.
Ich baue seit zwei Jahren Roselle an und habe es nicht bereut. Wir frieren den Kohl immer für den Winter ein und bereiten ihn auch koreanisch zu. Er schmeckt wirklich lecker.

Rosella-Kohl hat sich im Laufe seiner langen Geschichte einen außergewöhnlich guten Ruf erworben. Diese Sorte wird nicht nur von Hobbygärtnern und Gemüsebauern, sondern auch von Großbetrieben wegen ihrer vielen bemerkenswerten Fruchteigenschaften geschätzt. Der Schlüssel zum erfolgreichen Anbau liegt in der Pflanzung an sonnigen Beeten.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der optimale Bewässerungsabstand für diese Sorte?

Welche Begleitpflanzen steigern den Ertrag?

Ist es notwendig, die Seitentriebe der Sträucher abzuknipsen, um die Größe der Kohlköpfe zu erhöhen?

Welche Düngerart ist vorzuziehen: organischer oder mineralischer Dünger?

Kann ich es im Gewächshaus anbauen, um die Reifung zu beschleunigen?

Welche Pflanzfehler führen zu kleinen Kohlköpfen?

Wie kann man sich ohne Chemikalien vor Kreuzblütler-Flohkäfern schützen?

Ab welcher Temperatur beginnt die Schädigung der Eierstöcke?

Wie kann die Haltbarkeit von frischen Kohlköpfen verlängert werden?

Warum schmecken die Köpfe bitter und wie kann man das beheben?

Welche Hausmittel sind gegen Kohlhernie wirksam?

In welchem ​​Zeitraum besteht das höchste Risiko für einen Blattlausbefall?

Können die Stängel nach der Ernte noch verwendet werden?

Welche Mindestgröße sollte ein Pflanzgefäß für den Anbau auf einem Balkon haben?

Beeinflusst die Farbe der Blätter den Geschmack der Kohlköpfe?

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