Die Kohlsorte Orion F1 ist eine inländisch gezüchtete Hybride der ersten Generation. Sie gilt als spät reifender Weißkohl mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und hohem Ertrag. Die Krankheitsresistenz hängt von der Art der Infektion ab – achten Sie daher beim Anbau besonders darauf.
Zuchtgeschichte
Die Hybride entstand Ende des letzten Jahrhunderts – im Jahr 1997. Dieser Kohl entstand dank der Arbeit von Koroleva S. V., Bondarenko L. D., Monakhos G. F. und Kryuchkov A. V.
Beschreibung der Sorte
Die Hybride gilt als ertragreiches Gemüse, das sowohl manuell als auch maschinell geerntet werden kann und daher besonders für Großbauern attraktiv ist. Sie ist relativ lange haltbar – unter günstigen Bedingungen etwa 8–9 Monate. Darüber hinaus bietet sie weitere Vorteile:
- Anbaugebiete – fast alles, bis hin zu Ostsibirien;
- Krankheitsresistenz – gute Resistenz gegen bakterielle Erkrankungen und andere Krankheiten, durchschnittliche Resistenz gegen Fusariumwelke;
- Schädlingsresistenz – normal, besonders hoch bei Thripsen;
- Risiko der Rissbildung – abwesend;
- Kältebeständigkeit – exzellent;
- Marktfähigkeit – auf hohem Niveau;
- Transportierbarkeit – Ferntransporte sind möglich;
- Trockenheitstoleranz – nur für kurze Zeit.
| Krankheit | Nachhaltigkeit | Kontrollmaßnahmen |
|---|---|---|
| Bakteriose | Hoch | Behandlung mit kupferhaltigen Präparaten |
| Fusarium-Welke | Durchschnitt | Fruchtwechsel, Verwendung resistenter Sorten |
Charakteristische Merkmale des Aussehens
Orion ist eine recht robuste Sorte mit aufrechten Rosetten. Diese kompakte Pflanze zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
- Höhe - etwa 35 cm;
- Durchmesser – 75 cm;
- Gewicht - 2,2–2,5 kg;
- Blätter - rundlich, mittelgroß, mit kurzen Blattstielen;
- Farbe - außen dunkelgrün mit blauen Stellen, innen hellgrün, im angeschnittenen Zustand weißlich-gelb;
- Oberfläche - mit einem leichten Wachsüberzug;
- Höhe des äußeren Stiels – 19-20 cm, innen 7,5 cm;
- Dichte - exzellent;
- Kohlkopfform – abgerundet mit leichter Längung;
- Blattsteifigkeit - nicht vorhanden.
Wo es verwendet wird und welche Geschmackseigenschaften es aufweist
Orionkohlköpfe behalten ihre handelsüblichen Eigenschaften lange, sowohl an der Pflanze als auch beim Transport. Der süße Geschmack und die Saftigkeit machen dieses Gemüse vielseitig einsetzbar und eignen sich für alles von frischen Salaten bis hin zum Einmachen und Einlegen.
Zusammensetzung des Orion-Kohls:
- Trockenmasse: 8,9–9,5 %;
- Sahara: 4,0–4,5 %;
- Ascorbinsäure: 27,8–29,5 mg pro 100 g.
Reifegrad und Ertragsniveau
Orion ist eine spät reifende Sorte und benötigt daher 160 bis 170 Tage bis zur Reife. Sie zeichnet sich durch gleichmäßige Kopfreife aus und eignet sich für den kommerziellen Anbau mit Erträgen von 390–480 Kubikmetern pro Jahr.
Wie pflanzt und pflegt man?
Experten empfehlen die Anzucht aus Sämlingen. Das Pflanzgut sollte im April ausgesät und 45 Tage nach Keimbeginn verpflanzt werden, wenn die Sämlinge eine Höhe von 15–20 cm erreicht haben und fünf Blätter besitzen.
- ✓ Optimale Bodentemperatur für die Pflanzung von Setzlingen: 12-15°C.
- ✓ Saattiefe: 1-1,5 cm.
- ✓ Reihenabstand beim Pflanzen der Setzlinge: 70 cm.
Anforderungen:
- Wählen Sie einen sonnigen Pflanzstandort in lehmigen oder tonigen Böden mit einem pH-Wert von 6-7.
- Im Herbst wird der Boden umgegraben und mit Humus angereichert; ist der Boden sauer, werden Desoxidationsmittel hinzugefügt.
- Die Pflanzung der Setzlinge erfolgt nach dem Standard: 70×50 cm.
- Geben Sie in jedes Pflanzloch 100 g Hochmoortorf und groben Flusssand, 200 g Kompost, 50–70 g Asche und 0,5 Teelöffel Nitrophoska. Vermischen Sie die Mischung gründlich und gießen Sie sie an. Setzen Sie die Pflanzen anschließend in die Löcher und bedecken Sie die Wurzeln vorsichtig mit feuchter, dann mit trockener Erde.
- × Achten Sie darauf, dass der Boden nicht zu stark bewässert wird, da dies zu Pilzkrankheiten führen kann.
- × Vermeiden Sie die Verwendung von frischem Mist als Dünger, da dies zu Wurzelschäden führen kann.
Zur weiteren Pflege von Kohl gehören regelmäßiges Gießen, Düngen und Anhäufeln. Regeln:
- Kohl liebt Feuchtigkeit. Bei kühlem oder bewölktem Wetter sollte er alle 5–7 Tage gegossen werden, bei heißem Wetter alle 2–3 Tage. Vorsichtig gießen, dabei darauf achten, dass kein Wasser auf die Blätter gelangt.
- Nach dem Gießen empfiehlt es sich, die Erde leicht aufzulockern.
- Das Anhäufeln des Kohls erfolgt zweimal: das erste Mal 20-23 Tage nach dem Auspflanzen der Setzlinge in die Beete, das zweite Mal 10-12 Tage nach dem ersten.
- Die Pflanzendüngung erfolgt in mehreren Schritten. Im ersten Schritt, 20 Tage nach dem Austrieb der ersten Triebe, wird eine organische Düngelösung ausgebracht. Im zweiten Schritt, 15 Tage später, wird Nitrophoska (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser) verwendet, und im dritten Schritt, einige Wochen später, werden organische Substanz, Superphosphat in doppelter Konzentration und Kaliumsulfat zugeführt.
- Orion benötigt vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge. Bestäuben Sie die Blütenköpfe regelmäßig mit Holzasche. Um sie vor Schädlingen zu schützen, wickeln Sie sie in ein Vlies ein und binden Sie es um den Stiel, sodass Schädlinge sie nicht erreichen können.
Rezensionen
Orionkohl ist nicht nur für seinen saftigen Geschmack bekannt, sondern auch für seinen hohen Ertrag und seine Widerstandsfähigkeit gegenüber Witterungsschwankungen und Stress. Die Pflanzen lassen sich leicht verpflanzen, dabei ist es wichtig, das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.