Großfrüchtiger Kohl 'Megaton'. Pflanz- und Pflegehinweise

Megaton F1-Kohl zählt zu den besten mittelfrühen Hybriden. Er gilt als besonders ertragreich und wird von unseren Gärtnern gerne angebaut. Erfahren Sie mehr über die Eigenschaften dieser Hybride, ihren Anbau und wie Sie eine gute Ernte erzielen.

Beschreibung der Hybridsorte

Aussehen des Kohls:

• Blätter. Die großen, halbaufrechten Blätter wachsen in waagerechten oder leicht erhöhten Rosetten. Sie sind oval, wachsartig und runzelig, hellgrün und haben leicht konkave, gewellte Blattränder. Die inneren Blätter sind schneeweiß.
• Kohlköpfe. Groß, dicht, rund.
• Stengel. Klein. Länge – bis zu 14-15 cm.

Megaton Kohlsamen

Um große Kohlköpfe zu züchten, muss man ausreichend mineralische Düngemittel zuführen, sonst fällt die Ernte nicht riesig aus.

Die Köpfe des Kohls werden groß, dicht und rund.

Geschichte der Auswahl

Megaton F1 wurde von niederländischen Züchtern entwickelt. Diese Hybridsorte wurde von Bejo Zader, einem Saatgutunternehmen, entwickelt. In Russland wird die Hybride je nach Klima fast überall angebaut. Megaton wurde 1996 in das staatliche Sortenregister aufgenommen.

Es gibt Regionen, in denen der Anbau von Megaton F1 nicht empfohlen wird: Tatarstan, Mordwinien, Pensa, Samara und Uljanowsk.

Sortenmerkmale

Merkmale des Megaton-Kohls:

• Eine mittelfrühe Sorte. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen 4,5-5,5 Monate (136-168 Tage).
• Kohlköpfe wiegen im technisch ausgereiften Zustand 3,5–4 kg. Unter optimalen Wachstumsbedingungen können sie bis zu 12–15 kg schwer werden.
• Die Köpfe des Kohls enthalten 3,9-4,9% Zucker, bis zu 43,5 mg Ascorbinsäure (Vitamin C), 3% Eiweiß und 8-8,8% Trockenmasse.
• Das Geschmacksprofil ist hervorragend. Die Blätter sind saftig, knackig, leicht süßlich und haben ein angenehmes Aroma und einen feinen Geschmack.
• Zweck: Einlegen und Salzen.
• Resistent gegen Kohlhernie, Fusariumwelke und Grauschimmel.
• Produktivität: 650-850 Zentner pro 1 ha, 9 kg pro 1 qm.

Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile der Megatonnen-Variante:

Megaton hat wenige Nachteile:

Vorbereitung zur Landung

Vor der Aussaat muss der Standort vorbereitet und das Saatgut ausgesät werden. Die Bodenvorbereitung beginnt im Herbst:

• Der Boden wird umgegraben. Alle im Boden verbliebenen Unkräuter und Rhizome werden entfernt.
• Vor dem ersten Frost organischen Dünger ausbringen. Am besten eignet sich Humus oder gut verrotteter Mist – diese organischen Materialien fördern das Wachstum der Kohlköpfe optimal. Die empfohlene Menge beträgt 10–12 kg pro Quadratmeter.
• Mineralische Düngemittel in einer Menge von 30 g pro 1 m² zugeben.
• Im Frühjahr wird der Boden erneut umgegraben und Harnstoff und Kaliumsulfat - 40 g pro 1 m² - hinzugefügt.

Auf stark sauren Böden sinken die Ernteerträge um 20-30%. Kalk, Holzasche und Dolomitmehl werden sauren Böden zugesetzt.

Megaton wird als Setzling oder Saatgut im Freiland ausgesät. Die Saatgutvorbereitung erfolgt wie folgt:

• Härten. Die Samen werden 20 Minuten lang in warmem Wasser (50-55 °C) eingeweicht. Anschließend werden sie 5 Minuten lang in kaltem Wasser eingeweicht.
• Wachstumsstimulation. Sie werden 12 Stunden lang in spezielle Wachstumsförderer eingelegt. Die gängigsten sind Epin und Zircon. Alternativ kann man eine Nitrophoska-Lösung herstellen: 1 Teelöffel auf 1 Liter Wasser geben. Die mit dem Förderer behandelten Samen werden abgespült und leicht angetrocknet.

Standortwahl, Boden und Bedingungen

So wählen Sie einen Standort aus:

• Boden. Megaton benötigt gut durchlässige und atmungsaktive Böden. Saure Böden sind ungeeignet, da sie Kohlhernie begünstigen können. Am besten eignen sich Schwarzerde und kultivierte Lehmböden. Gebiete, die nach Niederschlägen zu Überschwemmungen neigen, sind ungeeignet, da Megaton Staunässe nicht verträgt.
• Beleuchtung. Diese Kohlsorte verträgt direkte Sonneneinstrahlung nicht gut. Andererseits ist auch ständiger Schatten schädlich. Um optimale Wachstumsbedingungen für Kohl zu schaffen, empfiehlt es sich, Sonnenblumen oder Mais zwischen den Reihen anzubauen. Pflanzen Sie alle drei bis vier Reihen Kohl. Megaton gedeiht am besten im Halbschatten. Vermeiden Sie es, ihn in der Nähe von immergrünen Sträuchern und Bäumen zu pflanzen, da Lichtmangel den Ertrag mindert.
• Vorgänger. Geeignete Flächen sind solche, auf denen seit mindestens drei bis vier Jahren kein Kohl oder anderes Kreuzblütlergemüse (Radieschen, Rettich, Rüben usw.) angebaut wurde. Megaton pflanzt man am besten nach Kartoffeln und Tomaten. Um das Risiko von Kohlkrankheiten, die die Hybride befallen könnten, zu verringern, wird ein jährlicher Standortwechsel empfohlen.

Pflanzen ohne Setzlinge

Werden Kohlsamen direkt ins Freiland gesät, wachsen ihre Wurzeln tiefer als bei der Anzucht aus Jungpflanzen. Dies erhöht die Trockenresistenz, verzögert aber die Reife um etwa zwei bis drei Wochen. Die Direktsaat ist einfacher als die Anzucht aus Jungpflanzen, garantiert aber keine hundertprozentige Keimung.

Merkmale der samenlosen Kultivierung:

• Die Aussaat erfolgt Ende April oder Anfang Mai. Der genaue Zeitpunkt variiert je nach Region. Säen Sie die Samen in warme Erde; die Außentemperatur sollte 15 °C betragen. In kalter Erde keimen die Samen langsam; sie quellen bereits ab 5 °C auf. Je höher die Temperatur, desto schneller keimen die Samen: Bei 20 °C keimen sie in 4–5 Tagen, bei 10 °C in 2 Wochen.
• Graben Sie im Abstand von 40–45 cm Löcher in den Boden. Die Löcher sollten 3–4 cm tief sein. Gießen Sie jeweils 0,5 Liter Wasser hinein.
• Die Samen werden 1 cm tief in die Erde gesät. Pro Loch kommen drei bis vier Samen. Der Reihenabstand beträgt 60–70 cm. Die Samen werden mit Erde bedeckt.
• Bestreuen Sie die Pflanzen mit Sägemehl oder Humus, um die Bildung einer Kruste zu verhindern, die die Entwicklung der Sämlinge behindern würde.
• Die Pflanzen werden mit über Bögen gespannter Plastikfolie abgedeckt. Auch abgeschnittene Plastikflaschen und -gläser eignen sich zur Isolierung. Steigt die Außentemperatur, wird die Abdeckung zur Belüftung entfernt. Bis zum Auflaufen der Sämlinge wird der Boden mit einem Rasensprenger befeuchtet.
• Die Sämlinge werden nach der Ausbildung von zwei Blättern vereinzelt, sodass zwei Triebe übrig bleiben. Sobald drei Blätter erscheinen, werden die Pflanzen erneut vereinzelt, sodass nur noch ein Trieb übrig bleibt.

Anpflanzen mit Setzlingen

Die Anzucht aus Sämlingen dauert 115 Tage. Diese Methode erfordert etwas Aufwand – man muss die Sämlinge selbst aufziehen. eine Pflückaktion durchführen und Verpflanzung ins Freiland.

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie Megaton-Kohlsetzlinge ins Freiland verpflanzen:

Wie sät man Samen für Setzlinge?

Kohlsetzlinge sollten von Mitte März bis zum dritten Aprildekade ausgesät werden. Sie sollten in einzelnen Töpfchen vorgezogen werden, wodurch das spätere Umpflanzen entfällt. Werden die Setzlinge in Töpfen vorgezogen, sollten sie nach einer gewissen Zeit in größere Töpfe umgepflanzt werden.

Die Samen werden wie üblich für die Aussaat vorbereitet – abgehärtet und desinfiziert. Aussaatverfahren:

• Die Samen werden in mit Blumenerde gefüllte Töpfe gesät – diese kann man kaufen oder selbst herstellen. Die Erdmischung besteht aus gleichen Teilen Humus, Sand und Rasensoden. Anschließend wird die Mischung mit Fitzosporin desinfiziert.
• Zwei bis drei Samen in eine Tasse geben. Die Samen in Reihen im Abstand von 1 cm aussäen (dies gilt für die Aussaat in Anzuchtkästen). Zwischen den Reihen 3 cm Abstand lassen.
• Mit Erde bedecken, mit einer Sprühflasche befeuchten und mit Frischhaltefolie abdecken. Bis die Sämlinge erscheinen, die Behälter warm halten – bei 20–25 °C.
• Die Keimlinge erscheinen in 4–5 Tagen. Werden die Sämlinge in Töpfen vorgezogen, sollten sie vereinzelt werden, sodass der Abstand zwischen benachbarten Sämlingen 2 cm beträgt. Bei der Anzucht in Bechern sollte nur ein Keimling – der kräftigste und gesündeste – stehen bleiben.
• Die Sämlinge werden mit warmem Wasser gegossen, sobald die oberste Schicht trocken ist.
• Die ausgedünnten Sämlinge werden ins Haus oder ins Gewächshaus gestellt. Dort sollte die Temperatur tagsüber 18 bis 20 °C und nachts 12 bis 15 °C betragen. Diese Temperaturschwankungen sind notwendig, um die Sämlinge abzuhärten.
• Bei Bedarf sollte zusätzliche Beleuchtung eingesetzt werden, um die Tageslichtstunden zu verlängern. Unzureichendes Licht führt dazu, dass Sämlinge sich strecken und schwächen.

Es wird empfohlen, die Samen für die Anzucht mehrmals auszusäen, damit neu wachsende Sämlinge diejenigen ersetzen können, die in den Beeten nicht anwachsen.

Wie verpflanzt man Setzlinge?

Das Pikieren erfolgt nach dem Erscheinen des dritten Laubblatts. Die Sämlinge werden aus der Anzuchtbox in Töpfe umgepflanzt. Zuvor wird die Erde angefeuchtet, um das Umpflanzen zu erleichtern. Die Sämlinge werden in die Töpfe gesetzt, wobei die Erde bis zur Höhe der Keimblätter tief genug ist.

Wie düngt man Sämlinge?

Während die Sämlinge wachsen – bis sie ins Freiland verpflanzt werden – wird dreimal gedüngt.

Häufigkeit und Zusammensetzung der Düngung für Sämlinge:

Wie härtet man Sämlinge ab?

Eine Woche vor dem Auspflanzen werden die Setzlinge Temperaturtests unterzogen:

• Regelmäßig lüften.
• Die Sämlinge werden ins Freie gestellt, und die Dauer dieser „Spaziergänge“ wird schrittweise verlängert. Nach der Abhärtung verträgt der Kohl plötzliche Kälteeinbrüche besser.

Wie verpflanzt man Setzlinge?

Pflanzen Sie die Setzlinge an einem bewölkten Tag, um ein Welken zu verhindern. Hier ist die Vorgehensweise zum Einpflanzen der Setzlinge in die Erde:

• Die Sämlinge können im Alter von 45-50 Tagen verpflanzt werden. Sie sollten drei Blattpaare mit einer Länge von 10-12 cm aufweisen.
• Kohl wird in vorbereitete und gedüngte Beete gepflanzt. Mineraldünger wird in der entsprechenden Dosierung in die Pflanzlöcher gegeben.
• Das Wurzelsystem wird in eine Königskerzensuspension getaucht.
• Die Setzlinge werden vorsichtig in die Pflanzlöcher gesetzt, bis zum ersten Blatt – sie werden nicht mit Erde bedeckt. Der Pflanzabstand beträgt 45 x 60 cm. Der Abstand zwischen benachbarten Pflanzen beträgt 45 cm, der Reihenabstand 60 cm.

Unmittelbar nach dem Einpflanzen empfiehlt es sich, die Sämlinge mit Plastikfolie abzudecken – so sind die jungen Pflanzen vor der intensiven Tagessonne und den kalten Nachttemperaturen geschützt. Kräftige Sämlinge wurzeln schnell und gewöhnen sich an ihren neuen Standort.

Pflege von Kohl im Freiland

Megaton-Kohl benötigt während der gesamten Wachstumsperiode Pflege. Er muss regelmäßig gegossen, angehäufelt und aufgelockert werden.

Bewässerung

Wie man Megaton bewässert:

• Die Wassertemperatur beträgt +18-22°C.
• Gießen Sie die Setzlinge morgens oder abends.
• Wenn es regnet, stellen Sie die Bewässerung ein, bis der Boden ausgetrocknet ist.
• Anfangs werden die Sämlinge bei heißem Wetter alle 2–3 Tage gegossen. Bei bewölktem Wetter wird die Bewässerung auf einmal alle 5–6 Tage reduziert.
• Die Bewässerung wird 2-3 Wochen vor dem Schneiden der Kohlköpfe eingestellt.

Fünf bis sechs Stunden nach dem Gießen sollte die Erde aufgelockert werden, um die Bildung einer dicken, luft- und wasserundurchlässigen Kruste zu verhindern. Lockern Sie die Erde bis zu einer Tiefe von 5–6 cm, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.

Bewässerungsmethoden:

• Furchen. Am einfachsten lässt sich bewässern, indem man zwischen den Reihen 10–12 cm tiefe Furchen zieht. Diese Methode ist jedoch nur auf ebenen Flächen wirksam.
• Besprengen. Mit einer Gießkanne oder einem Gartenschlauch mit Sprühdüse gießen. Diese Methode eignet sich gut für abschüssiges Gelände.
• Tropfbewässerungssystem. Das Wasser wird über Kunststoffrohre entlang der Reihen zugeführt. Diese Methode eignet sich für jedes Gelände und ermöglicht eine maximale Wassereffizienz. Der Nachteil sind die Kosten für die Einrichtung des Bewässerungssystems.

Hügel

Diese Anbautechnik ist notwendig, um die Wurzeln zu stärken und den Ertrag zu steigern. 25 bis 25 Tage nach der Pflanzung, wenn sich kleine Kohlköpfe gebildet haben, wird die Erde zum Pflanzen hin angehäufelt. Nach 15 bis 20 Tagen wird der Kohl erneut angehäufelt.

Das Anhäufeln gelingt am besten nach Regen oder Bewässerung. Entfernen Sie vorher jedoch alle Blätter vom Boden. Verteilen Sie eine dünne Schicht Holzasche zwischen den Reihen.

Einzelheiten zum Anbau von Megaton-Kohl finden Sie im folgenden Video:

Topdressing

Nachdem die Setzlinge in die Erde gepflanzt wurden, werden sie dreimal gedüngt – für hohe Erträge und zur Verbesserung des Geschmacks der Kohlköpfe.

Häufigkeit und Zusammensetzung der Megaton-Kohl-Düngung:

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Megaton F1-Hybride ist gegen viele gängige Krankheiten resistent. Dennoch gibt es einige Krankheiten, die diese Sorte befallen können. Am besten beugt man ihnen vor, indem man Schäden durch Krankheiten und Schädlinge – Vorbeugung, aber wenn der Kohl dennoch von ihnen befallen wird, werden geeignete Fungizide und Insektizide eingesetzt.

Häufige Kohlkrankheiten und wie man sie bekämpft:

Kohlschädlinge und Bekämpfungsmaßnahmen:

Tipps von erfahrenen Gärtnern:

• Um zu verhindern, dass die Kohlwurzeln von Kohlfliegen beschädigt werden, wird ein dünnes Vliesmaterial unter die Pflanzen gelegt.
• Wenn Schmetterlinge erscheinen, decken Sie den Kohl mit einem Vliesstoff ab.
• Wenn Raupen auf Kohlblättern erscheinen, sollten sie sofort abgesammelt werden – bevor sich die Blätter zu Köpfen einrollen. Wartet man zu lange, lassen sich die Schädlinge nicht mehr von den Köpfen entfernen.
• Kohl-Schädlinge meiden die Anwesenheit von Minze, Wermut und Ringelblumen. Diese Pflanzen werden in der Nähe von Kohlbeeten angepflanzt.
• Schädlinge mögen den Geruch von Essig nicht. Lösen Sie einen Esslöffel 70%igen Essig in einem Eimer Wasser auf. Besprühen Sie den Kohl mit dieser Lösung.
• Ameisen, Maulwurfsgrillen, Fliegen und Nacktschnecken lassen sich mit Ammoniak vertreiben.

Wie erntet und lagert man Feldfrüchte?

Die Köpfe werden nach dem ersten Frost geerntet, sobald die Temperatur auf -2 °C sinkt. Die äußeren Blätter werden erst bei der Ernte entfernt, um den Ertrag nicht zu mindern. Die Köpfe sind erntereif so schwer, dass sie kaum noch am Stiel hängen. Damit sie den Boden nicht berühren, werden sie mit Stäben gestützt.

Wie man Megaton-Kohl erntet:

• Nachdem die Blätter entfernt wurden, werden die Kohlköpfe zum Trocknen ausgelegt.
• Nach dem Trocknen in der Sonne werden die Kohlköpfe bis zur Weiterverarbeitung in einem vor Frost und Niederschlag geschützten Raum gelagert.
• Die Blätter sind nach dem Schneiden noch etwas zäh. Zum Einlegen nehmen sie jedoch die perfekte Form an.
• Es ist wichtig, die Kohlköpfe rechtzeitig zu ernten; wenn man die Ernte verzögert, sind sie nicht lange haltbar.
• Kohlköpfe werden samt Wurzeln ausgegraben. Diejenigen, die von Raupen befallen sind, werden als Nahrungsmittel verwendet – diese sollten zuerst verbraucht werden.

Hochwertige, schädlingsfreie Kohlköpfe werden eingelagert. Vor der Einlagerung werden sie 24 Stunden im Freien gelagert. Anschließend werden die Wurzeln abgeschnitten, einige äußere Blätter bleiben jedoch erhalten.

Lagerbedingungen:

• Die Ernte wird bei einer Temperatur von +4-5°C gelagert. Sie kann jedoch auch bei niedrigeren Temperaturen – bis zu -1°C – gelagert werden.
• Luftfeuchtigkeit – 90-98%.
• Gute Belüftung im Raum.
• Die Kohlköpfe werden mit den Stielen nach oben in Kisten gelegt oder an die Decke gehängt.

Wo kann ich Megaton-Saatgut kaufen?

Bei der Auswahl von Saatgut greifen Hobbygärtner und große Gemüsebaubetriebe auf bekannte und bewährte Marken zurück. Im heutigen Wettbewerb der Saatguthersteller ist es ihr Bestreben, qualitativ hochwertiges Saatgut anzubieten – sie desinfizieren es, testen die Keimfähigkeit und stärken die Keimresistenz.

Von wem man Samen kaufen kann:

• Im Agrarunternehmen "Gavrish". Das Unternehmen ist seit mehr als zwei Jahrzehnten auf dem russischen Markt vertreten und genießt einen guten Ruf.
• Bei der Firma Sedek. Als eines der etabliertesten Unternehmen ist es seit 1995 auf dem Markt. Sein Tätigkeitsfeld umfasst die Sortenauswahl und Saatgutproduktion. Das Saatgut dieses Unternehmens ist nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland gefragt.
• Bei der Firma Prestige. Dies ist ein Lieferant von Saatgutmaterial der besten ausländischen Produzenten.

Rezensionen von Gärtnern

Megaton F1 zeichnet sich nicht nur durch seinen geringen Pflegeaufwand und hohen Ertrag aus, sondern auch durch seinen hervorragenden Geschmack. Wenn Sie Sauerkraut lieben, sollten Sie Megaton anpflanzen – Sie erhalten damit ausgezeichnete Sauerkraut-Produkte. Überschüssige Köpfe können Sie auf dem Markt verkaufen – dank seiner hervorragenden Handelseigenschaften ist dieser Kohl bei den Verbrauchern sehr gefragt.

Häufig gestellte Fragen