Was ist das Besondere an der Kohlsorte Galaxy?

Galaxy-Kohl ist eine späte Sorte, die für Gemüsegärtner interessant sein dürfte. Diese Hybrid-Sorte besitzt eine Reihe einzigartiger Eigenschaften, die sie sowohl für den Haus- als auch für den kommerziellen Anbau attraktiv machen. Bei richtiger Pflege produziert sie große Köpfe und eine reiche Ernte.

Zuchtgeschichte

Der Hybridkohl wurde von niederländischen Züchtern entwickelt und hat breite Anerkennung gefunden. Nach erfolgreichen Versuchen im Jahr 1993 wurde die Sorte offiziell für den Anbau zugelassen.

Beschreibung der Sorte

Die Sorte wurde für den Anbau im Freien entwickelt und zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Haltbarkeit nach der Ernte aus – die Köpfe können bei sachgemäßer Lagerung bis zu 12 Monate im Lagerhaus aufbewahrt werden, wobei ihre Nährstoffe und ihr Geschmack erhalten bleiben.

Sie zeichnet sich durch hohe Produktivität und gleichmäßige Blütenbildung aus und besitzt eine gute Immunität gegen verschiedene häufige Krankheiten, was sie zu einer attraktiven Wahl für Gartenanfänger macht.

Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Köpfe des Kohls

Kohl hat große Blätter mit leicht gewellter Oberfläche. Unterscheidungsmerkmale:

• Die Blätter weisen verschiedene Grüntöne auf – von dunkel bis hell – und sind deutlich sichtbar.
• Die Kohlköpfe wiegen im Durchschnitt zwischen 3,2 und 4,6 kg und haben die Form von runden, flachen Köpfen.
• Im vollreifen Zustand sind sie grün, und das Innere der Köpfe ist gelblich-weiß.

Geschmack und Zweck

Sie zeichnet sich durch exzellenten Geschmack und Duft aus. Die Köpfe reifen saftig, knackig und erfrischend und eignen sich daher ideal für verschiedene Verarbeitungsmethoden.

Galaxykohl ist eine wunderbare Zutat für viele Gerichte und Vorspeisen und verleiht ihnen ein einzigartiges Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack. Dieses Gemüse kann ohne Einschränkungen frisch verzehrt werden.

Reifegrad und Ertragsniveau

Diese Hybride ist eine spät reifende Sorte. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen etwa 145–160 Tage. Sie produziert schmackhafte und nahrhafte Köpfe, die gleichzeitig reifen.

Diese Sorte wurde für reiche Ernten entwickelt. Bei richtiger Pflege produzieren die Pflanzen große Mengen hochwertiger Köpfe. In einfachen Gärten liegen die Erträge zwischen 4,6 und 6,4 kg pro Quadratmeter. Im industriellen Anbau werden durchschnittliche Erträge von 450 Zentnern pro Hektar erzielt.

Wachstumsregionen

Sie wird in verschiedenen Regionen Russlands weit verbreitet angebaut, insbesondere in den zentralen und Wolga-Wjatka-Regionen. Auch in anderen Gebieten mit ähnlichem Klima sind erfolgreiche Ernten möglich.

Anbau und Pflege

Die Hybridpflanze lässt sich am besten aus Sämlingen ziehen. Säen Sie die Samen in der ersten Aprilhälfte aus. Mitte Mai sollten die Sämlinge 3–4 Laubblätter haben. Dann können sie im Abstand von 60 x 70 cm ins Freiland gepflanzt werden.

Hilfreiche Tipps:

• Halten Sie den Boden mäßig feucht und vermeiden Sie Staunässe. In den ersten zwei Wochen nach dem Umtopfen empfiehlt sich tägliches Gießen mit 6 Litern warmem Wasser pro Quadratmeter. Danach gießen Sie ein- bis zweimal wöchentlich mit 12–15 Litern Wasser pro Pflanze.
  Während der Ährenbildung sollte der Zustand des Bodens überwacht und bei Bedarf bewässert werden.
• Während der Wachstumsperiode sollten Sie nach dem Gießen dreimal anhäufeln: in den ersten zwei Wochen nach dem Pflanzen der Setzlinge, danach zweimal im Abstand von 20 Tagen. Lockern Sie einmal wöchentlich nach dem Gießen den Boden zwischen den Reihen und entfernen Sie Unkraut.
• Düngen Sie den Kohl zehn Tage nach dem Umpflanzen mit einer Mischung aus 1 Liter Königskerzenwasser und 40 g Salpeter in 20 Litern Wasser. Für die weitere Düngung Ende Juni oder Anfang Juli verwenden Sie einen Ascheaufguss.

Ernte und Lagerung

Nachdem der Kohl sorgfältig gepflegt und erfolgreich gereift ist, kann er geerntet und eingelagert werden. Reife Köpfe sollten fest sein. Verwenden Sie zum Schneiden ein scharfes Messer oder eine Gartenschere und achten Sie darauf, die Stängel und Blätter benachbarter Pflanzen nicht zu beschädigen.

Lagern Sie Kohl an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur von etwa 0–4 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 90–95 %. Ein Keller ist ideal. Achten Sie darauf, dass der Kohl weder Frost noch übermäßiger Hitze ausgesetzt ist, da dies zu Qualitätsverlust und vorzeitigem Welken führen kann.

Schädlinge und Krankheiten

Die Kulturpflanze ist anfällig für verschiedene Schädlinge und Krankheiten. Hier sind einige der häufigsten und wie man sie bekämpfen kann:

• Kohlweißling (Kohlweißling). Die Larven fressen an jungen Blättern und hinterlassen dabei charakteristische Löcher und Luftlöcher. Zur Bekämpfung können Pyrethrin oder Bitoxibacillin eingesetzt werden.
• Kreuzblütler-Flohkäfer. Der Schädling saugt den Saft von Kohlpflanzen, was zum Welken und Absterben der Pflanzen führen kann. Zu den Symptomen gehören charakteristische weiße Flecken auf den Blättern und deren Vergilbung. Zur Bekämpfung eignen sich Insektizide wie Aktara.
• Nacktschnecken. Schneckenartige Tiere können Kohlpflanzen durch ihren Fraß an den Blättern erheblichen Schaden zufügen. Verwenden Sie Köder und verteilen Sie eine Sandkalkmulchschicht um die Pflanzen.
• Echter Mehltau. Eine Pilzkrankheit, die einen weißen Belag auf Blättern und Stängeln verursacht. Dies kann zu Vergilbung und Blattfall führen. Behandlung mit Fungiziden.

Eine wirksame Schädlings- und Krankheitsbekämpfung erfordert die systematische Überwachung der Pflanzen, regelmäßige Kontrollen und das Ergreifen geeigneter Schutzmaßnahmen auf der Grundlage festgestellter Probleme.

Positive und negative Eigenschaften des Hybriden

Bevor Sie eine Pflanze in Ihrem Garten anbauen, vergewissern Sie sich, dass Sie mit ihren Sorteneigenschaften zufrieden sind. Die Hybride bietet zahlreiche Vorteile:

• ausgezeichneter Geschmack;
• Vielseitigkeit der Anwendung;
• gute Immunität;
• große und dichte Kohlköpfe;
• günstige Fruchtbildung;
• Langzeitlagerung.

Die Nachteile dieser Sorte sind minimal, was sie zu einer attraktiven Wahl für den Anbau macht.

Rezensionen

Galaxy-Kohl ist eine ertragreiche Sorte, die bei richtiger Pflege resistent gegen Krankheiten und Schädlinge ist. Sie erfreut sich aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer langen Haltbarkeit großer Beliebtheit bei Agronomen. Mit den richtigen Anbaumethoden erzielen Sie reiche Ernten von hochwertigen, schmackhaften Kohlköpfen.

Häufig gestellte Fragen