Zucchini ist ein robustes und widerstandsfähiges Gemüse, das nicht viel Pflege benötigt. Wenn die Pflanzen austrocknen, deutet dies auf gravierende Fehler bei der Kultivierung hin. Wird die Ursache für das Austrocknen umgehend behoben, lässt sich der Großteil der Ernte retten.
Warum trocknen Zucchini aus?
Wenn sich gelbe, trockene Flecken auf den Blättern bilden oder diese gelb werden und vollständig austrocknen, besteht die Chance, die Pflanze zu retten und ohne größere Verluste zu ernten. Alles hängt von der zugrunde liegenden Ursache und der Geschwindigkeit der ergriffenen Maßnahmen ab.
Niedrige Temperaturen
Zucchini wirken zwar robust und anspruchslos, sind aber in Wirklichkeit sehr empfindlich gegenüber Umweltveränderungen. Sie haben große, lockere Blätter, die auf verschiedene Einflüsse, darunter auch die Temperatur, reagieren.
Eine negative Reaktion der Sträucher – das Austrocknen der Blätter – tritt auf, wenn:
- häufige Temperaturschwankungen zehren an den Pflanzen und schwächen sie;
- Kälteeinbruch.
Wie man kämpft:
- Bei der Aussaat und dem Einpflanzen der Setzlinge ins Freiland sollte man sich Zeit lassen – es ist wichtig, die Pflanzfristen und -bedingungen einzuhalten;
- Decken Sie die Beete nachts mit Agrofaser oder Folie ab.
Pflanzdichte
Viele unerfahrene Hobbygärtner, die ihren Gartenplatz effizienter nutzen möchten, pflanzen Zucchini zu dicht. Ähnlich verhält es sich mit einem Überschuss an Setzlingen: Gärtner haben ein schlechtes Gewissen, sie wegzuwerfen, und pflanzen sie deshalb ebenfalls zu dicht.
Durch die zu dichte Bepflanzung trocknen Zucchinipflanzen aus. Besonders die unteren Blätter leiden darunter, da sie am wenigsten Sonnenlicht erhalten. Das Austrocknen ist jedoch nur der Anfang der Probleme; die zu dichte Bepflanzung führt zu Krankheiten, Ertragseinbußen, Fruchtfäule und weiteren Beeinträchtigungen.
Wie man ein zu dichtes Wachstum von Zucchinibeeten vermeidet:
- Halten Sie sich an das Pflanzmuster: 70 cm Abstand zwischen den Sträuchern, 80 bis 150 cm Abstand zwischen den Reihen, je nach Sorte.
- Bei Bedarf sollten die Pflanzen ausgedünnt und überschüssige Pflanzen bedenkenlos entfernt werden.
Nährstoffmängel
Das Welken von Blättern und Sträuchern wird häufig durch Nährstoffmangel verursacht. Bei kritischem Mineralstoffmangel verlangsamen sich die Pflanzen in ihrer Entwicklung und können keine Ernte bringen.
Wie man Nährstoffmängel bekämpft:
- Wenn sich die Gelbfärbung gleichmäßig über die Blätter ausbreitet, leiden die Sträucher wahrscheinlich unter Stickstoffmangel. Die Anwendung von mineralischen oder organischen Düngemitteln kann diesen Mangel beheben.
Beispielsweise können Sie die Sträucher mit Hühnermist, verdünnt in warmem Wasser im Verhältnis 1:20, gießen. Geben Sie pro Pflanze 1 Liter Dünger hinzu. Alternativ kann auch Kuhmist verwendet werden; verdünnen Sie diesen im Verhältnis 1:10 mit Wasser. - Das Vergilben und Austrocknen der unteren Blätter deutet auf einen Mangel an allen essentiellen Nährstoffen – Kalium, Magnesium, Phosphor und Stickstoff – hin. Es wird empfohlen, die Pflanzen mit einem Komplexdünger wie Agricola oder Diammophoska zu düngen.
- Wenn die oberen Blätter Ihrer Sträucher gelb werden und austrocknen, benötigen sie höchstwahrscheinlich Eisen, Bor oder Mangan. Eisenmangel lässt sich mit Antichlorosis und Ferovit beheben. Die übrigen Nährstoffe können über die bereits erwähnten Mehrnährstoffdünger zugeführt werden.
Um zu verhindern, dass Zucchini austrocknen, wird Folgendes empfohlen: füttern Während der Blütezeit empfiehlt sich ein Aufguss aus Brennnessel und Asche. Zur Zubereitung des Düngers 2 Tassen Holzasche in 10 Litern Wasser auflösen und die Lösung mit dem Brennnesselaufguss vermischen.
Falsche Bewässerung
Zucchini nehmen Feuchtigkeit gut auf, vertragen aber keine Staunässe. Sowohl Überwässerung als auch Wassermangel führen zum Austrocknen der Blätter – eine Reaktion auf unregelmäßiges Gießen.
- ✓ Die Wassertemperatur für die Bewässerung sollte strikt im Bereich von +15…+20˚C liegen, um Stress für die Pflanzen zu vermeiden.
- ✓ Die Bodenfeuchtigkeit sollte 40 cm tief sein, insbesondere während der Blüte- und Fruchtzeit.
Wie man Zucchini bewässert Rechts:
- Zur Bewässerung wird ausschließlich warmes (15 bis 20 °C) und abgesetztes Wasser verwendet. Es wird in großen Behältern gesammelt und dort von der Sonne erwärmt.
- Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, wobei das aktuelle Wetter, die Niederschlagsmenge und die Bodenfeuchtigkeit berücksichtigt werden sollten. Werden Zucchini im Freien angebaut, sollte gegossen werden, sobald sich eine harte Kruste auf der Bodenoberfläche gebildet hat.
- Bewässern Sie die Wurzeln, sodass kein Wasser an die oberirdischen Pflanzenteile gelangt. Das Gießen mit einer Gießkanne ist nicht empfehlenswert, da Spritzwasser leicht auf die Blätter gelangen kann. Am besten eignet sich eine Tropfbewässerung, die die Feuchtigkeit gleichmäßig verteilt und verhindert, dass Wasser die grünen Pflanzenteile erreicht.
- Zucchini gießt man am besten abends oder morgens, wenn die Sonne scheint. So verhindert man, dass die Blätter verbrennen, falls Wasser auf die Pflanzen gelangt.
- Der durchschnittliche Wasserbedarf pro Quadratmeter beträgt 10 Liter. Er steigt während des Fruchtansatzes leicht an und sinkt mit zunehmender Fruchtreife.
- Beim Anbau von Zucchini im Gewächshaus muss viel seltener gegossen werden als im Freiland. Dadurch wird eine hohe Luftfeuchtigkeit vermieden, die Zucchini nicht gut vertragen.
- Es empfiehlt sich, das Bewässern mit dem Auflockern der Erde abzuwechseln. Durch Auflockern der nach dem Bewässern gebildeten Kruste bis zu einer Tiefe von 3–4 cm lässt sich die Wasserverdunstung halbieren.
Ungeeigneter Boden
Zucchini benötigen einen mäßig fruchtbaren, lockeren Boden mit neutralem pH-Wert. Zu hohe Säurewerte führen zu gelben und trockenen Blättern. Pflanzen in sauren Böden verkümmern, wachsen langsam und beginnen zu faulen.
Um den Säuregehalt zu reduzieren, fügen Sie vor dem Pflanzen pro Quadratmeter Boden Folgendes hinzu:
- Holzasche - 300 g;
- Humus - 3-4 kg;
- gelöschter Kalk - 200 g.
Böden mit einem pH-Wert um 5,5 gelten als sauer. Zucchini reagieren äußerst empfindlich auf erhöhte Säure. Negative Symptome treten kurz nach dem Einpflanzen der Setzlinge auf. Die Pflanzen können in sauren Böden keine Nährstoffe aufnehmen, wodurch Blätter und Stängel welken und austrocknen.
Falscher Mehltau
Vergilbende und vertrocknete Blätter deuten häufig auf Pilzkrankheiten hin. Eine davon ist der Falsche Mehltau, auch Peronosporose genannt. Er breitet sich rasch in Beeten aus und befällt alle Pflanzen. Die Krankheit erkennt man an kleinen, gelben, öligen Flecken.
Was zu tun ist, wenn Sie Symptome von Falschem Mehltau bemerken:
- Entfernen Sie alle befallenen Blätter samt Trieben;
- Stark befallene Sträucher sollten ausgerissen und vernichtet werden;
- Gesunde und leicht befallene Pflanzen mit Bordeauxbrühe oder geeigneten Fungiziden – Abiga-Peak, Trichoderma Veride, Consento – besprühen.
Die Hauptursache für Falschen Mehltau ist Staunässe im Boden. Die Krankheit tritt typischerweise nach anhaltenden Regenfällen auf. Eine Düngung mit Stickstoff und Kalium beugt der Krankheit vor. Phosphor, Kupfer und Eisen werden zusätzlich zugegeben, um die Widerstandsfähigkeit der Zucchini zu stärken.
Blätter und Sträucher, die von Falschem Mehltau befallen sind, können nicht kompostiert werden; sie müssen aus dem Garten entfernt und verbrannt werden, um den Erreger zu vernichten.
Spinnmilbe
Dieses winzige Insekt wird nicht länger als 0,5 mm. Milben saugen den Pflanzensaft aus den Blättern, wodurch diese gelb werden und schließlich absterben. Die Insekten nisten sich auf der Blattunterseite ein, die sich mit der Zeit mit Gespinsten überzieht. Werden die Milben nicht bekämpft, verwelkt die Pflanze und stirbt ab.
Wie man Spinnmilben bekämpft:
- Zwiebellösung. Die Zwiebeln durch einen Fleischwolf drehen. Einen Becher des Zwiebelpürees in 10 Litern Wasser auflösen. 1 Esslöffel gemahlenen Pfeffer, 3 Esslöffel Holzasche und 1 Esslöffel Seifenwasser hinzufügen. Die Sträucher zweimal im wöchentlichen Abstand mit der Mischung besprühen.
- Chemikalien. Zur Bekämpfung von Zecken werden spezielle Insektizide eingesetzt. Geeignete Produkte sind beispielsweise Actellic, Fitoverm und ähnliche Präparate.
- Natürliche Feinde. Raubmilben – Amblyseius und Phytoseiulus – werden in den Gartenbeeten verbreitet. Sie sind in Gartencentern erhältlich.
Bei kleineren Beschädigungen die Zucchiniblätter mit einer Seifenlösung abwischen. Diese Lösung wird hergestellt, indem man ein Stück geriebene Waschseife in 10 Litern Wasser auflöst.
Anthraknose
Diese Pilzkrankheit befällt häufig Melonen, einschließlich Kürbisse. Sie kann zu jedem Zeitpunkt der Wachstumsperiode auftreten. Begleitend bilden sich Flecken auf den Blättern, die sich schließlich ausbreiten. Stark befallene Pflanzen sehen verbrannt aus.
Anthraknose befällt am häufigsten Zucchini, die in Gewächshäusern angebaut werden. Wenn die Krankheit die Frucht erreicht, verfault sie schnell.
Wie man Anthraknose bekämpft:
- sorgfältige Sortierung der Sämlinge - verdächtige Sämlinge sollten aussortiert werden;
- Besprühen mit kolloidalem Schwefel — 100 g werden in 10 Litern Wasser verdünnt;
- Behandlung mit Bordeauxbrühe — 100 g Kalk und 100 g Kupfersulfat werden in 10 Litern Wasser gelöst.
Für Gewächshäuser wird eine regelmäßige Desinfektion empfohlen. Verwenden Sie dazu Bleichmittel – verdünnen Sie 200 g des Produkts in 10 Litern Wasser.
Fusarium-Welke
Diese gefährliche Krankheit wird durch im Boden vorkommende Pilze verursacht, die die Wurzeln befallen. Die Blutgefäße der Pflanze, die Wasser und Nährstoffe transportieren, werden geschädigt. Dadurch vergilben die Blätter, welken und rollen sich ein. Innerhalb weniger Tage vertrocknet die gesamte Pflanze und stirbt ab.
- ✓ Der Schaden beginnt an den oberen Blättern, was Fusarium von anderen Krankheiten unterscheidet.
- ✓ An den Wurzeln der Stängel bildet sich ein rosafarbener bis orangefarbener Belag.
Die Fusariumwelke befällt zuerst die oberen Blätter, anhand derer man die Krankheit von anderen Krankheiten unterscheiden kann. Die Stängel in Wurzelnähe verfärben sich braun, werden von einem rosa-orangenen Belag überzogen und faulen.
Wie man kämpft:
- Der befallene Strauch wird sofort ausgerissen und vernichtet, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern;
- Das Saatgut wird behandelt;
- Bestreue Büsche und Boden mit Holzasche;
- Nach der Ernte wird der Boden durch die Zugabe von organischen und mineralischen Düngemitteln, die Vernichtung aller Unkräuter und die Zugabe von kalziumhaltigen Präparaten verbessert.
Gurkenmosaik
Die Mosaikkrankheit wird durch ein Virus verursacht und befällt alle Melonensorten. Sie äußert sich durch gelbe und weiße Flecken, die einem Mosaikmuster ähneln. Das Virus hemmt das Pflanzenwachstum und führt zum Einrollen und Austrocknen der Blätter. Die Früchte befallener Pflanzen reifen nicht.
Es gibt kein Heilmittel für diese Krankheit. Weder Medikamente noch Hausmittel können befallene Pflanzen heilen. Gärtner können lediglich versuchen, die Ausbreitung des Virus so gut wie möglich einzudämmen.
Wie man kämpft:
- Befallene Pflanzen vernichten;
- Saatgutbehandlung in einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung;
- Desinfektion von Gartengeräten;
- Pflanzenreste entfernen;
- Unkraut bekämpfen;
- Virusüberträger – Ameisen, Blattläuse, Kartoffelkäfer – vernichten;
- Vorbeugende Behandlungen mit Insektiziden – Präparate gegen Insekten.
Blattlaus
Diese winzigen Insekten saugen den Pflanzensaft aus den oberirdischen Teilen der Pflanzen, schwächen und töten sie dadurch ab. Sie bilden Kolonien auf der Blattunterseite, wodurch die Blätter klebrig werden, sich einrollen, austrocknen und absterben. Blattläuse schwächen die Pflanzen nicht nur, sondern infizieren sie auch mit gefährlichen, manchmal unheilbaren Krankheiten.
Wie man kämpft:
- Bei schweren Schäden mit Fitoverm, Karbofos, Aktara und deren Analoga besprühen;
- Behandlung mit einer Seifenaschelösung - diese wird aus 100 g geriebener Waschseife und zwei Gläsern Asche hergestellt;
- Besprühen mit Tabakaufguss - 10 g Seife und 50 g Tabak werden in 1 Liter heißem Wasser verdünnt und 3-4 Stunden stehen gelassen;
- Anpflanzen von duftenden Pflanzen entlang der Beete - Minze, Fenchel, Ringelblume, Koriander, Senf, Studentenblumen;
- Pflanzenreste aus dem Garten entfernen;
- Einhaltung der Fruchtfolge;
- Insekten mit einem Wasserstrahl wegspülen;
- Aufstellen von Klebefallen.
Wie kann man verhindern, dass Gemüse austrocknet?
Um zu verhindern, dass Zucchini austrocknen, greifen Gärtner zu einfachen vorbeugenden Maßnahmen.
So verhindern Sie, dass Zucchiniblätter und -stängel austrocknen:
- Wählen Sie resistente Sorten. Es empfiehlt sich, robuste Zucchini mit starker Widerstandsfähigkeit, geringem Pflegeaufwand und widerstandsfähigen Eigenschaften anzubauen. In Regionen mit rauem Klima sollten nur zonenspezifische Sorten gepflanzt werden. Die robustesten und pflegeleichtesten Zucchini sind:
- Malysh ist eine frühe Sorte mit hohem Ertrag, sie gedeiht gut an hellen Standorten;
- Tsukesha ist eine frühe, anspruchslose und kälteresistente, ertragreiche Sorte;
- Skvorushka ist kälte- und trockenheitsresistent und leicht zu transportieren;
- Belukha ist widerstandsfähig gegen schlechtes Wetter und unempfindlich gegenüber Mehltau und Bakteriose;
- Chaklun besitzt eine starke Immunität und stellt hohe Anforderungen an die Agrartechnologie.
- Regelmäßig gießen. Zucchini sollten je nach Wetterlage und Bodenfeuchtigkeit bewässert werden – der Boden sollte bis in eine Tiefe von etwa 40 cm feucht sein. Dies ist besonders wichtig während der Blüte, der Fruchtbildung und der Fruchtreife. Wächst das Gemüse auf sandigen oder sandig-lehmigen Böden, muss häufiger gegossen werden.
- Nicht in voller Sonne pflanzen. Zucchini gedeihen nicht im Schatten, aber pralle Sonne schadet ihnen auch nicht. Am besten pflanzt man sie so, dass sie während der stärksten Sonneneinstrahlung leicht beschattet sind.
Man kann sie beispielsweise entlang einer Hecke oder eines Zauns oder an der Wand einer Scheune pflanzen. Das schützt sie auch vor Zugluft, die sie absolut nicht mögen. - Halten Sie sich an die Fütterungsregeln. Bei Dürreperioden und Kälteeinbrüchen empfiehlt es sich, Mineraldünger, vorzugsweise Komplexpräparate, auszubringen – es gibt spezielle Formulierungen für Sämlinge und für ausgewachsene Sträucher.
- Vor Kälte schützen. Zucchini, die im Freiland angebaut werden, sollten bis zur Stabilisierung des Wetters mit Folie abgedeckt werden.
- Vor Schädlingen und Krankheiten schützen. Um umfangreiche Schäden und Ernteausfälle zu vermeiden, ist es wesentlich effektiver, vorzubeugen. Krankheiten und Insektenangriffen. Empfohlen:
- Den Boden jährlich bis zur Tiefe einer Schaufelblattspitze umgraben;
- Vernichte alle kranken Sträucher – verbrenne sie;
- Pflanzen mit Bordeauxbrühe besprühen und den Boden mit Bleichmittel behandeln;
- Beachten Sie die Fruchtfolge und pflanzen Sie Zucchini nicht in Gebieten an, in denen zuvor Melonen und Kürbisse angebaut wurden.
Zucchiniblätter trocknen trotz ihrer geringen Pflege oft aus. Wenn man das Problem nicht umgehend angeht, die Ursache ermittelt und Maßnahmen zur Rettung der Pflanzen ergreift, kann die gesamte Ernte verloren gehen. Einfache vorbeugende Maßnahmen können das Risiko des Austrocknens der Blätter verringern.






