Die Zucchini-Sorte „Kulachok“ ist beliebt für den Anbau im Freien oder im Gewächshaus. Diese Zucchini (eine Kürbisart) zeichnet sich durch hervorragende Nährwerte aus und ist eine echte Bereicherung für jeden Garten.
Beschreibung der Sorte
Die Zucchini-Sorte „S. Kulachok“ ist eine buschige, sehr kompakte Pflanze, die sich nicht in alle Richtungen ausbreitet. Der Strauch kann eine Höhe von 50–60 cm erreichen. Seine Blätter sind groß und leicht behaart.
Die Früchte dieser Sorte haben eine für Zucchini und Kürbisse ungewöhnliche Form; sie sind rund und ziemlich klein, daher auch ihr ursprünglicher Name.
Fruchteigenschaften:
- Länge - 15-20 cm;
- Durchmesser - 10-12 cm;
- Gewicht – von 0,5 bis 0,6 kg.
Die Früchte weisen eine feine Rippung auf und sind hellgrün. Der Hintergrund ist mit weißlichen Flecken und Sprenkeln versehen. Das Fruchtfleisch ist weiß und zart.
Geschmack und Zweck
Die Früchte sind köstlich; im Gegensatz zu den meisten anderen Sorten ist ihr Fruchtfleisch sehr zart und der Geschmack angenehm, ohne jegliche Fehlnoten. Diese runden Zucchini lassen sich vielseitig verwenden, zum Beispiel dämpfen, grillen oder einkochen, und eignen sich ideal zum Kochen und für alle Arten der Weiterverarbeitung.
Eigenschaften
Die Sorte ist frühreif; schon 35-40 Tage nach dem Auflaufen kann man junge Zucchini in den Beeten finden.
Für und Wider
Die Zucchini-Sorte S Kulachok wurde von russischen Züchtern in Semena Altaya entwickelt. Sie bietet viele Vorteile, hat aber auch einige Nachteile, über die man Bescheid wissen sollte. Außerdem ist diese Sorte definitiv nicht geeignet für alle, die normalgroße oder langwüchsige Zucchini bevorzugen.
Merkmale des Zucchini-Anbaus mit Cam
Im Süden des Landes wird der S. Kulachok-Kürbis hauptsächlich durch Direktsaat angebaut. In Regionen mit spätem Frühling werden häufig Setzlinge verwendet, um eine frühere Ernte zu erzielen.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens für den S Fist Kürbis sollte zwischen 6,0 und 6,8 liegen.
- ✓ Der Boden sollte gut durchlässig sein, um Wasserstau zu vermeiden.
Landeeigenschaften:
- Die Aussaat sollte erst erfolgen, wenn es wieder warm ist und keine Frostgefahr mehr besteht. Zucchini-Setzlinge werden etwa drei Wochen vor dem Auspflanzen ausgesät.
- Der Boden wird vor der Aussaat sorgfältig vorbereitet; im Herbst wird er umgegraben und gedüngt, und im Frühjahr wird er tief aufgelockert und Beete angelegt oder Löcher gegraben.
- Samen und Setzlinge werden im 100x100 cm-Raster gepflanzt. Die Samen werden 3–5 cm tief ausgesät. Je dichter der Boden, desto flacher die Pflanztiefe.
- Bei der frühen Aussaat oder Pflanzung von Setzlingen, wenn noch Kältegefahr besteht, sollten die Setzlinge mit Plastikfolie abgedeckt werden. An sonnigen, warmen Tagen kann die Abdeckung entfernt werden.
Pflege von Zucchini
Die Zucchini-Sorte S Kulachok benötigt etwas Pflege; ohne diese ist eine gute Ernte unwahrscheinlich. Allerdings ist diese Sorte anspruchslos und benötigt für Wachstum und Fruchtbildung keine besonderen Maßnahmen; normales Gießen, Düngen usw. genügen.
- × Vermeiden Sie eine Überdüngung mit Stickstoff, da dies zu übermäßigem Blattwachstum auf Kosten der Fruchtbildung führen kann.
- × Frischen Mist sollten Sie nicht unmittelbar vor der Pflanzung verwenden, da dies zu Wurzelschäden führen kann.
Worauf Sie bei der Pflege achten sollten:
- Um Staunässe zu vermeiden, sollte mäßig gegossen werden. Wassermangel ist ebenfalls unerwünscht, da er zu weniger saftigen Früchten und einem schlechteren Geschmack führt. Befeuchten Sie den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 40 cm, vorzugsweise morgens oder abends, wenn es nicht zu heiß ist. Die empfohlene Bewässerungsmenge beträgt 4–5 Liter abgestandenes Wasser oder Regenwasser pro Quadratmeter.
- Für gesunde Sträucher und eine reiche Ernte sollten Sie mehrmals pro Saison düngen. Verwenden Sie dazu Mineraldünger, organische Substanzen oder Hausmittel. Die Düngung erfolgt vor und nach dem Pflanzen, während der Blüte und während der Fruchtbildung. Saure Böden müssen mit Kalk, Holzasche oder Dolomitmehl entsäuert werden.
- Zwischen den Bewässerungen wird der Boden in den Beeten sorgfältig aufgelockert und Unkraut entfernt.
Krankheiten und Schädlinge
Wie die meisten Kürbisgewächse ist auch die Zucchini mit ihren runden Früchten sehr widerstandsfähig. Unter günstigen Bedingungen und bei richtiger Pflege ist sie nicht anfällig für Infektionen. Unter ungünstigen Bedingungen und bei grob unsachgemäßer Kultivierung können die Pflanzen jedoch infiziert werden.
Zucchini werden am häufigsten von Mehltau, Braunfleckenkrankheit und verschiedenen Pilzbefallarten befallen. Zur Bekämpfung dieser Krankheiten können Fungizide wie Topaz, Skor, Topsin und andere eingesetzt werden. Auch biologische Produkte wie Fitosporin-M und sogar eine Natriumaschelösung eignen sich zur Behandlung.
Auch Schnecken stellen eine Bedrohung für Zucchini dar. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge werden Fitoverm, Akarin und andere Insektizide eingesetzt. Auch Hausmittel wie Aufgüsse aus Zwiebelschalen und Senflösungen haben sich als wirksam erwiesen.
Ernte und Lagerung
Die Zucchini-Sorte Kulachok ist eine frühe Sorte, die sich in der Regel nicht gut lagern lässt. Sie wird frisch verzehrt oder verarbeitet. Je häufiger und in größeren Mengen man die Zucchini erntet, desto kräftiger wachsen neue Früchte nach. Schneiden Sie die Zucchini mit einem scharfen Messer im rechten Winkel ab und lassen Sie einen 5–7 cm langen Stiel stehen.
Die Früchte nicht pflücken oder abbrechen. Geerntete Zucchini sollten getrocknet und im Kühlschrank oder an einem dunklen, gut belüfteten und kühlen Ort aufbewahrt werden. Falls es während der Ernte regnet, die verschmutzten Zucchini nicht waschen; den Schmutz vorsichtig mit einer Serviette abwischen.
Rezensionen
Wenn Sie ungewöhnliche Sorten lieben und runde Zucchini mögen, ist die Sorte S Kulachok genau das Richtige für Sie. Diese Zucchini ist wirklich köstlich, ertragreich, robust und wie alle Zucchini einfach anzubauen. Schon wenige Pflanzen genügen, um Ihnen frische Früchte und reichlich Vorrat für den Winter zu bieten.