Der Marcella-Kürbis ist eine neue niederländische Hybridzüchtung, die sich sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus eignet. Diese ausländische Sorte zeichnet sich durch hohe Marktgängigkeit, gute Erträge und exzellenten Geschmack aus und ist daher bei russischen Hobbygärtnern sehr beliebt.
Schöpfungsgeschichte
Die Sorte Marcella F1 wurde vom niederländischen Unternehmen Enza Zaden entwickelt und 2019 für den Anbau zugelassen. Die Marktfähigkeit dieser „holländischen“ Sorte liegt bei 91–98 %. Diese in den Niederlanden gezüchtete Zucchini eignet sich für den Anbau in der zentralen Schwarzerde, im Nordkaukasus, im unteren Wolgagebiet und im Ural.
Diese niederländische Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und verträgt sowohl Trockenperioden als auch Kälteeinbrüche. Sie besitzt eine beneidenswerte Resistenz gegen Pilz- und Bakterieninfektionen.
- ✓ Beständigkeit gegenüber Temperaturschwankungen: Hält kurzfristigen Temperaturabfällen bis zu +5°C stand.
- ✓ Hohe Marktfähigkeit der Früchte: 91-98 % der Früchte erfüllen die Qualitätsstandards.
Beschreibung der Marcella-Varietät
Der Marcella-Kürbis wächst kompakt und bildet keine langen Ranken. Seine mittelgroßen, mäßig eingeschnittenen, grünen Blätter sind mit hellen Flecken bedeckt. Die Oberfläche ist leicht gerippt. Seine Form ist keulenförmig (ein Zylinder, der sich an einem Ende verbreitert).
Kleine Zucchini sind hellgrün, reife hingegen dunkelgrün mit feinen Sprenkeln. Reife Zucchini sind 20–22 cm lang und wiegen 0,5–1 kg. Marsella-Zucchini haben festes, weißes oder cremefarbenes Fruchtfleisch, das mäßig saftig ist. Die Samen sind oval, mittelgroß und weißlich.
Zweck und Geschmack
Diese Sorte hat einen wunderbaren Geschmack und eignet sich ideal für kulinarische Gerichte. Das junge Fruchtfleisch kann zerbröselt in sommerliche Gemüsesalate gegeben werden und ersetzt dort problemlos Gurken.
Junge und reife Marcella-Früchte eignen sich hervorragend für Kürbiskaviar und Vorspeisen; sie können frittiert, geschmort, paniert, zu Adjika hinzugefügt oder zum Einmachen verwendet werden.
Produktivität und Reifezeit
Der Marcella-Kürbis ist eine frühe, ertragreiche Sorte. Eine einzelne Pflanze kann bis zu 30 Früchte pro Saison tragen, was einem Ertrag von 7,5 kg pro Quadratmeter entspricht. Im großflächigen Anbau liegt der Ertrag zwischen 700 und 900 Zentnern pro Hektar. Der maximale Ertrag beträgt 1.900 Zentner pro Hektar.
Hinsichtlich des Ertrags übertrifft diese niederländische Sorte die beliebten heimischen Zucchinisorten Belogor und Iskander. Die Wachstumsperiode dieser frühen Zucchini beträgt 40–50 Tage.
Für und Wider
Bei der Wahl einer Kürbissorte für Ihren Garten sollten Sie alle Vor- und Nachteile abwägen. Der Marcella-Kürbis bietet viele Vorteile, die für Gärtner interessant sein könnten.
Bei dieser niederländischen Variante wurden keine Mängel festgestellt.
Landemerkmale
Die Zucchini-Sorte Marcella F1 eignet sich für alle Anbaumethoden – sowohl für die Anzucht aus Setzlingen als auch für die Direktsaat. Für die Anzucht aus Setzlingen sät man die Samen im April, etwa einen Monat vor dem Auspflanzen. Die Pflanzzeiten variieren je nach Region und Klima. Aussaat und Auspflanzung erfolgen, sobald es wärmer wird.
- ✓ Für optimales Zucchiniwachstum sollte der pH-Wert des Bodens zwischen 6,0 und 7,5 liegen.
- ✓ Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe und Wurzelfäule zu vermeiden.
Landeeigenschaften:
- Suchen Sie zum Anpflanzen einen sonnigen, offenen Standort, an dem Zucchini, Kürbisse, Gurken oder Melonen mindestens vier Jahre lang nicht angebaut wurden. Zucchini gedeihen am besten nach Zwiebeln, Steckrüben, Rote Bete, Karotten, Nachtschattengewächsen und Hülsenfrüchten.
- Der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen von Zucchini ist erreicht, wenn sich der Boden in einer Tiefe von 20 cm auf +12°C erwärmt hat.
- Die Nutzpflanzen und Setzlinge werden mit Folie abgedeckt, da die Gefahr von wiederkehrenden Frösten noch einige Zeit besteht.
- Die Samen werden eine halbe Stunde lang in einer schwachen (rosa) Kaliumpermanganatlösung eingeweicht – dies beugt vielen Infektionskrankheiten vor. Es ist außerdem hilfreich, die Samen durch 8–10-stündiges Kühlen im Kühlschrank zu härten. Anschließend keimen die Samen 24 Stunden lang in einem feuchten, mit warmem Wasser getränkten Mulltuch.
- Der Boden, auf dem Zucchini angebaut werden, wird im Herbst mit organischem Material wie Kompost, verrottetem Mist und Humus gedüngt. Kalk ist in sauren Böden unerlässlich, und Holzasche ist für jeden Boden von Vorteil.
- Graben Sie zum Aussäen etwa 8 cm tiefe Löcher. Legen Sie die Samen 2–3 cm tief hinein. Je dichter der Boden, desto flacher die Pflanztiefe. Halten Sie einen Abstand von 60 cm zwischen benachbarten Löchern und Reihen ein.
Die Setzlinge werden in zuvor gewässerte Pflanzlöcher gesetzt. Ist der Boden nährstoffarm und/oder wurde er seit dem Herbst nicht gedüngt, kann man Kompost, vermischt mit Mineraldünger, in die Pflanzlöcher geben.
Wie pflegt man?
Die Zucchini-Sorte Marcella F1 ist pflegeleicht, anpassungsfähig an verschiedenste Bedingungen und gedeiht sowohl in warmen als auch in kühlen Klimazonen. Um jedoch wirklich große und qualitativ hochwertige Ernten zu erzielen, benötigt diese niederländische Zucchini etwas Pflege. Die Pflanzen müssen gegossen, gedüngt und gegebenenfalls mit geeigneten Präparaten behandelt werden.
- × Um das Risiko von Pilzkrankheiten zu verringern, sollte abends nicht gegossen werden.
- × Kaltes Wasser direkt aus einem Brunnen oder Bohrloch darf nicht ohne Vorwärmen verwendet werden.
Pflegemerkmale:
- Diese Sorte verträgt keine Staunässe, da diese Pilzkrankheiten begünstigt. Gießen Sie die Pflanze 2-3 Mal pro Woche, allerdings nur in der Anfangsphase des Wachstums. Danach genügt einmal wöchentliches Gießen. Bei feuchtem Wetter ist kein Gießen erforderlich.
Zur Bewässerung sollte sonnenbeheiztes Wasser verwendet werden, da kaltes Wasser die Entstehung verschiedener Krankheiten begünstigen kann. Die optimale Wassertemperatur beträgt 20 °C. - Wächst Zucchini in fruchtbarem, gut gedüngtem Boden, benötigt sie keine zusätzliche Düngung. Ist der Boden jedoch nährstoffarm, müssen die Pflanzen während der Wachstumsperiode mehrmals gedüngt werden. Vor der Blüte empfiehlt sich die Gabe einer Hefemischung, während der Blütezeit der Einsatz von organischem oder mineralischem Dünger.
- Nach jedem Gießen oder Regen wird der Boden vorsichtig aufgelockert und anschließend gemulcht. Unkraut wird dabei gleichzeitig entfernt. Das Auflockern sollte nur oberflächlich erfolgen, da sonst die oberflächlichen Wurzeln beschädigt werden können.
Wie bekämpft man Krankheiten und Schädlinge?
Unter ungünstigen Bedingungen kann die Zucchini-Sorte Marcella F1 anfällig für verschiedene, bei Gemüsepflanzen häufig auftretende Krankheiten sein. Am häufigsten wird die Zucchini von Mehltau, Grauschimmel, Anthraknose und Bakterienbrand befallen.
Zur Vorbeugung von Krankheiten werden einwöchige Sämlinge mit einer 1%igen Bordeauxbrühe besprüht. Treten Anzeichen bestimmter Krankheiten auf, werden die Sträucher mit geeigneten Fungiziden behandelt.
Kürbispflanzen können von Insekten befallen werden. Spinnmilben, Melonenblattläuse, Weiße Fliegen und Melonenfliegen können an ihnen vorkommen. Insektizide wie Karbofos, Fosfamide, Decis, Metaphos und andere können helfen, diese Schädlinge zu bekämpfen. Das Besprühen mit solchen Chemikalien wird jedoch nicht empfohlen und sollte nur im äußersten Notfall eingesetzt werden.
Ernte
Reife Zucchini werden alle 3–4 Tage geerntet, um ein Überreifen zu verhindern. Jüngere Zucchini werden zum Verzehr geerntet, während vollreife Zucchini für die Lagerung ausgewählt werden. Für eine optimale Lagerung werden die Zucchini mit einem Messer etwa 5 cm vom Stielansatz entfernt abgeschnitten.
Die geernteten Zucchini werden kurz in der Sonne getrocknet und mit einem trockenen Tuch abgewischt. Anschließend werden sie in Kisten oder Kartons gelegt, wobei darauf geachtet wird, dass sie sich nicht berühren. Um dies zu verhindern, werden sie mit Papier, Heu oder Sägemehl ausgelegt. Die Zucchini werden an einem kühlen, dunklen Ort mit geringer Luftfeuchtigkeit gelagert.
Rezensionen
Heute gibt es unzählige verschiedene Zucchinisorten, doch Marcella F1 hat sich ihren Platz in der Masse redlich verdient und erfreut sich großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Neben ihrem hervorragenden Geschmack überzeugt diese niederländische Hybride Zucchiniliebhaber durch ihre Pflegeleichtigkeit, Krankheitsresistenz und ihren hohen Ertrag.