Der Candela-Kürbis ist ein köstliches Gemüse mit einem hohen Nährwert. Seine Krankheitsresistenz und Pflegeleichtigkeit machen ihn bei Gemüseanbauern in unserem Land sehr beliebt. Die Pflanzen erfreuen Sie mit reichen Ernten und bereichern Ihren Speiseplan. Die richtige Pflege und etwas Aufmerksamkeit sind wichtig, um die Widerstandsfähigkeit und den Ertrag der Pflanze zu steigern.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Früchte
Die Zucchini-Hybridsorte Candela wurde 2019 für den Anbau zugelassen. Sie wird sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern erfolgreich angebaut.
Der Strauch ist kompakt und trägt mittelgroße, dunkelgrüne, ungefleckte und deutlich eingeschnittene Blätter. Die Früchte sind zylindrisch, 20–25 cm lang und 7–10 cm im Durchmesser. Sie wiegen zwischen 260 und 340 g. Die Früchte sind dunkelgrün und weisen feine Flecken auf.
Zweck und Geschmack
Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse: Man kann sie kochen, einkochen, einfrieren oder frisch essen. Die Frucht hat weißes, zartes und saftiges Fruchtfleisch von mittlerer Festigkeit. Der Geschmack ist angenehm und das Aroma dezent.
Bei sachgemäßer Lagerung (bei einer Temperatur von mindestens +5°C und einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 80%) können Gemüse bis zu 4 Monate lang gelagert werden.
- ✓ Resistenz gegen Echten Mehltau und andere häufige Zucchinikrankheiten.
- ✓ Fähigkeit, auch unter ungünstigen Wetterbedingungen Früchte zu tragen.
Eigenschaften
Die Sorte Candela ist eine gute Wahl für Hobbygärtner, die sich eine reiche Ernte an köstlichem, hochwertigem Gemüse wünschen. Sie liefert bis zu 4,8 kg Ertrag pro Quadratmeter, und die Zeit von der Keimung bis zur Ernte beträgt etwa 40–45 Tage. Die Pflanzen sind sehr robust und selten anfällig für Krankheiten und Schädlinge.
Dieses Gemüse ist reich an Vitaminen und Spurenelementen, die der Gesundheit zuträglich sind. Es enthält die Vitamine C, A und B (B1, B2, B6), Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Kalzium. Der hohe Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung und trägt zu einer gesunden Darmflora bei.
Das Produkt ist kalorienarm und daher eine beliebte Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Kalium fördert eine gesunde Herzfunktion und reduziert Schwellungen, während Vitamin C das Immunsystem stärkt. Die in Zucchini enthaltenen Antioxidantien helfen, Entzündungen zu bekämpfen und den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Anforderungen an den Anbau
Für eine reiche Ernte ist es wichtig, bestimmte Anbaurichtlinien zu befolgen. Die Pflanzen benötigen nur minimale, aber angemessene Pflege, ausreichend Licht und Schädlingsbekämpfung.
Beleuchtung
Diese südliche Pflanze benötigt besonders viel Sonne. Mit zunehmendem Wachstum des Strauchs nimmt die Menge an Sonnenlicht, die sein Inneres erreicht, ab. Um wieder ausreichend Licht zu erhalten, sollten zwei bis drei große Blätter entfernt werden.
- ✓ Für optimales Wachstum sollte der pH-Wert des Bodens zwischen 6,0 und 7,5 liegen.
- ✓ Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe und Wurzelfäule zu vermeiden.
Boden
Stark saure Standorte mit flachem Grundwasser sind für den Anbau dieser Kulturpflanze ungeeignet. Optimal sind leichte, sandige oder lehmige Böden, die sich während der gesamten Vegetationsperiode gut erwärmen.
Temperaturbedingungen
Die optimale Temperatur für die Fruchtreife liegt zwischen 18 und 25 °C. Kurzfristige Temperaturabfälle bis auf 4 °C vertragen die Pflanzen.
Anwachsende Sämlinge
Pflanzen zu Hause anzubauen ist kinderleicht, selbst für Anfänger. Die Samen keimen schnell und benötigen nur wenig Pflege: regelmäßiges Gießen und ausreichend Licht genügen. Nach wenigen Wochen können die Sämlinge ins Freiland umgepflanzt werden.
Beleuchtung
Bis zum Auflaufen der Sämlinge sollte das Pflanzmaterial bei 25–30 °C gelagert werden. Sobald die Keimlinge erscheinen, die Abdeckung entfernen und die Töpfe an einen kühlen Ort mit hellem, aber indirektem Licht stellen, beispielsweise auf einen verglasten Balkon oder eine Loggia. Dadurch wird verhindert, dass die Sämlinge in die Höhe schießen; achten Sie daher auf ausreichend Licht.
Erde zum Aussäen
Der Boden sollte locker und leicht sein, damit Sauerstoff die Wurzeln erreichen kann. Sandige oder sandig-lehmige Böden, angereichert mit Kompost oder Torf, schaffen optimale Wachstumsbedingungen. Schwere Böden sollten gegebenenfalls mit Sand oder Torf angereichert werden, um die Drainage zu verbessern.
Aussaat
Für eine frühe Ernte empfiehlt sich die Anzucht von Setzlingen. Behandeln Sie das Pflanzmaterial vor, indem Sie die Samen in warmem Wasser einweichen, um die Keimung zu fördern.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Füllen Sie die Töpfe mit fruchtbarer Erde, 8-10 cm Durchmesser.
- Die Samen tief in die Erde stecken.
- Decken Sie die Behälter mit Glas oder Folie ab.
Zucchini-Setzlinge 3-4 Wochen vor dem Auspflanzen ins Freiland setzen.
Härten
Damit Ihre Kürbisse am gewählten Standort gut gedeihen, sollten Sie sie zwei Wochen vor dem Auspflanzen abhärten. Stellen Sie die Pflanzen zunächst auf den Balkon und verlängern Sie die Zeit im Freien allmählich.
Agrartechnologie
Der Ertrag der Ernte hängt direkt von der richtigen Pflanzenpflege ab. Die Befolgung dieser wichtigen Empfehlungen gewährleistet reiche Ernten und minimiert Pflanzenschäden.
Gute und schlechte Vorgänger
Die Pflanzen gedeihen gut neben Gründüngung, Bohnen, Petersilie, Saubohnen und Erbsen. Gemüse wächst gut neben Kohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Radieschen, Steckrüben und Meerrettich.
Transplantation
Die richtige Pflanzanordnung sorgt dafür, dass Zucchini nicht einander bedrängen und genügend Platz für Wurzeln und Luft haben. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Graben Sie das Beet 20-25 cm tief um, geben Sie Humus und mineralische Düngemittel (z. B. Superphosphat) hinzu.
- Sträucher benötigen viel Platz, daher sollten sie in einem 70x70 cm großen Raster angeordnet werden. Dies gewährleistet ausreichend Sonnenlicht und gute Luftzirkulation, wodurch das Krankheitsrisiko verringert wird.
- Graben Sie 10-12 cm tiefe Löcher. Geben Sie in jedes Loch etwas Humus, vermischen Sie ihn mit der Erde und gießen Sie großzügig mit warmem Wasser.
- Setzen Sie die Setzlinge in die Löcher, bedecken Sie sie mit Erde und drücken Sie diese leicht an.
- Gießen Sie die Sämlinge erneut und mulchen Sie den Boden (zum Beispiel mit Torf oder Sägemehl), um die Feuchtigkeit zu erhalten.
Düngemittel und Pflanzenschutzmittel
Die Kürbissorte Candela ist eine ertragreiche und robuste Hybride, die eine sorgfältige Pflege benötigt. Die wichtigsten Düngemaßnahmen sind folgende:
- Bei der Vorbereitung der Beete im Herbst organische Düngemittel – Humus oder Kompost, 4-5 kg pro Quadratmeter – hinzufügen. Im Frühjahr zusätzlich Superphosphat (30-40 g pro Quadratmeter) und Kaliumverbindungen (20-30 g pro Quadratmeter) hinzufügen.
- Zehn bis vierzehn Tage nach dem Pflanzen oder Keimen Stickstoffdünger ausbringen, um ein kräftiges Blattwachstum zu fördern. Eine Lösung aus Königskerze (1:10 mit Wasser) oder Hühnermist (1:20 mit Wasser) eignet sich. Ammoniumnitrat (20 g auf 10 Liter Wasser) verwenden und auf die Wurzeln in feuchter Erde geben.
- In der frühen Blütephase benötigen die Pflanzen Phosphor und Kalium. Verwenden Sie komplexe Mineraldünger (z. B. Superphosphat und Kaliumsulfat mit 20–30 g pro 10 Liter Wasser) und Holzasche (100–150 g pro Quadratmeter). Diese Elemente fördern den Fruchtansatz und die Blütenbildung.
- Während der aktiven Fruchtbildungsphase sollten Sie Kalium und organische Substanz zuführen, um den Zucchiniertrag zu erhalten. Eine Königskerzenlösung, ein Ascheaufguss (100 g Asche auf 10 Liter Wasser) oder ein Phosphor-Kalium-Dünger eignen sich dafür. Diese Düngemittel verbessern den Geschmack der Früchte und verlängern die Fruchtbildung.
- Zucchini reagiert gut auf die Besprühung mit Mikronährstoffen. Verwenden Sie alle drei Wochen einen Komplexdünger mit Mikronährstoffen (Bor, Zink, Magnesium) oder einen Hefeaufguss (50 g Hefe pro 10 Liter Wasser), um Wachstum und Krankheitsresistenz zu fördern.
Die regelmäßige Anwendung von organischen und mineralischen Düngemitteln fördert die aktive Entwicklung und den reichlichen Fruchtansatz, erhöht die Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen und verbessert die Qualität der Ernte.
Bewässerung
Bewässern Sie die Sträucher regelmäßig, sodass die Erde feucht, aber nicht nass ist. Gießen Sie alle 3–4 Tage. Bei heißem Wetter verkürzen Sie die Gießintervalle auf 1–2 Tage, damit die oberste Bodenschicht abtrocknen kann.
Befolgen Sie diese Empfehlungen:
- Zucchini benötigen reichlich Wasser, insbesondere während der Blüte- und Fruchtzeit. Geben Sie pro ausgewachsener Pflanze etwa 5–8 Liter Wasser auf einmal, um eine tiefe Wurzelbewässerung zu gewährleisten.
- Verwenden Sie ausschließlich abgestandenes, warmes Wasser mit einer Temperatur von nicht unter 20–22 °C. Das Gießen mit kaltem Wasser (z. B. aus einem Brunnen) kann das Wachstum verlangsamen und die Pflanzen schwächen, insbesondere in kälteren Perioden.
- Gießen Sie direkt an die Wurzeln, aber vermeiden Sie die Blätter, um das Krankheitsrisiko zu minimieren. Ziehen Sie Furchen oder Löcher um die Pflanze herum, um das Gießen zu erleichtern.
- Gießen Sie morgens oder abends, wenn die Sonne nicht so intensiv ist. Das hilft, eine schnelle Verdunstung der Feuchtigkeit und Blattverbrennungen zu verhindern.
Besonderheiten der Bewässerung während der Wachstumsperiode:
- Nach der Landung. Vor dem Auflaufen und während der aktiven Laubwachstumsphase mäßig befeuchten, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern.
- Während der Blüte- und Fruchtbildungsphase. Verstärken Sie die Feuchtigkeit, da Pflanzen zu dieser Zeit besonders viel Feuchtigkeit benötigen.
- Am Ende der Saison. Sobald die Zucchini die gewünschte Größe erreicht haben, sollte die Häufigkeit des Gießens etwas reduziert werden, um eine übermäßige Wasseransammlung zu vermeiden.
Wenn Sie diese Empfehlungen befolgen, wird der Candela-Kürbis kräftig und gesund wachsen, das Krankheitsrisiko wird verringert und hohe Erträge werden sichergestellt.
Rezensionen
Candela ist eine beliebte Kürbissorte, die aufgrund ihrer hohen Erträge und ihres hervorragenden Geschmacks Aufmerksamkeit erregt. Ihr Anbau ist unkompliziert und daher ideal für erfahrene Gärtner wie auch für Anfänger. Wichtig ist, ihre wichtigsten Eigenschaften, Vorteile und Pflegehinweise zu kennen.






