Die Zucchini-Sorte „Geese-Swans“ besticht durch hohen Ertrag, exzellenten Geschmack und ein einzigartiges Aussehen. Gärtner schätzen sie aufgrund ihrer zahlreichen Sorteneigenschaften. Sie ist pflegeleicht und liefert mit minimalem Aufwand qualitativ hochwertige Früchte und eine reiche Ernte.
Beschreibung der Sorte
Sie wächst als kompakter Strauch mit kräftigen Stängeln, die mit großen, grünen Blättern bedeckt sind. Die Früchte sind länglich-zylindrisch und verdicken sich an der Spitze, wo sich die Blüten bilden. Sie sind 18–22 cm lang und wiegen zwischen 1,5 und 2 kg. Die Oberfläche des Kürbisses ist uneben.
- ✓ Die Früchte haben eine unebene Oberfläche, wodurch sie leicht erkennbar sind.
- ✓ Der Busch ist kompakt, was ihn ideal für kleine Flächen macht.
Zweck und Geschmack
Dieses Gemüse hat zartes und saftiges Fruchtfleisch und eignet sich daher für verschiedene Zubereitungsarten, vom Backen und Braten bis zum Schmoren. Hausfrauen verwenden Zucchini auch zum Einkochen, um einen guten Vorrat für den Winter anzulegen.
Feinheiten der Agrartechnologie
Geese-Swans ist eine interessante Kürbissorte mit ungewöhnlicher Form und besonderem Geschmack. Beim Anbau und der Pflege dieser Pflanze sollten Sie einige grundlegende Schritte beachten:
- Wählen Sie einen Standort mit guter Lichteinstrahlung und Luftzirkulation. Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie ihn mit Kompost oder Humus anreichern.
- Die Samen können direkt ins Freiland gesät werden, sobald keine Frostgefahr mehr besteht und der Boden sich auf 15–18 °C erwärmt hat. Die Saattiefe beträgt etwa 2–3 cm, der Reihenabstand etwa 1 m.
- Mäßiges Gießen ist notwendig, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Vermeiden Sie Staunässe, um Wurzelfäule vorzubeugen.
- Um ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung der Pflanzen zu gewährleisten, sollten stickstoff-, phosphor- und kaliumreiche Düngemittel verwendet werden.
- Sobald die Sämlinge auflaufen, sollten die Pflanzen auf einen Abstand von etwa 30-40 cm ausgedünnt werden, um ein zu dichtes Wachstum zu verhindern.
- Jäten Sie Ihre Beete regelmäßig, um die Konkurrenz um Nährstoffe und Feuchtigkeit zu verringern.
- Zucchini neigen zum Rankenwachstum. Bringen Sie Stützen oder Netze an, um die Pflanzen zu stützen und Beschädigungen der Früchte zu verhindern.
- × Vermeiden Sie das Gießen während der heißesten Tageszeiten, um Blattverbrennungen vorzubeugen.
- × Verwenden Sie kein kaltes Wasser direkt aus einem Brunnen oder Bohrloch, lassen Sie es sich auf Umgebungstemperatur erwärmen.
Ernte
Nach erfolgreichem Anbau ist es Zeit für die Ernte und die richtige Lagerung. Hier sind einige Schritte, die Ihnen dabei helfen:
- Ernten Sie die Früchte, sobald sie ihre optimale Größe erreicht haben und nicht überwachsen sind. Dies ist üblicherweise 5–7 Wochen nach der Blüte der Fall. Verwenden Sie eine scharfe Gartenschere oder ein Messer, um die Früchte vorsichtig von der Pflanze abzuschneiden und dabei einen kurzen Stiel stehen zu lassen.
- Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen regelmäßig auf reife Früchte und ernten Sie diese zeitnah. Dies fördert die weitere Fruchtbildung und erhöht den Gesamtertrag.
- Nach der Ernte sollten die Früchte in einem Plastikbeutel oder -behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie halten sich gut bei einer Temperatur von 10–12 °C und einer Luftfeuchtigkeit von etwa 90 %. Frische Zucchini schmecken am besten, wenn sie innerhalb weniger Tage nach der Ernte verzehrt werden.
- • Pflücken Sie die Früchte früh am Morgen, wenn sie am saftigsten sind.
- • Tragen Sie Handschuhe, um die Schale der Früchte nicht zu beschädigen.
Für und Wider
Bevor Sie diese Pflanze in Ihrem Garten anbauen, vergewissern Sie sich, dass Sie mit allen Sorteneigenschaften zufrieden sind. Diese Sorte hat zahlreiche Vorteile, aber auch einige Nachteile.
Vorteile von Gänsen-Schwänen:
Zu den Nachteilen dieser Sorte zählen laut Gärtnern die Diskrepanz zwischen der Farbe auf der Verpackung und den tatsächlichen Produkteigenschaften sowie die Tatsache, dass sie von Schnecken bevorzugt wird, was häufig zu Schäden an den Früchten führt.
Rezensionen
Die Zucchini-Sorte „Geese-Swans“ ist ertragreich und einfach anzubauen, selbst für Gartenneulinge. Zu ihren Vorteilen zählen hervorragender Geschmack, kompakte Größe und hoher Ertrag. Bei richtiger Pflege erfreut sie Sie mit ihrer hohen Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge und einer reichen Ernte während der gesamten Saison.