Knoblauchsorte Lyubasha: Eigenschaften, Anbau und Pflege

Die Knoblauchsorte Lyubasha zählt zu den beliebtesten Sorten für den Winteranbau. Sie wird landesweit angebaut und für ihren geringen Pflegeaufwand, ihren hohen Ertrag, ihre Trockenheitsresistenz, ihre Resistenz gegen einige Krankheiten und Schädlinge sowie ihre hervorragende Zusammensetzung geschätzt.

Knoblauchsorte "Lyubasha"

Die Sorte Lyubasha zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag aus.

Winterknoblauch „Lyubasha“ lässt sich gut lagern

Ursprung der Varietät

Lyubasha ist eine in der Ukraine entwickelte Winterknoblauchsorte. Sie wurde in den 2000er-Jahren von dem Gemüsebauern Ivan Zakharenko entwickelt und nach seiner Schwiegermutter benannt. Die Sorte hat alle notwendigen Tests durchlaufen und ist für den Anbau in den Klimazonen der Ukraine, Russlands, Weißrusslands und Moldawiens zugelassen. Da sie anspruchslos an die Witterungsbedingungen ist, hat sie sich nach und nach in ganz Russland verbreitet.

Beschreibung und Eigenschaften

Lyubasha ist eine vielseitige Sorte, die sich für Salate und andere Gerichte sowie zum Einmachen eignet. Sie liefert regelmäßig Ertrag, ist pflegeleicht und benötigt wenig Erde. Winterknoblauch ist frostbeständig und gut lagerfähig. Lyubasha hat ein kräftiges Wurzelsystem. Das Laub ist smaragdgrün mit einer leichten Wachsschicht. Die Blätter sind lang und dicht angeordnet.

Merkmale der Sorte:

Vor- und Nachteile von Lyubasha

Die Wintersorte hat eine Reihe von Vorteilen, die sie für Gärtner attraktiv machen:

Wo kann ich Pflanzmaterial kaufen?

Pflanzfertiger Ljubascha-Knoblauch ist auf allen gängigen Märkten, einschließlich Online-Shops und Privatverkäufern, erhältlich. Im Durchschnitt kostet Pflanzknoblauch (nicht für den kommerziellen Anbau) 500 Rubel pro Kilogramm. Bauern verkaufen 1 Kilogramm Knollen für 200–300 Rubel (Betriebe in den Regionen Belgorod, Twer und Tula, der Region Moskau und anderswo).

Der Kauf von Knoblauchknollen zum Anpflanzen kostet durchschnittlich 1.000–1.500 Rubel pro Kilogramm. Einzelne Knollen sind auch einzeln erhältlich, ab 10 Rubel für 10 Stück (beispielsweise in Geschäften in der Region Moskau). Der Preis für Premiumprodukte ist um ein Vielfaches höher.

Zeit, Knoblauch zu pflanzen

Lyubasha wird im Herbst gepflanzt und gehört zu WintersortenZum Pflanzen eignen sich Knollensamen (Luftzwiebeln), einzehige Knollen aus dem zweiten Jahr oder ausgewachsene Knollen. Der optimale Pflanzzeitpunkt ist Oktober (bis Mitte November), einige Wochen vor dem ersten Frost. So hat der Knoblauch genügend Zeit, sich an die Bedingungen im Freien zu gewöhnen. Wer Knoblauch im Frühjahr pflanzen möchte, sollte dies vor Mitte April tun und die Samen in feuchte, nach der Schneeschmelze noch feuchte Erde legen.

Die Ljubascha-Rose gedeiht in verschiedenen Klimazonen, sowohl im Süden als auch im Norden. Sie eignet sich für kleine landwirtschaftliche Betriebe in der Region Moskau. Es empfiehlt sich, das Pflanzgut lokal auszuwählen.

Auswahl eines Standorts und des Bodens

Der optimale Standort für ein Knoblauchbeet ist ein ebener, sonniger und windgeschützter Platz. Er sollte weder erhöht noch tief liegen. Im ersten Fall friert das Beet im Winter aufgrund von Schneemangel ein, im zweiten Fall sammelt sich im Frühjahr Schmelzwasser. Ljubascha-Knoblauch bevorzugt lockeren Boden. Er wurzelt nach:

• Kohl;
• Kürbisse oder Wassermelonen;
• Hülsenfrüchte;
• Grün.

Bodenvorbereitung

Lyubasha ist bezüglich des Bodens nicht wählerisch, aber der Gärtner muss den Boden dennoch für das Anpflanzen von Knoblauch vorbereiten:

• Den Boden gründlich umgraben und auflockern;
• bis zu einer Tiefe von etwa 30 cm lockern;
• Entfernen Sie dabei sämtlichen Schutt, Steine ​​und Gras vom Boden;
• Graben Sie die Furchen 2-3 Wochen vor dem geplanten Pflanztermin und geben Sie die notwendigen Düngemittel hinzu: natürliche und industrielle Düngemittel mit Kalium oder Phosphor;
• Wässern Sie die Pflanzlöcher 2-3 Tage vor dem Einpflanzen gründlich.

Das Pflanzgut wird auf Mängel geprüft. Nur gesunde, nicht ausgetriebene Knollen und kleine Brutzwiebeln werden ausgewählt. Die Knoblauchzehen stammen von dreilappigen Knollen. Es wird empfohlen, sie 30 Minuten lang in Kaliumpermanganat einzuweichen, um sie zu desinfizieren.

Schritt-für-Schritt-Pflanzanleitung

Winterknoblauch wird in Reihen mit einem Abstand von 35–45 cm ausgesät. Dieser Abstand ist ideal, da Lyubasha eine großwüchsige Knoblauchsorte ist und viel Platz benötigt. Die Pflanzlöcher werden 5–9 cm tief ausgehoben. Üblicherweise wird Holzasche auf den Boden der Löcher gegeben, und die gesamte Reihe wird anschließend mit warmem Wasser gefüllt. Danach wird das Pflanzgut in die Löcher gesetzt.

Pflanzmuster:

1. Die Nelken und einzelnen Nelken werden um 7 cm oder mehr vertieft.
2. Für die Brutzwiebeln ist eine Tiefe von 4-5 cm ausreichend.

Die in die Löcher gepflanzten Knoblauchzehen werden mit Erde bedeckt. Die Furchen werden nicht gegossen, sondern mit Fichtenzweigen, Stroh, Sägemehl, Torf oder dünnen Zweigen abgedeckt (gemulcht). Dies ist besonders wichtig in Regionen mit rauem Klima, da der Knoblauch sonst den Winter möglicherweise nicht übersteht. Das Abdeckmaterial wird entfernt, sobald der Schnee geschmolzen ist.

Fürsorge für Lyubasha

Zur Pflege von Knoblauch gehören regelmäßiges Gießen, Jäten und Düngen.

Regelmäßigkeit der Bewässerung

Die Häufigkeit und Menge des Gießens hängen von der Temperatur und dem Reifestadium des Knoblauchs ab. Von Anfang April bis zum dritten Junimonat, wenn der Knoblauch neue Triebe bildet, werden die Beete gründlich gewässert, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern. Im Sommer kann das Gießen auf ein- bis zweimal pro Woche reduziert werden. Eine hellgrüne Blattfarbe deutet auf zu viel Feuchtigkeit hin.

Lyubasha reift drei Monate nach dem Austrieb. Zwei Wochen vor der Vollreife wird die Bewässerung vollständig eingestellt, damit der Boden austrocknen kann. Dies erleichtert die Ernte.

Topdressing

Wie andere Knoblauchsorten benötigt auch Lyubasha Dünger, um alle notwendigen Nährstoffe aufzunehmen. Im Frühjahr wird der Knoblauch mit Harnstoff gedüngt. Dazu werden 20 g Harnstoff in einem Eimer Wasser aufgelöst und die Beete mit einem Rasensprenger bewässert. Pro Quadratmeter Beet sollten bis zu 4 Liter Harnstoff verwendet werden. Bei langsamem Wachstum kann dem Harnstoff Vogelkot beigemischt werden (eine Tasse auf 10 Liter Wasser).

Düngen erfolgt in Kombination mit Bewässern. Die Häufigkeit ist wie folgt:

1. Frühjahrsdüngung mit Harnstoff.
2. Die zweite Düngung erfolgt 2-3 Wochen später. Lösen Sie 2 Esslöffel Mineraldünger (Nitroammophoska) in 10 Litern Wasser auf.
3. Die dritte Methode ist die Düngung während der Zwiebelbildungsphase. Dabei wird ein Phosphordünger (Superphosphat) verwendet. Die Verbrauchsrate ist gleich.

Unkraut jäten und andere Bearbeitungsmaßnahmen

Das rechtzeitige Umgraben der Knoblauchbeete ist für gesunde Pflanzen unerlässlich. Lockere Erde sorgt dafür, dass Feuchtigkeit und Luft die Wurzeln und Knollen erreichen. Beim Auflockern werden auch Unkräuter entfernt. Das Jäten erfolgt nach dem Gießen und erleichtert dem Gärtner die Arbeit.

Neben dem Jäten profitiert Knoblauch auch vom Ausgeizen seiner Triebe. Sobald die Triebe im Juni erscheinen und 9–11 cm lang sind, werden sie abgeknipst. Einige Bauern behalten sie, um sie als Jungzwiebeln zum Anpflanzen zu verwenden. Möchte man die Samen im Boden lassen, muss man warten, bis sie voll ausgereift sind.

Krankheiten und Schädlinge

Diese Knoblauchsorte ist gegen viele Krankheiten resistent, jedoch während der Wachstumsperiode anfällig für Pilzbefall. Vorbeugende Maßnahmen umfassen das Einweichen der Zehen vor dem Pflanzen, das Besprühen der wachsenden Pflanzen mit Fungiziden und das Entfernen beschädigter Exemplare. Lyubasha ist resistent gegen Fusarium-Welke, aber anfällig für andere Krankheitserreger und Schädlinge.

Sammlung und Lagerung

Lyubasha wird im Juli geerntet, vorzugsweise bei trockenem, sonnigem Wetter. Die unteren Blätter, die sich massenhaft gelb färben, zeigen die Reife der Ernte an. So erntet man Knoblauch:

1. Verwenden Sie einen Spaten, um die Köpfe auszugraben, ziehen Sie sie heraus und reinigen Sie sie.
2. Zwei Stunden im Schatten stehen lassen.
3. Hängen Sie es für eine Woche an die Decke oder draußen unter ein Vordach.
4. Wenn die Hülle vollständig trocken ist, schneiden Sie die Stiele ab, sodass nur noch der Hals übrig bleibt.

Im folgenden Video können Sie die Knoblauchsorte Lyubasha sehen und mehr über ihren Anbau erfahren:

Der geerntete Knoblauch wird in Kisten, Säcke oder Netze gefüllt oder zu Zöpfen geflochten. Als Lagerraum sollte er gut belüftet sein, beispielsweise im Keller oder an einem anderen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Die ideale Wintertemperatur liegt knapp unter dem Gefrierpunkt. Um sicherzustellen, dass der Knoblauch bis zum Frühjahr überlebt, wird er regelmäßig auf Krankheiten und Fäulnis untersucht.

Rezensionen zu Lyubasha-Knoblauch

Nach dem ersten Anbaujahr hinterließ der Lyubasha-Knoblauch ausschließlich positive Eindrücke. Wir ernteten etwa 80 kg pro 100 Quadratmeter. Der Großteil davon wurde verkauft und für die Winterernte verwendet. Lyubasha-Knoblauch benötigt viel Wasser. Bei dauerhaft feuchtem Boden ist häufiges Gießen nicht empfehlenswert.

Das charakteristische Merkmal von Lyubasha ist sein scharfer Geschmack. Dieser Knoblauch wird sowohl in der heimischen Küche als auch in der industriellen Produktion verwendet. Jeder kann ihn im eigenen Garten anbauen und sich an einer regelmäßigen Ernte erfreuen.

Häufig gestellte Fragen