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Wann und wie deckt man Knoblauch für den Winter ab?

Knoblauch wird oft vor dem Winter gepflanzt. Um die Setzlinge vor Frost zu schützen, ist es wichtig zu wissen, wann, wie und womit man sie abdeckt. Es gibt viele Materialien (natürliche und künstliche), Methoden und Besonderheiten für diesen Zweck. Wägen Sie daher alle Details und Optionen sorgfältig ab, bevor Sie eine fundierte Entscheidung treffen.

Knoblauch im Winter

Winterknoblauch pflanzen: Zeitpunkt

Verwendung Winterknoblauch – ein praktischer und beliebter landwirtschaftlicher Trick, dank dem Fachleute und Hobbygärtner/Sommergäste folgende Vorteile feststellen:

  • Im Herbst keimen die Samen nicht, aber im Frühling erscheinen die Sprossen sehr schnell;
  • Winterköpfe haben eine längere Haltbarkeit;
  • Die Kultur wird resistenter gegen Krankheiten und atmosphärische Einflüsse;
  • Der Ertrag steigt, da die im Winter ausgebrachten Düngemittel den Boden und somit auch die Pflanze optimal versorgen.
  • Der Gärtner erntet früher;
  • Die Köpfe werden größer, die Zehen haben eine regelmäßige Form.

Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt für die Pflanzung von Winterknoblauch zu wählen. Pflanzt man ihn zu früh, keimen die Samen vorzeitig, was völlig unerwünscht ist (die Keimlinge vertragen nicht einmal den geringsten Frost). Pflanzt man ihn zu spät, erfrieren die Sämlinge.

Die durchschnittliche Pflanzzeit für Zentralrussland und den Mittelgürtel liegt zwischen dem 25. September und dem 15. Oktober. In den nördlichen Regionen beginnt die Pflanzzeit demnach etwa zwei Wochen früher, in den südlichen Regionen zwei bis drei Wochen später.

Falls Sie die Aussaatfrist immer noch verpasst haben, wenden Sie diesen Trick an:

  1. Das Pflanzmaterial in einer Humatlösung einweichen.
  2. Bewässern Sie die Pflanzfläche mit warmem Wasser.
  3. Befeuchten Sie auch das Sägemehl mit warmem Wasser.
  4. Vermischen Sie sie mit Knoblauchzehen im gleichen Verhältnis.
  5. Stellen Sie den Behälter mit dieser Masse für 2 Tage in einen warmen Raum.
  6. Sofort pflanzen und mulchen.
Welche Winterknoblauchsorten am besten geeignet sind, wird in unserem Artikel beschrieben. ein weiterer ArtikelDie

Wann sollte Knoblauch in verschiedenen Regionen abgedeckt werden?

Der wichtigste Indikator für den Beginn der Dämmarbeiten ist die Lufttemperatur. Sie sollte stabil zwischen 9 und 10 Grad Celsius liegen. Die Beete dürfen jedoch auch nach dem ersten Schneefall nicht mit Schnee bedeckt werden.

Die Dauer hängt auch von der Region ab:

  • In Sibirien und im Ural. Der Winter setzt in diesen Regionen früh ein, ist aber für seine anhaltenden Fröste und reichlichen Schneefälle bekannt. Daher sollte Knoblauch nach dem 15. September abgedeckt werden.
  • In Zentralrussland und im Mittelgürtel. In diesen Regionen des Landes treten im Herbst häufig starke Temperaturschwankungen und hohe Luftfeuchtigkeit auf. Daher wird erst Mitte Oktober mit Abdeckungen gearbeitet.
  • Im Süden. Im südlichen Teil Russlands treten die Fröste spät auf, daher gilt der November als optimaler Zeitpunkt (der Beginn oder das Ende hängt vom aktuellen Wetter ab).
  • In der Wolgaregion. Die genauen Daten hängen vom jeweiligen Ort in der Wolgaregion ab. In der mittleren Wolgaregion findet dies Ende Oktober statt, während es in der oberen Wolgaregion zwischen dem 10. und 20. dieses Monats geschieht.

Warum die Betten abdecken?

Der Hauptgrund für das Abdecken von Knoblauch ist der Schutz vor Frost. Es gibt jedoch weitere Faktoren, die die Bereitschaft von Gärtnern und Landwirten beeinflussen, ihren Knoblauch abzudecken:

  • Das Risiko der Vereisung bei kurzfristigem Tauwetter wird beseitigt;
  • Aufrechterhaltung eines normalen Bodenfeuchtigkeitsgehalts, insbesondere wenn kein Schnee liegt;
  • Es wird im Frühjahr, wenn der Schnee stark schmilzt, keine Überwässerung geben (das Schutzmaterial wird den größten Teil der Feuchtigkeit aufnehmen);
  • Pfeile bilden sich nicht bei plötzlichen Temperaturänderungen;
  • Im frühen Frühling wachsen Unkräuter in deutlich geringeren Mengen.

Darüber hinaus verbessert das Abdecken von Knoblauch mit natürlichen Materialien die Bodenfruchtbarkeit.

Wie bereitet man Knoblauch für die Winterunterkunft zu?

Die vorbereitenden Maßnahmen sind nicht kompliziert und bestehen nur aus wenigen Schritten.

Lockerung

Dieses Verfahren ist wichtig, da es die Sauerstoffanreicherung des Bodens fördert und Unkraut bekämpft. Das Auflockern muss jedoch vorsichtig erfolgen, um die Knoblauchsetzlinge nicht zu beschädigen. Landwirtschaftliche Experten empfehlen, eine Hacke oder Mistgabel etwa 6 cm tief in den Boden einzustechen.

Bewässerung

Wenn es im Herbst ausreichend geregnet hat, müssen Sie Ihre Knoblauchpflanzen nicht gießen. Hat es jedoch nur wenig geregnet und ist der Boden trocken, wässern Sie mäßig. Gießen Sie etwa eine Woche vor dem Abdecken.

Dünger

Knoblauch muss nur dann gedüngt werden, wenn beim Anpflanzen der Winterknoblauchpflanze kein Dünger verwendet wurde. In diesem Fall eignen sich Holzasche, Eierschalen, Teeblätter oder Kaffeesatz am besten als Dünger. Verteilen Sie diese Zutaten einfach dünn auf dem Beet.

Beim Anbau von Knoblauch sollten Sie keinen Kompost, Hühnermist, Humus oder Stallmist verwenden – die Knoblauchzehen keimen aufgrund der durch diese Materialien erzeugten hohen Temperaturen zu früh.

Verarbeitung

Viele Schädlinge, Pilzsporen, Bakterien und Viren, die Krankheiten verursachen, überleben den Winterfrost problemlos. Daher werden sie im Frühjahr aktiv und befallen die Pflanzen. Um dies zu verhindern, sollten Sie unbedingt im Herbst Behandlungen durchführen. Verwenden Sie Insektizide gegen Schädlinge und Fungizide gegen Krankheiten.

Es gibt auch ein universelles Heilmittel, das Gärtner anwenden:

  1. 1 Esslöffel trockenes Kupfersulfat zu 10 Litern Wasser geben.
  2. Gründlich vermischen.
  3. Besprühen Sie den Boden mit einer Sprühflasche.

Materialien und wie man ein Gartenbeet richtig abdeckt?

Zum Abdecken von Knoblauch vor dem Winter werden sowohl natürliche als auch synthetische Materialien verwendet. Jedes Material hat seine Vor- und Nachteile sowie Eigenschaften, die man im Vorfeld kennen sollte.

Agrofibre

Agrofibre gilt als das beste Abdeckungsmaterial für Knoblauch. Es kann einfach auf die Beete gelegt werden, Experten empfehlen jedoch den Bau einer Rahmenkonstruktion, um eine ausreichende Sauerstoffzufuhr über dem Knoblauch zu gewährleisten.

Die Konstruktion ist niedrig – man schlägt einfach Bretter zusammen, um ein Gerüst zu bilden, und bedeckt es mit Agrofaser. Achten Sie darauf, alle Seiten an den Kanten zu befestigen (Sie können Steine, Betonsteine ​​oder Ziegel verwenden und mit Erde bedecken). Andernfalls wird das Material vom Wind weggeweht.

Den Knoblauch mit Agrofibre bedecken

Vorteile der Verwendung von Agrofibre für Knoblauch:

  • Trocknet bei Regen schnell ab, sodass sich keine Eiskruste an der Oberfläche bildet;
  • Es besteht keine Notwendigkeit, die Abdeckung sehr früh zu entfernen, da sich im Gegensatz zu Folie keine Feuchtigkeit im Inneren der Rahmenkonstruktion ansammelt, keine Kondensation auftritt und der Knoblauch gleichzeitig grüne Triebe bildet, ohne dass Nacht- oder Rückfröste befürchtet werden müssen;
  • hervorragende Atmungsaktivität;
  • Das Material ist bei Schädlingen und Nagetieren nicht beliebt;
  • Es ist leicht.

Einziger Nachteil: Sie müssen Geld für den Kauf ausgeben.

Kriterien für die Auswahl von Agrofasern
  • ✓ Die Dichte der Agrofasern sollte mindestens 60 g pro Quadratmeter betragen, um einen wirksamen Frostschutz zu gewährleisten.
  • ✓ Für nördliche Regionen wird eine zusätzliche Abdeckung mit Ästen über dem Agrofasergewebe empfohlen.

Die Dichte des Agrofasermaterials zur Abdeckung von Knoblauch sollte 60 g pro Quadratmeter betragen. Wird Knoblauch im Norden angebaut, wird er zusätzlich mit Zweigen abgedeckt.

Anwendung von Torf

Ein weiteres optimales Naturprodukt. In südlichen Regionen ist es jedoch unpraktisch, da der Knoblauch dort zu keimen beginnt.

Vorteile des Materials:

  • durchdringt den Boden und die Pflanzen mit Nährstoffen;
  • Es speichert nicht nur Wärme, sondern gibt sie auch ab;
  • vollständig umweltfreundlich;
  • hält die erforderliche Luftfeuchtigkeit aufrecht;
  • verhindert das Austrocknen der Erdoberfläche.

Pflanzen mit Torf für den Winter isolieren

Es gibt mehrere Nachteile:

  • hohe Rohstoffkosten;
  • versauert den Boden (Sie müssen ihn mit Dolomitmehl oder Kalk entsäuern);
  • Bei übermäßig häufigem Auftauen wird der Torf verdichtet, was zum Verlust seiner Luftdurchlässigkeitseigenschaften beiträgt.
Fehler beim Abdecken mit Torf
  • × Die Verwendung von Torf in südlichen Regionen kann zu vorzeitigem Keimen von Knoblauch führen.
  • × Torf versauert den Boden, was eine zusätzliche Desoxidation mit Dolomitmehl oder Kalk erforderlich macht.

Die optimale Schichtdicke für Knoblauch beträgt 3 bis 5 cm. Holzasche kann als Ersatz verwendet werden.

Sie können auch Torf mit Sand und Asche mischenDiese Option ist ideal für kalte Klimazonen.

Was Sie tun müssen:

  1. Unmittelbar nach dem Pflanzen des Winterknoblauchs sollte eine 5 cm dicke Mulchschicht aus einer Mischung aus Holzasche und Sand (zu gleichen Teilen) aufgetragen werden.
  2. Während der Schutzzeit Torf bis zu einer Höhe von etwa 3 cm darüber streuen.
  3. Die Oberseite mit Agrofaser oder Spinnvlies abdecken.
  4. Dann bedecke es mit Zweigen.
Die Methode weist alle Vor- und Nachteile der verwendeten Materialien auf.

Verwendung von Sägemehl

Holzspäne sind ebenfalls ein natürliches Material, das Wärme gut speichert und sich ideal für den Knoblauchanbau eignet.

Winterknoblauch nach dem Pflanzen mit Sägemehl bedecken.

Vorteile von Abdeckmaterialien:

  • Sägemehl ist kostenlos erhältlich;
  • atmungsaktiv;
  • absorbiert überschüssige Feuchtigkeit;
  • Keine Angst vor Tauwetterperioden.

Zu den Nachteilen gehören folgende:

  • Bei zu häufigem Regen sinkt die Luftdurchlässigkeit;
  • Der Säuregehalt des Bodens wird leicht ansteigen;
  • Im Frühling müssen Sie die Beete auf jeden Fall freiräumen.
Optimierung der Sägemehlnutzung
  • • Um den Säuregehalt des Bodens nach der Verwendung von Sägemehl zu reduzieren, wird die Zugabe von Asche empfohlen.
  • • Das frühzeitige Entfernen der Sägespäne im Frühjahr beschleunigt die Erwärmung des Bodens.

Wie beim Torf variiert die Sägemehlschicht zwischen 3 und 5 cm. Wichtig ist, das Sägemehl so früh wie möglich aus dem Beet zu entfernen, da die Holzschicht die Erwärmung des Bodens verhindert.

Abgefallene Blätter und Pflanzenstängel

Dies ist ein gutes, natürliches Material, das für jeden leicht erhältlich ist. Allerdings eignet sich nicht jedes Laub zum Abdecken von Knoblauch. Laub von Obstbäumen ist beispielsweise nicht empfehlenswert, da es Schädlinge, Bakterien und Pilze beherbergen kann. Ahorn, Eiche oder Birke sind die beste Wahl. Stängel können von jeder Pflanze (z. B. Mais) verwendet werden.

Jeder Gärtner hat im Herbst viele grüne Pflanzenteile übrig. Man kann sie im Sommer ernten, nachdem Radieschen, Rüben, Gurken und anderes Gemüse geerntet wurden. Wichtig ist, dass die grünen Teile des Gemüses vorher gut abtrocknen.

Pflanzenstängel als Bedeckungsmaterial

Vorteile:

  • Natürlichkeit der Rohstoffe;
  • hält die Wärme gut;
  • hervorragende Atmungsaktivität;
  • Feuchtigkeit aufnehmen;
  • Die Erdoberfläche bleibt ohne Kruste;
  • Im Frühling kann man Humus gewinnen, da verrottete Elemente Würmer anlocken;
  • kostenlos.

Empfehlung: Um zu verhindern, dass der Schnee die Blätter zu sehr niederdrückt (falls es viel Schnee ist), legen Sie Zweige darauf.

Negative Aspekte:

  • Bei plötzlichen Temperaturwechseln und häufigem Tauwetter erfrieren die Blätter;
  • Bei starkem Wind können die Blätter wegfliegen (sie müssen abgedeckt werden);
  • Bei zu regnerischen Wintern beginnt der Fäulnisprozess;
  • Mäuse und andere Nagetiere ernähren sich von Grünzeug (auch wenn es trocken ist).

Die maximale Laubschicht für Knoblauch beträgt 5 cm, die Spitzen bis zu 7 cm.

Zweige von Nadelbäumen (Fichtenzweige)

Diese Methode ist vorteilhaft, da sie bei allen Wetterbedingungen eine hohe Luftdurchlässigkeit gewährleistet. Erfahrene Gärtner empfehlen die Verwendung von Ästen mit kleinen Zweigen, um eine bessere Abdeckung zu erzielen.

Knoblauch im Winter mit Fichtenzweigen abdecken

Weitere Vorteile:

  • Der Zugang ist für Katzen und Hunde, die im Wintergarten herumlaufen, gesperrt;
  • Der Geruch von Kiefernnadeln vertreibt Nagetiere und Schädlinge, und die antibakteriellen Eigenschaften des ätherischen Fichtenöls zerstören Krankheitserreger;
  • Natürlichkeit der Rohstoffe;
  • Verfügbarkeit (Zweige sind in jedem Dorf erhältlich, Tannenbäume hingegen sind schwerer zu finden);
  • hervorragender Schutz vor Schnee und Feuchtigkeit;
  • Es tritt keine Fäulnis auf;
  • Kann in allen Klimazonen eingesetzt werden.

Es gibt jedoch einen Nachteil, und der betrifft Nadelbäume: Es kommt zu einer leichten Versauerung des Bodens.

Schnee

Diese Methode ist nur in schneereichen Wintern wirksam, und zwar nur dann, wenn zu Beginn des Frostes reichlich Schnee fällt. Andernfalls muss der Knoblauch mit einem anderen Material abgedeckt werden.

Knoblauch unter dem Schnee

In welchen Fällen ist es nicht notwendig, Knoblauch abzudecken?

Beim Anbau frostresistenter Knoblauchsorten ist keine Abdeckung nötig. Dies gilt jedoch hauptsächlich für südliche Regionen. Auch beim Anbau kälteresistenter Sorten im Norden oder in der Mitte des Landes muss die Pflanze isoliert werden.

Tipps und Tricks für Gärtner

Um sicherzustellen, dass die Abdeckung die Wärme tatsächlich speichert und dem Knoblauch nicht schadet, sollten Sie die Empfehlungen erfahrener Gärtner beachten:

  • Unabhängig davon, welches Isoliermaterial Sie für die Betten verwenden, darf die Schicht nicht dicker als 6-7 cm sein.
  • Die im Frühjahr festgelegten Zeitpunkte für das Abdecken und Entfernen der Materialien sind strikt einzuhalten;
  • Wetterbedingungen berücksichtigen;
  • Bereiten Sie unbedingt die Betten vor;
  • Um Schädlinge fernzuhalten, können Sie Zwiebelschalen zum Abdeckmaterial hinzufügen.

Bevor Sie entscheiden, wie Sie Ihren Winterknoblauch abdecken, sollten Sie sich genau mit den Eigenschaften der einzelnen Materialien vertraut machen, den Winterwetterbericht prüfen und überlegen, wie gut Sie mit der jeweiligen Abdeckung zurechtkommen. Vergessen Sie dabei nicht die regionalen Gegebenheiten.

Häufig gestellte Fragen

Welche Mulchschicht ist optimal zum Frostschutz?

Kann man Laub als Deckung verwenden?

Wie kann man Pflanzen vor Frost schützen, wenn kein Schnee liegt?

Muss ich die Beete vor dem Abdecken wässern?

Welche künstlichen Materialien eignen sich am besten für Regionen mit häufigen Tauwetterperioden?

Wie lassen sich Schäden an Sämlingen durch Nagetiere unter Schutzdächern vermeiden?

Kann man Pflanzen mit frischem Sägemehl abdecken?

Wann sollte die Abdeckung im Frühjahr entfernt werden?

Welches Material zersetzt sich am schnellsten und düngt den Boden zusätzlich?

Kann Folie als Winterabdeckung verwendet werden?

Wie kann man Knoblauch im Frühjahr vor plötzlichen Temperaturschwankungen schützen?

Hat die Pflanztiefe Einfluss auf den Dämmbedarf?

Welches natürliche Material hält Schnee am besten?

Muss Knoblauch in südlichen Regionen abgedeckt werden?

Kann Mulch im nächsten Winter wiederverwendet werden?

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