Die Auberginensorte Vitalik erfreut sich bei Hobbygärtnern aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Toleranz gegenüber widrigen Wachstumsbedingungen großer Beliebtheit. Der Anbau dieser Hybride ist zwar anspruchsvoll und erfordert Sorgfalt und Aufmerksamkeit, führt aber zu kräftigen Pflanzen und einer reichen Ernte.
Hauptmerkmale
Die Hybride wurde von Wassili Iwanowitsch Blokin-Mechtalin entwickelt und 2022 für die Verwendung zugelassen. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge aus und eignet sich zum Einfrieren, Einmachen und Kochen zu Hause.
Busch
Das Gemüse gedeiht sowohl im Freiland als auch unter Plastikfolie, in professionellen beheizten und konventionellen Gewächshäusern. Selbst bei langen Tagen bildet sich gut Frucht.
Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 70 bis 90 cm. Sie zeichnen sich durch mittleres Wachstum und einen halbausladenden Wuchs aus. Die Sträucher sind mit mittelgroßen, glatten Blättern bedeckt. Das Laub ist grün.
Obst
Die Früchte sind zylindrisch, länglich, glänzend und von schöner Farbe: weiß mit undeutlichen, violetten Längsstreifen. Die Auberginen sind einheitlich in Form und Größe, 25 bis 30 cm lang, etwa 7 cm im Durchmesser und wiegen 150 bis 250 g.
Reifung
Die Früchte reifen im Juli, August und September. Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Ernte beträgt etwa 60-65 Tage, vom Zeitpunkt des Einpflanzens der 60-70 Tage alten Sämlinge bis zum Erreichen der technischen Reife.
Die lange Fruchtperiode ermöglicht eine ausgedehnte Ernte und den Genuss frischer Blaubeeren während der gesamten Saison. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 8,5 kg pro Quadratmeter und macht die Sorte daher für Hobbygärtner attraktiv.
Merkmale des Anbaus
Das Pflanzen und Aufziehen von Auberginensetzlingen ist ein wichtiger Schritt für ein erfolgreiches Wachstum und eine gute Entwicklung. Die wichtigsten Schritte für das Pflanzen und die Pflege der Pflanzen sind:
- Wählen Sie hochwertiges Saatgut von vertrauenswürdigen Lieferanten.
- Säen Sie die Samen für die Anzucht 6–8 Wochen vor dem voraussichtlichen letzten Frosttermin aus. Verwenden Sie dafür leichten, fruchtbaren Boden in einer Tiefe von etwa 0,5–1 cm.
- Für eine erfolgreiche Keimung der Samen ist Wärme erforderlich. Die optimale Temperatur liegt bei 25–30 °C.
- Sobald die Sämlinge gekeimt sind, sollten Sie sie vereinzeln und nur die kräftigsten Pflanzen stehen lassen. Achten Sie darauf, dass die Pflanzen ausreichend Licht erhalten.
- Wenn die Sämlinge eine Höhe von 10 cm erreicht haben und die ersten richtigen Blätter erscheinen, sollten Sie sie aussortieren und zur weiteren Kultivierung in separate Töpfe oder Kisten umpflanzen.
- Bevor die Setzlinge ins Freiland gepflanzt werden, sollten sie abgehärtet werden, damit sie sich allmählich an die kälteren Bedingungen gewöhnen.
- Sobald die Sämlinge eine gewisse Größe erreicht haben und der richtige Zeitpunkt gekommen ist (nach anhaltendem Frost), pflanzen Sie die Sämlinge ins Freiland in einem Abstand von etwa 60 cm zueinander.
- ✓ Prüfen Sie die Keimfähigkeit der Samen, indem Sie sie in Wasser legen: Gute Samen sinken auf den Boden.
- ✓ Zur Vorbereitung des Bodens verwenden Sie eine Mischung aus Torf, Humus und Sand im Verhältnis 2:1:1.
Die Pflanzenpflege umfasst eine Reihe wichtiger Aspekte, die zu gesundem Wachstum und einer guten Ernte beitragen. Beachten Sie diese agronomischen Praktiken:
- Bewässerung. Die Pflanze benötigt regelmäßiges Gießen. Halten Sie die Erde feucht, aber vermeiden Sie Staunässe, um Wurzelfäule vorzubeugen. Gießen Sie morgens oder abends, um Verdunstung zu minimieren.
- Dünger. Düngen Sie den Boden regelmäßig mit organischen oder mineralischen Düngemitteln, um ein gutes Pflanzenwachstum und eine optimale Entwicklung zu gewährleisten. Verwenden Sie Dünger, der reich an Stickstoff, Phosphor und Kalium ist.
- Unterstützung. Verwenden Sie Stäbe, Stützen oder andere Hilfsmittel, um die Pflanzen zu stützen, insbesondere wenn sich Früchte bilden. Dies verhindert, dass die Stängel sich verbiegen oder brechen.
- Unkraut jäten und mulchen. Jäten Sie Ihre Beete regelmäßig, damit Unkraut nicht mit Ihren Pflanzen um Nährstoffe konkurriert. Mulchen Sie den Boden um Ihre Pflanzen herum, um die Feuchtigkeit zu speichern und das Unkrautwachstum zu hemmen.
- × Vermeiden Sie das Gießen mit kaltem Wasser, da dies die Pflanzen stressen und ihr Wachstum verlangsamen kann.
- × Düngen Sie nicht auf trockenen Boden, da dies zu Wurzelschäden führen kann.
| Verfahren | Effizienz | Gültigkeitsdauer |
|---|---|---|
| Organische Heilmittel | Durchschnitt | 2-3 Wochen |
| Chemikalien | Hoch | 4-6 Wochen |
Lagerung
Ernten Sie die Blaubeeren, sobald sie die gewünschte Größe und Farbe erreicht haben. Schneiden Sie sie vorsichtig ab, um die Stängel nicht zu beschädigen. Regelmäßiges Ernten fördert die weitere Fruchtbildung. Lagern Sie die Blaubeeren bei einer Temperatur von 10 °C bis 12 °C, beispielsweise im Keller oder Kühlschrank.
Dank ihrer einzigartigen Eigenschaften und ihres hervorragenden Geschmacks gilt die Sorte Vitalik als Favorit unter Hobbygärtnern. Der Anbau von Auberginen kann ein faszinierendes Hobby sein, das Freude bereitet und mit reichen Ernten belohnt.