Dank der Züchter lassen sich Auberginen in der Region Moskau problemlos anbauen. Es wurden Dutzende von Sorten und Hybriden entwickelt, die in gemäßigten Klimazonen gut gedeihen und Früchte tragen.
| Name | Reifezeit (Tage) | Buschhöhe (m) | Ausbeute (kg/m²) |
|---|---|---|---|
| Giselle F1 | 110-120 | 1.2-2 | 14 |
| Alenka | 108-110 | 0,5-0,7 | 7-8 |
| Achat F1 | 95-100 | 0,7–0,9 | 7-8 |
| Albatros | 120 | 0,6 | 6-9 |
| Romantisch | 120 | 1.2-1.7 | 6-8 |
| Fabina | 70 | 0,6 | 6 |
| Robin Hood | 90-120 | 0,7-0,8 | 7-12 |
| Mirval F1 | 60 | 0,9 | 6,5 |
| König des Nordens | 90-100 | 0,7-1 | 15 |
| Don Quijote | 100-120 | 1,5-1,8 | 9 |
| Sancho Panza | 120-130 | 1,5 | 9 |
| Schnee | 100-105 | 0,9-1 | 5-6 |
| Der Geschmack von Pilzen | 95-105 | 0,6-0,7 | 5-6,5 |
| Bagheera F1 | 95-105 | 0,7-1,2 | 15-17 |
| Kaviar F1 | 100-110 | 1.2 | 7-8 |
| Der schwarze Prinz | 110-120 | 0,75 | 6,5-8 |
| Donezk fruchtbar | 120 | 0,4-0,5 | 2-5,5 |
| Behemoth F1 | 100-110 | 0,75-2,5 | 17 |
| Lolita F1 | 110-115 | 2,7-3,5 | 15 |
| Northern Blues F1 | 105-115 | 1.7 | 2.6 |
| Baikal F1 | 100-110 | 1.2 | 2.2-3.2 |
| Der dicke Meister | 105-120 | 0,7-1 | 5,5 |
| Pfarrer | 110-115 | 0,5-0,6 | 5-7 |
| Purple Wonder F1 | 95-100 | 0,75-0,9 | 5-8 |
| Ilya Muromets | 110-120 | 0,8 | 8-10 |
| Der Nussknacker F1 | 100-105 | 1,5-1,8 | 19,5 |
| Joker | 85-100 | 0,7-1,3 | 7 |
Giselle F1
Diese frühe Hybride reift in 110–120 Tagen. Ihre Sträucher werden recht hoch und erreichen eine Höhe von bis zu 1,2 m. Im Gewächshaus wachsen sie bis zu 2 m. Sie wird zur Weiterverarbeitung und zum Einmachen verwendet. Der Ertrag beträgt bis zu 14 kg pro Quadratmeter.
Die Auberginen sind zylindrisch, mit violetter Schale und weißem Fruchtfleisch. Die Kerne sind klein. Jede Frucht wiegt zwischen 300 und 500 g. Der Geschmack weist die für Auberginen typische Bitterkeit auf.
Besonderheiten:
- Es ist sowohl trockenheitsresistent als auch kälteresistent.
- Kann in nördlichen Regionen angebaut werden.
- Beim Pflanzen sollten Sie einen Abstand von 30–35 cm zwischen den Pflanzen und 60–65 cm zwischen den Reihen einhalten. 4–6 Sträucher pro Quadratmeter.
Alenka
Dies ist die bekannteste und beliebteste grünfrüchtige Auberginensorte, die in 108–110 Tagen reift. Pro Quadratmeter können bis zu 7–8 kg Auberginen geerntet werden.
Diese frühe Sorte zeichnet sich durch ihre ungewöhnliche Fruchtfarbe aus – 'Alenka' ist hellgrün. Die Früchte sind tropfenförmig. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 0,5–0,7 m. Das Fruchtfleisch ist hellgrün, saftig und wohlschmeckend. Gewicht: bis zu 350 g. Länge: 15 cm, Durchmesser: 9 cm. Nicht bitter. Hoher Zuckergehalt. Zum Rohverzehr geeignet.
Besonderheiten:
- Samen und Setzlinge werden gepflanzt, wobei ein Abstand von 30 cm zwischen den Sträuchern und 60 cm zwischen den Reihen eingehalten wird.
- Die Hauptfruchtzeit bei Anbau in Gewächshäusern und Frühbeeten liegt im August und September.
- Es hält widrigen Wetterbedingungen stand.
- Ohne Schutz bleiben die Früchte klein.
Achat F1
Eine ertragreiche, frühe Hybride. Die Sträucher wachsen normal. Der Ertrag liegt bei 7–8 kg pro Quadratmeter. Verwendung: Konservieren und Kochen.
Die Früchte sind violett und zylindrisch. Sie wiegen 220–250 g und sind 20–23 cm lang. Das Fruchtfleisch ist fest und weiß. Die Früchte sind nicht bitter und müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden. Die Hüte sind fast dornenlos.
Besonderheiten:
- Hoher Fruchtansatz.
- Beständigkeit gegenüber Temperaturänderungen.
- In gemäßigten Klimazonen werden die Setzlinge erst Mitte Mai, nicht früher, in die Erde gepflanzt.
- Es ist möglich, die Samen in den Boden zu säen – sie werden Ende Mai ausgesät und mit einer Folie abgedeckt, die nach den letzten Frösten entfernt wird.
Albatros
Eine mittelfrühe Sorte, die 120 Tage nach der Pflanzung reift. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt bis zu 9 kg, im Durchschnitt 6 kg pro Quadratmeter. Die Sträucher sind kompakt und niedrig und erreichen eine Höhe von bis zu 60 cm.
Die Früchte sind birnenförmig, dunkelviolett mit grünlichem Fruchtfleisch. Sie sind nicht bitter. Sie sind 15–20 cm lang, 7–12 cm breit und wiegen durchschnittlich 350 g. Sie eignen sich zum Einmachen.
Besonderheiten:
- Schnelle und unkomplizierte Shootings.
- Mosaikbeständig.
Romantisch
Eine frühe, ertragreiche Sorte mit Sträuchern von 1,2–1,7 m Höhe. Der Ertrag liegt bei 6–8 kg Früchten pro Quadratmeter. Geeignet für den Anbau im Gewächshaus. Die Vegetationsperiode dauert 120 Tage.
Die Früchte sind länglich-oval und von einer ungewöhnlichen, zarten lila Farbe. Ihr Fruchtfleisch ist weiß und weich. Sie sind vielseitig verwendbar, sowohl zum Kochen als auch zum Einmachen. Die Früchte sind 18 cm lang, haben einen Durchmesser von 8 cm und wiegen 200–300 g.
Besonderheiten:
- Die Sorte „Romantic“ zeichnet sich durch gutes Triebwachstum und einen hochwertigen Fruchtgeschmack aus.
- Die Pflanze wird in zwei Stängel geformt und zusammengebunden.
Fabina
Eine frühe Hybride. Reift in 70 Tagen. Die Sträucher wachsen breitwüchsig und erreichen eine Höhe von ca. 60 cm. An einem Strauch wachsen sieben bis acht Früchte. Er kann das Gewicht der Früchte ohne Stütze tragen. Ertrag: 6 kg pro Quadratmeter.
Die Früchte sind purpurfarben, länglich und haben eine dünne, glänzende Schale. Sie sind länglich-zylindrisch und wiegen 160–200 g. Das Fruchtfleisch ist weißlich-grün und hat einen angenehmen Geschmack. Es ist nicht bitter. Die Früchte enthalten wenige Kerne.
Besonderheiten:
- Die Fruchtbildung erstreckt sich über einen längeren Zeitraum – die Früchte werden bis November geerntet.
- Hohe Immunität gegen Krankheiten, insbesondere gegen Verticillium-Welke.
- Resistent gegen Spinnmilben.
- Pflanzmuster – 100x35-40 cm.
- Junge Sträucher vertragen Temperaturschwankungen nicht gut; die Setzlinge werden frühestens am 25. Mai ins Freiland gepflanzt.
Robin Hood
Eine frühreife Sorte, die auch unter ungünstigen Bedingungen Früchte trägt. Die Sträucher wachsen niedrig und bilden wenige Seitentriebe. Die Reifezeit beträgt 90–120 Tage. Der Ertrag liegt bei 7–12 kg pro Quadratmeter.
Die Früchte sind lilafarben mit glänzender Schale. Sie sind 20 cm lang und haben einen Durchmesser von 8–9 cm. Ihr Gewicht beträgt 200–300 g. Das Fruchtfleisch ist zart, enthält wenige Kerne und ist überhaupt nicht bitter.
Besonderheiten:
- Eine Formgebung der Buchse ist nicht erforderlich.
- Resistenz gegen wichtige Krankheiten.
- Kann in fast jedem Boden wachsen.
- Guter Fruchtansatz.
Mirval F1
Eine frühe niederländische Hybride. Reift in etwa 60 Tagen. Die Sträucher erreichen eine Höhe von bis zu 90 cm. Ertrag: 6,5 kg Auberginen pro Quadratmeter.
Die Früchte sind länglich, dunkelviolett bis fast schwarz. Sie wiegen 350–500 g, sind 20 cm lang und haben einen Durchmesser von 10 cm. Das Fruchtfleisch ist hell mit einem grünlichen Schimmer, nicht bitter und zart. Der Hut ist stachellos.
Besonderheiten:
- Immunität gegen Auberginenkrankheiten.
- Hohe Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Wachstumsbedingungen.
- Die Früchte sind lange haltbar.
König des Nordens
Eine neue, winterharte Hybride, die in etwa 90–100 Tagen reift. Sie eignet sich für den Anbau in allen Regionen Russlands, auch in den nördlichen. Die Sträucher wachsen kräftig und erreichen eine mittlere Höhe von 70 cm. Im Gewächshaus kultiviert, erreichen sie eine Höhe von 1 m. Die Stängel sind leuchtend violett. Pro Quadratmeter können bis zu 15 kg Früchte geerntet werden.
Die Früchte sind perfekt zylindrisch, länglich und erreichen eine Länge von 30 cm und einen Durchmesser von 6–7 cm. Die maximale Länge beträgt 40–45 cm. Die Früchte sind dunkelviolett mit glänzender Schale. Sie wiegen 300–350 g. Das Fruchtfleisch ist weiß und weich. Der Geschmack ist nicht bitter.
Besonderheiten:
- Die Sträucher benötigen keine Stütze. Nur Auberginen, die im Gewächshaus gezogen werden, benötigen eine Stütze.
- Der Ertrag im Freiland ist höher.
Don Quijote
Eine frühe Sorte für den Anbau im Gewächshaus. Sie gedeiht in allen Gewächshaustypen. Pro Quadratmeter können bis zu 9 kg Auberginen geerntet werden. Die Reifezeit beträgt 100–120 Tage. Die Sträucher sind mittelgroß und stehen locker. Sie erreichen eine Höhe von 150–180 cm.
Die Früchte sind säbelförmig, länglich und an der Basis etwas breiter. Sie sind violett, das Fruchtfleisch hellgrün. Sie wiegen 250–400 g, erreichen eine Länge von 40 cm und einen Durchmesser von 5–6 cm. Don-Quijote-Früchte sind sehr schmackhaft und nicht bitter. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig und enthält fast keine Kerne. Sie eignen sich zum Kochen, Einmachen und Einlegen. Die Stacheln am Kelch sind spärlich und weich.
Besonderheiten:
- Es besitzt Immunität gegen Spinnmilben.
- Aussaatmuster: 30-35x60-65 cm.
- In beheizten Gewächshäusern werden 2,5 Pflanzen pro Quadratmeter gepflanzt, in unbeheizten Gewächshäusern 3-3,5 Pflanzen pro Quadratmeter.
Sancho Panza
Eine mittelfrühe Sorte mit hohem Wuchs. Die Sträucher erreichen eine mittlere Größe und werden bis zu 1,5 m hoch. Der Ertrag liegt bei bis zu 9 kg pro Quadratmeter. Die Reifezeit beträgt 120–130 Tage. Geeignet für alle Böden.
Die Früchte haben eine ungewöhnliche, kugelförmige Gestalt und sind violett. Sie wiegen durchschnittlich 400–600 g, können aber bis zu 900 g erreichen. Sie sind 12 cm lang und haben einen Durchmesser von 14 cm. Sie haben einen ausgezeichneten Geschmack und sind nicht bitter. Diese Früchte sind vielseitig und für jeden Zweck geeignet.
Besonderheiten:
- Die Sorte ist kälteresistent.
- Es weist eine hohe Immunität gegen Spinnmilben und Tabakmosaikvirus auf.
Schnee
Eine frühe Sorte, die in 100–105 Tagen reift. Der Strauch wächst halbaufrecht und erreicht eine Höhe von 0,9–1 m. Er wächst nur in südlichen Regionen unbedeckt. Der Ertrag beträgt etwa 5–6 kg Früchte pro Quadratmeter.
Die Früchte sind länglich, gebogen-zylindrisch und wiegen 300 g. Ihre Schale ist glänzend, weiß und dünn. Sie sind 20 cm lang und haben einen Durchmesser von 6–7 cm. Das Fruchtfleisch ist cremefarben und hat einen angenehmen Geschmack. Die Kerne sind klein. Der Kelch ist dornenlos. Die Früchte sind vielseitig verwendbar.
Besonderheiten:
- Hohe Pflegeansprüche.
- Bei Kälte fallen die Eierstöcke ab.
Weißen Sorten fehlt Anthocyanin, das den normalen Früchten ihre violette Farbe und ihren bitteren Geschmack verleiht.
Der Geschmack von Pilzen
Eine frühreife Sorte mit weißen Früchten. Reifezeit: 95–105 Tage. Die Sträucher sind klein, aber wüchsig und stark verzweigt und erreichen eine Höhe von 60–70 cm. Der Ertrag liegt bei 5–6,5 kg pro Quadratmeter. Geeignet für den Anbau im Freiland. In mittleren Breiten kann die Sorte ohne Schutz angebaut werden.
Die Frucht ist zylindrisch und verbreitert sich nach unten. Die Schale ist weiß, das Fruchtfleisch cremefarben. Gewicht: 150–180 g. Länge: 20 cm. Das Fruchtfleisch ist zart und hat einen pikanten Geschmack.
Besonderheiten:
- Die Eierstöcke bilden sich auch bei kaltem Wetter.
- Hohe Immunität gegen Krankheiten bei Nachtschattengewächsen.
- Bei Trockenheit werfen sie ihre Früchte ab.
Bagheera F1
Eine frühfruchtende Hybride. Von der Keimung bis zur Fruchtreife vergehen 95–105 Tage. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 70 cm, im Gewächshaus bis zu 120 cm. Ein einzelner Strauch trägt bis zu 3 kg Früchte. Im Gewächshaus liegt der Ertrag bei bis zu 15–17 kg pro Quadratmeter.
Die Früchte sind länglich, oval und violett. Das Fruchtfleisch ist mittelfest, weißgrün und fast vollständig bitter. Es enthält wenige Kerne. Länge: 12–20 cm, Durchmesser: 5–8 cm. Gewicht: 250–300 g. Der Hut ist unbewehrt.
Besonderheiten:
- Leicht zu tragen und zu transportieren.
- Aussaatmuster: 40x60 cm.
Kaviar F1
Eine mittelfrühe Hybride (100–110 Tage). Die Sträucher sind wüchsig, halbausladend und erreichen eine Höhe von bis zu 1,2 m. Sie eignet sich zum Einmachen. Insbesondere ihre Früchte ergeben hervorragenden „Kaviar“, daher der Name der Hybride. Der Ertrag liegt bei 7–8 kg pro Quadratmeter. Geeignet für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland.
Die Früchte sind birnenförmig und dunkelviolett. Ihr Fruchtfleisch ist weiß, fest und nahezu kernlos und schmeckt überhaupt nicht bitter. Die Früchte wiegen etwa 350 g und sind 15–20 cm lang.
Besonderheiten:
- Die Büsche benötigen Stützen und Bänder.
- Wärmeliebend, stellt das Wachstum bei Temperaturen unter +15°C ein.
- Im geschlossenen Boden erzielt es höhere Erträge.
Der schwarze Prinz
Eine relativ neue, ertragreiche und pflegeleichte Auberginensorte, die mittelfrüh reift. Die Sträucher erreichen eine Höhe von bis zu 75 cm. Die Triebe sind spärlich, die Stängel hingegen kräftig und dunkelviolett. Die Reifezeit beträgt 110–120 Tage. Im Gewächshaus werden 7–8 kg Auberginen pro Quadratmeter geerntet, im Freiland bis zu 6,5 kg.
Die Früchte sind violett. Sie erreichen eine Länge von 20 bis 30 cm, einen Durchmesser von 6 bis 8 cm und ein Gewicht von 150 bis 200 g. Das Fruchtfleisch ist fest und beige. Der Kerngehalt ist mittel. Diese Sorte eignet sich ideal für den kommerziellen Anbau. Ihre Früchte sind sowohl zum Einmachen als auch zum Kochen geeignet.
Besonderheiten:
- Verträgt keine Kälte und plötzliche Temperaturwechsel.
- In schattigen Bereichen werden keine Nutzpflanzen produziert.
Donezk fruchtbar
Eine bewährte, alte Sorte mit einer Vegetationsperiode von 120 Tagen. Sie gehört zu den frühreifenden Sorten. Die Sträucher bleiben kompakt und erreichen eine Höhe von 40–50 cm. Sie ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für Gewächshäuser als auch für den Freilandanbau. Der Ertrag liegt bei 2–5,5 kg pro Quadratmeter.
Die Früchte sind zylindrisch und dunkelviolett. Bei biologischer Reife färben sie sich dunkelbraun. Die Schale ist glänzend. Gewicht: 120–135 g. Das Fruchtfleisch ist leicht, mittelfest und nicht bitter. Fruchtlänge: 15–18 cm, Durchmesser: 4 cm.
Besonderheiten:
- Lange Haltbarkeit und gute Transportierbarkeit.
- Saatmuster: 60x35 cm.
Behemoth F1
Eine mittelfrühe, ertragreiche Hybride. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 75 bis 145 cm und können im Gewächshaus bis zu 2,5 m hoch werden. Die Vegetationsperiode dauert 100–110 Tage. Ein einzelner Strauch liefert 3–6 kg, ein Quadratmeter bis zu 17 kg.
Die Früchte sind birnenförmig, tiefviolett und haben eine glatte, glänzende Schale. Sie wiegen 250–350 g, sind 15–18 cm lang und haben einen Durchmesser von 6–8 cm. Das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, mittelfest und nicht bitter. Der Kelch ist nahezu stachellos.
Besonderheiten:
- Diese Sorte erfordert regelmäßiges Beschneiden, Stutzen und Anbinden.
- Resistent gegen Pilzinfektionen.
- Gedeiht im Freiland nicht gut. Eignet sich besser für den Anbau im Gewächshaus.
Lolita F1
Eine ertragreiche, frühreife Hybride. Die Vegetationsperiode beträgt 110–115 Tage. Die Sträucher wachsen halbausladend, sind mäßig belaubt und erreichen eine Höhe von 270–350 cm. Geeignet für den Anbau im Gewächshaus. Im Gewächshaus werden knapp 15 kg Auberginen pro Quadratmeter geerntet. Der Ertrag ist stark von den Anbaubedingungen und der Region abhängig.
Die Früchte sind glatt, glänzend und violett. Sie sind zylindrisch geformt. Länge: 18–22 cm. Gewicht: 200–300 g. Das Fruchtfleisch ist mittelfest und weißgrün.
Besonderheiten:
- Die Sträucher benötigen keinen besonderen Formschnitt. Es wird empfohlen, lediglich Seitentriebe zu entfernen, um die Fruchtentwicklung zu fördern.
- Pflanzmuster – 60x40 cm.
Northern Blues F1
Eine frühreifende Hybride, die in 105–115 Tagen reift. Die Sträucher erreichen eine Höhe von bis zu 1,7 cm. Sie eignet sich sowohl für offene als auch für geschlossene Beete und zeichnet sich durch hervorragende kommerzielle Eigenschaften aus. Der Ertrag beträgt 2,6 kg Früchte pro Quadratmeter.
Die Früchte sind lilafarben mit grünlichem Fruchtfleisch. Sie sind nicht bitter. Sie sind birnenförmig und wiegen 250–270 g. Bei biologischer Reife färben sie sich braun. Diese Sorte eignet sich besonders gut zum Einlegen und Marinieren. Das Fruchtfleisch enthält nur wenige Kerne.
Besonderheiten:
- Früchte mit hohem Zuckergehalt.
- Resistent gegen Tabakmosaikvirus.
- Hoher Fruchtansatz.
Die Sorte Northern Blues eignet sich besonders gut zum Einlegen.
Baikal F1
Eine mittelfrühe Hybride. Geeignet für den Anbau im Gewächshaus, sowohl mit Folie als auch mit Glas. Der Ertrag beträgt 2,2–3,2 kg Auberginen pro Quadratmeter. Die Wachstumsperiode dauert 100–110 Tage. Die Sträucher wachsen halbaufrecht und erreichen eine Höhe von bis zu 1,2 m.
Die Früchte sind birnenförmig. Ihre Schale ist glänzend dunkelviolett. Das Fruchtfleisch enthält wenige Kerne und ist grünlich. Jede Frucht wiegt 300–380 g. Sie ist nicht bitter. Die Früchte sind 15–18 cm lang und haben einen Durchmesser von 10 cm.
Besonderheiten:
- Hohe Immunität gegen Krankheiten.
- Seitentriebe und Blätter werden bis zur ersten Astgabelung entfernt. Ende Juli bleiben nur noch 5–6 Fruchtknoten – die größten – übrig; alle anderen Fruchtknoten und Blüten werden abgepflückt.
- Pflanzmuster – 40x60 cm.
Der dicke Meister
Diese mittelfrühe Sorte reift 3,5 bis 4 Monate nach der Pflanzung. Die Sträucher sind verzweigt und aufrecht und erreichen im Freiland eine Höhe von 0,7 bis 0,8 m und im Gewächshaus bis zu 1 m. Der Ertrag beträgt 5,5 kg pro Quadratmeter.
Die Früchte sind rund, dunkelviolett und wiegen zwischen 200 und 250 g. Das Fruchtfleisch ist hell bis weißlich-beige. Der Geschmack ist angenehm, ohne bitteren Nachgeschmack.
Besonderheiten:
- Bildet auch unter ungünstigen Bedingungen Eierstöcke.
- Besitzt eine starke Immunität.
Pfarrer
Eine mittelfrühe Sorte, die nach 110–115 Tagen ab Keimung reift. Die Sträucher wachsen halbausladend und kompakt und erreichen eine Höhe von 50–60 cm. Geeignet für beheizte und unbeheizte Gewächshäuser. Der Ertrag beträgt 5–7 kg pro Quadratmeter.
Die Früchte sind birnenförmig und helllila. Sie wiegen 150–200 g. Das Fruchtfleisch ist weißgrün und nicht bitter. Die Schale ist glänzend. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Die Früchte eignen sich zum Einmachen, Braten, Schmoren, Einfrieren und Backen. Sie sind 15–20 cm lang.
Besonderheiten:
- Lässt sich gut transportieren.
- Es zeichnet sich durch seine hohe Kältebeständigkeit aus.
Purple Wonder F1
Eine frühe Sorte mit einer Wachstumsperiode von 95–100 Tagen. Empfohlen für unbeheizte Gewächshäuser aus Kunststoff. Die Sträucher sind kompakt, mittelgroß und erreichen eine Höhe von 75–90 cm. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt 5–8 kg.
Die Früchte sind zylindrisch und leicht gebogen. Länge: ca. 30 cm. Gewicht: 150–350 g. Der Kelch ist stachellos. Die Früchte sind im reifen Zustand violett. Sie eignen sich zum Einlegen, Einmachen und Kochen und haben einen ausgezeichneten Geschmack.
Besonderheiten:
- Toleranz gegenüber Spinnmilben.
- Die Früchte sind lange haltbar.
Ilya Muromets
Eine mittelfrühe Sorte mit ausladendem Wuchs. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von bis zu 80 cm. Der Ertrag liegt bei 8–10 kg pro Quadratmeter. Im Gewächshausanbau ist der Ertrag um 1–2 kg geringer. Die Wachstumsperiode beträgt 110–120 Tage. Geeignet für den Anbau im Freien und im Gewächshaus.
Die Früchte sind sehr groß. Ihre Farbe ist violett, fast schwarz. Das Fruchtfleisch ist beige und fest. Sie erreichen eine Länge von 0,5 m, einen Durchmesser von 10 cm und ein Gewicht von bis zu 800 g.
Besonderheiten:
- Jede Blüte bildet einen Fruchtknoten; es gibt keine leeren Blüten.
- Die Büsche müssen in Form gebracht und zusammengebunden werden.
- Lässt sich gut lagern und transportieren.
- Die Sorte ist resistent gegen Virus- und Pilzinfektionen.
Der Nussknacker F1
Eine frühe Hybride, die 100–105 Tage nach der Keimung reift. Ein Strauch trägt 4–5 kg Früchte. Der Ertrag ist lichtabhängig und kann bis zu 19,5 kg/m² erreichen. Die Sträucher wachsen halbaufrecht und haben dornige Stängel. Sie erreichen eine Höhe von 150–180 cm; im Freiland wachsen sie bis zu 1 m hoch.
Die Früchte sind kugelförmig und violett. Sie wiegen bis zu 350 g. Das Fruchtfleisch ist weiß und die Kerne sind klein. Länge: 14–18 cm.
Besonderheiten:
- Der Zellstoff verliert während der Lagerung nicht seine Elastizität.
- Lange Fruchtperiode.
- Lässt sich gut transportieren.
Joker
Eine frühe, buschig wachsende Auberginensorte mit mittelgroßen Sträuchern. Höhe: 0,7–1,3 m. Geeignet für den Anbau im Freiland, kann aber auch im Gewächshaus angebaut werden. Reifezeit: 85–100 Tage. Der Ertrag beträgt ca. 7 kg Auberginen pro Quadratmeter.
Die Früchte sind elliptisch oder birnenförmig. Sie wachsen in Büscheln mit 5–7 Früchten pro Büschel. Ihre Farbe ist lila. Sie sind 10–15 cm lang, haben einen Durchmesser von 4–6 cm und wiegen 110–140 g.
Besonderheiten:
- Benötigt Unterstützung und Befestigung.
- Es besteht Immunität gegen das Tabakmosaikvirus.
Saatguthersteller bieten eine große Auswahl an Auberginensorten und -hybriden an, die in der Region Moskau gut gedeihen. Darunter befinden sich Sorten, die sich sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch im Freiland eignen. Hobbygärtner in der Region Moskau können Auberginen nach Farbe, Form, Geschmack, Reifezeitpunkt, Wuchshöhe und anderen Merkmalen auswählen.


























