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Weißschalige Aubergine Bibo: Die wichtigsten Fakten über diese ungewöhnliche Sorte

Auberginen werden in fast jedem Garten angebaut. Es gibt viele Sorten, jede mit unterschiedlichen Eigenschaften, Fruchtgröße und Geschmack. Die Bibo-Hybride zeichnet sich durch zahlreiche einzigartige Merkmale aus, darunter ihre ungewöhnliche Färbung, ihr angenehmer Geschmack und ihr hoher Ertrag. Sie ist temperaturunempfindlich.

Die Geschichte der Bibo-Aubergine

Bibo ist eine weißschalige Auberginenhybride, die von Züchtern des niederländischen Unternehmens MONSANTO HOLLAND BV entwickelt wurde. Im Jahr 2008 wurde die Sorte in das staatliche Sortenregister der Russischen Föderation aufgenommen und für den Anbau in privaten Betrieben im ganzen Land empfohlen.

Beschreibung der Sorte

Sie passt sich gut an widrige Bedingungen und Temperaturschwankungen an und ist relativ resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, was zu hohen Erträgen führt. Die Pflanzen haben kurze Internodien, was die Bildung einer großen Anzahl von Fruchtknoten begünstigt.

Auberginen im Gewächshaus

Liefert eine frühe und reiche Ernte. Besitzt ein kräftiges Wurzelsystem. Das Gemüse entwickelt sich schnell (75–90 Tage nach dem Austrieb), etabliert sich erfolgreich und trägt unter verschiedensten Bedingungen Früchte. Der Ertrag erreicht 4,8 kg pro Quadratmeter, und die Ernte lässt sich gut lagern.

Merkmale der Sorte

Diese frühreife Sorte ist resistent gegen Fusarium und Tabakmosaik. Die Pflanzen wachsen halbaufrecht, sind mit grünen Blättern mit gewellten Rändern bedeckt und haben mitteldicke, leicht behaarte Stängel. Die Blüten sind klein und violett.

Bibo-Aubergine

Die Früchte sind oval-kegelförmig, glatt und haben eine dichte, zarte, weiße Schale mit leichtem Glanz. Das Fruchtfleisch ist weiß, fest und nicht bitter. Das Gewicht liegt zwischen 190 und 210 g, es sind aber auch größere Exemplare erhältlich. Der Durchmesser beträgt 7–8 cm, die Länge 15–18 cm.

Die Samenkammern sind klein, die Samen praktisch unsichtbar. Viele Gärtner schätzen diese Sorte wegen ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.

Vor- und Nachteile

Die Untersuchung der Sorteneigenschaften einer Kulturpflanze hilft dabei, die Machbarkeit ihres Anbaus zu bestimmen und die finanziellen Ressourcen sowie die Arbeitskosten zu optimieren.

Positive Eigenschaften der Sorte:
geringer Wartungsaufwand;
schnelles Wachstum der Grünmasse;
hohe Immunität gegen häufige Krankheitserreger;
Aufrechterhaltung der Blüte bei Temperaturschwankungen;
gute Ausbeute;
hohe Rentabilität;
universelle Anwendung;
lange Fruchtperiode;
attraktives Aussehen;
Einsatzmöglichkeiten in der Landschaftsgestaltung;
Sonnenbrandresistenz;
gute Erhaltung während des Transports;
dünne und zarte Haut;
Fehlen von Bitterkeit in der Genetik.
Mängel:
die Notwendigkeit, Saatgut zu kaufen;
hohe Saatgutkosten;
das Vorhandensein scharfer Sägezähne am Stiel.

Eine weitere negative Eigenschaft ist die Notwendigkeit eines Strumpfbandes.

Anpflanzen und Anbauen von Auberginen (Bibo)

Der Anbau von Hybriden ist nicht schwierig, solange man in allen Pflegephasen bestimmte Regeln beachtet. Achten Sie darauf, die Pflanzen richtig auszusäen.

Anwachsende Sämlinge

Beginnen Sie die Vorbereitung einige Monate vor der Aussaat, etwa im Februar oder März. Die Samen sind in der Regel bereits vom Hersteller behandelt, aber falls dies auf der Verpackung nicht vermerkt ist, bereiten Sie die Samen selbst vor.

Kriterien für die Auswahl von Saatgut für Sämlinge
  • ✓ Überprüfen Sie das Verfallsdatum der Samen; die optimale Haltbarkeit beträgt maximal 2 Jahre.
  • ✓ Stellen Sie sicher, dass die Samen vom Hersteller behandelt wurden; andernfalls ist eine zusätzliche Vorbereitung erforderlich.

Anwachsende Sämlinge

Weichen Sie die Samen in Salzlösung ein, entfernen Sie anschließend alle schwimmenden Samen und behandeln Sie sie zur Desinfektion mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung. Beachten Sie beim Aussäen von Setzlingen folgende Grundregeln:

  1. Verwenden Sie separate Behälter mit einem Volumen von 400-450 ml für die Sämlinge.
  2. Wählen Sie lockeren und nährstoffreichen Boden (z. B. Schwarzerde, Torf mit Sand, Erde mit Wurmkompost).
  3. Für eine erfolgreiche Keimung der Samen ist eine Temperatur von +20…+25°C erforderlich.
  4. Bewässern Sie die Sämlinge mit warmem Wasser.
  5. Sobald die ersten Keimlinge erscheinen, stellen Sie die Behälter an einen warmen und hellen Ort.

Düngen Sie die Pflanzen, sobald die ersten Blätter erscheinen.

Überweisen

Wählen Sie für die Verpflanzung an den endgültigen Standort sonnige Plätze und düngen Sie den Boden mit Mineraldünger. Pflanzen Sie Sträucher mit 4–5 Blättern an bewölkten Tagen bei Temperaturen zwischen 14 und 15 °C. Verwenden Sie für die Anzucht im Gewächshaus ältere Sämlinge mit 5–6 Blättern.

Risiken beim Umpflanzen von Sämlingen
  • × Vermeiden Sie das Umpflanzen bei sonnigem Wetter, da dies zu Blattverbrennungen führen kann.
  • × Nach dem Umpflanzen kein kaltes Wasser zum Gießen verwenden, da dies Stress für die Pflanzen verursachen kann.

Überweisen

Beachten Sie folgendes Pflanzmuster: Die Reihen sollten etwa 65 cm auseinanderliegen, die Pflanzen maximal 35 cm. Beim Anbau unter Plastikfolie sollten die Pflanzen während der Fruchtbildung an einer vertikalen Stütze befestigt werden. Geeignete Vorfrüchte für Bibo sind Karotten, Melonen, Hülsenfrüchte, Dill und Salat.

Weitere Pflege

Bei der Pflege Ihrer Pflanzen ist es wichtig, einige landwirtschaftliche Praktiken anzuwenden. Achten Sie genau auf die Pflanzen und halten Sie sich an einige Regeln:

  • Wie man Auberginen gießt. Kurzzeitige Trockenperioden sind während der Wachstumsperiode unproblematisch, doch vom Austrieb bis zur Ernte sollte der Boden gleichmäßig feucht gehalten werden. Gießen Sie die Sträucher daher ab der Blüte 2-3 Mal pro Woche. In heißen Perioden ist es wichtig, häufiger zu gießen.
  • Düngung von Auberginen: Geheimnisse der Produktivität. Sobald die Fruchtknoten sichtbar sind, sollten alle Triebe an stabilen Stützen befestigt werden, damit die Stängel unter dem Gewicht der reifen Blaubeeren nicht brechen. Düngen Sie die Pflanzen während der Saison mehrmals.
    Einige Wochen nach dem Umpflanzen Stickstoffdünger verwenden; während der Blütezeit komplexe Mineralstoffmischungen verwenden; während der Reifezeit des Gemüses eine Mischung aus Superphosphat und Kaliumsulfat verwenden.
Fehler beim Füttern
  • × Vermeiden Sie übermäßigen Stickstoffdünger, da dies zu Blattwachstum auf Kosten der Früchte führen kann.
  • × Pflanzen in trockener Erde sollten nicht gedüngt werden, da dies zu Wurzelschäden führen kann.

Weitere Pflege

Lockern Sie nach dem Gießen die Erde um den Strauch herum, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Entfernen Sie dabei auch Unkraut. Bedecken Sie die Erde anschließend mit einer feinen Mulchschicht, zum Beispiel Torf, gehäckseltem Stroh oder Humus.

Besonderheiten des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Im Süden des Landes kann die Pflanze erfolgreich im Freien angebaut werden, während in anderen Regionen der Anbau in Gewächshäusern und Frühbeeten empfohlen wird. Der Boden sollte stets feucht gehalten werden. Um ein Verkrusten der Bodenoberfläche zu verhindern, sollten die Beete zweimal wöchentlich bewässert werden.

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Zu den Grundregeln gehören reichliches Wässern während der Blüte und des Fruchtansatzes, Auflockern des Bodens und Behandeln der Sträucher mit speziellen Präparaten.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Bibo-Auberginen sind anfällig für den Befall durch Kartoffelkäfer, Spinnmilben und Blattläuse. Empfehlungen zur Schädlingsbekämpfung:

  • Um Schäden an Pflanzen zu minimieren, sollten Insektizide verwendet werden, die sich im Boden schnell abbauen.
  • Falls Schnecken auftreten, entfernen Sie diese von Hand. Verteilen Sie eine Mischung aus Kalk, Asche und Tabakstaub zwischen den Beeten.
  • Als vorbeugende Maßnahme pflanzen Sie Basilikum, Ringelblumen oder Studentenblumen in der Nähe der Sträucher – ihr Duft vertreibt Insekten.
  • Diese Sorte ist resistent gegen Fusariumwelke und Tabakmosaikvirus, kann aber anfällig für Krautfäule sein, eine Pilzkrankheit, die bei zu nassem Boden auftritt. Zur Behandlung eignen sich Bordeauxbrühe, Kupfersulfatlösung oder Antracol. Nach der Behandlung sollten die Gemüse 10 Tage lang nicht verzehrt werden.
Zu viel Feuchtigkeit kann dazu führen, dass die Stängel schwarz werden und die Pflanzen absterben. Halten Sie daher einen Bewässerungsplan ein und überwachen Sie die Bodenfeuchtigkeit.

Ernte und Verwendung von Feldfrüchten

Erntezeit ist August/September. Pflücken Sie Früchte, die die technische Reife erreicht haben, mittelgroß sind und eine charakteristische Farbe aufweisen. In diesem Zeitraum sind die Kerne klein und das Fruchtfleisch besonders zart.

Ernte und Verwendung von Feldfrüchten

Wenn das Gemüse zu lange an der Pflanze bleibt, kann das Fruchtfleisch bitter und zäh werden, und die Samen können grob werden. Ernten Sie portionsweise alle 10–12 Tage. Ziehen Sie den kräftigen Stängel nicht ab; schneiden Sie ihn stattdessen mit einer Gartenschere 4–5 cm über dem Ansatz ab.

Dank ihres angenehmen Geschmacks können sie sogar frisch verzehrt werden. Blaue Exemplare eignen sich hervorragend zum Backen, Schmoren und Braten. Sie werden auch zum Einlegen, Einmachen und Einfrieren verwendet.

Rezensionen von Gärtnern

Valery, 46 Jahre alt, Orenburg.
Der Anbau dieser Hybride erwies sich als überraschend einfach und angenehm. Die Samen keimten schnell, und die Pflanzen wuchsen gesund und kräftig. Die Ernte war reichlich, mit großen, schmackhaften Gemüsen. Ich empfehle diese Sorte allen Gartenneulingen.
Natalia, 34 Jahre alt, St. Petersburg.
Die Auberginen haben mich mit ihrem hervorragenden Ertrag und der hohen Fruchtqualität begeistert. Die Pflanzen benötigten nur wenig Pflege, aber das Ergebnis übertraf meine Erwartungen. Das Gemüse überzeugte mich mit seinem exzellenten Geschmack und seiner zarten Konsistenz – perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Ich bin sehr zufrieden mit dieser Sorte und plane, mehr davon in meinem Garten anzubauen.
Ruslana, 44 Jahre alt, Moskau.
Der Anbau von Blumen und Gemüse, darunter auch Bibo-Auberginen, wurde zu einem faszinierenden Hobby für mich. Die Pflanzen wuchsen schnell, benötigten kaum Pflege und trugen große Früchte. Die Ernte war ein Vergnügen und sehr lohnend. Das Gemüse erwies sich als vielseitig – ich verwendete es in den unterschiedlichsten Gerichten.

Der Anbau von Auberginen im Garten kann arbeitsintensiv sein, doch die Bibo-Hybride macht ihn deutlich einfacher. Die Pflanze benötigt wenig Pflege und ist widerstandsfähig gegen widrige Wetterbedingungen, sodass der Erfolg sowohl im Gewächshaus als auch im Garten garantiert ist.

Häufig gestellte Fragen

Welche Bodenart eignet sich optimal für den Anbau dieser Hybride?

Ist es notwendig, Seitentriebe von Pflanzen auszukneifen, um den Ertrag zu steigern?

Welche Begleitpflanzen eignen sich für eine gemeinsame Pflanzung?

Wie oft sollte ich während der Fruchtbildungsphase gießen?

Welche Mineraldünger sollten bei der Pflanzung verwendet werden?

Ist der Anbau im Freien in Sibirien möglich?

Wie kann man sich ohne Chemikalien vor dem Kartoffelkäfer schützen?

Bei welcher Temperatur verlangsamt sich das Wachstum der Eierstöcke?

Wie lange sind Früchte nach der Ernte haltbar?

Kann ich die Samen meiner eigenen Früchte zum Anpflanzen verwenden?

Welche zunehmenden Fehler führen zu einem bitteren Nachgeschmack?

Müssen Sträucher gestützt werden?

Welcher Abstand sollte beim Pflanzen zwischen den Pflanzen eingehalten werden?

Was sollte zur Vorbeugung von Fusarium eingesetzt werden?

Welche Hausmittel steigern die Ernteerträge?

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