Besonderheiten beim Anbau von Ruslan-Trauben

Ruslan-Trauben sind bei Hobbygärtnern aller Erfahrungsstufen sehr beliebt. Ihre Frostresistenz, Trockenheitsverträglichkeit, die großen Trauben und der aromatische, harmonische Geschmack machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für den Anbau. Die richtige Pflege ist für eine regelmäßige und reiche Ernte unerlässlich.

Geschichte der Auswahl

Sie wurde vom Amateurzüchter V. V. Zagorulko aus Saporischschja, Ukraine, entwickelt. Die neue Hybride entstand durch die Kreuzung der Sorten Kuban und Podarok Saporischschja. Sie hat Anerkennung gefunden und auf zahlreichen nationalen und internationalen Ausstellungen Preise gewonnen.

Beschreibung der Sorte

Sie gehört zu den Tafeltrauben und zeichnet sich durch eine frühe Reifezeit aus. Ihre vielen positiven Eigenschaften tragen zu ihrer Beliebtheit bei.

Buschformation

Sie zeichnet sich durch ihre kräftigen, hohen und schnell wachsenden Ranken aus. Gegen Ende der Saison nehmen sie einen schokoladenbraunen Farbton mit dunkelroten Knoten an. Die Triebe sind kräftig und benötigen ständige Unterstützung. Die Blätter sind groß und zahlreich, hellgrün und rundlich.

Trauben und Beeren

Die Trauben zeichnen sich durch ihre perfekte Kegelform und ihr imposantes Gewicht aus. Das Durchschnittsgewicht liegt bei etwa 700 g, kann aber gelegentlich bis zu 1,2 kg erreichen. Ein besonderes Merkmal ist das Fehlen kleiner Früchte. Im reifen Zustand nehmen sie eine schwarzblaue Farbe mit mattem Finish an.

Einzelne Weintrauben können bis zu 20 Gramm wiegen, das Durchschnittsgewicht liegt zwischen 14 und 16 Gramm. Jede Traube enthält bis zu zwei Kerne. Die Traube ist oval und von einer dichten, aber dünnen Haut umgeben.

Geschmacksindikatoren

Ein fruchtiger, pflaumiger Nachgeschmack ist ein charakteristisches Merkmal dieser Sorte. Er verleiht den Früchten einen besonderen Charme und macht sie unvergesslich.

Hybrideigenschaften

Bei vielen Gärtnern ist sie beliebt, da sie pflegeleicht ist, einen hervorragenden Geschmack hat und groß wird.

Kommerzielle Qualitäten

Diese Sorte ist für Obstbauern interessant. Ihre großen Früchte, die bei der Kreuzung weißer und blauer Sorten stets noch größer werden, sind bei Käufern sehr begehrt. Die Früchte sind äußerst widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen und lassen sich problemlos über weite Strecken transportieren.

Trockenresistenz

Sie bevorzugt mäßig feuchte Böden, daher ist es wichtig, die Bodenbeschaffenheit beim Pflanzen und Gießen zu berücksichtigen. Standorte mit hohem Grundwasserspiegel sind nicht empfehlenswert, da überschüssige Feuchtigkeit Wachstum und Fruchtbildung beeinträchtigt.

Frostbeständigkeit

Sie ist frostbeständig bis -25 °C. Sie überwintert problemlos ohne zusätzliche Isolierung, aber in Gebieten mit strengeren Wintern, wo die Temperaturen unter -23-25 ​​°C fallen können, ist ein angemessener Schutz erforderlich, insbesondere in den ersten Jahren nach der Pflanzung.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Sie zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegenüber den meisten häufigen Pflanzenkrankheiten aus, insbesondere gegenüber Mehltau und Mehltau. Schädlinge befallen sie nur selten. Dies ist jedoch nur möglich, wenn alle landwirtschaftlichen Praktiken und Maßnahmen eingehalten werden.

Bestäubung, Blütezeit und Reifezeit

Diese selbstbefruchtende Sorte gewährleistet unabhängig von den Witterungsbedingungen eine zuverlässige jährliche Fruchtbildung der Reben. Die technische Reife erfolgt etwa Mitte August, und die Zeitspanne vom Austrieb bis zur Ernte beträgt 105 bis 120 Tage. In wärmeren südlichen Regionen reifen die Trauben früher.

Produktivität, Fruchtbildung

Sie zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag aus. Ein einzelner Trieb kann bis zu drei große und schwere Trauben hervorbringen. Der Reifegrad der Beeren liegt bei etwa 75–80 %.

Anwendung von Früchten

Geeignet für den Frischverzehr, verschiedene Desserts, Backwaren und Getränke. Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten sind gegeben:

• Zubereitung von Marmeladen, Gelees und Kompotten.
• Passt hervorragend zu Salaten und Fruchtdesserts.
• Als Füllung für Kuchen, Gebäck und andere Backwaren verwenden.
• Zubereitung von Wein und anderen alkoholischen Getränken.

Die Früchte werden häufig zum Garnieren von Speisen und Getränken verwendet. Sie sehen auf einer festlich gedeckten Tafel umwerfend aus und verleihen Gerichten eine raffinierte Note.

Zusammensetzung und positive Eigenschaften von Früchten

Es hat weiches Fruchtfleisch und wenige Kerne, daher fehlt ihm die für andere Sorten typische Bitterkeit. Das Fruchtfleisch ist reich an Nährstoffen: den Vitaminen B, C, K und P sowie verschiedenen Mikronährstoffen und Mineralien (Chrom, Kobalt, Magnesium, Zink, Mangan und Cobalt).

Die Trauben enthalten organische Säuren, Hormone und Proteine ​​in geringen Mengen. Der Zuckergehalt beträgt 18 % und der Säuregehalt 6,5 g/l.

Es wird zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Erkrankungen eingesetzt, darunter Harnwegserkrankungen, Anämie und Verdauungsstörungen. Es trägt zur Beschleunigung von Stoffwechselprozessen bei.

Positive und negative Eigenschaften der Sorte

Bevor Sie eine bestimmte Kulturpflanze auf Ihrem Grundstück anbauen, sollten Sie deren positive und negative Eigenschaften abwägen.

Pflanz- und Pflegehinweise

Diese pflegeleichte Hybride benötigt keine besonderen Kenntnisse in Anbau und Pflege. Mit ein paar einfachen Hinweisen gelingt Ihnen eine reiche Ernte köstlicher und nahrhafter Früchte. Beachten Sie folgende Empfehlungen:

• Auswahl eines Standorts. Sonnige, gut belüftete Standorte mit fruchtbarem Boden sind ideal. Vermeiden Sie es, Setzlinge in der Nähe von Grundwasser oder in sumpfigen Gebieten zu pflanzen.
• Baustellenvorbereitung. Vor dem Pflanzen den Boden auflockern und mineralische sowie organische Düngemittel einarbeiten. Holzasche ist besonders vorteilhaft.
• Setzlinge pflanzen. Pflanzen Sie die Setzlinge Ende April oder Anfang Mai (bzw. im Oktober in südlicheren Regionen). Die Pflanzlöcher sollten 80–90 cm tief und 80 cm im Durchmesser sein. Geben Sie eine Drainageschicht auf den Boden und füllen Sie die Löcher anschließend mit einer Mischung aus fruchtbarer Erde, Humus und Mineraldünger.
  Die Wurzeln sollten nur mit sauberem, fruchtbarem Boden in Berührung kommen.
• Bewässerung und Pflege. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, insbesondere während der Reifezeit. Lockern Sie regelmäßig die Erde um die Sträucher herum und entfernen Sie Unkraut.
• Trimmen. Der Rückschnitt erfolgt im Herbst und im Frühjahr. Beim Herbstschnitt werden alte und beschädigte Triebe entfernt, während beim Frühjahrsschnitt die Reben um 6-8 Knospen gekürzt werden.
• Schutz für den Winter. In Regionen mit kalten Wintern sollten Pflanzen im Winter abgedeckt werden. Dazu biegt man die Sträucher bis zum Boden und bedeckt sie mit Stroh, Fichtenzweigen oder speziellem Abdeckmaterial.
• Ertragsregulierung. Um große und süße Trauben zu erhalten, sollte der Ertrag durch eine gezielte Zuteilung der Blütenstände und Beeren reguliert werden.

Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, können Sie einen gesunden und ertragreichen Strauch anpflanzen.

Reproduktionsmethoden

Die Vermehrung erfolgt auf vielfältige Weise, jede mit ihren eigenen Eigenschaften und Vorteilen. Stecklinge, Absenker und Sämlinge sind die gängigsten Methoden. Die Vermehrung durch Samen ist weniger verbreitet, da sie arbeitsintensiv und weniger effektiv ist, insbesondere bei Hybridsorten.

Methoden zur Erhöhung der Anzahl der Sträucher:

• Stecklinge. Bereiten Sie im Herbst Pflanzmaterial aus gesunden, maximal 0,75–1 cm dicken Zweigen vor, die nach dem Herbstschnitt übrig bleiben. Schneiden Sie einen 6–15 cm langen Steckling mit 3–4 Knospen. Desinfizieren Sie die vorbereiteten Zweige in einer Kaliumpermanganat- oder Kupfersulfatlösung, weichen Sie sie anschließend ein und lagern Sie sie.
  Im Frühjahr die Stecklinge erneuern, einweichen, mit einem Wachstumsförderer behandeln und in nährstoffreicher Erde bewurzeln lassen. Anschließend an ihren endgültigen Standort verpflanzen.
• Sämlinge. Bei dieser Methode kauft man junge, zweijährige Pflanzen in vertrauenswürdigen Gärtnereien oder Geschäften. Man kauft sie im Herbst und lagert sie bis zum Frühjahr im Keller. Das ist eine einfache und zuverlässige Methode, besonders für alle, die die Vermehrung nicht selbst vornehmen möchten.

Die Vermehrung von Weinreben durch Absenker ist eine gängige und effektive Methode zur Gewinnung neuer Pflanzen. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Wählen Sie gesunde und kräftige Triebe aus. Einjährige Stecklinge mit 2-3 Knospen sind am besten geeignet.
2. Schneiden Sie die Blätter in einer Länge von etwa 15-20 cm ab. Entfernen Sie überschüssige Blätter am unteren Ende, sodass nur die oberen Blätter übrig bleiben.
3. Bereiten Sie den Boden für die Bepflanzung vor. Er sollte fruchtbar, gut durchlässig und feucht sein.
4. Stecken Sie die Stecklinge senkrecht in die Erde, etwa 5-10 cm tief.

Nach einigen Wochen sollten die Stecklinge Wurzeln schlagen. Das können Sie überprüfen, indem Sie vorsichtig am Steckling ziehen – wenn er fest hält, hat er Wurzeln geschlagen. Danach können sie an ihren endgültigen Standort umgepflanzt werden.

Krankheiten und Schädlinge

Sie weist eine hohe Resistenz gegen die meisten gefährlichen Pilzkrankheiten auf. Echter und Falscher Mehltau befallen sie selten, und gegen Grauschimmel ist sie nahezu immun. Um schwerwiegende Probleme zu vermeiden, ist eine sorgfältige Pflege der Kulturpflanze wichtig.

Schwarzfäule

Überwässerung und Kälte können zu Schwarzfäule führen, die sich durch dunkelbraune, faulige Flecken auf den Blättern äußert. Zur Behandlung verwenden Sie Fungizide wie Bayzafon oder Strobitek im Abstand von 7–10 Tagen. Vorbeugend wirken Meteor oder eine Kupfersulfatlösung.

Wespen

Insekten befallen typischerweise die Ernte während der Weinreife. Um Wespen zu bekämpfen, sollten deren Nester ausgegraben, zerstört und vollständig verbrannt werden. Die Neststelle sollte mit Reid oder Fumitox behandelt werden.

Um Schädlinge fernzuhalten, pflanzen Sie stark duftende Pflanzen wie Oregano, Pfeffer, Knoblauch oder Lavendel um Ihre Beete herum. Diese Maßnahmen helfen, das Risiko von Insektenbefall zu minimieren und bieten zusätzlichen Schutz.

Filzmilbe

Mikroskopisch kleine, rötlich-braune Spinnmilben treten häufig an Pflanzen auf, insbesondere an dicht stehenden Standorten und in heißen Sommern. Ihr Befall lässt sich an bräunlich-beigen Schwellungen auf den Blättern erkennen. Zur Bekämpfung eignen sich starke Akarizide wie Antikleshch oder Fufanon. Vorbeugend sollte vor der Blüte mit Produkten wie Actellic oder Neoron gespritzt werden.

Bakterienkrebs

Die Krankheit tritt nur an beschädigten Trieben auf. Bilden sich Wucherungen, die auf Bakterienkrebs hinweisen, sinkt die Produktivität der Pflanzen und die Sträucher entwickeln sich schlecht. Die Bakterien vermehren sich nicht nur auf den Pflanzen, sondern gelangen auch in den Boden, wo sie lange Zeit überlebensfähig bleiben.

Mehltau

Es stellt eine ernsthafte Bedrohung für Weinreben dar, doch wirksame Vorbeugemaßnahmen können seine Ausbreitung verhindern. Vermeiden Sie Staunässe. Lockern Sie den Boden regelmäßig und sorgen Sie für ausreichende Drainage und Belüftung.

Den Stammbereich von oben mulchen. Junges Pflanzgut vor Kälte schützen. Junge Triebe an Stützen anbinden. Überschüssige Sämlinge umgehend entfernen. Zweimal pro Vegetationsperiode die Pflanzen mit Kupfer-, Eisen- und Schwefelpräparaten wie Bordeauxbrühe oder kolloidalem Schwefel behandeln.

Bei ersten Anzeichen einer Erkrankung mit Fungiziden wie Abiga Pak, Quadris, Champion oder Ridomil Gold behandeln.

Oidium

Befallene Sträucher sind im Vergleich zu gesunden Exemplaren deutlich im Wachstum gehemmt. Die Krankheit befällt alle Pflanzenteile: Die Blätter werden kleiner, überziehen sich mit einem grauen Belag, und der Fruchtansatz ist reduziert. Die Beeren sind anfällig für Plaque.

Verwenden Sie Topaz oder Thiovit. Diese Produkte helfen, die Krankheit zu bekämpfen und die Gesundheit der Reben wiederherzustellen.

Reblaus

Sie stellen eine ernsthafte Bedrohung für Weinberge dar, da sich die winzigen Schädlinge vom Saft der Triebe, Blätter und Wurzeln ernähren. Befallene Bereiche sollten abgeschnitten und vernichtet werden, um eine weitere Ausbreitung zu verhindern. Zur Bekämpfung eignen sich starke Chemikalien wie Dichlorethan Kinmix, Fufanol, Actellic und Fozanol. Diese bekämpfen die Schädlinge effektiv und verhindern ihre Vermehrung.

Schutz vor Vögeln und Insekten

Gefiederte Gäste können eine Gefahr für leckere und saftige Früchte darstellen. Vögel können Ernteschäden verursachen. Um die Ernte zu schützen, verwenden Sie feinmaschige Netze, stellen Sie eine Vogelscheuche auf oder nutzen Sie verschiedene Abschreckungsmittel wie Schall- oder Lichtfallen.

Ernte, Lagerung und Verwendung von Feldfrüchten

Die Ernte muss nicht unbedingt sofort nach dem Blauwerden der Beeren beginnen. Die Trauben können an der Pflanze bleiben, ohne dass ihre Marktfähigkeit oder ihr Geschmack beeinträchtigt werden. In den nächsten ein bis zwei Wochen reichern sie zusätzlichen Zucker an, wodurch ihr Geschmack intensiver und genussvoller wird.

Zum Ernten verwenden Sie eine scharfe Gartenschere oder eine Schere. Beginnen Sie an den unteren Traubenreihen und arbeiten Sie sich nach oben vor. Lagern Sie die Traubenbündel in gut belüfteten Holz- oder Kunststoffkisten. Nur Trauben ohne Anzeichen von Fäulnis oder Rissen sollten gelagert werden.

Vergleich mit ähnlichen Sorten

Die Ruslan-Traube zählt zu den frühreifenden Hybriden und übertrifft viele ihrer Artgenossen in verschiedenen Eigenschaften. Die Vergleichstabelle zeigt die wichtigsten Parameter ähnlicher Sorten:

Rezensionen

Trauben nehmen in der Landwirtschaft eine besondere Stellung ein. Sie sind nicht nur ein wertvoller Rohstoff für die Weinherstellung, sondern bieten auch gesundheitliche Vorteile. Unter den vielen Sorten sticht die Ruslan-Hybride hervor, die dank ihrer einzigartigen Eigenschaften und Merkmale immer beliebter wird.

Häufig gestellte Fragen