Rodina ist der Name einer mittelfrühen, dunkelroten Rebsorte. Gärtner schätzen sie wegen ihres hohen Ertrags und ihres harmonischen Geschmacks. Sie wird zur Herstellung von Konfitüren (Saft, Marmelade, Kompott) und zum Frischverzehr angebaut. Trotz ihres hohen Pflegeaufwands und ihrer Anfälligkeit für Pilzkrankheiten ist sie beliebt.
Geschichte der Auswahl
Diese Tafeltraubensorte wurde dank der Bemühungen russischer Wissenschaftler des Allrussischen Forschungsinstituts für Weinbau und Önologie „J. I. Potapenko“ entwickelt. Dazu kreuzten sie die Severny-Traube mit der Muskateller-Sorte aus Alexandria. Es gelang ihnen, eine neue Sorte mit hohen Erträgen und exzellentem Geschmack zu züchten.

Wo kann es angebaut werden?
Diese von einheimischen Züchtern entwickelte Sorte ist für den Anbau in der Russischen Föderation in folgenden Regionen des Landes vorgesehen:
- Süd;
- zentral.
Die Winzer kultivieren sie erfolgreich unter den klimatischen Bedingungen des Fernen Ostens.
Busch
Rodina-Pflanzen sind mittelgroß. Sie sehen aus wie locker wachsende Sträucher und weisen folgende äußere Merkmale auf:
- Schießen: dünn, gekennzeichnet durch eine gegliederte Struktur, die eine Länge von 3-5 m erreicht;
- Blätter: an jedem Knoten gebildet, abwechselnd angeordnet, gekennzeichnet durch mittlere Größe, fünflappig, fein geschnitten, außen matt und runzelig, auf der Rückseite unbehaart, mit kleinen Borsten in der Nähe der Adern.
Die Blütenstände erscheinen typischerweise an den unteren Knoten der Stängel, während sich an den oberen Knoten Ranken bilden. Mithilfe dieser Ranken kann die Kletterpflanze an einer Stütze (Pfahl, Spalier oder Baum) befestigt werden.
Trauben und Beeren
Diese Tafeltraubensorte neigt zu Überproduktion. Während der Fruchtzeit sind ihre Reben buchstäblich mit Trauben überladen, die sich durch folgende Merkmale auszeichnen:
- bilden - schmal kegelförmig;
- Größe - mittelgroß oder groß;
- Masse — 190-380 g;
- Länge — 18,9 cm;
- Breite — 11,5 cm;
- Struktur - mitteldicht.
Die Rebsorte Rodina neigt zur Ausbildung erbsenförmiger Früchte. Dies tritt auf, wenn die Triebe zu stark mit Früchten beladen sind oder wenn es während der Blütephase zu Temperaturschwankungen kommt.
Die Beeren sind mittelgroß und dunkel. Ihr Aussehen ist wie folgt:
- Gewicht — von 2,8 g bis 5 g;
- Farbe - rötlich-violett oder schwarz;
- bilden - gerundet;
- Haut: dünn, nicht sehr fest, mit einer wachsartigen Schicht überzogen, beim Essen nicht spürbar;
- Zellstoff: saftig, ohne Muskatduft, mit 2-3 Kernen im Inneren, enthält bis zu 18% Zucker, 0,8-1% Säuren, 18,7% Trockenmasse.
Die Früchte der Heimat haben eine gute Geschmacksqualität. Sie haben einen harmonischen und dennoch einfachen, süß-säuerlichen Geschmack. Dafür gibt es 8 Punkte.
Merkmale der Sorte
Diese von russischen Züchtern entwickelte Pflanze weist sowohl positive als auch negative Eigenschaften auf. Machen Sie sich damit vertraut, bevor Sie sie in Ihrem Garten anpflanzen.
Bestäubung, Blütezeit und Fruchtbildung
Diese Gartenpflanze beginnt Mitte des ersten Sommermonats mit dem Austrieb. Sie bildet zu folgenden Zeiten zwittrige Blüten aus:
- Beginn der Blüte — nach dem 10. Juni;
- Fertigstellung — bis zum 18. bis 20. Juni.
Die Zeitspanne vom Austrieb bis zur Fruchtreife beträgt 117–125 Tage. Der Fruchtbildungskoeffizient liegt bei 0,7–0,8.
Produktivität und Reifezeit
Rodina ist eine mittelfrühe Rebsorte. Ihr Austrieb erfolgt etwa zur gleichen Zeit wie bei Aligoté und Pearl of Saba. Die Trauben reifen in der ersten Septemberhälfte (8–10 Tage früher als bei Chasselas). Die Lese findet zwischen dem 5. und 14. September statt.
Die Kulturpflanze gilt als ertragreich, weist aber keine konstante Produktivität auf. Dieser Indikator sinkt aufgrund ungünstiger Witterungsbedingungen stark. Die Werte sind wie folgt:
- 2,0 kg ist die Mindestmenge an Früchten, die ein Strauch produziert (beobachtet in mageren Jahren);
- Der maximale Ertrag beträgt 7 kg/Buschel.
- Bis zu 22.000 kg pro Hektar Rebfläche ist die Obergrenze der Produktivität dieser Sorte beim industriellen Anbau (erreicht bei guter Pflege und günstigen Witterungsbedingungen).
Trockenheits- und Frostresistenz
Die Pflanze ist nicht besonders winterhart. Sie verträgt weder Trockenheit noch niedrige Temperaturen gut. Ihre Frosttoleranz liegt bei -18 °C. Selbst in ihrer Heimat mit ihrem gemäßigten Klima benötigt die Rebe im Winter ausreichenden Schutz vor Staunässe und muss während der Tauwetterperiode geschützt werden.
Eine Überbelegung der Sträucher mit Beerenbüscheln und eine späte Ernte, Faktoren, die die Vitalität der Triebe verringern, wirken sich negativ auf deren Kälteresistenz aus.
Anwendungsbereich und Haltbarkeit
Da die Rodina-Beeren schlecht transportierbar und lagerfähig sind, bemühen sich die Winzer, die geernteten Früchte so schnell wie möglich zu verarbeiten. Frisch sind sie zudem sehr lecker und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Nährwert
Dunkle Trauben sind ein wertvolles Lebensmittel. Ihr Kalorienwert beträgt 65 kcal/100 g. Sie sind reich an Antioxidantien, die eine verjüngende Wirkung auf den Körper haben und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen.
Saftige Beeren enthalten viele nützliche Inhaltsstoffe:
- Vitamine, insbesondere Vitamin C (16,4-20,3 mg/100 g), Gruppe B, K, Carotin;
- natürlicher Zucker (bis zu 18 %);
- organische Säuren, insbesondere Weinsäure und Apfelsäure;
- Pektine;
- ätherische Öle;
- Enzyme;
- Mineralien (Trauben enthalten insbesondere viel Kalium, Eisen, Mangan und Kupfer).
Kulinarische Verwendung
Die Rebsorte Rodina wird hauptsächlich für Tafeltrauben angebaut. Sie eignet sich für den Frischverzehr, die Weiterverarbeitung und die Konservierung. Die saftigen, süß-säuerlichen Beeren gelten als köstliche Nachspeise und können als ganze Trauben serviert werden.
Sie passen gut zu vielen Speisen:
- Gaben aus dem Garten (als Zutat in einem Obstsalat oder in einer gemeinsamen Vase mit Pfirsichen und Birnen);
- Käse;
- Gemüse;
- Fleisch (aus Weintrauben lässt sich eine hervorragende Sauce für Fleischgerichte zubereiten).
Hausfrauen bereiten aus reifen Beeren verschiedene Köstlichkeiten zu: Marmelade, Konfitüre, Gelee und Sirup. Sie werden eingelegt, als Kompott für den Winter konserviert, zu Saft verarbeitet, getrocknet und eingefroren. Auch bei der Weinherstellung finden sie Verwendung.
Dunkle Trauben ergeben hervorragende Rosinen – eine köstliche und gesunde Leckerei. Man kann sie pur essen oder Backwaren und Brei beifügen. Außerdem lassen sie sich mit Honig, Nüssen, Pflaumen und getrockneten Aprikosen zu einem leckeren Brotaufstrich verarbeiten.
Anwendung in Medizin und Kosmetik
Der Verzehr der heimischen Ernte direkt nach dem Pflücken ist besonders wohltuend. Durch Hitzebehandlung gehen die meisten Vitamine und wertvollen Nährstoffe in den Beeren verloren. Um die gesundheitsfördernde Wirkung dieser natürlichen Delikatesse zu nutzen, sollten Sie sie unmittelbar nach dem Pflücken verzehren.
Der Verzehr von dunklen Trauben im Herbst fördert die allgemeine Gesundheit. Sie bieten folgende positive Eigenschaften:
- Tonic;
- Stärkung des Immunsystems;
- Normalisierung des Ablaufs von Stoffwechselprozessen;
- Antioxidans;
- die Beseitigung von Giftstoffen sicherstellen;
- entzündungshemmend;
- erweitert die Blutgefäße und normalisiert den Blutdruck;
- die Bildung von Blutgerinnseln verhindern;
- Senkung des Spiegels des schlechten Cholesterins im Blut;
- Stabilisierung des Nervensystems;
- Anregung der Magensaftproduktion;
- Verbesserung der Funktion des Magen-Darm-Trakts;
- Förderung der Blutbildung.
Der Verzehr reifer Beeren ist wohltuend für Menschen, die unter Erschöpfung, chronischer Müdigkeit, Stress und Depressionen leiden. Sie verbessern den Zustand von Patienten mit Anämie, Tuberkulose, Bronchitis, Asthma, Herzrasen, Bluthochdruck und Migräne. Außerdem helfen sie bei träger Verdauung und Verstopfung.
Dieses Produkt ist reich an Antioxidantien und findet Anwendung in der Kosmetik. Trauben eignen sich zur Herstellung von verjüngenden, feuchtigkeitsspendenden und nährenden Gesichtsmasken für Gesicht und Dekolleté. Der aus den Trauben gepresste Saft regt die Kollagenproduktion an und hilft so, Falten, Sommersprossen und Altersflecken zu bekämpfen.
Kontraindikationen
Trotz ihrer vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften sind dunkle Trauben nicht für jeden geeignet. Es gibt einige Kontraindikationen für den Verzehr frischer Trauben. Menschen mit folgenden Erkrankungen sollten diese Süßigkeit meiden:
- Diabetes mellitus;
- Enterokolitis;
- Leberzirrhose;
- Magengeschwür, andere akute und chronische Magen-Darm-Erkrankungen (z. B. hyperazide Gastritis);
- Fettleibigkeit;
- Stomatitis;
- Allergien gegen dieses Produkt.
Speicherfunktionen
Die Sorte Rodina ist aufgrund ihrer dünnen Haut, die das saftige Fruchtfleisch umgibt, nicht lange haltbar und gut transportierbar. Wenn Sie einen Teil Ihrer Ernte einlagern möchten, wählen Sie ganze, feste Beeren ohne Risse oder andere Mängel aus. Versuchen Sie, die wachsartige Schicht zu erhalten.
In einer speziell ausgestatteten Kühlkammer bleiben die Trauben 2 bis 4 Wochen lang frisch.
Landung
Rodina-Trauben erfordern sorgfältige Anbaumethoden, um eine reiche Ernte und gesunde Reben zu gewährleisten. Besonderes Augenmerk sollte auf die korrekte Pflanzung gelegt werden, da diese das Überleben und die weitere Entwicklung der Pflanze bestimmt.
Empfohlene Zeiträume
Im Frühjahr oder Frühsommer pflanzen. Der genaue Zeitpunkt hängt von den Eigenschaften des Sämlings selbst ab:
- von Mitte April bis zum 15. Mai - für verholzende Pflanzen (sie werden während der Sommersaison angebaut und im Herbst ausgegraben und bis zum Frühjahr im Keller gelagert);
- nach dem 20. Mai bis zum 10.-15. Juni — für vegetatives Pflanzmaterial (es wurde im Frühjahr gepflanzt, wird in Containern verkauft, zeichnet sich durch grüne Triebe aus und ist frostempfindlich).
Auswahl eines geeigneten Standorts
Wählen Sie in Ihrem Garten einen geeigneten Standort für die Weinrebe Rodina. Der Standort sollte folgende Anforderungen erfüllen:
- vor Wind und Zugluft geschützt;
- sonnig;
- auf einer Anhöhe gelegen;
- ohne stehende Feuchtigkeit und nahe am Grundwasserspiegel;
- am südlichen oder südwestlichen Hang gelegen;
- gut entwässert (um das Risiko von Wurzelfäule auszuschließen).
Die Rebsorte Rodina ist hinsichtlich des Bodens nicht besonders anspruchsvoll. Sie gedeiht am besten in leichten, lockeren und gut durchlässigen Böden (sandiger Lehm, lehmiger Ton). Schwere, sehr dichte und saure Böden mit einem pH-Wert unter 5 sind für diese Sorte ungeeignet.
Nachbarschaft und Fruchtfolge
Die Entwicklung und der Fruchtansatz von Weinreben werden durch die in der Nähe angebauten Gartenpflanzen beeinflusst. Berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Pflanzplanung. Folgende Gartenpflanzen wirken sich positiv auf die Gesundheit und den Ertrag der Pflanze aus:
- Rote Bete;
- Zwiebeln;
- Knoblauch;
- Senf;
- Dill;
- Rettich;
- Spinat;
- Hülsenfrüchte (Erbsen, Sojabohnen, Bohnen).
Die Sorte Rodina kann problemlos in einem Blumenbeet oder an der Hauswand eines Landhauses gepflanzt werden. In der Nähe lassen sich Astern, Phlox, Stiefmütterchen, Vergissmeinnicht, Hyazinthen und Mohnblumen anpflanzen.
Um Probleme beim Anbau von Tafeltrauben zu vermeiden, sollten diese nicht in der Nähe von Kulturpflanzen wie beispielsweise folgenden gepflanzt werden:
- Pfeffer;
- Kartoffel;
- Sellerie;
- Mais;
- Auberginen.
Um das Risiko von Rebkrankheiten zu minimieren, sollten Sie in Ihrem Garten die Richtlinien zur Fruchtfolge beachten. Vermeiden Sie den Anbau von Weinreben auf Flächen, auf denen zuvor Pflanzen standen, die den Boden stark auslaugen (wie z. B. Sonnenblumen).
Hülsenfrüchte gelten als die besten Vorläufer für den Boden. Sie verbessern die Bodenstruktur und reichern ihn mit Nährstoffen an.
Auswahl und Aufbereitung des Pflanzmaterials
Kaufen Sie Jungpflanzen in Speisequalität in einer spezialisierten Gärtnerei und nicht bei einem unseriösen Verkäufer auf dem Markt. Stecklinge wurzeln nur sehr schlecht (50–72 %). Wählen Sie eine Jungpflanze mit Blättern (das ist ein sicheres Zeichen dafür, dass sie lebt).
Pflanzen Sie Ihre Weintrauben sofort nach dem Kauf, damit ihre empfindlichen Wurzeln nicht austrocknen. Bei Gehölzen sind vorbereitende Maßnahmen erforderlich, darunter die folgenden:
- Rückschnitt auf 2-3 Knospen;
- Wurzeltriebe auf 15 cm kürzen.
Wenn Sie vegetatives Material gekauft haben, lassen Sie den Wurzelballen intakt, da dieser den noch schwachen unterirdischen Teil der Pflanze enthält.
Landealgorithmus
Das Pflanzmuster für Ihre Pflanzen hängt von der Art des verwendeten Rankgitters ab. Die optimale, einfachste und bequemste Option ist die Verwendung flacher, vertikaler Stützen. Beachten Sie folgendes Muster:
- Reihenabstand - 2 m;
- zwischen Büschen - 3 m.
Pflanzen Sie die Weintrauben in ein vorbereitetes Pflanzloch (80 x 80 x 80 cm). Gehen Sie dabei wie folgt vor:
- Den Boden des Lochs mit einer Drainageschicht auskleiden: Blähton, Kieselsteine, Ziegelbruch.
- Bringen Sie eine Stütze im Mittelteil an.
- Düngemittel hinzufügen: Humus oder verrotteter Mist, Superphosphat, Kaliumsalz, Holzasche.
- Streuen Sie Gartenerde darüber.
- Gieße das Pflanzloch.
- Setzen Sie den Sämling hinein und breiten Sie sein Wurzelsystem aus.
- Füllen Sie das Loch mit Erde. Achten Sie darauf, dass die Veredelungsstelle 2 cm über der Erdoberfläche liegt.
- Den Boden um den Stamm herum verdichten.
- Den Baumstammkreis mit Heu oder Sägemehl bedecken.
Nachbehandlung von Weintrauben
Bieten Sie Ihren Rodina-Reben in Ihrem Garten gute Wachstumsbedingungen. Pflegen Sie sie in den ersten Jahren nach der Pflanzung besonders sorgfältig. Achten Sie auf ausreichendes Gießen, Düngen, Schneiden und den Schutz vor Pilzkrankheiten, für die diese Tafeltraubensorte anfällig ist.
Topdressing
Für eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte sollten Sie Nährlösungen nicht vernachlässigen. Verwenden Sie ab dem zweiten Jahr der Pflanzen organische Düngemittel. Düngen Sie Ihre Gartenpflanzen jährlich im Herbst mit folgenden natürlichen Düngemitteln:
- Humus (die Norm liegt bei 6-8 kg/m²);
- Holzasche (100 g Trockenmasse pro Quadratmeter Rebfläche verwenden).
Verteilen Sie die Nährstoffmischung gleichmäßig unter den Sträuchern und arbeiten Sie sie anschließend in den Boden ein.
Bewässerung
Die jeweilige Pflanzensorte benötigt regelmäßige Bewässerung, die während der Vegetationsperiode höchstens viermal nach folgendem Schema durchgeführt werden sollte:
- zum ersten Mal Bewässern Sie die Pflanzen im frühen Frühling (zu Beginn des Saftflusses);
- zweite - 7 Tage vor der Blüte;
- dritte - 1 Woche nachdem die Blüte der Weinrebe beendet ist;
- vierte — während der Reifezeit der Beeren.
Unkraut jäten, lockern
Auch der Stammbereich des Weinbergs benötigt Pflege. Davon hängen die Robustheit und Produktivität der Pflanze ab. Dazu gehören folgende Maßnahmen:
- Unkrautbekämpfung, die der Rebe Nährstoffe und Wasser entziehen und einen günstigen Lebensraum für Schädlinge und pathogene Mikroorganismen darstellen;
- Lockerung (Das Verfahren erhöht die Luft- und Wasserdurchlässigkeit des Bodens.)
Um Zeit und Mühe zu sparen, kombinieren Sie Unkrautjäten und Bodenauflockern. Führen Sie beide Arbeiten sorgfältig aus. Bearbeiten Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 10 cm. Achten Sie darauf, die Wurzeln der Weinreben nicht zu beschädigen.
Trimmen
Die Hauptaufgabe des Winzers im ersten Jahr nach der Pflanzung besteht darin, mithilfe dieses Verfahrens das Wachstumsmuster der Reben zu bestimmen. Um zwei kräftige Triebe zu erziehen, wird der Sämling auf zwei Knospen zurückgeschnitten. Alles Überflüssige wird entfernt.
Jedes Jahr im Frühjahr sollte eine hygienische Maßnahme durchgeführt werden, und im Herbst sollten die Reben ausgedünnt werden (überschüssige Triebe werden entfernt, was eine optimale Belastbarkeit des Strauchs gewährleistet und seinen Ertrag erhöht).
Vorbereitung auf den Winter
Ihre Heimat ist nicht für ihre gute Kältetoleranz bekannt. Diese Sorte verträgt Temperaturen bis zu -15 bis -18 °C. Beim Anbau in gemäßigten Klimazonen ist ein ausreichender Frostschutz wichtig. Zur Isolierung eignen sich Erde, Plastikfolie oder Dachpappe.
Bereiten Sie sich auf den Winter vor:
- Düngen Sie die Sträucher, bevor der Frost einsetzt;
- Beschädigte Äste zurückschneiden;
- Biegen Sie die Weinrebe (dazu die Ranke von der Stütze lösen, festbinden, auf den Boden legen und in dieser Position fixieren);
- die Kultur abschirmen.
Krankheiten und Schädlinge
Diese Speisekohlsorte verfügt nicht über ein starkes Immunsystem. Ihre Anpflanzungen sind anfällig für Wespenangriffe und Pilzinfektionen:
- Echter und falscher Mehltau (Oidium, Mehltau);
- Anthraknose;
- Graufäule.
Pilze befallen die grünen Teile der Rebe (Ausläufer, Laub), Blütenstände, Früchte und einjährige Triebe. Vorbeugende Behandlungen mit Kupfersulfat und Fungiziden können dem Problem vorbeugen.
Zur Bekämpfung von Schädlingen, die Gartenpflanzen befallen, können Sie auf Hausmittel und Präparate mit insektiziden Eigenschaften zurückgreifen.
Besonderes Augenmerk sollte auf die Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingsbefall im Weinberg gelegt werden. Zu diesem Zweck sind folgende Maßnahmen zu ergreifen:
- für eine gute Luftzirkulation und Belüftung der Sträucher sorgen (bei dichter Bepflanzung entsteht Feuchtigkeit, die Pilzen zugutekommt);
- rechtzeitige Beseitigung von Unkräutern, in denen sich Schädlinge und Krankheitserreger vermehren;
- Beschneiden abgebrochener, kranker und von Parasiten befallener Triebe;
- Die Beseitigung von Laub und Pflanzenresten erfolgt im Herbst;
- Verweigerung der Verwendung stickstoffreicher Verbindungen, die das Wachstum und die Verdickung der Reben fördern;
- Entfernen des Laubes, das im unteren Teil des Busches (unterhalb der Blütenstände) wächst.
Wenn Sie Ihren Weinberg nicht vor Pilzbefall schützen können, behandeln Sie ihn mit Ronilan und Rovral. Diese Mittel sind besonders wirksam gegen Grauschimmel. Besprühen Sie die Pflanzen alle 14 Tage. Führen Sie die Behandlungen bis August fort.
Für und Wider
Die Rebsorte Rodina hat ihre Stärken und Schwächen. Gärtner nennen folgende unbestreitbare Vorteile:
Die von einheimischen Wissenschaftlern gezüchtete Tafelsorte hat ebenfalls ihre Nachteile:
Ähnliche Sorten
Die mittelfrühe Tafeltraube Rodina hat viele ähnliche Sorten, die auf dem heimischen Markt erhältlich sind:
- EverestDiese frühreife Hybride trägt große Trauben dunkelrot-violetter, schmackhafter und saftiger Beeren. Sie eignet sich zum Verzehr. Die Sträucher sind sehr wüchsig und benötigen im Winter Schutz.
- NinaEine mittelfrühe Hybridrebe, gezüchtet von Hobbygärtnern. Sie bringt mittelgroße Trauben mit großen, dunkelroten Beeren von harmonischem Aroma hervor. Die Sträucher zeichnen sich durch kräftiges Wachstum und hohe Erträge aus. Sie sind bis -22 °C winterhart. Sie sind resistent gegen Mehltau, aber anfällig für Echten Mehltau.
- TaigaDiese ertragreiche, frühe Sorte zeichnet sich durch kräftige Sträucher mit weiblichen Blüten aus. Die Trauben sind mittelgroß. Die dunkelblauen Beeren wiegen bis zu 3,5 g und haben einen angenehmen Geschmack. Die Sorte ist resistent gegen die wichtigsten Pflanzenkrankheiten.
- AdmiralEine frühe Rebsorte. Die Trauben wiegen 600–1100 g. Die Beeren sind dunkelblau, groß und haben ein harmonisches Aroma. Die Pflanze ist frosthart bis -23 °C. Die Sträucher wachsen kräftig.
Alle oben beschriebenen Sorten sind für den Verzehr bestimmt. Sie zeichnen sich durch die dunkle Farbe ihrer Beeren, ihren hervorragenden Geschmack und ihre Anpassungsfähigkeit an den Anbau in gemäßigten Klimazonen aus.
Rezensionen
Rodina ist eine bei russischen Winzern beliebte Tafeltraubensorte. Sie wird für ihren reichen Ertrag, ihr ansprechendes Aussehen und ihren hervorragenden Geschmack geschätzt. Die Trauben sind nicht lange haltbar und eignen sich nicht für lange Transportwege. Sie sind ideal für die Saftherstellung, zum Einmachen und Trocknen. Auch zum Frischverzehr sind sie geeignet und bieten gesundheitliche Vorteile.
























