Hauptmerkmale der Nero-Traube

Die Nero-Traube stammt aus Ungarn. Das genaue Jahr ihrer Selektion ist unbekannt, aber die Sorte entstand durch die Kreuzung von Gardonyi Geza und Villard Blanc. Sie trägt viele weitere Namen, darunter Nero, Bornemissza Gergely 15 und Bornemissza Gergely 15. Das Ergebnis ist eine Traube, die die besten Eigenschaften ihrer Eltern vereint.

Beschreibung und Aussehen

Nero ist eine frühreifende Sorte, deren Beeren im Süden nach mindestens 115 Tagen und in kühleren Klimazonen nach 120 Tagen reifen. Eigenschaften:

• Busch. Eine mittelgroße, verzweigte Pflanze. Das Laub ist mittelgroß, und die Blüten sind zwittrig, sodass die Pflanze keine Bestäuber benötigt. Die Ranken sind sehr kräftig, mit hellbrauner Rinde im jungen Stadium, die später dunkler wird. Die Blätter sind klassisch grün und traubenförmig.
  Es bilden sich zu viele Knospen, was die Triebe zusätzlich belastet. Winzer empfehlen, maximal 35 Knospen stehen zu lassen. Um dies zu erreichen, wird im Frühjahr bis zur achten Knospe zurückgeschnitten.
  
• Cluster. Sie zeichnen sich durch ein mittleres Gewicht – 400 bis 500 Gramm – und eine typische Kegelform mit Flügeln aus. Die Dichte ist mittel, und jede Beere ist luftig.
  

Beeren und ihr Geschmack

Die Früchte sind klein und wiegen zwischen 3 und 5 Gramm. Sie sind oval und von einer satten, dunkelblauen Farbe. Die Schale ist mitteldick, fühlt sich im Mund aber kaum spürbar an und beeinträchtigt den Geschmack nicht. Sie reißt auch beim Transport nicht. Die Oberfläche ist leicht mit Purinen überzogen.

Grundlegende Eigenschaften

Es zeichnet sich durch seine Eignung als Tafelgericht, seinen durchschnittlichen Ertrag sowie seine lange Haltbarkeit und gute Transportierbarkeit aus. Weitere Merkmale:

• Frostbeständigkeit – Triebe und Wurzeln sind bei Temperaturen von -18 bis -22 Grad nicht frostgefährdet;
• Die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge, insbesondere Pilzkrankheiten, ist hoch, jedoch ist die Pflanze häufig anfällig für Grauschimmel.

Für und Wider

Bevor Sie Nero-Trauben kaufen und anpflanzen, sollten Sie die Vor- und Nachteile der Sorte sorgfältig prüfen, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Landeregeln

Die Nero-Traube wird in warmen Klimazonen weit verbreitet angebaut, aber auch in Zentralasien, Sibirien und im Ural findet sie Bewuchs. Dafür müssen die Sträucher im Winter eingewickelt werden, um Frostschäden an den Trieben zu vermeiden.

Einige Nuancen:

• Die Pflanzung erfolgt nur im Frühjahr, da der Strauch Winterkälte nicht gut verträgt, wenn er im Herbst gepflanzt wird;
• Optimale Bodentypen sind Lehm, sandiger Lehm und Schwarzerde;
• Es ist wichtig, den fruchtbaren Boden im Pflanzloch mit Trichodermin zu behandeln;
• Das optimale Alter für einen Sämling liegt bei 2-3 Jahren;
• Pflanzmuster: 85x85 cm.

Pflegehinweise

Nero benötigt nach dem Anpflanzen keine besondere Pflege – in den ersten zwei Jahren muss die Pflanze nicht einmal gedüngt werden. Danach beachten Sie bitte folgende Hinweise:

• Bewässerung. Die Bewässerung sollte Mitte April beginnen und vor dem 10. Oktober eingestellt werden. Gießen Sie alle 10 Tage mit einer Wassermenge von etwa 50 Litern. Bewässern Sie den Bereich um den Stamm, jedoch nur direkt an den Wurzeln, wenn die Blüte beginnt.
  
• Topping. Die bevorzugte Nährstoffzusammensetzung dieser Sorte besteht aus Kalium und Phosphor. Vermeiden Sie daher eine Überdüngung mit Stickstoffdünger. Düngeplan:
  • Vor dem Knospen Borsäure oder Nitrophoska hinzufügen;
  • Ein paar Tage nach dem Ende der Blüte benötigen Sie Superphosphat;
  • Beim Übergießen mit Beeren wird Kaliumsalz oder Harnstoff verwendet;
  • Anfang Oktober wird zur Vorbereitung auf den Winter organisches Material benötigt – Kompost, verrotteter Mist, Humus.
• Wie man trimmt. Der Strauch sollte im Herbst, Anfang Oktober, in Form geschnitten werden. Hierfür wird eine fächerförmige Formgebung mit drei Flügeln angewendet. Zunächst werden die Triebe auf acht Knospen gekürzt, der übliche Pflegeschnitt erfolgt im Frühjahr.
• Wie man sich für den Winter schützt. In vielen Regionen des Landes benötigen Weinreben Schutz vor Witterungseinflüssen. Zuvor müssen die Pflanzen jedoch gedüngt, bewässert und angehäufelt werden. Achten Sie darauf, den Boden mit Torf zu mulchen und die Triebe mit Jute oder Agrarfaser einzuwickeln.

Krankheiten und Schädlinge

Für Nero gibt es nur eine Krankheit und andere Faktoren, die eine Gefahr darstellen:

• Graufäule. Der Pilz gedeiht bei hoher Luftfeuchtigkeit und bildet einen gräulich-weißen Belag auf Knospen und Blättern. Die Behandlung erfolgt mit Euparen und Ronilan. Die Behandlung wird zweimal im Abstand von 10–12 Tagen durchgeführt.
• Blattroller. Es tritt auf, wenn die Bepflanzung zu dicht ist. Es lässt sich mit Alatar und Desant bekämpfen, zur Vorbeugung empfiehlt sich jedoch die Verwendung von Tokution oder Ecomet.
• Vögel. Die Beeren duften intensiv und locken daher Vögel an. Am häufigsten handelt es sich dabei um Drosseln, Dohlen und Stare. Um zu verhindern, dass sie die gesamte Ernte vernichten, können die Beerenbüschel in spezielle Netzsäcke gegeben werden. Alternativ lassen sich auch mobile Vogelabwehrgeräte aufstellen.

Reinigung und Lagerung

Die Ernte erfolgt im Frühherbst. Die Trauben sollten mit einer scharfen Gartenschere geerntet und sofort in Lagerbehälter gegeben werden. Keine Sorge, falls die Beeren überreif werden – sie können lange Zeit im technisch reifen Zustand an den Trauben bleiben. Die Lagerung sollte in einem Raum mit einer Lufttemperatur von 3 Grad Celsius erfolgen.

Nero-Trauben sind eine köstliche Delikatesse mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Die Beeren werden frisch verzehrt, eingelegt, konserviert und zur Herstellung von süßem Saft und Muskatellerwein verwendet. Um eine Infektion der Beeren zu verhindern, sollten im Frühherbst alle Blätter unterhalb der Trauben entfernt werden.

Häufig gestellte Fragen